延伸阅读
红枣的食疗吃法
1 红枣煮蛋 补血养颜 将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。 2 红枣泡水 养肝排毒 用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。 3 红枣泡茶 补气护嗓 将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 4 红枣熬汤 止咳润肺 唐代盂诜所着的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。 12
梨的养生吃法有哪些
1 煮梨 秋季是养肺的最佳时节，梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。 煮梨时不需要削掉梨皮，梨皮润肺止咳作用最好。煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。 2 鸭梨姜蜜膏 鸭梨有润肺止咳、滋阴清热的功效，蜂蜜有润肺止咳之效。生姜散表寒，与鸭梨蜂蜜合用，通过滋阴润燥、祛除肺寒达到治疗肺寒、肺燥、久咳不愈的目的。 鸭梨1000克，洗净去核榨汁，将梨汁倒入砂锅中，加水600毫升，放入生姜10克、百合20克。 文火慢熬30分钟，关火后待汤汁温热，加蜂蜜50毫升，冷却成膏。 每次取10克，温水冲服，每日2次。 3 百合梨米粥 百合为滋补“肺金”之要药，味甘微苦、平，入心、肺经，具有养阴清肺、清心安神之功。 雪梨1个(洗净后连皮切碎)，梗米100克，加适量水大火煮开，然后加鲜百合50克(花待放、瓣肥厚者尤宜)，慢火微炖，煮粥食用。 4 煮川麦雪梨膏 清肺润喉、生津利咽，专门适用于秋燥咳嗽、肺燥干咳等症状。 选用川贝母、细百合、款冬花各15克，麦门冬25克，雪梨1000克，和适量的冰糖。 首先将雪梨榨成汁，放在一边备用，然后再将梨渣和诸药用清水煎二次，时间稍略长一些，每次2小时。 待药液粘稠之后，再将这两次的汤液合并在一个锅中，加入梨汁，用文火浓缩后调入冰糖，煮开就可以了。 服用的时候每次15克，每日2次，用温开水冲饮或者调入稀粥中服食。
孕期吃红枣有哪些好处
1 促进胎儿大脑发育 红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。 2 补血 红枣除了可补中益气外，还有补血的作用。 3 降血压 红枣中含有芦丁，是使血管软化、降低血压的物质，对于妊娠高血压有一定的防治作用。 4 增强母体免疫力 红枣是营养丰富的滋补品，它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外，还含有丰富的维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康都大有益处。尤其是维生素C，它可增强母体的抵抗力，还可促进孕妇对铁质的吸收。
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红枣不同吃法的功效
1 红枣熬粥，安神助眠 中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。 2 枣子蒸熟，预防哮喘 中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。 3 红枣煮蛋，补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。 4 红枣泡茶，补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆，就是补血补气茶了。 12
孕妈妈吃红枣有哪些好处 孕妇可以吃红枣吗
1 孕妈妈吃红枣有哪些好处 促进胎儿大脑发育 红枣中含有大量微量元素，红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。 2 孕妈妈吃红枣有哪些好处 提高孕妈免疫力 红枣中含有丰富的维生素，营养价值远远高于我们熟知的苹果等，孕期食用对孕妈和胎儿都是很有利的。不仅可以 促进孕妈妈对铁质的吸收，防止贫血，而且可以提高免疫力，减少生病的概率。 3 孕妈妈吃红枣有哪些好处 增加食欲 怀孕之后，由于体内激素变化的影响，很多孕妈妈会出现不同程度的妊娠反应，经常会有胃口差、食欲不佳的情况。再加上孕期胃肠功能变弱，虽然肚子有时候会感到饿，但是却不想吃东西。这时候不防吃些红枣，可以明显改善胃肠功能，增强孕妈妈的食欲。
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红枣哪些人不宜食用-什么病人不宜吃红枣
1 红枣哪些人不宜食用 1、痰湿偏盛者 大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，因此痰湿偏盛者不宜常食红枣，具体症状表现为：舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。 2、感冒初期者 如果是感冒初期的患者也不宜吃红枣。感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。 3、糖尿病患者 红枣的含糖量非常高， 红枣的血糖生成指数在75左右，属于高血糖生成指数食物。容易引起血糖波动比较大。血糖比较高或者控制不好的人不建议吃红枣，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高。 4、爱上火的人 大枣性味甘温，偏于温补，如果食用过量非常容易引起上火，如果是平素体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状的人群也不适宜食用红枣。 2 食用红枣注意事项 1、枣皮要嚼细 红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。 2、吃枣后要喝水或漱口 红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。 3、带枣皮炖汤 大枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。 4、一次不要超过20枚 大枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。 5、腐烂的大枣不要吃 腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意。 6、鲜枣不要吃太多 过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
