一、选择适于温室栽培的品种
1．桃品种
低温需求量在900小时以下，果实发育期短于90天的优质油桃、水蜜桃及蟠桃品种，主要为早红宝石、早红2号、华光、曙光（油桃），雨花露、沙子早生、早霞露（水蜜桃），早露蟠桃等。
2．草莓品种
温室栽培对草莓的要求主要是休眠期短、大果优质、耐贮运，主要品种为全明星、弗吉尼亚、哈尼等。
二、节能日光温室的建造
选用一面坡结构，面向南，宽6－8米，长度不限，后墙1.5－2米，墙厚0.5－1米，脊高2.5－2.8米，前脚高1.2米，横梁和顺梁的框架用竹杆（片）或钢筋构成，顶柱用水泥或木杆，其上覆盖塑料膜（最好用无滴膜）。冬季在棚膜上再覆盖草帘或麻袋。
三、苗木定植
1．草莓栽植
拟在9月上旬－10月上旬栽植，畦栽行距30厘米，每畦两侧各栽1行，株距为15－20厘米。要求每隔2畦留60厘米宽的空地，作为翌年栽植桃树用。一般栽（12104）－（18104）株/公顷。栽苗时要用1000倍液的甲基托布津将苗子浸蘸一下，栽后要使草莓苗的生长点（苗心）露出土面，然后浇透水。
2．桃树栽植
栽植时间2月下旬－3月中旬，行株距为1.2－1.8米1.0米栽5550－8250株/公顷，行间间作3－5行草莓，株距为30厘米。注意栽时配置好授粉树，主栽品种和授粉品种比例为4∶1－10∶1，也可两个或两个以上品种混栽于一棚内。成苗栽后要定干，40－60厘米，半成苗（贴芽苗）栽后要剪砧，并注意栽后及时浇水。
四、桃树开花期管理
1．温度调控
一般萌芽期温度为5－25℃，开花期10－25℃，要求开花期夜温不能低于5℃，日温最高不能超过28℃。降温主要依靠通风措施来调控，晴天中午的温度容易偏高，要特别加强温室和大棚内的温度调控。
2．人工辅助授粉和疏果
桃树开花时，每天早上8：00－10：00进行人工授粉，可用毛笔在不同品种树新开放的花朵上相互沾刷，一直到盛花末期止。在落花后10－20天，对坐果过多的树要疏果。原则上草莓一个花序只留3－8个果，桃树结果第一年每树留10－20果，第二年以后每树留20－40个果。
五、土肥水管理
1．松土
桃树根系要求土壤通透性强，故要常对树盘进行中耕松土，至少每次浇水后须松土。
2．施肥
（1）草莓定植前20天左右，施1020吨/公顷农家肥作为底肥用。
（2）早春草莓新叶达3片时，可在草莓行间、草莓与桃树之间施尿素或复合肥。
（3）在草莓花期进行草莓、桃树及西甜瓜叶面喷肥，喷0.2%的磷酸二氢钾+0.2%的尿素混合液。
（4）桃树栽植的当年，在5月上旬和6月上旬各土施1次复合肥。
（5）结果期的桃树要在落花后1月左右增施磷酸二铵，然后每隔半月喷0.2%的磷酸二氢钾，连喷2－3次。
3．灌水
草莓和桃树在开花期忌灌水，其他时间可依土壤墒情灌水，桃树要求在萌芽期、开花、开花后1个月各灌水1次。一般在土壤施肥后需立即灌水。
六、桃树树体的管理
1．喷多效唑
桃树定植当年，当主枝上的侧生新梢生长至20－30厘米时，喷300－500倍的多效唑，隔半月喷1次，连喷3次，可将树体高度控制在1.2－1.6米，树冠行间不交接。桃树开始结果后，每年可只喷1－2次。
2．夏季修剪
当新梢生长至20－30厘米，在喷多效唑的同时，对背上、重叠、并生新梢逢二去一，对直立新梢进行摘心，去掉梢尖5厘米左右或扭转梢基部使其变平斜后缓慢生长。桃树开花时将结果枝先端摘心，以促进坐果，在6－7月份可抹除一部分多次副梢，并摘心2－3次。
七、病虫害防治
1．桃细菌性穿孔病
桃树在展叶后开始发病，树冠郁闭、树势衰弱的园子，病情更重。防治方法是，萌芽前喷1∶11∶10倍的波尔多液或4－5度的石硫合剂；发病期则用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷于树上。
2．缺铁黄化病
一般方法是在发病期喷0.3%－0.5%的硫酸亚铁溶液，每10天喷1次，连喷3－4次。
3．蚜虫
在为害初期用2%的棚虫清杀虫烟剂（北京华戌生物激素厂生产），连用2次。
八、冬季管理
1．施基肥、灌封冻水
桃树在8月底至10月初，深施厩肥30－45吨/公顷（行间开沟40－50厘米深施）。入冬前灌一次透水以利桃树和草莓越冬。
2．防鼠害
于9，10月份和早春在树干上各刷一次石灰水，鼠害严重时可在园内撒鼠药毒杀。
3．防寒
入冬后当最低温降至-5℃左右时，大棚和温室需扣膜，降至-10℃时，大棚的棚膜上可加盖草帘等防寒物，温室则可在夜间加温，保证冬季棚内温度不低于-15℃。
4．整形修剪
桃的树形以两主枝开心形（丫字形）或多主枝主干形为宜，后者即在中心干上选留3－5个主枝，作为大型结果枝组，结果后向行间开张呈开心形即可。冬季修剪可在2月萌芽前进行，除主枝和部分侧生、下垂枝进行中度短截外，密生枝、交错、重叠枝、背上强旺枝等，背上中庸枝可拿枝缓放。枝间距同侧以20－30厘米为宜，修剪后的树冠高度为1.2－1.6米，树冠行间距20－30厘米，树冠株间距10－15厘米。
