编辑推荐
孕妇吃红薯皮有什么影响
1 没影响 红薯皮是能吃的,所以一般来说,孕妇吃红薯皮对健康无影响。不过红薯皮较为粗糙,食用的口感不适很好。 2 腹泻、腹胀 红薯皮中含有大量的生物碱,若孕妇食用了很多红薯皮,生物碱摄入过多就可能导致出现腹泻、腹胀、脱水、头晕等不良反应。 3 中毒 若孕妇吃了感染黑斑病菌的红薯皮,体内摄入了番薯酮和番薯酮醇这两种毒素,在数小时或几天内,就可能出现呕吐、腹泻等不适症状,严重者会出现高烧、气喘、抽搐、吐血、昏迷甚至死亡。
孕妇糖尿病能吃红薯吗
1 孕妇糖尿病能吃红薯吗 可以适量的吃一些 有很多的孕妈妈在怀孕之前是没有糖尿病的,但是因为在孕期中饮食的增加和调整,很有可能会出现孕期糖尿病。糖尿病人最需要该控制的就是甜食的摄入量,虽然红薯带甜味,但是红薯中含有丰富的纤维素,这个可以促进机体糖分的代谢。所以地瓜干也是可以适量的吃的。 2 孕期吃红薯干需要注意什么 1、少量使用 有糖尿病并不是说完全不能吃带有甜味的东西,而是要适量。想红薯中的含糖量就是很高的,吃太多易引发高血糖。如果要吃,要与主食进行交换,每吃100克红薯就要少吃25克粮食。 2、增加蛋白质 妊娠时蛋白质的量一定要充足,因为蛋白质不仅是维持子宫和胎盘正常发育的重要营养物质,而且对胎儿的正常发育也非常重要。多食用动物蛋白质如牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品。 3、多吃一些含糖低的蔬菜 比如西红柿一西葫芦、茄子、香菇、芥菜等。平时饮食做到多样化,有利于补充各种营养成分。 3 孕期怎么控制糖尿病 1、注意营养搭配 在饮食方面要多注重营养搭配,不要吃含糖量太多的食物,比如蔗糖、砂糖、果糖等。建议尽量选择纤维含量较高的未精制的主食,有利于血糖的控制。 2、适量的运动 有数据表明,控制饮食加上适当的运动,1/3的妊娠糖尿病可以得到控制。适当增加运动量也能提高干预的效果。 3、控制饮食 多选血糖生成指数稍低的食物,减少脂类物质的总摄入量,另外盐的摄入每人每天应控制在5~6克,食用油的摄入量每人每天应控制在25克左右。特别要提醒因上班或其他原因中午需吃快餐的孕妇,由于快餐的烹调油量相对较大,特别是洋快餐,容易使人脂类物质摄入过多,甚至引起胃肠功能紊乱。
杨桃可以吃皮吗 杨桃皮能吃吗
1 杨桃可以吃皮吗 杨桃可以吃皮。 杨桃在清洗干净之后可以连皮一起直接食用的,杨桃的皮中含有的维生素更多,食用的话营养价值更好,而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。 杨桃连皮可以这样吃,首先将杨桃洗干净之后,用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分,然后用刀切成五角形的薄片,直接食用。要注意杨桃要清洗干净,可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右,然后把杨桃轻轻揉搓后,再用清水冲洗几遍。 2 杨桃的做法 1、杨桃酒 材料: 杨桃2个、白酒适量、冰糖适量 做法: 1、杨桃两个洗净沥干,切片,很漂亮的星形。 2、装杨桃,放冰糖,倒酒浸过面。 3、一个月后,杨桃变成黄色,很漂亮的金黄,就像杨桃成熟时的。 2、杨桃酿肉 材料: 杨桃1个、猪肉馅100g、食盐2g、姜少许、料酒3g、生抽3g、水淀粉5g 做法: 1、准备好食材,肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀,静置入味。 2、杨桃去掉角边硬皮,要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹,一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹。 3、在杨桃夹中酿上入味的肉末,码放入盘中。 4、放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可 。 3 杨桃的营养价值 1、保护皮肤 杨桃能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。 2、补充营养 杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。 3、和中消食 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。 4、增强抗体 杨桃中维生素以及糖类的含量是很高的,所以经常吃的话,能增强我们的抵抗病毒的能够,还能吸收足够的营养。 5、利便止渴解酒毒 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。 6、清热利咽 因为杨桃中有大量的可挥发性成分,所以杨桃在治疗口腔溃疡以及风火牙痛方面有很大的疗效,同时还能消除咽喉炎。
橙子皮能吃吗 橙子皮可以吃吗
1 橙子皮能吃吗 橙子皮是可以吃的。 橙皮为芸香科植物甜橙的果皮,果皮含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分,晒干后可以作为一味中药,橙子皮主要有快气利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、杀鱼蟹毒等作用,主治胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐。在日常生活中,人们也会选用橙子皮泡水,这样泡出来的水口感清香,还可润喉。橙皮虽然有着良好的药用价值及食用价值,但是也不能过量食用,以免产生不良效果。 2 橙子皮的功效 1、化痰降逆 橙子皮是很好的中药材。晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用即可有效化痰降逆。 2、消食和胃 橙子皮除了化痰的功效外还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效将其制成健胃消食的小零食。 3、杀鱼蟹毒 如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水也能解杀鱼蟹毒。 4、治胸膈气滞 橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。 3 橙子皮的吃法 糖渍橙皮 材料:橙子3-4个、砂糖230克、水100克 做法 1、橙子洗净,将头尾两端的皮平整地切除,沿着橙子的弧度轻轻划4刀,便可轻易将橙皮剥下。 2、橙皮入沸水中煮10分钟,取出稍凉,将白瓤部分尽量刮除干净,然后切细丝。 3、砂糖和水入小锅小火加热,不断搅拌至融化,倒入橙皮丝,煮至汤汁浓稠、橙皮呈半透明状。 4、将煮好的橙皮捞出,多多地撒上砂糖,翻拌使每个橙皮丝都沾满砂糖即可。 橙皮果酱 材料:橙子4个(约900克)、柠檬1个、白砂糖400-500克。 做法: 1、将橙子和柠檬表面清洗干净,最好用盐搓一下,去除表面的蜡质,用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来,尽量削得薄一些。 2、锅中放入适量水煮开,将削好的橙子皮、柠檬皮放入滚水中煮2分钟,以去除涩味和苦味。 3、将煮好的橙子皮、柠檬皮切成细丝。 4、将橙子、柠檬的果肉取出来,最好只要果肉,将筋膜去除。 5、将果皮丝和果肉放入锅中,放入糖煮开,这时候橙子会出很多水,转小火慢慢炖煮,加入柠檬果肉,加入酸味会让橙子酱滋味更好,也能防止糖结晶。用勺子不断地搅拌果酱,直到橙子酱收浓,颜色变为金黄色。 6、将玻璃密封罐提前洗干净,用开水消毒,将做好的橙子酱趁热放入玻璃罐中,盖紧瓶盖,倒扣(可以进一步防止空气进入),凉透以后放入冰箱即可,尽快食用。
孕妇吃红薯好吗 红薯真能抗癌吗
孕妇吃红薯好吗?红薯真能抗癌?红薯怎么吃抗癌?孕妇吃红薯要注意什么?红薯是生活中一种非常普通的食物,它真能抗癌吗?红薯怎么吃抗癌?孕期适当吃点红薯不仅能助消化,还能缓解孕期容易便秘的尴尬,对胎儿发育也很好,但是你知道孕妇吃红薯该注意什么?
红薯真能抗癌吗?
红薯是一种非常普通的食物,但它却有着非常也不起的作用。它含有大量的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,被誉为“长寿食品”,具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
在癌症研究公布的20种抗癌蔬菜,红薯位于榜首,成为抗癌食品中的佼佼者,红薯可谓是全能型的抗癌食物,其中的维生素A、C、E、D,硒、钙、碘、锌、钼,以及食物纤维素都具有一定的抗癌作用且与生红薯相比,做熟后的红薯抗癌功能则更强大。
红薯怎么吃抗癌?
A:清蒸红薯:这种直接煮熟,或是蒸熟的吃法,可以最大程度上保留红薯中的营养元素,将它的功效与作用发挥至最大。
B:红薯粥:
红薯250克、大米100克。红薯与大米分别洗净,再将红薯切成小块,一起煮粥即可,也可以与小米、红枣、南瓜、玉米、黑米等等食材一同煮粥,营养更全面。
C:奇异果红薯泥:红薯、奇异果、牛奶、蜂蜜。处理好食材,煮熟红薯,与牛奶和蜂蜜一起捣成泥状,用手揉捏成小球状,放入盘中,摆放好切好的奇异果,维生素更丰富。
孕妇吃红薯注意事项
一、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
二、红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
三、另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
四、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
五、红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。