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怎么判断菱角煮熟了没
1 怎么判断菱角煮熟了没 看外观 新鲜的菱角一般带点深绿色的，用手可以剥开(吃起来脆脆的，甜甜的)。煮熟的菱角，其壳会变成黑色，且摸起来较硬，手一般剥不开，需用牙咬。 尝味道 若是觉得看颜色不能确定，可拿一个食用。生的菱角吃起来脆脆的，甜甜的;而煮熟的菱角是粉面的口感，味道也没有那么甜，多吃几个嘴唇都会被壳粘黑。 2 菱角煮多久才能熟 一般来说，菱角冷水下锅，然后在水开后再煮15~20分钟即可熟透，整个过程大概要40分钟左右。 不过因菱角的大小不同，水煮的工具也不同，所以煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内。但若是想要吃更粉一些的菱角，则煮的时间可更长点。 3 水煮菱角怎么做 1、购买新鲜的菱角，然后将它放到清水中浸泡，然后用细毛刷把每个菱角的表面都要认真刷洗一下，再用清水把它洗净，这样不单能去除菱角表面的泥垢，还能去除菱角表面的细菌。 2、煮菱角应该冷水入锅，把它加热，烧开以后再持续煮至40分钟左右，这时可以关火，让菱角在热水中浸泡十分钟左右就可以取出降温食用。
芒果是不是发物
1 芒果是不是发物 从皮肤病患者的角度来说芒果属于发物，发物对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白在某种特殊情况下，如组织胺可使血管通透性增高，异体蛋白在没有被完全分解成单个氨基酸的情况下被肠道吸收，并进入到血液中，出现充血、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等现象，表现为皮肤病、发热等过敏反应。即过敏反应是由蛋白质引起的。 而芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，市民在吃芒果时又很容易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。 2 哪些人不适合吃芒果 1、哮喘患者应慎食芒果，亦应遵照医嘱食用。否则会引起哮喘病发。 2、因为芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。 3、经常咳嗽或者容易上火的人群不宜吃芒果，容易发生喉咙炎症。 4、过敏体质人也不宜食用芒果，因为芒果会引起过敏体质人体再次发炎。 5、患有皮肤病或肿瘤者也不能吃芒果，由于芒果带有湿毒，所以不宜食用。 3 发物的常见种类 1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。 2、海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。 3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。 4、果品类：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。 5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮。
孕妇吃柚子是不是长胎
1 孕妇吃柚子是不是长胎 柚子不能长胎，但其富含的营养可促进胎儿发育。 一般来说，要想长胎，一定要吃营养丰富，比如富含蛋白质或热量的食物，不过柚子是水果，主要含有多种维生素和矿物质，且热量很低，所以孕妇食用不会长胎。 2 孕妇吃什么长胎快 1、鱼类 孕妇可以多吃一些鲫鱼，肉、鹅肉、鲤鱼，青鱼，鲢鱼，鳗鱼，鲥鱼，黄花鱼，带鱼，黄骨鱼，鲈鱼。其中鳗鱼和带鱼的营养价值非常的好，蛋白质含量十分丰富，而且容易吸收，非常适合孕妇食用。 2、肉类 羊肉，牛肉，鸡肉，鹌鹑肉，鸽子等比较滋补的肉类，孕妇食用可以补充孕期需要的能量和蛋白质，促进胎儿快速发育。 3、蛋类 鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，鸽蛋，鹅蛋的营养都很丰富，且富含蛋白质，也是适合长胎吃的食物。 4、榴莲 榴莲含有的热量比较高，500克的榴莲含有500千卡的能量，而且它富含多种维生素，蛋白质和脂肪，能给孕妇快速补充能量，调理孕妇的身体。 不过，榴莲的糖分比较高，如果孕妇的血糖比较高，那么要少吃榴莲。 5、脱脂牛奶或纯牛奶 每杯脱脂牛奶含有200克的钙，孕妇每天只需要喝三杯就够了。脱脂牛奶和纯牛奶都是孕妇孕期补钙良品，这样可以加快胎儿的发育。 6、滋补品 家里经济条件允许的孕妇，可以适量进食一些海参，燕窝，鲍鱼，这类温补的食物来促进胎儿发育，但是切不可过量使用，以免胎儿长得过大，过快。 3 孕妇怎么做长胎不长肉 1、少吃不健康食品 饮食上孕妇要忌油腻 、油炸、高能量、高糖分的食物和水果，因为这类食物只能让自己的体重增长过快。而孕妇烹饪的时候，少放油，尽量采取蒸，煮，炒，焖这种传统的方式，做出的饭菜会比较清淡，少油，食用反而能长胎。 2、多吃新鲜的蔬果蔬菜 孕妇孕期肉类的摄入保证正常的需求就可以了，不要暴饮暴食，过多的肉类摄入，只会让孕妇的肚子堆积越来越多的脂肪。吃肉的同时，孕妇还要多吃水果蔬菜，它们含有丰富的维生素和纤维素，多种矿物质成分，有利于胎儿的发育，孕妇这方面的摄入多，那么肉类的主食就吃得少，无形中就达到减肥的效果。 3、多吃粗粮 粗粮含有丰富的膳食纤维，它能促进肠胃的蠕动，而且容易饱腹，能减少孕妇的进食次数，延长用餐的间隔时间，尤其是红薯，能促进胎儿的发育，长胎效果明显。 4、选择合适的进补时机 怀孕早期，胎儿需要的营养比较少 ，孕妇不需要过分进补。怀孕中期，是胎儿发育的猛涨期，那么孕妇可以适当进补。怀孕后期，胎儿发育变慢，孕妇也要节制饮食，避免胎儿过大。 5、运动 孕妇只通过节食来控制体重，效果很有限，要想减肥控制体重一定要坚持每天运动，哪怕孕妇只是在屋里散步，只要能做到每天半小时，也是有效果的。另外，游泳，慢走，爬楼梯，瑜伽，孕妇健身操等运动也很适合孕妇做。
菱角生吃好还是煮熟吃好
1 菱角生吃好还是煮熟吃好 菱角煮熟吃好。 菱角是生长在淡水湖泊中的，一直都生存在水下，很容易被寄生虫或者菌类给感染，若是直接吃，可能会将虫卵或者是寄生虫吃到肚子里，引起腹泻呕吐等等，菱角虽然能生吃，但是生吃并不是菱角最好的食用方法，所以从健康上来说，营养学家是不建议大家生吃，更不建议啃食。 2 菱角生吃有什么危害 1、感染寄生虫 菱角在生长过程中很容易被水内的寄生虫感染，因此，菱角的果实中可能存在寄生虫或这寄生虫虫卵，生吃相当于直接食用寄生虫，可能引起寄生虫感染。 2、消化不良 菱角中含有大量的淀粉和蛋白质，植物淀粉和植物蛋白都属于大颗粒物质，在胃肠内没有相关性的消化酶，生吃难以消化，可能引起腹泻之症。 3、脾胃虚寒 菱角属于寒性的食物，果肉中含有大量的寒气，生吃寒气更重，因此，菱角直接生吃会引起脾胃内寒气过重，可能引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀等症。
孕妇吃枇杷是不是容易便秘
1 孕妇吃枇杷是不是容易便秘 孕妇吃枇杷不会导致便秘，反而有润肠通便的作用。 枇杷中含有大量的水分以及纤维素，食用后可促进肠胃蠕动，并帮助改善大便干结，有助于排便。所以孕妇吃枇杷不仅不会导致便秘，反而有一定的润泽肠道作用。 2 孕妇吃枇杷的其他好处 开胃 枇杷中含有的有机酸能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑具有很好的作用，对食欲不好、消化功能下降的孕妇有很大的帮助。 增加抵抗力 枇杷中含有丰富的营养物质，比如维生素A、维生素C、苦杏仁苷、以及钙、磷、钠、铁等，孕妇适量食用能补充身体所需营养，从而增强人体抗病毒能力，减少被病毒侵扰的可能。 润肺止咳 枇杷有非常显著的润肺、止咳的作用，咳嗽的孕妇适当的吃一些枇杷能缓解咳嗽等不适。 有助于胎儿视力发育 枇杷的营养丰富，其所含的胡萝卜素为鲜果中最高，而胡萝卜素在体内可以0转化为维生素A，是维生素A安全来源，孕妇适量食用能促进胎儿视力发育。 3 孕妇吃枇杷要注意什么 1、枇杷性偏凉，孕妇吃多了可能导致腹泻，有些还会助湿生痰，继发痰热等不适，影响到自身及胎儿健康。所以孕妇吃枇杷要控制食用量，每次2-3个即可。 2、枇杷偏凉性，且含有一定的酸性物质，空腹食用易刺激肠胃，出现腹痛腹泻、脾胃受凉等身体不适症状。 3、枇杷中的果糖含量丰富，糖尿病患者食用后，不利于血糖的控制，易使血糖升高，有碍糖尿病患者的身体恢复，所以有妊娠糖尿病的孕妇应少吃或不吃。 4、枇杷微凉，且含有一定的纤维素，易使大便溏泄、脾胃受损。若孕妇脾虚易泄的话，再吃枇杷则会加重病症，所以应慎吃。 5、枇杷仁有毒，不可食用。
