菱角煮熟怎么是脆的_水果萝卜怎么种植

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菱角煮熟怎么是脆的

2020-09-24

1 菱角煮熟怎么是脆的煮的时间不够。

一般来说，菱角生吃才是脆的，煮熟后吃起来就粉粉的或面面的。若是煮了后吃起来还是脆的，这可能是煮的时间不够，还没完全煮熟所致，可在放入锅中加水继续煮。

2 菱角煮多久才会熟一般在水开后还需再煮15~20分钟。

菱角本身的壳虽然比较硬，但并不是特别难煮，一般只需要煮15分钟左右即可熟透。不过因菱角的大小不同，所以蒸煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内。

提醒：我们在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐，可杀虫或菌，同时还可让菱角有点咸味，味道更好。

3 菱角怎么煮 1、在煮菱角之前一定要将菱角清洗干净，特别是一些根部、角周需要好好刷洗，用牙刷多刷洗几次。

2、然后将刷好的菱角用盐水浸泡半个小时以上，盐水能够杀毒和入味。浸泡好的菱角用清水冲洗干净捞出沥干。

3、将锅中烧热水，等水沸腾后将菱角放入锅中，加入少许食盐一起煮，煮15-20分钟即可。

4、熟透的菱角捞起放入凉水中，这样让菱角快速降温，能够更脆，更早食用。

延伸阅读

菱角煮熟为什么是苦的

1 菱角煮熟为什么是苦的可能是变质了。

正常的菱角煮熟后是不会带有苦味的，但若是其苦味明显，且吃起来也不粉，还有股异味，则很可能是菱角在煮之前就已经变质了的，这样的菱角不宜再吃，以免导致身体不适。

2 菱角煮熟怎么是脆的煮的时间不够。

3 菱角怎么煮好吃五香菱角

食材：菱角500克，桂皮两块，八角3个，盐1勺

具体做法如下：先把菱角洗干净，把香料洗干净，除了八角桂皮以外还可以加入自己喜欢的各种香料，把菱角倒入锅中，放入香料，倒入适量清水，撒入一勺盐，中火煮半小时，即可出锅享用。

清煮菱角

准备食材如下：菱角1斤，盐巴1汤匙

具体做法如下：选购莲角一定要一个个的挑哦，用手用力按看看结不结实，一定要买硬才好，这样煮出来才香，软的不好吃只适合煲汤，将菱角清洗干净，放入锅中，加入没过菱角的清水，挤入1汤匙的食盐，盖上锅盖，煮至水分基本没有就可以啦。

怎么判断菱角煮熟了没

1 怎么判断菱角煮熟了没看外观

新鲜的菱角一般带点深绿色的，用手可以剥开(吃起来脆脆的，甜甜的)。煮熟的菱角，其壳会变成黑色，且摸起来较硬，手一般剥不开，需用牙咬。

尝味道

若是觉得看颜色不能确定，可拿一个食用。生的菱角吃起来脆脆的，甜甜的;而煮熟的菱角是粉面的口感，味道也没有那么甜，多吃几个嘴唇都会被壳粘黑。

2 菱角煮多久才能熟一般来说，菱角冷水下锅，然后在水开后再煮15~20分钟即可熟透，整个过程大概要40分钟左右。

不过因菱角的大小不同，水煮的工具也不同，所以煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内。但若是想要吃更粉一些的菱角，则煮的时间可更长点。

3 水煮菱角怎么做 1、购买新鲜的菱角，然后将它放到清水中浸泡，然后用细毛刷把每个菱角的表面都要认真刷洗一下，再用清水把它洗净，这样不单能去除菱角表面的泥垢，还能去除菱角表面的细菌。

2、煮菱角应该冷水入锅，把它加热，烧开以后再持续煮至40分钟左右，这时可以关火，让菱角在热水中浸泡十分钟左右就可以取出降温食用。

菱角生吃好还是煮熟吃好

1 菱角生吃好还是煮熟吃好菱角煮熟吃好。

菱角是生长在淡水湖泊中的，一直都生存在水下，很容易被寄生虫或者菌类给感染，若是直接吃，可能会将虫卵或者是寄生虫吃到肚子里，引起腹泻呕吐等等，菱角虽然能生吃，但是生吃并不是菱角最好的食用方法，所以从健康上来说，营养学家是不建议大家生吃，更不建议啃食。

2 菱角生吃有什么危害 1、感染寄生虫

菱角在生长过程中很容易被水内的寄生虫感染，因此，菱角的果实中可能存在寄生虫或这寄生虫虫卵，生吃相当于直接食用寄生虫，可能引起寄生虫感染。

2、消化不良

菱角中含有大量的淀粉和蛋白质，植物淀粉和植物蛋白都属于大颗粒物质，在胃肠内没有相关性的消化酶，生吃难以消化，可能引起腹泻之症。

3、脾胃虚寒

菱角属于寒性的食物，果肉中含有大量的寒气，生吃寒气更重，因此，菱角直接生吃会引起脾胃内寒气过重，可能引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀等症。

蛇果是脆的还是面的蛇果是粉的还是脆的

1 蛇果是脆的还是面的进口的蛇果是脆的，国产蛇果为面的。

进口的蛇果原产地一般是美国，果肉黄白色，肉质脆，质中粗，果汁多，味甜，其糖分含量很高，达到百分之十几多，所以蛇果本来就是脆的。但是也不是所有进口蛇果都是脆的，如果出现了口感粉粉的蛇果可能是因为水分不足，新鲜度不够或者是发育不良等，这个和苹果的脆和粉应该是一个道理。

国产蛇果为花牛苹果。国产蛇果为面的，国产蛇果严格来说是甘肃天水的一种特产，叫花牛苹果。美国蛇果跟花牛苹果不是一个品种，但是花牛苹果和蛇果非常相似，从外形到口感都很像，味道也很香甜，口感比较面一点，吃起来粉粉的，如果吃到了很粉的蛇果可能就不是进口的，而是国产的苹果了。

2 蛇果跟花牛苹果的区别 1、外形

虽然两者都是苹果的种类，可是这两个的外形还是有本质上的区别，花牛果的果皮比较暗一点儿，表面有明显的纹路，而蛇果就相对鲜红一点儿，从边角看有明显的角度，并不是有弧度的，所以从外形还是可以区分出来的。

2、价格

由于蛇果大多数是产于美国的，所以大多数的蛇果都是进口，价格也就相对的贵一点儿，而花牛果是产自甘肃，所以是国内盛产的苹果种类，所以就没有蛇果那么贵。可是现在很多商家都用花牛果冒充蛇果来卖，所以大家一定要仔细看清楚。

3、味道

蛇果的味道十分甘甜，而且咬一口会有很多汁液，而且外形非常红润，所以里面的营养非常丰富，而花牛果就比较松脆，味道香郁可口，果肉疏松细腻，所以不同的苹果偏爱的人群就不同，花牛果就受到中老年人的喜爱，而蛇果年轻人就比较喜欢。

3 蛇果可以怎么吃 1、生吃

蛇果最简单的吃法就是像苹果那样，洗干净之后直接吃。由于现在的水果一般都打了农药，所以建议削皮之后再吃，这样可以避免摄入过多的农药残留成分。

2、做水果酸奶

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。这样吃很有营养的哦，可以美容减肥，是MM们的首选吃法。，而且味道也是酸酸甜甜的。可以和草莓、猕猴桃、酸奶搭配着做。

3、做配菜

蛇果的颜色好看，适合最配菜或者盘饰里面的装饰菜，这也是一个不错的选择哦，特别是家里来了客人，这样看上去也会增加人的食欲呢。

菱角没煮熟吃了会中毒吗

1 菱角没煮熟吃了会中毒吗不会中毒。

菱角是一种可以生吃的食物，所以没煮熟透时也是可以食用的，只是这样的菱角没有生的那么甜，也没有煮熟透了的那么粉，味道不是很好，建议再放入锅中加水继续煮熟后再吃。

2 菱角没煮熟吃了有什么风险食用可能会感染寄生虫。

菱角生活在水下，容易滋生细菌和寄生虫，所以一般建议煮熟透后再吃，可以杀死寄生虫，食用更健康。若是没熟就吃，可能会不小心感染虫卵，对自身健康不利。

即便菱角中没有寄生虫，也不宜过多食用没熟的菱角，因为菱角属于寒性的食材，食用后会增加体内寒气，使脾胃虚寒，常伴有腹泻、腹痛等不适症状。

3 怎么知道菱角煮没煮熟一般来说煮熟的菱角颜色会变得更深一些，一般是黑色的。不过这样也不能完全判断，最好是拿一个剥开食用。熟了的菱角吃起来是粉的。

一般来说，煮菱角时在水开后再煮15~20分钟即可熟透。不过因菱角的大小不同，所以蒸煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内。

菱角煮熟了有点酸是不是坏了

1 菱角煮熟了有点酸是不是坏了是的，菱角吃起来有点酸说明其变质了。

正常情况下，菱角生吃较为清甜鲜嫩，煮熟后吃起来有点粉，跟板栗口感差不多。但若煮熟了菱角吃起来发酸，则一般是变质了，这可能是在煮之前就已经变质了，也可能是煮熟后放太久变质了，不管是哪种都不宜再吃。

2 菱角煮熟为什么是苦的可能是变质了。

3 吃了变质的菱角会怎样要分情况而定。

1、若只是少量食用了一点点，且自身肠胃功能也比较好，可能并不会有明显的不适反应。

2、但若是吃的比较多，或者自身胃肠道功能比较弱的话，很可能会出现腹痛、腹泻等胃肠不适，严重甚至可能会出现胸闷、呼吸困难、休克等不良反应。情况较严重的应立即送医治疗。

菱角煮多长时间才能熟菱角多久可以煮熟

1 菱角煮多长时间才能熟菱角煮大概是15~20分钟。

菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁。到菱角快下市的时候就叫老菱了，个大又老，这时候就可以煮着吃了。菱角一般需要煮15分钟即可熟透，菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的时间也有所不同，一般在15~20分钟之内。

注意我们在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐，盐的主要作用是为了杀虫或菌，毕竟水菱是从池塘里捞上来的，其表面经常附着有姜片虫等致病微生物。要是姜片虫进入人体，容易诱发姜片虫病，对身体健康不好。

2 菱角怎么煮煮菱角方法一

食材：

菱角、食盐、食醋等。

做法：

1、将菱角用清水洗净，在用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干。

2、将沥干的菱角放进锅中，加适量的清水，在放少许食盐，大火烧开，水开之后煮10~15分钟即可熟透。

3、将熟透的菱角捞起，放进冷水之中，进行退热，即可食用。

煮菱角方法二

材料：

菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。

做法：