又到荔枝上市的季节，大人小孩都可能回家吃上一些荔枝，但是令大多数人意想不到的是：空腹大量吃荔枝，竟然可能致命。
这样的场景经常出现：小朋友从外面回家，又饿又渴，刚好看见餐桌上放着一筐新鲜荔枝，不管三七二十一就开吃，一口气吃了二十多颗。看着一地的荔枝皮和荔枝核，满足地打个饱嗝，玩或做作业去了。过一会，突然额头冒汗、脸色发白、晕倒，去医院竟然诊断为低血糖。
过量食用荔枝，可导致低血糖，甚至死亡
荔枝那么甜，吃了怎么还会低血糖呢?因为荔枝的“甜”主要是因为含有果糖，而果糖的甜度很高，但是我们身体是不能直接利用果糖的，果糖需要进一步转换成葡糖糖才能利用。
荔枝病的实质就是过量食用荔枝后导致的低血糖。对此，很多人都很疑惑，荔枝那么甜，吃了怎么还会低血糖呢?其实，这还真没毛病。因为荔枝的“甜”主要是因为含有果糖，而果糖的甜度很高，但是我们身体是不能直接利用果糖的，果糖需要进一步转换成葡糖糖才能利用。
如果短时间内进食大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，从而出现转化酶“供不应求”的状态，不能及时将果糖转化为葡萄糖。与此同时，果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素，使肝脏调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应不足。
再加上大量进食荔枝，很容易有饱腹感，从而减少了其他食物的摄入量，进一步减少葡萄糖供给，从而引发低血糖症状，甚至出现低血糖脑病，出现恶心、汗出、乏力，继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。
过量食用荔枝可导致脑损伤，特别是孩子
脑组织的能量供应主要是靠葡萄糖，出现低血糖时，供给脑的能量减少，影响脑代谢，进而出现严重的脑损伤，年龄越小，脑功能损伤越明显，特别是荔枝病还是一种高胰岛素血症和低血糖并存的疾病，脑损伤更为严重。
需要注意的是，并非每个人吃了荔枝都会发生低血糖，而是在空腹时大量吃荔枝，才可能发生低血糖，严重的甚至会危及生命。
怎么吃荔枝才安全?
1.成人每天不要超过300克荔枝，儿童一次不要超过5颗。
2.最好是 在饭后半小时内食用。
3.食用荔枝上火，可以饮用少许绿豆水泻火解毒。
编辑推荐
李子可以空腹吃吗 李子能空腹吃吗
1 李子可以空腹吃吗 李子不可以空腹吃。 李子是凉性食物，同时有润肠通便的功效。空腹吃李子，特别是对肠胃功能弱的人，容易造成肠胃不适甚至腹泻，所以不能空腹吃李子。同时不能一次吃太多李子，不然也会引起肠胃不适的。 2 李子什么时候吃好 李子建议饭后一小时后再食用。 因为水果中含有大量有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。尤其是儿童，饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。所以建议饭后再吃李子。 3 李子一次吃多少合适 李子建议一次吃3—5个。 李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。李子含有大量的果酸，过多的食用会损伤脾胃的某些功能，过量食用还易引起胃痛。
姑娘果可以空腹吃吗 姑娘果能空腹吃吗
1 姑娘果可以空腹吃吗 姑娘果可以空腹吃，但是要适量，不宜多吃。 姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。成熟的姑娘果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，空腹可以适量吃姑娘果，开胃，但是不宜多吃。 2 姑娘果和什么不能一起吃 目前还没有证明姑娘果不能和哪些食物同食。 姑娘果的用途非常广泛，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料;宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳，也治疗糖尿病，果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。除了可以直接生食外，也可以做罐头、蜜饯，国外常用来制作沙拉酱汁，尤其是制作墨西哥沙拉酱汁，风味更是独特。 3 吃姑娘果的好处 1、养肝护肝 姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。 2、补肾壮阳 姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。 3、提高免疫力 姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用，还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。 4、治疗贫血 姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。 5、健脑 姑娘果中富含的多种微量元素中，锌的含量是所有水果中最高的，锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用，所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。
早上可以空腹吃蛇果吗 蛇果可以空腹吃吗
1 早上可以空腹吃蛇果吗 早上可以空腹吃蛇果。 蛇果具有生津开胃，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。早晨人处于饥饿状态，吃个红蛇果或者普通苹果能快速补充能量，增加饱腹感。空腹吃蛇果可以帮助身体排毒，而且空腹吃蛇果没多久就会有便意，对于正在减肥的人来说倒不错哦。 早上空腹吃蛇果可以先喝温开水。蛇果早上是可以空腹吃的，但是最好的方法是先喝一杯温开水，过20分钟左右再吃蛇果，因为胃空了一晚上，要用温开水来舒缓下。这样做是因为有些人的肠胃较为敏感，早上空腹就吃生冷的食物，很容易造成腹泻，这样就反而危害健康了，但是大部分人都可以早上空腹吃红蛇果的。 不过建议早餐不能用蛇果或者苹果代替。毕竟蛇果它不是一种主食，早餐是一天中很重要的一餐，一定得吃饱，要知道很多胃部疾病都是因为造成不吃早餐导致的。早餐最好吃主食，比如稀饭、面条、米粉等。早上可以空腹吃蛇果，但是最好不要把它当早餐。 2 早上空腹不可以吃的水果 1、桔子 桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。 2、鲜荔枝 荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 3、菠萝 菠萝内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。 4、山楂 山楂味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。 5、柿子 柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
12
柚子能空腹吃吗 早上能空腹吃柚子吗
1 柚子能空腹吃吗 柚子可以空腹吃。但是由于柚子是寒性的食物，肠胃不好的人不建议空腹食用柚子。 柚子含有丰富的维生素c，纤维含量多，容易产生饱腹感，加上柚子含有丰富的果酸，能够有效刺激肠胃粘膜，影响其他食物吸收，从而能有效抑制食欲，还能抑制血糖在肝脏中转化成脂肪，从而起到减肥功效，对于想要减肥的人，可以在饭前适量的食用柚子，能帮助控制食欲，减轻体重，同时，柚子的含水量也很高，空腹吃柚子，能为身体补充水分。柚子所含的营养物质能为身体补充营养，因此，早上是可以空腹吃柚子的，但是要注意量，不能多吃。 2 柚子什么时候吃好 1、饭前吃柚子 饭前吃柚子具有开胃的作用，可以有效提高人的食物，非常适合食欲不振的人食用，而且由于柚子还可以刺激胃酸分泌，因此在饭前吃柚子还可以提高人体对食物的消化效率。在用餐前15分钟，吃半个或1/4个柚子，重量估计在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食欲，让你在吃饭的时候减少吃饭的分量。而且柚子可以吸收体内的脂肪。 2、饭后吃柚子 饭后吃柚子也可以为人体带来不少的好处，具有消除有利、清新口气、促进消化等作用，非常适合食用油腻食物或者喝酒之后食用，可以为健康带来很多的好处。柚子在饭后也不宜吃的太多，否则会对消化系统造成不利影响，很容易导致消化不良。而且柚子有开胃的作用，如果吃了柚子之后觉得还能吃东西，一定要忍住，以免对肠胃造成不利影响。 3 吃柚子的注意事项 1、柚子不能与某些药品同服 与柚子产生不良作用的药物有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。 2、服避孕药的女性应忌食 美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。” 3、脾虚泄泻的人 柚子性寒，吃多了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。 4、高血压患者服药莫吃柚子 专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
芭蕉可以空腹吃吗
1 芭蕉可以空腹吃吗? 一般少量吃的话没什么问题的。 只要不是大量，一般没什么问题，芭蕉和香蕉都是同一种科，所以在营养成分上是很相似的，芭蕉空腹吃是没问题的，注意量就好，一般一根是没问题的。 2 空腹吃太多芭蕉有什么坏处? 1、损害内部器官 早上空腹吃太多芭蕉，会增加心脏的负担，加快肠胃的运动，促进血液循环，更严重的会导致心肌梗塞。 2、导致胃病 若在空腹时食用大量的芭蕉会对人体的肠胃造成伤害。并且如果长时间空腹食用，久而久之会患上胃部疾病，不利于人体健康。 3、影响心血管系统 芭蕉中含有的钾、镁元素含量是较高的，大量食用可能会引起血液中钾、镁浓度升高而影响身体的健康。当血液中钾的含量超过正常浓度5.5毫摩尔/升的时候，对于人体的心血管系统会产生抑制作用，从而引起麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，严重的还会导致心脏传导阻滞，心律不齐。 建议： 最佳时间是饭后1小时，饭后1小时吃芭蕉能帮助食物消化，还避免更多食物热量转化成脂肪。 3 吃芭蕉的饮食禁忌 1、高血压、冠心病、动脉硬化者;脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食芭蕉。 2、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食芭蕉。芭蕉中含有较多的钠盐，如吃大量香蕉，和摄入钠盐一样，使患者血液中出现钠水潴留，使浮肿加重，肾脏负荷加大，加重病情。 3、体质偏虚寒者最好尽量少食用芭蕉。 4、胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者，最好不要生吃芭蕉。
橘子可以空腹吃吗 空腹可以吃橘子吗
1 橘子可以空腹吃吗 橘子最好不要空腹吃。 在饮食上，空腹一般指胃内的食物全部排到十二指肠内，即胃排空的状态，一般在饭后4～5个小时就达到空腹状态。因桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃桔子。空腹吃橘子会使胃胀满、嗳气、吐酸水。 并且橘子含有大量的胡萝卜素，如果吃得过多，血液中胡萝卜素浓度就会过高，会导致皮肤发黄。过量摄入维生素c，体内代谢的草酸会增多，会易引起尿结石、肾结石，对口腔和牙齿也有害。所以每天吃3个橘子，就能满足我们一天对维生素C的需量。 2 哪些水果不宜空腹吃 1、山楂 山楂味酸， 能利气消食，也能使胃酸及胆汁分泌增加,，并能刺激胃肠粘膜。但空腹吃山楂却容易引起消化道功能紊乱，增强饥饿感并加重胃病。山楂含鞣酸，有一定的收敛作用，还易导致便秘。 2、香蕉 含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。 3、荔枝 荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 4、菠萝 富含强酵素的菠萝，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。 5、柿子 含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。 6、黑枣 黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。 3 橘子的食用禁忌 1、服药时不宜食用橘子 橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。 2、胃功能欠佳者少吃 患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者，尽量少吃橘子，吃多橘子可能会引起胃粪石的症状。 3、食用橘子要控制好数量 吃橘子要适量，每天3个是极限。橘子吃多了反而对口腔、牙齿有害，还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。 4、儿童不宜食用过多橘子 孩子吃过多的橘子，体内吸收不了，又不能及时消耗掉，便会“上火”，可能引起口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等症状。 5、带苦味的橘子不能吃 若吃到有点苦味的橘子，就不能食用了，因为橘子肯定是放的时间太久了，橘子变质了。 6、橘子不能和萝卜同食 橘子不可与白萝卜同时食用，也不可吃完橘子后再食用白萝卜，白萝卜中的硫氰酸与橘子中的黄酮在一起会影响甲状腺功能。 7、阴虚体质少吃橘子 阴虚体质的人本身就容易“上火”，而且性情急躁，心烦易怒，情绪易波动，火气大，如果吃橘子过量更容易加重上火，引起口疮、便秘等症状。
西柚可以空腹吃吗 西柚空腹吃好吗
1 西柚可以空腹吃吗 西柚不建议空腹吃。 西柚虽是碱性食物，但是它本身含有大量的酸性物质，如柠檬酸，维生素C，叶酸等，人体空腹时，胃里面会分泌胃酸，如果有再食用像西柚这种含有酸性成分特别多的食物，会刺激胃粘膜，使的胃酸大量分泌，长期胃酸分泌过多会对胃造成损伤，所以西柚不可以空腹吃。 2 西柚什么时候吃最好 早饭后吃西柚提神。 西柚是孕期妇女首选的水果，果肉含有天然叶酸，不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在饭后使用，尤其是早饭后，可以迅速使头脑清醒。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。 3 西柚适合哪些人吃 1、西柚适宜减肥人士食用，西柚维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。 2、西柚适宜爱美的女孩子食用，因为西柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。 3、西柚中所含的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。
空腹可以吃樱桃吗 空腹吃樱桃好吗
1 空腹可以吃樱桃吗 空腹不可以吃樱桃。 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，美容养颜等功效，但其呈酸性，空腹时吃容易刺激胃粘膜，也会让胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，引起消化不良或腹泻等肠胃不适反应，因此，空腹时不可以吃樱桃。 2 吃樱桃的注意事项 1、樱桃不可多吃，樱桃性温热，吃多了容易上火，普通人每天吃10颗即可。 2、有溃疡症状者及上火者慎食;糖尿病者忌食。 3、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。 4、樱桃核不可吃。樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后就会产生具有毒性的氢氰酸，要是吃多了核仁会引起中毒。要是不小心吃了感觉轻度不适，可以喝点甘蔗水解毒。 3 如何挑选樱桃 1、看颜色 樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。 2、看表皮 大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵，给虫子留下生存空间。 3、看形状大小 在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。 4、看果实光泽度 无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。 5、看果梗 看果梗应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买。 6、看樱桃有无褶皱 樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。
杏子可以空腹吃吗
1 杏子可以空腹吃吗 杏子不建议空腹吃。 杏子富含有机酸和糖分，空腹吃时对肠胃粘膜刺激会比较大，容易引起胃部泛酸而出现肠胃功能紊乱的情况。肠胃不好的人群，一定不要空腹吃杏子，最好在饭后半小时再吃杏子。虽然也有不少人空腹吃了杏子没事的情况，但为了肠胃健康考虑最好还是不要空腹吃杏子。 2 杏子的吃法 1、杏子粥 做法：将杏子洗净剥皮后与大米一起熬粥即为杏子粥 功效：营养不良、气虚的人可以常食用 2、杏子酒 做法：将杏子洗净剥皮去核后，按照一定的比例和白酒一起浸泡，大约几个月后即可饮用 功效：口感芳香、润肺止咳、清热解毒 3、杏子酱 做法：杏子洗净去皮去核，在锅中加热剁碎，在与白糖一起搅拌，冷却后封存即可 功效：杏子酱中的维生素等微量元素的含量较高，被人体吸收后可以提高免疫力 4、直接食用 直接食用就比较简便，直接将杏子洗净后去皮或是不去皮后食用即可 功效：新鲜杏子的口感较好，而且这样可以大幅度的保存杏子中的营养物质。 3 吃杏子的注意事项 1、食用杏后不要立即食用高蛋白的食物：海鲜和奶制品是不宜立即食用的，杏中所含的果酸会让蛋白质结块，不易被吸收. 2、服用磺胺类药物以及碳酸氢钠时不宜食用。 3、杏是一种含钾元素过多的水果，当人体在服用安体舒通、氨苯蝶啶时，和杏一起食用，会导致钾的含量过高，出现胃痉挛、心律不齐的症状出现。 4、对水杨酸过敏的人也不宜食用，水杨酸是阿司匹林的重要组成成分之一，对阿司匹林过敏，对杏也会有过敏的现象出现。 5、小孩子不能多吃，杏子会造成孩子上火流鼻血等症状发生，孩子的抵抗力较差，多吃之后出现症状的时间会比大人要短的多。
小宝宝能吃荔枝吗？吃多少？吃不对后果很严重！
什么是荔枝病？吃荔枝对宝宝危害大吗？很多妈妈都认为，宝宝吃多了荔枝不舒服，是因为荔枝有“热气”，吃多了会“上火”，所以导致得“荔枝病”！其实并不是的，接下来看看下文了解一下真相吧。
“荔枝病”是指：吃了大量鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状。
严重的患者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状，造成急性低血糖症。
? 吃多荔枝，容易造成“低血糖”
这才是宝宝得“荔枝病”的原因，荔枝里含有能影响血糖的物质，容易导致低血糖，次甘氨酸A在未熟透的荔枝里含量更高，从而导致低血糖症，进而导致低血糖脑病，然后宝宝就出现了抽搐、昏迷等病症。
荔枝糖分极高
还易引发肥胖、营养不良
荔枝属于含糖量极高的水果，荔枝果肉中含糖量高达20%，每100g中就有11--20g的糖，甜甜的口感会让宝宝多吃，很容易引起肥胖。
而且过甜的食物，宝宝吃多了会增加TA的饱腹感，从而导致宝宝挑食，引起营养不良等症状。过量食用，甚至可能会引发内分泌疾病和早期糖尿病。
小宝宝，该如何正确吃荔枝
? 宝宝多大可以吃？
1岁前一点也不要吃，建议1岁后再给宝宝吃！而且每次吃的时候要剥皮去核，并注意控制量！
? 能吃，但每天不要超过5个
很多家长看到上述所说的危险，就一点也不敢给宝宝吃了，其实也不必这么绝对！
专家说：2岁以下的宝宝建议吃荔枝不要超过2颗，而2岁以上的宝宝不要吃超过5颗，这样既能吃到荔枝的营养，又能保证宝宝不得“荔枝病”。
吃荔枝，还需要注意这3点！
1、不要空腹吃荔枝
荔枝含糖量高，空腹吃会刺激胃粘膜，很容易出现胃痛、胃胀的症状。还有研究表明：如果晚上没吃晚饭就吃荔枝，血糖就更低，宝宝也就更危险。建议最好是饭后半小时再吃；
2、一定要吃熟透的荔枝
宝宝一定要吃熟透了的荔枝，因为导致宝宝昏迷的次甘氨酸A，在未熟透的荔枝里含量更高；
3、去核去壳，全程监督
荔枝也是容易导致儿童气管异物的水果，每年都有宝宝因为吃荔枝而卡喉、窒息死亡，而4岁以下孩子是更容易发生气管异物的人群，所以妈妈在给宝宝吃荔枝时，一定要去核去壳，只给宝宝吃果肉，并全程监督。
空腹可以吃菠萝吗 空腹吃菠萝好吗
1 空腹可以吃菠萝吗 空腹不能吃菠萝。 空腹不能吃菠萝。一是因为菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收;二是因为菠萝是酸性水果，空腹吃会刺激肠胃，出现返酸、腹痛等肠胃不适反应，三是因为菠萝含有蛋白酶，是强过敏源，空腹吃非常容易导致过敏，出现恶心呕吐、头疼腹泻等不良反应，甚至出现过敏性休克。 2 吃菠萝注意事项 1、对菠萝过敏的人不宜食用菠萝，过敏体质的人也要慎吃。 2、吃菠萝前要用盐水浸泡一小时以上，以便破坏菠萝的蛋白酶，减少过敏反应的发生。 3、不要吃太多菠萝。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害。尤其是有胃病的人多吃还可能出现过敏反应。 4、患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝，患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人要慎食菠萝。 5、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。 3 怎么选购菠萝 1、看外观形状 优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。 2、看外观颜色 菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用，颜色淡黄色，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是淡黄色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。 3、摸外观硬度 用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。 4、用鼻嗅 就是用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。 5、看果肉 切开后，可见良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡黄色组织致密，果肉厚而果芯细小，劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。
