罗汉果和梨可以一起炖吗

2020-09-25

1 罗汉果和梨可以一起炖吗可以一起炖

梨子味甘微酸、性寒、无毒，含有充足的水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E，并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素，具有止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效;而罗汉果味甘，性寒，富含多种果糖、氨基酸、黄铜、多种无机元素、蛋白质、维生素C等营养成分，具有清肺止咳，润肠通便的功效。

实践证明，将罗汉果和梨一起炖，不但在食物成分上没有药理方面的相互影响，还能达到以下多种功效，有利于人体健康。

2 罗汉果和梨一起炖的好处 1、润肺止咳：

梨多汁，性凉，入肺经，具有润肺止咳的功效，常用于止咳食疗方中;而罗汉果味甘，性凉，也入肺经，有清热润肺的功效，可用于肺热燥咳之症，因此用罗汉果和梨煮水，可起到很好的润肺止咳功效。

2、生津止渴：

梨子含有丰富的水分，有生津止渴的功效;而罗汉果向来就是泡水喝或是熬凉茶，其中含有的水分也很多，而且味道甘甜可口，将罗汉果和梨熬水的话，对于口干舌燥、食欲不振的人群来说是一道非常好喝的生津止渴食谱。

3、降燥解暑：

梨果性凉，有生津、润燥、清热等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、口渴失音等夏日暑热常见病症;而罗汉果味甘，性凉，同样有清热解暑的功效，在广东地区，这果子是夏日凉茶的必备配方。若是将这两种食材搭配在一起熬水喝，便能作为夏日暑热的一道解暑方，起到降燥解暑的功效。

4、润肠通便：

梨里富含纤维素，能够刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助将体内的毒素和垃圾排出体外，起到防治便秘的作用;而罗汉果性寒，入大肠经，质滑性润，可以宣上导下，能够清泄火热，润肠通便，将这两者搭配熬水喝，对于有燥热便秘的人很有帮助，可起到润肠通便的功效。

5、治喉咙痛：

雪梨味甘性寒，具有苹果酸、柠檬酸等，有生津润燥、清热化痰等功效，急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤都有良效;而罗汉果向来就被称之为“治咽喉痛的良方”，在中医典籍上记载，也有着利咽开音的功效，用于治疗肺热郁闭咽痛，声哑，喉燥干咳，咳嗽声嘶等病症。因此将罗汉果和梨搭配熬水能起到更好的治喉咙痛的效果。

6、美容养颜：

罗汉果和梨都富含丰富的维生素C，而维生素C具有抗氧化性，食用后能清除体内有害自由基，增强免疫力，延缓肌肤衰老，长期饮用能起到美容养颜的功效。

3 罗汉果和梨一起怎么炖好做法一

1、材料：

罗汉果1个、梨2个。

2、做法：

(1)将罗汉果洗净掰开，梨去皮切小块。

(2)放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可。

(3)罗汉果和梨都很甜，不需要加糖，否则会腻。

做法二

1、材料：

雪梨1个、罗汗果1/5个。

2、做法：

(1)雪梨洗净去核切小块，放在碗中，加入罗汗果。

(2)加入1小碗清水，将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。

扩展阅读

梨和罗汉果一起煮水喝的功效

1 润肺止咳梨多汁，性凉，入肺经，具有润肺止咳的功效，常用于止咳食疗方中;而罗汉果味甘，性凉，也入肺经，有清热润肺的功效，可用于肺热燥咳之症，因此用罗汉果和梨煮水，可起到很好的润肺止咳功效。

2 生津止渴梨子含有丰富的水分，有生津止渴的功效;而罗汉果向来就是泡水喝或是熬凉茶，其中含有的水分也很多，而且味道甘甜可口，将罗汉果和梨熬水的话，对于口干舌燥、食欲不振的人群来说是一道非常好喝的生津止渴食谱。

3 降燥解暑梨果性凉，有生津、润燥、清热等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、口渴失音等夏日暑热常见病症;而罗汉果味甘，性凉，同样有清热解暑的功效。将这两种食材搭配在一起熬水喝，便能作为夏日暑热的一道解暑方，起到降燥解暑的功效。

4 润肠通便梨里富含纤维素，能够刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助将体内的毒素和垃圾排出体外，起到防治便秘的作用;而罗汉果性寒，入大肠经，质滑性润，可以宣上导下，能够清泄火热，润肠通便，将这两者搭配熬水喝，对于有燥热便秘的人很有帮助，可起到润肠通便的功效。

金桔可以和梨一起煮吗金桔和梨可以一起煮吗

1 金桔可以和梨一起煮吗金桔可以和梨一起煮。

金桔含有丰富的维生素c、维生素A、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、金桔苷、挥发油、果酸等成分;雪梨富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素，两者成分并不会相互抑制，因此，金桔雪梨可以一起煮水食用，具有一定的保健功效。

2 金桔雪梨一起吃的好处 1、止咳化痰

金桔药性甘温，有止咳、利咽、生津的作用，而雪梨有清热润肺、止咳化痰的作用，因此金桔雪梨同时止咳效果更强。

2、美容养颜

金桔酸中带甜，含丰富的维生素以及类胡萝卜素，而雪梨中含有丰富的膳食纤维，这两种水果中的天然的果酸和膳食纤维可预防色素沉淀，增进皮肤光泽与弹性、延缓衰老。

3、促进消化

金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜、橙皮苷、脂肪酸，对消化系统有缓和的刺激作用，加上雪梨中的水分。膳食纤维的含量丰富，有助于消化。

4、增强人体免疫力

金桔中的维生素C含量丰富，这种物质有一定的抗氧化性，能有效的增强人体的免疫力，预防感冒的发生。

3 金桔和梨一起煮的方法原料：金桔100g、雪梨200g、冰糖50g

做法：

1、准备食材;

2、锅里备煮开的清水将雪梨放入煮一刻钟左右;

3、放金桔小火煮一刻钟左右;

4、加适量冰糖再煮二十分钟至半个小时。

枇杷可以和梨一起煮吗枇杷和梨可以一起煮吗

1 枇杷可以和梨一起煮吗枇杷可以和梨一起煮。

枇杷的主要功效可以治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要作用可以润肺下气、止渴。用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

梨子的主要功效是生津、润燥、清热、化痰，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

在功效上，两者相辅相成，具有很好的清热下火的功效，是可以一起食用的。

2 枇杷和梨一起煮的做法冰糖枇杷雪梨

材料：雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5颗

做法：

1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水)。

2、枇杷去皮去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。

3、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，水(没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅)。

4、大火煮开，然后小火熬煮半个小时。

3 枇杷和梨一起煮的功效 1、润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。梨子也有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2、促进胃肠蠕动

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

3、养阴润燥

梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，喝枇杷梨水可以缓解。

荸荠可以和梨一起煮吗马蹄可以和梨一起煮吗

1 荸荠可以和梨一起煮吗荸荠可以和梨一起煮。

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用;荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，荸荠和梨子的功效与作用相似，性味不相冲突，并且荸荠和梨子的的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、少量的蛋白质和脂肪，还有水果中都含有维生素和矿物质，因此不会发生反应或者是相克，可以一起煮着吃。

2 荸荠和梨一起吃的功效 1、润肺去燥

梨子有润肺止咳的作用，食用可以生津、去除肺热、润燥，特别是肺热痰咳者多食，对恢复健康很有益处。荸荠性寒，味甘，入肺、胃经，甘能滋养，滋润肺部，清除燥热，因此荸荠和梨子一起吃能润肺去燥。

2、清热降火

梨子性寒，荸荠性寒，食用可以清除体内的燥热之气，又降火的作用，因此荸荠和梨子一起煮可以清热降火。

3、降血压

荸荠中含有丰富的钾离子，而荸荠和梨子都是高钾低钠的食物，一起食用可以促进体内钠离子的降低，改善血液渗透压，因此有降血压的作用。

4、抑菌

荸荠中含有一种抗菌成分——荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用，而梨子中含有的石细胞，可以有效清除牙缝里的牙菌斑，吃半个梨可以清除牙齿中20%的牙菌斑，因此梨子和荸荠一起食用有抑菌的作用。

5、润肠通便

荸荠性寒，可以增加肠道的滑利性，而荸荠和梨子中含有丰富的果胶和水份，可以增加肠道的润滑度，而且荸荠和梨子中含有的纤维素可以促进肠道的运动，有润肠通便的作用。

6、促消化

梨子和荸荠都含有一定的果酸，可以促进胃酸的分泌，因此梨子和荸荠一起食用具有促进消化的作用。

3 荸荠和梨一起做的方法做法一：

1、荸荠洗净，用刀子削去外皮，大的切开，小的就可以直接用。

2、甜梨去核切成块，枸杞用冷水泡一下。

3、锅内放水，然后放入荸荠和甜梨。

4、水开后加枸杞，最后加冰糖即可。

做法二：

1、准备好荸荠和雪梨。

2、将荸荠去皮切成两半，雪梨去皮切成小丁。放入炖锅内，加入适量的水。

3、先选择高火煮至水开，改成自动档，慢炖4个小时。可加入一点点冰糖一起炖。

4、炖好后剩出，装入碗内。荸荠炖雪梨完成。

杨梅和梨可以一起吃吗杨梅和梨能一起吃吗

1 杨梅和梨可以一起吃吗杨梅和梨可以一起吃。

杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。梨子中含有蛋白质、糖分、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素E、纤维素、胡萝卜素、铁、钙、锌、钾、镁、磷等营养成分。从营养成分来看，两者不相克，因此是可以一起吃的。

2 梨子不能和什么一起吃 1、螃蟹

梨子和螃蟹两者都属于凉性食物，在《饮膳正要》也有记载“柿梨不可与蟹同食”，两者如果一起吃的话，容易损伤肠胃，导致腹泻等身体不适症状。

2、鹅肉

鹅肉性平，适合身体虚弱，脾虚气弱的人食用，而雪梨则是健胃消食，清热作用，两者同食即会产生不良反应，导致脾肾受伤，从而导致发热发烧。

3、开水

吃梨子喝开水会冲淡胃液，而梨子生冷脆硬，含有的膳食纤维多不易消化，会导致消化不良;再加上开火温热，梨子生冷，冷热交替刺激肠胃，可能会导致腹泻或腹痛。

4、白萝卜

白萝卜跟梨是相克的食物，白萝卜跟含有大量植物色素的梨子一起吃食用，经过胃肠道消化分解后，可能会产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

5、羊肉

梨子不能和羊肉一起吃，因为梨子中含有的一些酶类物质可能会将羊肉中的酵素分解，阻碍消化，从而导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。

3 吃梨子的注意事项 1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎吃。

6、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

金桔和梨可以一起吃吗金桔和梨一起吃好吗

1 金桔和梨可以一起吃吗金桔和梨可以一起吃。

金桔富含维生素C，还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。梨子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素，从营养物质上来看，两者并没有相冲突的成分，从功效上，金桔能理气化痰，开胃消食，梨子能生津止渴，养阴润肺，也并没相冲突的地方，因此，两者是可以一起食用的。

2 金桔和梨一起吃的方法金桔炖雪梨

原料：小金桔6个、雪梨1个、冰糖50克

做法：

1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净

2、小金桔用刀划几下压出籽来

3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖，再炖半小时即可。

金桔雪梨汁

材料：雪梨两个、金桔十颗

1、原料洗好，备用

2、所有原料都切块。

3、一起放入榨汁机中，搅打均匀即可。

3 吃金桔的注意事项 1、控制食用量