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山楂和苹果能一起煮吗 山楂和苹果能一起吃吗
1 山楂和苹果能一起煮吗 山楂和苹果能一起煮。 苹果性平,味甘。归胃肺经,有润肺健胃,生津止渴,消食止泻顺气醒酒的功效。山楂性微温,味甘、酸。归脾、胃、肝经。有开胃消食,活血化瘀的功效,二者一起吃,酸甜爽口,健康搭配。 2 山楂苹果汤的做法 原料:山楂380g、苹果3个、冰糖适量 做法: 1、苹果去皮、核切块,泡入淡盐水中,防变色。 2、山楂切半,去核,洗净。 3、锅中放水,水开后加入山楂、苹果。 4、加入一块冰糖。 5、煮至开,开后再煮十分钟。盖着盖子焖着。 6、焖一会之后,山楂的颜色变淡,而汤的颜色会发红。 7、降到温之后即可享用。 3 山楂苹果汤的功效 1、促进消化 山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在,这些物质进入体以后,不但能调节胃酸的分泌,还可以加快胃肠的蠕动,对促进消化有很大的好处,特别适合那消化不良的人群食用。 2、延缓衰老 延缓衰老是山楂苹果汤的重要功效之一,因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分,还有大量的维生素C和一些胡萝卜素,这些物质进入人体以后能很快被身体吸收,抑制体内自由基的生成,而自由基又是引发人类衰老的重要所在,因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用。 3、治疗腹泻 山楂苹果汤对人类的腹泻有很好的治疗作用,因为汤中煮熟以后的苹果有一定的收敛作用,可以控制腹泻的发生,而山楂苹果汤中的山楂则有一些天然的抗菌成分,能消除人体肠道中的多种致病菌,对缓解腹泻和腹痛有很不错的功效。
绞股蓝可以和山楂一起泡吗 绞股蓝能和山楂一起泡吗
1 绞股蓝可以和山楂一起泡吗 绞股蓝可以和山楂一起泡。 绞股蓝可以调节血压,降低血脂,调节血糖,促进尿酸排泄,临床一般用于血脂、血压、血糖、血尿酸过高等。山楂可以降血脂防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。两者的药性并没有发生冲突,在调节脾胃方面还有协同作用,因此,绞股蓝可以和山楂一起泡水喝,山楂的热性还能中和绞股蓝的寒性,使之更加健康。 2 绞股蓝和山楂泡水喝的功效 1、防治心脑血管疾病 绞股蓝和山楂泡水对于心脑血管疾病有着防治的作用,绞股蓝和山楂里面都含有黄酮类的物质,而这种物对于心脑血管疾病可以起到防治的作用,并且当这种物质进入人们的身体之后对于血管的大小可以起到扩张的作用,而血管的活力可以起到时很好改善,血流量也会有所增加,胆固醇以及血压也会有所下降。 2、活血化瘀 对于血瘀型的痛经女性朋友来讲,喝绞股蓝和山楂泡水的话可以起到很好的缓解作用,由于很多原因使不少的女性朋友在来月经的时候都出现了痛经的症状,如小腹疼痛或乾是月经量不通畅等,服用之后对于痛经的症状可以起到降低的作用。 3、防治癌症 绞股蓝和山楂泡水还可以起到癌症的防治作用,由于绞股蓝以及山楂里面含有牡荆素化合物,而这个化合物对于癌症可以起到很好的防治作用,身体里面的亚硝胺以及黄典霉素如果增加的话,患者癌症的机率就会很大,而绞股蓝和山楂里面含有的牡荆素化合物对于亚硝胺合成可以起到阻断的作用,所以就有效的防治了癌症。 4、促进脂肪类食物消化 山楂和绞股蓝中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。所以说,将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了,那么吸收能力才能够提高,这样身体才会越来越好。 3 绞股蓝和山楂怎么泡水喝 食材:绞股蓝3克、山楂3克左右。 冲泡方法: 1、先将绞股蓝烘干或炒干或购买现成的绞股蓝茶; 2、然后准备一个玻璃杯或瓷杯,放入适量的开水,将绞股蓝和山楂一起用沸水冲泡5—10分钟; 3、待水温稍微凉一点的时候,即可饮用,如果觉得味道比较酸涩的,可加入适量冰糖或蜂蜜调味。
薄荷和山楂可以一起泡吗
1 薄荷和山楂可以一起泡吗 可以一起泡 山楂又名山里红,味微酸涩,含有大量的维生素C、有机酸、糖类、矿物质等,有较高的营养价值,也是一味活血药材,其性微温、酸、甘,具有消食健胃、行气散瘀的功效,而薄荷既可食用又能入药,用薄荷泡水喝,有提神醒脑、止咳化痰、消除口臭的作用,两者所含成分及药效均不冲突,可以一起泡水。 2 薄荷和山楂怎么泡好喝 薄荷山楂茶 1、材料: 山楂、薄荷、冰糖。 2、做法: (1)将山楂干洗净,放入茶杯中; (2)注入沸水,加入冰糖; (3)放入薄荷叶,盖上杯盖; (4)冲泡5分钟左右,即可饮用。 3 小孩可以喝薄荷泡水吗 可以适量喝,但不宜过量 薄荷中含有的薄荷酮、薄荷脑等成分,可使中枢神经处于兴奋状态, 而且会使毛细血管收缩。小孩的神经系统正处于发育阶段,因此,过量食用薄荷会使小孩长期处于兴奋状态,影响小孩的神经发育。另外,对于睡眠不佳的小孩,应尽量少吃薄荷糖,尤其是临睡前禁吃,避免影响入睡。 4 小孩可以喝山楂泡水吗 可适量喝,一岁以下不建议喝 山楂营养丰富,泡水后有很好的开胃、健胃消食等功效,小孩食用有利于食用和吸收更多的营养物质,防治小孩便秘等。 但山楂泡水小孩一次性不能喝太多哦,山楂含有大量的有机酸,大量食用对肠胃有一定的刺激性,甚至可能会导致小孩出现慢性肠胃病。此外,山楂过多食用还会损伤小孩的牙齿哦。 相关文章: [玉米须和薄荷可以一起泡吗] [金银花和薄荷可以一起泡水喝吗] [胖大海和金银花可以一起泡吗]
橘子和鸡蛋可以一起吃吗 鸡蛋和橘子可以一起吃吗
1 橘子和鸡蛋可以一起吃吗 橘子和鸡蛋最好不要一起吃。 富有蛋白质的食物 不能和富含维生素C的食物一起吃的。鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。一般来说吃完鸡蛋最好一个小时后再吃橘子,等鸡蛋消化得差不多了就没有什么问题了。 2 鸡蛋不能和什么一起吃 1、菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,容易使蛋白质凝固,影响消化。 2、兔肉:兔肉性味甘寒、酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者同食,会产生一种刺激胃肠道的物质而引起腹泻。 3、茶叶:茶叶中含有生物碱和单宁酸,这些物质与鸡蛋中的碱结合,会刺激胃,且不利于消化吸收。因此茶叶蛋不宜多吃。 4、橘子:鸡蛋中的蛋白质遇到柑橘里的果酸,会快速凝固成块,产生腹胀、腹痛和腹泻等症状。 5、柿子:鸡蛋忌与柿子一起吃容易生成结石,会引起腹痛、腹泻等症状。 6、味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,再放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 7、红茶:茶叶中的酸性物质与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化。应避免同食。 8、豆浆:鸡蛋中的蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合,会产生一种不能被人体吸收的物质。 9、糖精:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。 10、鳖:吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。 3 橘子吃多了的坏处 1、橘子吃多了皮肤易变黄 橘子富含胡萝卜素,如果一次吃得过量,或者短期内摄入太多,肝脏无法完全分解,会导致血液中胡萝卜素浓度过高,这样就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位,出现黄皮肤,这个其实就是“胡萝卜素血症”,这是一种因血液内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。 2、橘子吃多了会上火 橘子是属于性温水果,在天气寒冷的季节里,天气也比较干燥,体质比较偏热的人就会容易上火,吃橘子的话。要多多小心,一次少吃一些。要想吃橘子不上火,首先将1—2个橘子洗干净,浸泡在40—50摄氏度温水中,大约1分钟。将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉中,热1—2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就能渗透到橘子里去,既可美容,又不上火。 3、橘子吃多了易引发结石 每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子维生素C含量丰富,如果食用过多,过量摄入维生素C时,会使体内代谢的草酸增多,易引发尿结石、肾结石。特别是肠胃功能不好的朋友,橘子吃得太多,很容易发生胃粪石的困扰,另外多吃橘子对口腔和牙齿有害。 4、儿童橘子吃多了会产生不良反应 儿童如果吃橘子过量,过多摄入了维生素C及胡萝卜素,会出现消化不良,恶心呕吐,食欲不振,全身乏力等不良反应,大量的胡萝卜素在儿童的肝脏内无法及时分解,随着血液沉积在体内,使身体产生不良反应。
橘子可以和柿子一起吃吗 柿子可以和橘子一起吃吗
1 橘子可以和柿子一起吃吗 橘子和柿子最好不要一起吃。 柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而橘子是酸性的水果,柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用,结成较大的硬块,就会容易引起结石,在中医里,这种症状被称为“柿石症”。 一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。 2 柿子不能和什么一起吃 1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。 2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。 3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。 4、柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。 3 橘子不能和什么一起吃 1、柑橘与蛤不能同食 蛤类品种很多,常见的有沙蛤、文蛤等。蛤类营养丰富,味道鲜美,含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质(钙、镁、磷)、微量元素(铁、铜、碘)、维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸)等,还含有一些酶类(如维生素B1分解酶等)。蛤类属海产品,大多咸寒,其性与蟹类相似,柑橘为聚痰之物,所以不宜同食,且皆不宜多食。 2、柑橘与蟹不可同食 鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。 3、鸡蛋与橘子相克 鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。 4、萝卜与橘子相克 据《中国食品报》称:橘子萝卜同食能诱发“甲状腺肿”。由于萝卜含酶类较多,被摄食后可生成一种硫氰酸盐,在代谢中产生一种抗甲状腺物质———硫氰酸,阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺素的形成。而橘子中含有类黄酮物质,在肠中被细菌分解后,可转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 5、牛奶与橘子不宜同食 牛奶不宜与橘子等酸性水果同食,否则会发生腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到橘子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃橘子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃橘子,橘子汁中的有机酸会直接刺激胃壁的黏膜,从而引起胃炎或胃蠕动异常,同时也会影响食物的消化。