品种名称奇珍76号甜豌豆
分类 豆荚类-荷兰豆
品种描述
特征特性
软荚类型，蔓生，蔓长180～200厘米，侧蔓2～3条。叶长18厘米，深绿色。主蔓第12～14节开始着生花序，花白色，双生或单生，荚长9.2厘米，宽1.2厘米，厚0.8厘米，单荚重7克，荚形肥厚，绿色。豆芙品质优，生食、凉拌及炒食俱佳。
产量表现
华北地区3月上旬播种，4月上旬开花，中下旬鲜荚上市，亩播量8～10公斤，一般亩产1000～1500公斤。华南地区可根据当地气侯条件及情况种植，亩播量6～8公斤，也可秋播春收，11月上、中旬播种，次年3月鲜荚可陆续上市。
物候期
适播期9～11月，播种至初收65～75天。
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甜脆2号豌豆
品种名称甜脆2号
分类 豆荚类-豌豆
品种来源1999年宁波市农业科学院新品种引进中心从美国引进后定名。
品种描述
特征特性：晚熟，蔓生，株高150厘米左右，茎秆粗、叶片厚、绿色，根系发达。花白色，单株结荚数10个以上，单荚鲜重5～6克，每荚有种子5～6粒，种子为圆柱形，皱皮，绿色，百粒重18～24克。鲜荚晶莹碧绿，半透明，荚面光滑，肉厚多汁，清脆香甜，口感好。是一种新型的绿色保健营养蔬菜
品质分析：带壳干物质含蛋白质23.59％，脂肪1.36％，淀粉43.13％，可溶性糖10.11％，每100克干物质含维生素C27.9毫克。
栽培技术要点：宁波地区冬播在11月下旬，翌年2月下旬吐丝，4月上中旬开花，5月中旬采收嫩荚，该品种也可秋播，9月初播种，11月中下旬采收上市。
青豌1号豌豆
品种名称青豌1号
分类 豆荚类-豌豆
选育单位 青海省农林科学院作物所
品种来源1995年对新西兰进口商品豆采用系统选育方法育成
品种描述
特征特性
幼苗直立，绿色，矮茎、淡绿。主株高69.005.00厘米，茎上覆盖蜡被，有效分枝2.501.00个。总状花序，花白色，旗瓣、龙骨瓣、翼瓣均为白色。去壳荚，刀形，青荚绿色，成熟荚黄色，长7.300.30厘米，宽1.500.30毫米，荚内籽粒自由式排列，田间不裂荚。籽粒皱绿色，不正圆形，粒径8.500.50毫米，种脐淡绿色，种皮不破裂。单株粒数73.60土5.00粒，单荚粒数4.900.40粒，干籽粒千粒重250.5010.50克，单株粒重24.104.00克。
产量表现
中等水肥条件下亩产270～375公斤；一般水肥条件下亩产200公斤。
品质分析
淀粉含量47.63%，粗蛋白质含量24.28%；可溶性糖含量6.41%。春性，生育期95～110天，全生育期110～130天。
抗性
抗倒伏性较强，耐旱性中等。抗白粉病、褐斑病。
栽培技术要点
亩施有机肥1.5～3.0立方米；纯氮3.0～4.0公斤，五氧化二磷10.0～15.0公斤。三月中旬至四月上旬播种，播种深度5.0～6.0厘米，播种量15.0～17.5公斤。
适宜地区
适宜青海省东部农业区有灌溉条件的中、低位浅山平旱地种植。
中豌4号豌豆
品种名称中豌4号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份2005年
审（认）定情况2005年宁夏农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号宁审豆2005003
选育单位 宁夏固原市农业科学研究所
品种来源中国农业科学院畜牧研究所选育
品种描述
特征特性：豌豆属。幼苗绿色，叶缘齐，生长整齐，株型直立，株高25～39.5cm，分枝1～5个，荚位15cm左右，主茎荚层数3～6层，每层荚数1～2个，单株荚数3～14个，荚长5.6～6.8cm、荚宽1.2～1.5cm，每荚粒数3.8～4.5粒，百粒重20.4～21.3g，白粒。生育期65～72天。
产量表现：2002年区域试验平均产量1424.4kg/hm2，比对照宁豌2号增产9.6％；2003年区域试验平均产量855.3kg/hm2，比对照宁豌2号增产20.2％，两年区域试验平均产量1098.45kg/hm2，比对照宁豌2号增产5.06％；2004年生产试验平均产量1 752.3kg/hm2，比对照宁豌2号增产8.5％。
品质分析：籽粒水分含量7.6％，灰分2.65％，粗蛋白25.94％，粗脂肪0.76％，粗纤维6.4％，粗淀粉45.85％。
抗性：抗寒性强，抗旱性中等。
栽培技术要点：
1. 选地：选用水地或地势平坦的川旱地、山台地且轮作3年以上的田块。
2. 施肥：以基肥为主，一般不追肥，不宜用化肥做种肥，施农家肥22500～30000kg/hm2，磷酸二铵150～300kg/hm2。
3. 合理密植：适宜播量187.5～225.0kg/hm2。
4. 播期：以3月下旬至4月上旬为宜。如遇特殊气候或救灾需要可延迟到6月中、下旬。复播最迟在7月初。
5. 田间管理：及时锄草、松土，拔大草，喷药防治蚜虫和鼠害。
6. 收获：茎荚变为黄白色，籽粒与荚壳分离呈本品种颜色即可收获。收后晾晒，严防雨淋。
适宜地区
宁南山区水、旱地种植。
定豌1号豌豆
品种名称定豌1号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年宁夏农作物品种审定委员会审定
审(认)定编号宁审豆200201
选育单位 宁夏西吉县种子公司引入
品种来源甘肃省定西地区旱农中心以乌龙572杂交选育而成
品种描述
特征特性：豌豆属。植株半匍匐，茎秆粗壮，叶色鲜绿，幼茎绿色，花白色，结荚位低。株高50～70cm，主茎分枝数9.2个，主茎节数11.5节，单株荚数4.5个，每荚粒数5粒，单株粒数21.5粒，单株粒重4.7g，百粒重21.68～23.60g，荚中等偏大，籽粒淡绿色、圆形，种脐白色。中早熟品种，全生育期75～80天。
产量表现：1995年区域试验平均产量897.15kg/hm2，较对照当地白豌豆增产9.48％，较对照当地麻豌豆减产9.04％；1996年区域试验平均产量1397.1kg/hm2，较对照当地白豌豆减产10.5％，较对照当地麻豌豆增产0.21％。大田种植一般产量1200～1950kg/hm2。
品质分析：籽粒品质优良，粗蛋白22.1％，粗脂肪1.0％，水分11.4％。
抗性：抗旱、抗倒伏、耐根腐病。
栽培技术要点：
1. 适期播种：3月下旬播种为宜。
2. 合理密植：播种量195～240kg/hm2。
3. 轮作倒茬：间隔3年以上，忌重茬和迎茬。以麦茬最好，其次为莜麦、马铃薯、糜谷等茬口。
4. 合理施肥：施优质农家肥30000kg/hm2，五氧化二磷375kg/hm2，纯氮37.5～45.0kg/hm2。
5. 田间管理：及时防治苗期潜叶蝇和中后期豌豆象，生育期间及时中耕除草。
适宜地区
宁南山区半干旱地区的山坡地、梯田地和川旱地。
定豌2号豌豆
品种名称定豌2号
分类 豆荚类-豌豆
选育单位 甘肃省定西地区旱农中心
品种来源以晚熟的77441作母本、中早熟的青一64作父本杂交选育而成。
品种描述
特征特性：叶绿色，幼茎绿，紫纹紫花。第1结荚位适中，平均株高79.8cm。单株有效荚数4.1个，千粒重207g。单株粒数17.2个，单荚粒数4.2粒。粒型皱缩，种皮麻色。中早熟品种，生育期91天。
产量表现：19931995年地区区试，平均产量1366.5kg/hm2，较对照增31.6％；1996年定西地区6点生产示范，平均产量2166.0kg/hm2，较对照增10.3％。
品质分析：粗蛋白含量23.96％，赖氨酸1.87％，淀粉54.13％，粗脂舫0.6％，灰分2.94％，水分8.56％。
抗性：抗根腐病。
栽培技术要点：3月中、下旬播种，每公顷播量195～210kg，轮作倒茬间隔3年以上，及时防治苗期潜叶蝇、中后期豌豆象。
适宜地区
适宜于在年降水量350～450mm、海拔1800～2300m的半干旱地区种植。
备注原代号87112(77441青64)
成豌7号豌豆
品种名称成豌7号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年四川省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号川审豆49号
选育单位 四川省农业科学院作物研究所
品种来源以青海23911作母本，苏联绿色多粒豌豆作父本进行有性杂交，经系谱法选择育成
品种描述
特征特性：为早熟、矮茎、硬荚、粮饲及加工兼用型豌豆品种，全生育期191天。植株整齐，株型紧凑，株高75～80cm。幼苗长势旺，叶深绿色，呈倒卵形，叶表面有明显蜡质灰色斑点，复叶有卷须，无限花序，花白色。硬荚，节密荚多，双荚率高，成熟种子种皮为粉绿色，近圆形，百粒重186g，青豆口感细腻。干种子出粉率高，是加工粉条和豆粉及高质量配合饲料的好原料。
产量表现：1995年、1996年两年四川省区域试验平均单产1764.75kg/hm2，比对照团结豌2号增产38.3％，1997年生产试验6点平均单产2481.45kg/hm2，比对照团结豌2号增产71.90％。
品质分析：经测定干种子粗蛋白质含量24.2％，淀粉含量42.16％，粗纤维4.85％。
抗性：耐菌核病、白粉病。
栽培技术要点：
1. 盆地内以10月25日至11月5日播种为宜。
2. 用种量6kg/hm2。净作行距50～60cm，窝距25cm，每窝播精选种子6粒，保苗5株。
3. 播种时每公顷用过磷酸钙450kg，有机渣肥30000kg或清粪水450担，苗期视情况可追加1次。
4. 幼苗期遇早应灌水1次，及时中耕除草，花期防豆象为害。
5. 成熟后及时收获，晒干灭豆象、贮藏。
适宜地区
适宜在四川全省平坝、丘陵和山区不同台位中等及中等偏下肥力土壤种植，可间套作。
备注通过四川审定以来，先后在四川省简阳、内江、南充等地区推广，表现出高产、稳产，耐病力强。累计推广面积约1000公顷。
中豌8号豌豆
品种名称中豌8号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号01080101998
选育单位 中国农业科学院畜牧研究所
品种来源中豌2号2258杂交后，经多代系选育成
品种描述
特征特性：株高50cm左右，茎叶浅绿色，白花，硬荚，花期集中，单株结荚7～11个，多的可达15个以上，荚长6～8cm、宽1.2cm、厚1cm，每荚有5～7粒籽粒，籽粒黄白色，种皮光滑，圆球形。可作青豌豆荚、芽菜，也可粮用或饲用。
产量表现：早熟品种，每公顷产青荚6000～7500kg。
品质分析：干豌豆百粒重18g左右，鲜青豆百粒重35g左右，青豆出粒率47％左右。干豌豆含水分11.04％，粗蛋白23.83％，粗纤维6.41％，粗脂肪0.83％，粗灰分2.98％，无氮浸出物54.91％，青豆风干物中含粗蛋白24.14％。
栽培技术要点：
1. 整地：前茬作物收获后进行深耕。耕后及时进行耙耱，疏松土壤，以利于根系发育，使豌豆出苗整齐健壮。
2. 种子处理：播种前3～5天晒种；剔除空粒、秕粒、破粒、草籽和杂质，选用粒大而饱满一致的种子播种。
3. 合理密植：每公顷播种量210～225kg，宜与其他作物间作套种。
4. 适期播种：宜早播，北京地区3月上旬，土壤解冻后播种。
5. 施肥：施足基肥，注意增施磷钾肥，生长前期视苗情酌情施氮肥，及时防治潜叶蝇和豌豆象等害虫。
6. 中耕除草：苗期勤中耕，后期茎叶繁茂，中耕容易损伤植株，杂草多时宜人工拔除。
7. 收获与贮藏：收取籽粒宜在荚壳变枯黄时，将植株连根拔起或从基部割下，干燥后脱粒。及时晒干或机械干燥，有利于安全贮藏。
适宜地区
适宜北京及华北、西北、东北等地栽培。
宁豌3号豌豆
品种名称宁豌3号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年宁夏农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号宁审豆200202
选育单位 甘肃省定西地区
品种来源甘肃省定西地区旱农中心以7744青64杂交选育而成选育单位：宁夏种子管理站引入
品种描述
特征特性：豌豆属。植株半直立，叶色浅绿，幼苗深绿色，上有紫纹；植株生长整齐，生长势强；株高55.0～75.4cm；主茎分枝数5.5个，节数13节；花紫色，荚位适中；单株荚层数2～3层，每层1～2荚，单株荚数平均4.5个左右，每荚4～5粒，单株12粒左右；单株粒重2.4g以上，百粒重21.6g；籽粒麻色，圆形、饱满，种脐白色。中早熟品种，全生育期64～80天。
产量表现：2000年区域试验平均产量1098kg/hm2，较对照白豌豆增产42.7％，较对照麻豌豆增产23.4％；2001年区试平均单产1 2％kg/hm2，较对照白豌豆增产25.9％，较对照麻豌豆增产19.7％；2001年生产试验平均单产1174.5kg/hm2，较对照白豌豆增产19.0％，较对照麻豌豆增产13.0％。一般产量1200kg/hm2左右。
品质分析：籽粒含粗蛋白20.9％，粗脂肪1.0％，水分11.4％。
抗性：抗旱、抗倒伏、抗根腐病。
栽培技术要点：
1. 适期播种：3月下旬播种为宜。
2. 合理密植：半干旱区播150～180kg/hm2，半阴湿区播180～225kg/hm2。
3. 轮作倒茬：轮作周期应在3年以上，切忌重茬或迎茬。
4. 合理施肥：重施农家肥和磷肥，少量配施氮肥，全部肥料以基施为好。
5. 田间管理：及时防治苗期潜叶蝇和中后期豌豆象，及时中耕除草，适时收获。
适宜地区
适宜在宁南山区半干旱及半阴湿地区的旱地种植。
晋豌豆2号豌豆
品种名称晋豌豆2号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份1997年
审（认）定情况1997年山西省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号1997S260
选育单位 山西省农业科学院右玉试验站
品种来源以(右试1号A266)F 1作母本、中畜4号作父本杂交选育而成。原名PH一2
品种描述
特征特性：株型蔓生半直立，株高80cm左右，主茎分枝2～3个，叶片绿色，花白色，籽粒圆形，硬粒，种皮和脐均为白色。生育期9094天，无限结荚习性，抗旱性强。
产量表现：19941996年参加豌豆直接生产试验，3年平均产量1470kg/hm2，比对照晋豌豆1号增产18.2％。在山西省累计推广3333hm2。
品质分析：经过西省分析测试中心分析：籽粒含粗蛋白质23.48％，粗脂肪1.17％，淀粉60.57％。
栽培技术要点：
1. 播种:4月525日播种为宜，一般播深10cm。
2. 合理密植:每公顷留苗密度为45104株左右。
3. 病虫害防治:开花前注意防治潜叶蝇。
适宜地区
适宜山西、西北干旱冷凉丘陵区及类似生态区种植。
云豌1号豌豆
品种名称云豌1号
分类 豆荚类-豌豆
选育单位 云南省农业科学院粮食作物研究所
品种来源L0307L0298
品种描述
特征特性：属矮生无须类型，是生产豌豆嫩梢(豌豆尖)的专用品种。株型好，株高仅44.4cm。花色白，自花授粉，籽粒种皮绿淡绿、种脐白。单株分枝5.2枝/株，有效枝数3.7枝/株，单株荚数21.2荚/株，单株产量19.5g。其最大特点是卷须退化，叶片肥厚，嫩梢纤维少，质地柔软品质极佳，在蔬菜市场上比较受消费者的欢迎。播种后126d开花，全生育期182天。抗倒伏、抗白粉病。
产量表现：在20052006年的豌豆株系试验中平均产量3750.0kg/hm2。
品质分析：干籽粒百粒重21.0g
栽培技术要点：
1. 整地：前茬作物收获后进行翻犁后即可播种，可按墒宽3m、沟宽0.5m、沟深30cm为宜。
2. 播种：播种前7～10天晒种；剔除秕粒、破粒、草籽和杂质，选用粒大而饱满一致的种子播种。
3. 合理密植：以中等肥力的田块，条播的行距30cm、株距15cm；每塘播种2～3粒种子。
4. 适期播：种在云南以秋季播种为主，即910月份播种，10月份至翌年4月份采收；根据云南的气候特点还可以在夏季播种，68月采收。
5. 施肥：在苗期每公顷施用尿素75kg，促进幼苗生长，早生分枝，豌豆梢约15天即可采收1次，每次采收后要及时追肥浇水，每公顷可施用尿素30～60kg。此外还要注意对病虫害的防治。
适宜地区
适应性广，云南和邻近省份、江浙和华中秋播及甘肃等秋播、春播豌豆产区均可种植。
备注2006年完成生产中试，2007年投入推广应用。
云豌4号豌豆
品种名称云豌4号
分类 豆荚类-豌豆
选育单位 云南省农业科学院粮食作物研究所
品种来源法国引进L0313
品种描述
特征特性：播种后88天开花，全生育期183天。属矮生型，株型好，株高仅52.5cm。花色白，自花授粉，籽粒种皮白黄绿，种脐白。单株分枝5.0枝/株，有效枝数3.3枝/株，单株荚数25.0荚/株，单株产量25.2g。
产量表现：在2005～2006年的豌豆品比试验中平均产量6931.5kg/hm2，产量居12个参试种的第2位。
品质分析：干籽粒百粒重21.3g。干籽粒的粗蛋白质含量28.19％，淀粉含量49.68％。
抗性：抗倒伏、抗白粉病。
栽培技术要点：
1. 整地：前茬作物收获后进行翻犁后即可播种，可按墒宽3m、沟宽0.5m、沟深30cm为宜。
2. 播种：播种前7～10天晒种；剔除秕粒、破粒、草籽和杂质，选用粒大而饱满一致的种子播种。
3. 合理密植：以中等肥力的田块，条播的行距30cm、株距15cm；每塘播种2～3粒种子。
4. 适期播种：在云南以秋季播种为主，即9月至10月20日均可播种。
5. 施肥：在苗期每公顷施用尿素75kg，促进幼苗生长，早生分枝，提高花荚率。此外还要注意对病虫害的防治。
适宜地区
适应性广，云南和邻近省份、江浙和华中秋播及甘肃等秋播、春播豌豆产区。
备注2006年完成生产中试，2007年投入推广应用。
宁豌豆2号豌豆
品种名称宁豌豆2号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年宁夏农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号宁审种9817
选育单位 宁夏西吉县种子公司引入
品种来源中国农业科学院作物科学研究所选育而成
品种描述
特征特性：豌豆属。植株直立，茎秆粗壮，叶色鲜绿，幼茎绿色，花白色，结荚位低。株高30～35cm，主茎分枝数5.3个，主茎节数8.4个，单株荚数5.0个，每荚粒数5.0个，单株粒数24.6粒，单株粒重4.5g，百粒重20.54g，双荚数高，荚中等偏大，籽粒乳白色，圆形，种脐白色。早熟品种，全生育期65～70天。
产量表现：1995年区域试验平均产量1375.5kg/hm2，比对照品种当地白豌豆增产74.3％，比当地麻豌豆增产49.7％；1996年区域试验平均产量1435.5kg/hm2，比对照品种当地白豌豆减产11.5％，比对照品种当地麻豌豆减产0.55％；区域试验两年平均产量1405.5kg/hm2，比对照品种当地白豌豆增产18.5％，比对照品种当地麻豌豆增产20.9％；1997年生产试验平均产量537kg/hm2，比对照品种当地白豌豆增产22.2％。旱地薯豆套作一般产量1050～1500kg/hm2，水地单作2085～2760kg/hm2。通过审定以来，累计推广面积达4104 hm2。
品质分析：籽粒含水分9.84％，粗蛋白7.18％，粗脂肪1.01％。
抗性：矮秆抗倒伏，耐根腐病。
栽培技术要点：
1. 薯豆套作：
(1) 采用豌豆和马铃薯套作种植，带间比50∶50cm，豌豆、马铃薯各种两行，豌豆播量112.5～150.0kg/hm2，保苗82.5104株/hm2，播种深度8～10cm，适宜播期为3月25日至4月5日，前茬应选小麦、莜麦、玉米、油料等茬口为好，不能在1～2年内种过豌豆或马铃薯的地块种植。
(2) 应建立起豌豆间套种马铃薯小麦秋杂胡麻豌豆套种马铃薯的轮作方式，结合上年最后一次土壤秋耕，秋施优质农家肥45000～60000kg/hm2，含氮69～73.5kg/hm2的尿素或碳酸氢铵，含五氧化二磷72～90kg/hm2的过磷酸钙，注意清除田间杂草。
2. 单作栽培：
(1) 不宜重茬、迎茬种植，应选用糜谷、马铃薯、小麦、胡麻茬为好，基施优质农家肥37500kg/hm2，配合施用普通过磷酸钙450kg/hm2，尿素75.0～112.5kg/hm2，适宜播期为4月上旬，水田播量225.0～262.5kg/hm2，旱田播量187.5kg/hm2。
(2) 注意保证现蕾期灌水和防治黑绒金龟甲。
适宜地区
宁南山区旱地套作及水浇地单作种植。
