山楂麦芽水怎么煮

2020-09-24

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1 山楂麦芽水怎么煮 材料：山楂20克、麦芽20克，红糖适量。

做法：

1、先将山楂切片，然后将炒麦芽一起放入干净的小锅中;

2、加水400ml，中火烧开后，转小火继续加热15分钟;

3、将煮好的水放至稍凉后，调入红糖可饮用。

4、每天饮用1-2次，连续喝3-7天可见效果。

2 山楂麦芽水的禁忌 1、山楂和麦芽都有健胃消食的功效，山楂中含有大量的酸性物质，会促进胃液的分泌，所以肠胃较弱者不宜饮用，以免导致肠胃不适。

2、山楂有活血的功能，孕妇食用易导致滑胎。

3 山楂麦芽水有副作用吗 正确服用没有，但若是服用不当则会起下列问题：

1.麦芽的热量较高，且味道酸甜，喝了之后开胃，所以减肥的人不宜喝，因为这会导致吃得更多。

2.胃炎、胃溃疡的人群不宜喝山楂麦芽水，这样会刺激胃酸大量分泌，胃酸会刺激胃壁和溃疡面，引起灼烧、疼痛感，加重症状。

3.病后虚弱者也不宜喝山楂麦芽水，这类人群需要补气，而麦芽山楂水是下气的，会加重身体的虚弱。

扩展阅读

马蹄煮梨水有什么功效

1 清热降火 马蹄和梨都性质甘寒，一起煮水食用可以帮助清除体内的燥热之气，缓解上火引起的咽喉疼痛、口舌生疮等症。

2 清肺润肺 马蹄煮梨水还有一定的清肺润肺作用，对于肺热、肺燥引起的咳嗽咳痰、口干等症有一定的缓解作用。

3 生津止渴 马蹄和梨中汁水含量丰富，可以帮助补充人体的水分，而且两者中均含有较为丰富的碳水化合物，可以刺激唾液分泌，起到生津止渴的功效，对于口干、口渴等症有一定的改善作用。

4 润肠通便 马蹄和梨中含有丰富的水分和果胶成分，而且还含有较为丰富的膳食纤维，人体饮用后可以有助于润滑肠道，促进肠胃蠕动，改善因肠燥引起的大便干结、便秘等症。

空腹可以喝山楂水吗 空腹喝山楂水好吗

1 空腹可以喝山楂水吗 空腹不可以喝山楂水。

山楂水营养丰富，有开胃消食，活血化瘀，平喘化痰等功效，食用对人体大有好处。但山楂水同样的含有大量的包括有机酸果酸等酸性物质，空腹食用会促进胃酸分泌，伤害胃粘膜，导致腹胀、腹痛等不良反应，诱发肠胃病等，因此空腹的时候不可以喝山楂水，尤其是有肠胃病的人更是要注意。

2 喝山楂泡水注意事项 1、一岁以下小孩不宜喝山楂泡水，否则对身体不利。

2、喝山楂泡水的时候不能空腹，山楂水含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，导致腹胀、腹痛等不良反应，诱发肠胃病等。

3、不宜多喝山楂水，常喝会诱发肠胃疾病，损伤牙齿，尤其是胃不好的人，多喝更会加重疾病。

4、喝山楂水不宜与以下食物同食，否则对身体不利：

(1) 不宜与猪肝同食 山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

(2) 不宜与含维生素C分解酶的果蔬同食 黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

(3)不宜与海产品同食 海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

3 山楂水怎么做 1、简单山楂水

材料： 山楂果50g，开水150ml。

做法：

(1)将山楂果切片。

(2)将山楂片用凉水洗净，放入盆内，将开水倒入盆内，盖上焖10分钟。

(3)至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入适量温开水，搅匀即可。

2、山楂雪梨水

材料：山楂干30克，冰糖50克，雪梨500克，水500毫升。

做法：

(1)雪梨预先用盐水洗净，带皮切小块备用。

(2)取一口汤锅，倒入冷水煮至沸腾，放入梨块、山楂干、冰糖，中火炖煮。

(3)轻轻搅拌到冰糖融化，再次煮沸后，转小火煮20分钟，山楂雪梨糖水就做好了。

宝宝苹果山楂水怎么做

1 宝宝苹果山楂水的做法一 材料：山楂适量、苹果1个、冰糖适量

1、山楂加盐揉搓洗净;

2、苹果用盐搓洗干净外皮，冲洗干净;

3、苹果切小块，山楂一分为二，去掉中间的核;

4、所有食材加入锅中，加足量的水加入一点冰糖;

5、煮30分钟左右即可，山楂和苹果都煮软了，入口即化。

2 宝宝苹果山楂水的做法二 材料：苹果半个、红枣2个、新鲜山楂4个

做法：

1、苹果去皮切丁，大颗枣2个或中型枣3个去核切丁，新鲜山楂4个去籽切块，四五颗冰糖;

2、奶锅里放三分之二的凉水，倒入以上食材大火煮沸后转中小火煮25-30分钟即可!

3 宝宝苹果山楂水的做法三 材料：苹果50g、山楂5g、红枣3颗、冰糖3块

做法：

1、山楂干比较难煮透，所以要提前浸泡一个小时;

2、苹果去皮切丁。 为了防止氧化，你可以在煮山楂和红枣的时候再切哦;

3、浸泡后的大枣去核切片。 如果宝宝怕酸，多放几颗枣可以起到调节开胃汤的酸甜度的作用，但是不要全部给宝宝吃哦;

4、锅里加入800毫升的清水，放入大枣和山楂;

5、大火煮开放入苹果丁，转小火煮25分钟，煮的过程中水分会蒸发，汤汁也会变得浓稠。

6、煮好以后加入冰糖，搅拌均匀就可以出锅啦!

宝宝喝煮苹果水的好处

1 健脑益智 苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。

2 预防佝偻病 苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果，可预防佝偻病。

3 补血 小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。

4 减轻腹泻 苹果可促进消化系统健康，减轻腹泻现象。

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苹果山楂水的功效​

1 苹果山楂水的功效 开胃消食

苹果山楂水中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在，这些物质进入体以后，不但能调节胃酸的分泌，还可以加快胃肠的蠕动，对促进消化有很大的好处，特别适合那消化不良的人群食用。

治疗腹泻

中煮熟以后的苹果有一定的收敛作用，可以控制腹泻的发生，而山楂苹果汤中的山楂则有一些天然的抗菌成分，能消除人体肠道中的多种致病菌，因此苹果山楂水对缓解腹泻和腹痛有很不错的功效。

降脂

楂有利于降血脂，且有抗氧化功效，降低动脉粥样硬化风险。苹果内的果胶是一种水溶性膳食纤维，有助于带走体内的坏胆固醇。因此苹果山楂水可作为大餐过后的消脂食疗，但尿频或胃酸过多人士须小心食用。

2 苹果山楂水的做法 材料：苹果4个、冰糖250g、山楂干20颗

做法：

1、苹果切片备用;

2、冰糖250g备用;

3、山楂干洗干净备用;

4、全部倒进锅里，放水煮，煮40分钟左右就可以了;

5、煮好可以热饮，可以冷饮，夏天放冰块喝更好，解暑。

山楂陈皮红豆水的功效与作用 促进宝宝消化的山楂陈皮红豆水

山楂的功效

山楂有助于宝宝的消化，可以治疗肠胃积食、消化不良，能开胃健脾，增加食欲。山楂富含多种营养物质，尤为突出的是：以每百克山楂果肉为例：含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。

陈皮的功效

陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水。此外，陈皮还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，可促进宝宝消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。

红豆的功效

红豆含有较多蛋白质，含量为20.2%，钾、铁、硒和磷的含量也较多。红豆有完整的外壳，所以需要提前浸泡，否则要煮很长时间才能熟。

山楂陈皮红豆水

配方：山楂15g、红豆26g、陈皮8g、冰糖8g、水800g

调料：无

烹制方法：煮

参考月龄：14个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

＊ 做法 ＊

1. 准备食材：山楂15g、红豆26g、陈皮8g、冰糖8g、水800g。

PS：山楂和陈皮一般在药房可以买到。像冰糖的量我用得比较少，做好之后的成品会有一点点酸，如果宝宝不喜欢这样酸酸的口感，可以适当加一点冰糖来调节一下。

2. 红豆不易煮烂，所以需要提前4小时浸泡。

3. 然后再加入陈皮和山楂一起浸泡20分钟，去掉陈皮和山楂表面的浮灰。

PS： 我选择的是山楂干，宝妈们也可以尝试用新鲜的山楂。

4. 将陈皮、山楂、红豆和冰糖倒入锅中，加入800ml的水熬煮，先用大火煮沸，然后变小火煮40分钟左右，最后再焖15分钟就可以啦！

PS： 好的陈皮表面干燥清脆，用手一折容易折断，表面非常的干燥没有任何水分；陈皮是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色，如果颜色过于黄或者过于鲜艳就不要买了；一般有一股淡淡的辛香味道，不要选择过于浓烈、有一种化学香气的陈皮；最后一点可以看陈皮表面是否凹凸不平，如果轻微或者是表面光滑的一般不是好的陈皮。

5. 煮好后倒入碗中。

6. 用筛子筛去陈皮、山楂和红豆，过滤出山楂红豆陈皮水。

7. 一碗清凉降噪的山楂陈皮红豆水就做好了。

PS： 宝妈们切记不要在宝宝饭前饮用，可以吃完饭后两个小时左右再饮用。

雪梨和什么煮止咳化痰 雪梨怎么煮止咳化痰

1 雪梨和什么煮止咳化痰：冰糖

冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。雪梨甜美多汁，具有滋阴润燥的功效，两者搭配，能很好的止咳化痰。

材料：雪梨1个，冰糖100克。

做法：

1、将雪梨去皮、去核、切块。

2、将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟。

3、倒入容器内，待温热后加入冰糖，因为超过60度会降低冰糖的营养价值，调匀后即可食用。

2 雪梨和什么煮止咳化痰：白果 白果味甘而且苦涩，因此具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。因为白果色白，因此它是养肺护肺的，按照黄帝内经的理论，以色补色，五脏中肺就是属于白色，因此白果正好也是白色，因此，常吃白果对肺有帮助的作用。

原料：梨1个、白果(银杏果)30粒，冰糖20g。

做法：

1、白果放入保鲜盒入微波炉高火1分钟，取出剥去壳和外皮。

2、梨去皮切切块，锅中加入适量的清水放入梨块炖煮。

3、大火煮开撇去上面的浮沫，煮上10分钟加入白果同炖。

4、再加入冰糖。继续炖煮5-8分钟即可关火。

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煮菱角怎么才粉

1 煮菱角怎么才粉 一般情况下菱角煮40分钟就熟了。但若想菱角吃起来更粉一些，则煮制时间一定要适当延长，最少也要煮至60分钟以上。这是因为菱角中含有很多淀粉，煮的时间越久，淀粉就会糊化，吃起来就会更粉。

提醒：如果想把煮好的菱角取出菱角肉，再去煲汤或者炒食，则应让它口感略嫩一些，一般开锅以后煮20到30分钟就可以。

2 菱角煮熟怎么是脆的 煮的时间不够。

一般来说，菱角生吃才是脆的，煮熟后吃起来就粉粉的或面面的。若是煮了后吃起来还是脆的，这一般是煮的时间不够，还没完全煮熟所致，可在放入锅中加水继续煮。

3 煮熟的菱角怎么保存 冰箱冷藏保存。

菱角一般在夏末秋初上市，这时候气温还较高，菱角煮熟了不及时吃掉的话，很容易变质，所以最好是放在冰箱冷藏保存，这样可延长食用时间，大概可保存2-3天的样子，不过刚从冰箱里拿出来的熟菱角口感并不好，最好再次加热后食用。