植物名称秋葵
学名Abelmoschus esculentus
所 属 科锦葵科
所 属 属秋葵属
分布 原产于印度。我国引种栽培。北京近年也有栽培。
描述 一年生草本。茎直立，圆柱形，高可达1.5米，有毛。叶心形，3-7深裂，裂片卵形，端尖，缘具粗齿及凹刻。叶柄长7-15厘米；托叶线形。花单生叶腋，直径5-7厘米。副萼针状或狭线形；花梗长约2.5厘米。花瓣黄色，中央红色。蒴果长柱状，长10-20厘米，具喙，被硬毛。种子近球形。花期7-9月，果期9-10月。
繁殖方法：用播种法，春至夏季为适期，种了发芽适温为25～30 C，可直接播种或育苗移植。
栽培要点：栽培土质以富含有机质的砂质壤土最佳，排水、光照需良好。生长期极长，整地时需大量施用基肥，追肥可用有机肥或无机复合肥，生长期间施用3～4次。高性品种需立支柱扶持，以避免植株倒伏。性喜高温，不耐寒霜，生长适温约为2330C。
应用价值：此类植物生性强健，可观赏或食用，适合庭园栽培或人型盆栽。嫩叶、嫩果可作，蔬菜食用。种子可榨油或当咖啡代用品，果枝作花材。食用嫩果能治热燥生疾患、预防便秘。根具通乳、解毒的功效。花可治烫伤。
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秋葵2号
品种名称秋葵2号
分类 绿叶菜类-秋葵
学名Abelmoschus esculentus L.Moench
审（认）定年份2005年
审（认）定情况2005年通过辽宁省农作物品种审定委员会备案。
审(认)定编号辽备菜[2005]278号
选育单位 铁岭市农业科学院
品种来源铁岭市农业科学院于2000年从秋葵1号变异株中选育而成。
品种描述
特征特性
春播从播种到始收72天左右，采收期90天左右。根系发达，直根系；茎直立、粗壮，平均株高1.3米，节间2～4厘米；叶深绿色，掌状5裂，互生，叶身有茸毛，叶柄细长；3～4片叶现始花，花着生于叶腋，花黄色，瓣基紫红色，直径7～10厘米，色艳丽，具观赏价值；果为蒴果，嫩果绿色；主茎结果为主，平均单株结果33个，商品果平均果长15.1厘米，单果重25.0克，种子为灰绿色圆形，千粒重60克左右，成熟种子含粗蛋白24.57%，粗脂肪18.29%。较耐旱、耐湿，怕涝，较抗风。
产量表现
春露地覆膜栽培亩产1800千克左右。
栽培技术要点
1．3月末4月初播种，营养钵直播。种子发芽、植株生长发育适温25～30℃，5月中旬露地覆盖地膜定植。
2．垄宽1.0米，株距0.3米，亩保苗2200株。
3．定植前亩施有机肥3000～4000千克，翻耕耙平。沟施过磷酸钙25千克，磷酸二铵30千克。
4．定植后一周左右灌一次缓苗水，以利于早缓快发，以后视土壤墒情而灌水，保证土壤湿润即可，雨季要排水防涝。
5．要多次少量追肥，在基肥充足情况下，立秋开始追肥，半月一次，要追2～3次，每次每亩施尿素7.5千克，硫酸钾6千克，整个采收期内每半月叶面喷施0.2%磷酸二氢钾一次。
6．大风雨季要防止植
适宜种植区域：
适宜地区 辽宁省均可栽培。
秋葵1号
品种名称秋葵1号
分类 绿叶菜类-秋葵
学名Abelmoschus esculentus L.Moench
审（认）定年份2005年
审（认）定情况2005年通过辽宁省农作物品种审定委员会备案。
审(认)定编号辽备菜[2005]277号
引种单位铁岭市农业科学院
品种来源铁岭市农业科学院于1999年4月从美国引进
品种描述
特征特性
春播从播种到始收75天左右，采收期90天左右。直根系；茎直立、粗壮，平均株高2.0米，节间3～6厘米；叶绿色，掌状5裂，互生，叶身有茸毛，叶柄细长；5～6片叶现始花，花着生于叶腋，花黄色，瓣基紫红色，直径7～10厘米，色艳丽，具观赏价值；果为蒴果，先端细尖，略有弯曲，形似羊角，嫩果黄绿色；主茎结果为主，平均单株结果36个，商品果平均果长19.3厘米，单果重26.7克，种子为灰绿色圆形，千粒重60克左右，成熟种子含粗蛋白25.33%，粗脂肪17.01%。较耐旱、耐湿，怕涝，不抗风。
产量表现
春露地栽培亩产2100千克左右。
栽培技术要点
1．3月末4月初播种，营养钵直播。种子发芽、植株生长发育适温25～30℃，5月中旬露地覆盖地膜定植。
2．垄宽1.0米，株距0.3米，亩保苗2200株。
3．定植前亩施有机肥3000～4000千克，翻耕耙平。沟施过磷酸钙25千克，磷酸二铵30千克。
4．定植后一周左右灌一次缓苗水，以利于早缓快发，以后视土壤墒情而灌水，保证土壤湿润即可，雨季要排水防涝。
5．要多次少量追肥，在基肥充足情况下，立秋开始追肥，半月一次，要追2～3次，每次每亩施尿素7.5千克，硫酸钾6千克，整个采收期内每半月叶面喷施0.2%磷酸二氢钾一次。
6．大风雨季要防止植株倒伏。
适宜地区
辽宁省均可栽培。
黄秋葵日光温室栽培
名称黄秋葵日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-秋葵
适宜品种
北京蔬菜研究中心引入的中早熟矮生型黄秋葵（日本）。
特征特性：
其株型较小，可密植。一般2～3叶即可坐荚，以后每叶1荚，冬季坐果力较强，果荚淡绿色，品质好，耐老化，每667平方米可采鲜荚3750～5000千克。
栽培技术
1．适期播种、培育壮苗
播种期以10月中旬－11月上旬为宜，播前种子用温水浸种24小时，然后于25～28℃条件下保湿催芽，芽长0.5厘米时，播于营养钵中，每钵播2粒，覆土1厘米，播种后保持白天温度25～30℃，夜间15～20℃，一般4～5天即可出苗。幼苗出土后降温，白天22～25℃、夜温13～15℃，第一片真叶顶心时间苗，每钵留壮苗1株。
2．施足基肥、高垄栽培
冬季栽培黄秋葵要施足基肥，一般每667平方米施腐熟的鸡粪或人粪尿4000千克，为提高地温可增施马粪2500千克，深翻细耙，按50米行距开沟，沟内撒施复合肥100千克，然后做成15厘米高马鞍形小高畦，中间留暗灌沟，在垄上覆盖地膜。
3．适时定植、合理密植
当幼苗达到3～4片真叶、日历苗龄30～40天时即可定植，定植前1周降温炼苗。定植时选晴好天气，按株距30～35厘米打孔定植，定植后封严定植穴，每667平方米保苗4000株左右，定植后立即于腹下暗沟浇透水1次。
4．定植后的管理
（1）温度管理
定植后闭棚增温促进缓苗，白天温度保持28～32℃、夜温18～20℃，缓苗后降温，白天25～28℃、夜间15～18℃，温度调节主要靠及时揭盖草苫、天幕和放风，结果后保持白天温度25～30℃，夜温13～15℃，当夜间最低温度低于8℃时，在温室内设火炉架烟筒加温。当5月下旬夜温稳定在15℃时，进行昼夜通风，阴雨雪天要在中午适时揭苫，争取较多光照，外界温度过低时要晚揭早盖。
（2）肥水管理
黄秋葵定植后至第一朵花开放一般不追肥浇水，结荚后开始追肥浇水，但此时正值严冬，浇水追肥次数应少，以免降低地温。浇水要在晴天上午进行，在膜下浇小水，浇水后闭棚升温，以提高地温，并随水每667平方米追N，F，K复合肥20千克，以后每隔15天浇水追肥1次，3月初气温上升后每隔5～7天浇水1次，每次浇水都应结合追肥。
（3）整枝摘叶
在密植条件下，及时除去植株下部侧枝，栽植密度较小时，可保留基部1～2个侧枝。使其与主茎同时结荚。摘叶在生长中后期进行，收获嫩荚后保留荚下1～2片叶其余下部叶片全部摘除，植株高达1.2～1.5米时摘心。
（4）其他管理
包括CO2施肥、张挂反光幕、激素保花和根外追肥等。
①CO2施肥，用稀硫酸和碳酸氢铵反应法，于定植缓苗后的每天日出后半小时施放，CO2浓度以1000～1500毫克/升为宜，可随室温而定，温度高时浓度宜高，温度低时浓度宜低些，白天温度低于15℃时不施放。
②张挂反光幕，能显著提高室内光照，在深冬日照时间较短时，能明显提高植株长势。一般于后墙或中柱悬挂，注意不可距植株过近，以免酌伤植株。
③激素保花，冬季温度低时可用番茄灵（PCPA）50～60毫克/升涂抹枝头，坐果率可提高到95%。结荚盛期每隔15天喷1次600～800倍液的高美施或其他叶面肥。
5．适时采收
黄秋葵从播种至采收第一嫩荚一般得60～80天，花谢后4～7天，果荚长7～10厘米时为收获适期。12－2月，因温度较低，植株生长较慢，一般每3～4天采收1次，可于元旦、春节供应市场，结荚盛期（3月初后）每隔1～2天采收1次，至晚霜结束。采收时应用剪刀剪断梗部，避免劈伤植株。
病虫害防治
黄秋葵植株生长旺盛，抗病力强，成株期不易发生病害。
（1）幼苗期湿度过大易患立枯病，可用五代合剂进行土壤消毒。
（2）开花结荚期易受蚜虫和红蜘蛛为害，可用杀灭菊酯等高效低毒农药防治。
