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黑枣发霉还能吃吗
1 黑枣发霉还能吃吗 黑枣发霉不建议再吃了。 发霉的食物是不建议吃的,即使里面没有坏,因为发霉也会导致里面的营养成分流失,甚至在这样发霉的食物当中一些成分会有致癌物质,很容易会引起身体疾病,尤其是消化道肠胃的不舒服,所以不建议吃,需要立即处理掉,以防传染上其他的食物也会出现发霉的情况。 2 黑枣怎么保存 1、黑枣购买回来之后要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他的黑枣。 2、家庭保存黑枣的方法一般使用冰箱,在买回来的黑枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时,最好用小袋分装,每次开一小袋吃,就能将黑枣保存得更久一点。 3、如果不用冰箱保存,也可以将黑枣放入保鲜袋或者保鲜盒中,再放到阴凉通风的地方保存,这样就可以保持黑枣的新鲜度了。 4、如果黑枣的数量很多,则冷藏前需先将要储存的黑枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天。预冷后再把黑枣放在温度为0℃-1℃,相对湿度为90%-95%的冷库中贮存即可。
百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果表皮发霉能吃吗
1 百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果外壳发霉不能吃了。 要是百香果外壳发霉,说明它已经发生了霉变,变质了,那是坚决不能吃的。百香果一旦长了霉菌会使整个水果受到感染,虽然肉眼有时候看不到,但霉菌在水果内已经开始繁衍了,果肉中已经产生了毒素,不宜继续食用。有些人会觉得只是外表长了霉,果肉没有变化就可以吃,但是一般外壳发霉了的百香果,内部多少还是有点影响的,建议最好还是不吃。 百香果的外壳发霉,说明可能霉菌已经浸染到了百香果的内部,继续食用霉变食物或被霉毒素污染的食物后会出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现,虽然1-2天多能痊愈,但还是不要吃外壳霉变的百香果为好。 2 吃百香果的注意事项 1、肠胃不佳者不宜 百香果是营养丰富,味道酸甜的水果,会刺激肠胃分泌消化液,本身肠胃不适,胃酸过多的人,最好不要吃,以免加重病情。 2、生百香果无食用价值 百香果熟透后会自己跌下,若跌到水泥地面有时果壳会稍破裂。可以在果未完熟时摘下,放两三天就完熟了,冰箱冷藏放一周也可。完全没熟的生过营养价值不高,没有食用价值,且口感也会大打折扣。 3、籽无须特意挑出 百香果籽很难从百香果里分离出来,在吃果子的时候,难免会吃到果籽。这个没有关系,人体会自然排出,毫不影响饮用品质,正如食番石榴,用不着吐种子一样。 4、不宜密封保存 百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,冰冻后果肉营养价值、口感都会大打折扣,最好将果裸放在通风干爽处保存,这样 不容易变质。 3 百香果的功效作用 1、深度清理机理 超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。 2、排毒养颜机理 净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。 3、塑造体态机理 食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。 4、促进代谢 超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
菱角发霉了还能吃吗 菱角长毛还能吃吗
1 菱角发霉了还能吃吗 菱角发霉建议最好别吃。 要是发现菱角外壳发霉的话,可以把外壳去掉看看里面的菱角肉,要是菱角肉还是新鲜的,没有受到外壳霉菌任何影响的话,那还是能吃的。但是注意还是不要生吃,最安全保险的方法是要煮着吃。虽然说菱角外壳发霉菱角肉看着还是好的能吃,不过还是建议别吃,任何食物都知道新鲜食用最好,且单单用肉眼也看不出菱角肉是不是存在细菌,所以菱角发霉能别吃最好还是别吃。 菱角发霉的话建议最好还是不要吃。发霉本身就是食物的一种霉变会产生许多对身体不利的细菌,发霉一般都是说明食物变质了,吃了之后轻者可能会引起腹痛腹泻,重者还会引起过敏和休克。任何食物都请在新鲜的时候食用。 2 吃了发霉食物怎么办 1、饮食清淡 果是不小心是吃了发霉的东西,很容易引起身体患上肠胃炎引发肠胃不适,这个时候一定要注意饮食的清淡,以免加重肠胃的不适。 2、补充水分 如果是不小心吃了发霉的东西可以多喝水帮助补充身体电解质,另外水分也能促进身体内循环,促进排便。补充水分能够促进肠道的清理,减少发霉的食物在体内的停留时间。 3、喝牛奶 如果是不小心吃了发霉的东西的话,可以适量的喝一些牛奶。牛奶能够帮助保护胃黏膜,减轻霉菌对胃部的刺激。如果是出现了其他不适,一定要及时就医。 3 吃菱角的注意事项 1、寒性体质 菱角性寒,含有大量的寒气,不适合寒性体质的人食用,会加重寒性体质,对身体健康不宜。 2、过敏体质 菱角中含有很多的淀粉和蛋白质,其中部分蛋白属于异体蛋白,具有致过敏可能,因此,过敏体质之人不适合食用。 3、减肥人群 菱角中淀粉的含量极高,都可以和生活中的主粮相当,减肥时期的人不适合多吃,以免引起肥胖。 4、煮熟吃 菱角在湖泊等水生环境中生长,有很大的可能被寄生虫感染,因此,吃菱角最好是充分熟透,以免生吃感染寄生虫。
荔枝外面发霉还能吃吗
1 荔枝外面发霉还能吃吗 荔枝外面发霉不建议再吃了。 一般来说,发霉的荔枝是不建议吃的,霉菌的生命力非常强,即使条件恶劣,霉菌也能顽强的生存,并且潜伏在环境当中。也许我们看到荔枝肉没有发霉,但是我们肉眼看不到的霉菌早已侵蚀果肉了,为了健康着想,建议不要吃发霉的荔枝。 2 荔枝怎么保存好 1、艾叶保存法 荔枝保存之前应该先将荔枝进行筛选,将坏掉烂掉的荔枝挑出来。将筛选好的荔枝用容器装起来,只需要用普通的容器装起来就可以。在装荔枝的容器底部放一层艾叶,然后再将荔枝装入容器内,最后在荔枝上面再铺一层艾叶。 2、井水保存法 将荔枝放在篮子里,然后将篮子用绳子系住。绳子一头系住篮子另一头系住井盖,然后把篮子放入离水面10到20厘米的地方。荔枝不能泡在水里太久,最好不要超过12小时,荔枝泡1小时就拿到阴凉处通风,最后再放入水井中。 3、冰箱保存法 为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。
哈密瓜表皮发霉还能吃吗
1 哈密瓜表皮发霉还能吃吗 不能再继续食用。 哈密瓜表皮发霉了,其内里的果肉也会随着慢慢变质,虽然有些切开后看不出来,但果肉中却是有很多肉眼看不到的细菌,所以不宜再继续食用,以免影响健康。 发霉的食物中一般都会含有一种对人体伤害非常大的黄曲霉菌,它被国家卫生部门设定为一级致癌物,经常会出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。 2 发霉的哈密瓜吃了会怎样 发霉的哈密瓜果肉中已经含有了毒素,少量食用可能会引起我们肠胃功能的紊乱,导致出现腹痛、腹泻、过敏等不适症状,若是吃多了可能还会出现恶心、呕吐等食物中毒的现象。所以,这样的哈密瓜应扔掉,不可继续食用。 3 哈密瓜烂了一点还能吃吗 要分情况而定。 若哈密瓜烂的地方是不小心碰伤所致,这样的哈密瓜是可以食用的,但最好是快点吃了,因为它更容易腐烂。 如果哈密瓜是因为存放时间过长而只烂了一点,其他地方都是好的,这样的哈密瓜不能再吃。因为其完好的果肉处也已经被细菌感染了,只是还没表现出到腐烂的现象而已,食用后容易导致身体不适,最好是扔掉。 4 哈密瓜如何储存 1、完好的哈密瓜在温度为3℃~5℃,相对湿度为80%~85%的地方,可保存1~2个月。 2、哈密瓜要轻拿轻放,磕碰有裂缝的哈密瓜要尽快食用。天气比较热最好不要隔夜。 3、哈密瓜在切开之前最好最表皮进行清洗,这样可延长保质期,另外切开后应立即用保鲜膜包好放入冰箱保存。 4、没有切开的新鲜哈密瓜可以放一周左右,可以凭借瓜藤或者是瓜蒂和瓜的软硬程度来判断放的时间的长短。
干大枣变黑了还能吃吗
1 干大枣变黑了还能吃吗 干枣肉发黑是鲜枣烘干时温度高或烤的时间长烤熟后糖化了,只要不是太过黑以致发苦都是可以继续食用的。 此外干大枣如果放置时间过长会变成黑红色,如果吃起来没有其它异味是不影响食用的,如果果肉已经完全变黑了,味道已经开始变苦,则不建议再继续食用。 2 干大枣的选购技巧 1、看手感,捏的干燥不黏手、有紧实感的比较好。 2、看形状,优质红枣的果形短壮圆整,颗粒大小均匀,皮薄,皱纹少而浅。 3、掰开枣肉,肉色淡黄的为佳。 4、尝尝味道,食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。 5、新鲜的干枣,枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过多损失的干枣,枣柄容易脱落。 3 干大枣的正确保存方法 1、用30一40克盐,炒后研成粉末状,分层撒到500克红枣上,然后封好密封,红枣就不会坏掉。如果红枣量多,应按比例增加盐的量。 2、因为红枣特性极易生虫.所以夏天时尤甚在阳光强烈的天气,应该红枣用开水浸泡一下,烫掉其表面不干净的东西,然后迅速捞起来晒干水分,放在太阳下晒干,再放进防潮的缸子里存放,这样就可以起到一定的防蛀作用。 3、回先将红枣暴晒几天,再将食盐炒热放凉,按照一层枣一层盐的顺序装入罐子里,最后密封。数量比例以每千克红枣40克盐为宜。这样存放即使到了夏天红枣也不会生虫或霉变。
绿色葡萄干发黑还能吃吗
1 绿色葡萄干发黑还能吃吗 不能吃。 绿色葡萄干是最广泛、常见的,主要是由北极王、绿香妃、绿马奶、哈密王、无核白等品种的葡萄脱水制成,一般颜色都是碧绿的,若它发黑了则可能是变质所致,就不宜再食用。 2 黑色葡萄干是什么 葡萄干还有一种本身就黑色的,这款葡萄含有丰富天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素和铁、锌、磷、钙、镁等营养成份,是一种国内难得一见的天然健美食品。 黑葡萄干的作用有很多,可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状;黑葡萄干还含多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。 黑色的葡萄还有一种比较特殊的,叫黑加仑,黑加仑最大的优势是花青素和vc的含量超高,号称维生素之王,抗衰美白。 3 红色葡萄是什么 红色葡萄干红的原因是因为里面含有花青素,具有很好的补血作用。所以,民间有说法:红葡萄是阳性的,男人吃了好,绿葡萄是阴性的,适合女人吃。 常见的红色葡萄干品种按照颗粒大小排列,有红香妃、红马奶、雪莲果、和田红。
桂圆干泡水喝用去壳吗 干桂圆泡水喝要去壳吗
1 桂圆干泡水喝用去壳吗 桂圆干泡水喝不需要去壳。 桂圆壳具有祛风解毒祛邪气的功效,它作用于人体的上半部分尤其是头部,桂圆壳泡茶喝能预防头晕,并且让你老年以后头不晕耳不聋,平时可以用于心虚、头晕等疾病的治疗,治疗时可以取十五克干的桂圆壳加入清水煮制,煮好以后取汁饮用就可以。因此,有上述症状的人可以不用去壳,对自己的症状有治疗作用,如果没有上述症状,依照自己的喜好,桂圆干去壳泡水饮用也可以。 2 桂圆干泡水喝的方法 1、玫瑰花桂圆红枣茶 玫瑰花五朵,桂圆五粒,红枣三粒,红枣用刀划开,一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血补血,美容养颜的功效,尤其适合女性饮用。 2、红枣桂圆生姜茶 红枣三粒,桂圆五粒,生姜20g,红枣用刀划开,生姜切成薄片,一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血调经,温胃散寒的功效,适合体质虚寒,气血不足者饮用。 3、桂圆当归党参茶 桂圆五粒,当归10g,党参10g,当归切片,党参切段,一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到气血双补,活血通络的功效。适合气血亏虚者长期饮用保健。 4、桂圆红枣枸杞茶 桂圆五粒,红枣三粒,枸杞10g,红枣用刀划开,一起放入水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血益气,养肝明目的效果。适合熬夜者经常饮用。 3 桂圆干泡水喝的禁忌 1、桂圆中含有丰富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。 2、桂圆性热,所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用。 3、患有妇科疾病的女性也不适合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃,避免病情加重。 4、日常生活中如果女性的月经量比较多,那么最好也不要服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。 5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
新鲜桂圆外面长白毛还可以吃吗 新鲜桂圆有白毛还能吃吗
1 新鲜桂圆外面长白毛还可以吃吗 新鲜桂圆外面长白毛里面不坏可以吃。 一般如果水果外面长白毛,有农户表示这是生长过程中,小虫子产卵所致的,没有什么大问题,弄干净就可以吃,但是也有可能是变质的信号。不过因为桂圆是带果壳的水果,果壳能起到很好的保护桂圆肉的作用,因此如果发现桂圆外面长白毛,首先可以用水捏一下水果,如果是硬的不是软的,那应该是没变质的。最好再用感官观察一下,比如闻一下,或者试着吃一下看有没有变质,一般情况下是可以吃的。 其实新鲜桂圆要是在空气湿度较高的小环境中放久了,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能会生出黑、绿色的毛,有可能侵入到内部而危及桂圆肉。所以说,如见有白毛,可以及时晾晒。或者可以判断一下可不可以吃,可以吃最好立刻吃掉,不可以吃的就直接扔掉就好。 2 新鲜桂圆表皮发霉可以吃吗 新鲜桂圆表皮如果不是长白毛,而是出现了黑点或是霉块的话,最好就不要吃了。虽然桂圆只是表皮发霉,但是有可能霉菌已经污染到了果肉,最好是不要食用的。因为发霉的水果中含有真菌毒素,可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等症状,严重的还会危及生命。 3 新鲜桂圆可以保存多久不变质 新鲜桂圆常温贮藏的保鲜时间可达5-8天。在3-5度下,经过40天保鲜,好果率达96%。龙眼果实肉质晶莹透明,营养丰富,果肉鲜嫩,果汁甜美,风味宜人。适宜的低温条件可延长龙眼的贮藏期。一般在2-3℃、相对湿度90%-95%条件下,可保鲜10-15天。采用一定的化学药剂处理以及配以气调因素进行贮藏效果更好,贮藏40天,果实仍色鲜质优、风味佳良。所以贮藏保鲜龙眼的关键在于防腐杀菌及防止生理衰败。
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宝宝能吃桂圆吗
1 宝宝能吃桂圆吗 宝宝要慎吃桂圆 桂圆性属湿热,吃多了容易上火,引起便秘,特别是小朋友更不宜多吃,因为其肠胃正在发育中,不容易适应;另外,桂圆糖分高,会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。 桂圆的热性会直接导致宝宝出现内热,所以当其遇到风寒,或者皮肤的散热功能稍有障碍时,身体里的大量内热便无处可泄,就会表现为高烧不退。如果要吃的话,每次给宝宝吃三四颗就可以了。 2 宝宝吃桂圆会上火吗 桂圆吃多了会上火 中医认为,桂圆性温味甘,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症,但如果食用龙眼过量,则会导致“龙眼病”发作,其病症主要为:腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。 3 桂圆吃多了有什么害处 1、桂圆中的热量含量高,吃多了容易发胖。 2、桂圆吃多了会引起便秘,口干等症状。 3、桂圆含糖量很高,糖尿病患者最好不要吃。 4、正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”,造成脸上长包,严重的还会影响到月经。 桂圆的营养价值很高,但由于桂圆偏温性,吃桂圆要适量,正常人每天对桂圆营养的摄取量只要5颗即可,再不宜多食,桂圆吃多了上火,不易消化,对肠胃造成负担。 一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。 4 吃桂圆上火怎么办 首先是需要多喝水,水是最好的解药,尽量少吃药,用药需要在医生指导下导下用药,多吃水果跟蔬菜,可以喝点酸奶,促进消化,适量活动活动,促进肠胃的蠕动,少吃或者不吃辛辣的食物。 1、苦寒不分家,巧食苦菜降火气: 针对气血过旺、心肝上火的症状,建议大家可以食用一些苦菜来驱除火气,在中医角度认为,苦寒不分家,苦菜对于降火还是有着非常明显的效果。市面上常见的苦菜有苦瓜、蒲公英、苦笋等等,烹饪方法可以不用太过于讲究,简单进行处理即可。 2、适当地给身体补充水分: 对于部分上火情况不太严重的朋友来说,多喝水的确能够缓解症状。在食用桂圆过后建议相应地喝上一杯菊花茶或者绿豆汤,也可以减轻上火的症状。 3、早睡早起,注意休息: 正常合理的作息时间,也是降火的好方法之一。 相关文章: [火龙果上火吗?宝宝可以吃火龙果吗?] [宝宝可以吃樱桃吗 樱桃吃多了上火是真的吗] [宝宝上火的推拿手法 孩子上火小儿推拿帮忙来祛火]
红薯发霉了切掉能吃吗
1 红薯发霉了切掉能吃吗 不能继续食用。 红薯有一个地方发霉了,其他部分也会很快感染上霉菌,即便切掉发霉的部分,剩余部分还是已经滋生了霉菌,食用后可能出现腹泻、腹痛等不适,所以不宜再继续食用,建议丢掉或发酵做肥料。 2 吃了发霉的红薯会怎样 没什么影响 有些人体质好、抵抗力强,即便吃了发霉的红薯也不会出现什么不良反应。 腹痛腹泻 红薯上滋生霉菌会导致消化道紊乱,会导致食用者出现消化不良、腹泻、腹泻等不适反应。 食物中毒 霉菌生长代谢的时候会产生一些代谢毒素,有些人食用后会出现食物中毒的情况,严重的甚至有致癌的危险。 3 红薯怎么保存好 1、地窖保存 农村家庭种植的红薯,从地里挖出来后,可先堆放在一个干燥通风处,晾干些水分,然后再将完整没伤的红薯挑出来,放在地窖中保存。 2、常温保存 若是买了很多的红薯,一下子吃不完,可在阴凉通风处的地上垫木板或者是其他东西,然后将红薯堆放在那里,平时要注意防潮和受冻。 3、冰箱保存 若只是买了几个红薯,那么可放在冰箱的冷藏区,这样也可保存很长时间。