1 百香果酱能保存多久 百香果酱放冰箱可以保存一年左右。

自制的百香果酱由于没有放添加剂,保存的时间较市面上的百香果酱要短一点,最好放入冰箱冷藏,每次取食的时候要用干净无水的勺子舀出来,并且及时盖上盖子,以免影响保质的期限。

2 百香果酱的做法 原料:百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁

做法:

1、准备一只干净的搪瓷锅;

2、用锋利的小刀切开百香果的顶部(不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了),用小勺子将百香果果液全部舀至锅中;

3、在锅中加入细砂糖和柠檬汁,腌渍1-2个小时;

4、开始用中火熬煮果酱,煮开后转小火慢熬,加入麦芽糖,边熬边用木铲不停搅拌;

5、熬到没有泡沫,果酱变的浓稠通透即可;

6、密封罐洗净后用开水烫过,晾干后装入冷却的百香果酱,冷藏保存。

3 百香果酱怎么吃 1、泡水喝

直接舀两勺果酱,放入空杯中。放入冰糖,烧开水,将温水冲入壶中。稍微搅拌一下,盖上盖子,让百香果闷出味、冰糖溶化,等冰糖溶化,即可倒出饮用。

2、拌酸奶吃

可以是市面上买的的酸奶,也可以是自制的酸奶,加入一两勺百香果酱,搅拌均匀,即可开吃,非常的清新美味。

3、抹面包吃

早上吃面包的时候,可以在以免抹上浓浓的百香果酱,十分的好吃。

延伸阅读

百香果可以放冰箱保存吗


1 百香果可以放冰箱保存吗 可以放冰箱保存

百香果富含多种营养元素,水分多,不适合密封保存,买回来吃不完的百香果,建议用保鲜膜包好之后放冰箱冷藏室保存。

2 百香果放冰箱能保存多久 新鲜的百香果放在冰箱可以存放一个星期左右

新鲜的百香果长时间放在冰箱,如果出现腐烂、变质的情况,是不能继续食用的,即使百香果的表面只有一点烂掉的地方,最好也不要食用了;如果百香果长时间放冰箱只是表皮出现了凹陷、褶皱,这样的情况,百香果还是可以继续食用的。

3 百香果怎么保存时间长 1、低温干燥处保存:

可以将百香果放置在低温干燥的地方来保存的,保存效果非常不粗。百香果是典型的呼吸型水果,和香蕉类似,会后熟自熟,后熟时散发大量的热量和气体,所以一般需要通风存放。选择常温保存的话,直接把百香果放在干燥通风的环境下,这种方法一般只可以保存个把星期左右,此时百香果的外皮虽然有点风干,邹巴巴的,但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响,都是尚处在新鲜的阶段。

2、冷藏保存:

如果想延长百香果的保存期限,可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好,然后绑好放冰箱保鲜冷藏。待到哪天想吃的时候,再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉。


牛油果酱可以保存多久


1 牛油果酱可以保存多久 牛油果酱可以冰箱保存3-5天。

牛油果果肉没有外皮的保护,很容易氧化变色,失去原有的营养价值,即使做成了果酱,也很难保证不被氧化,因此,牛油果酱的保存时间会比较短,做成的牛油果酱一定要尽早食用完毕,不吃的时候密封保存,放进冰箱冷藏。

2 牛油果酱的做法 用料:牛油果(熟) 2只、盐少许、黑胡椒碎少许、柠檬汁少许

做法:

1、用刀将熟软的牛油果切开,用勺子取出果肉。

2、加入盐、黑胡椒、柠檬汁搅拌均匀。即成。

3、可以用来涂抹面包,或者炒制意面。需要放冰箱保存,尽快吃完。

百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久


1 百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久 百香果柠檬蜂蜜腌制好放冰箱可以放一个月左右。

百香果柠檬腌蜂蜜的话,放在冰箱里可以保存一周到一个月左右,当然为了新鲜,最好是尽快吃完最好,当然还要看制作时里面有没有多余的水分,水越少保存时间越久,如果不放冰箱的话最多放一个星期,如果发现变质应立即停止饮用。

2 百香果柠檬蜂蜜腌制的做法 材料:百香果15颗、柠檬3个、蜂蜜500克、黄冰糖一盒、少许盐

做法:

1、先把百香果的肉给挖出来,注意放在干净干燥的容器里;

2、柠檬表皮用盐搓洗干净,然后清水浸泡10分钟;

3、柠檬擦干(一定要擦干)后切片(这个就要考验刀工了,尽量厚薄一致)去柠檬籽;

4、按蜂蜜,柠檬,百香果,黄冰糖的顺序叠加放;

5、最后一定要用厚厚的蜂蜜封顶哦;

6、放入冰箱冷藏三天,之后用温水(冷水也可以)泡来喝就可以了。

3 百香果柠檬蜂蜜的功效 美容养颜

因为百香果柠檬蜂蜜水里面含有丰富的维生素C,维生素C具有非常好的美颜作用,不仅能够帮助肌肤美白,还可以让肌肤更加的细腻。

消炎灭菌

因为里面含有一些抗炎成分,可以消除人体内的多种炎症,对于一些牙周炎或者是其他炎症都有一定的预防作用。如果是一些长青春痘或者是有肠胃炎的人,平时多喝百香果柠檬蜂蜜水的话,还能够有效减少青春痘的滋生和预防肠胃炎。

解酒护肝

因为蜂蜜具有一定的解酒作用,而且在酒后喝百香果柠檬蜂蜜水的话,还可以加速体内酒精毒素的分解,从而减少酒精对肝脏的伤害,起到解酒护肝的作用。

抗疲劳

因为百香果柠檬蜂蜜水中含有一些尼克酸成分,该种成分是人体代谢的必须成分,它里面含有一些微量元素可以调节人类神经,加速体内乳酸的代谢,有效缓解疲劳症状。

百香果可以去火吗 百香果可以降火吗


1 百香果可以去火吗 百香果不可以去火。

百香果没有去火的功效,相反的如果一次性吃太多的百香果会容易上火,适量就不会有问题。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。但注意不可吃太多,一定要适量,专家建议,一天吃百香果的数量是中型大小的三个为宜。

百香果除了不可以去火外,注意对百香果过敏的人切忌不要吃,吃了会引起严重的过敏。百香果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果。但胃不好的人吃多了百香果,就会当于吃错药容易药物过敏及药物中毒。因此胃不好的人吃百香果更要控制量。

2 什么水果可以去火 1、柚子

柚子味甘酸、性寒,对下火大有帮助,除此,柚子皮,具有清新空气等方面可以给环境带来良好的好处。

2、梨

梨属寒性,味甘甜,清心润肺是下火必备品,梨和冰糖还可以做冰糖雪梨。

3、西瓜

西瓜属性寒冷,味甘甜,有止渴、解暑、消烦、利咽喉、解酒、等多种功效。

4、香蕉

香蕉性寒,对大便干燥难解、大便带血、便秘、消化不良等症状有良好的治疗。

5、火龙果

火龙果属阴性,有清热解毒、退肠火的功效,火龙果对下火也有很大作用,而且,吃火龙果还可以美容。

3 百香果的营养价值 1、丰富的维生素

据科学预测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

2、富含人体有益成分

百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。

3、富含果酸

百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

4、富含维生素E

百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴补肾之说。

5、富含多种化合物

百香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

宝宝可以吃百香果吗 百香果宝宝可以吃吗


1 宝宝可以吃百香果吗 宝宝可以吃百香果。

百香果营养非常丰富,具有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、排毒养颜等功效,且基本没有饮食禁忌和副作用,宝宝食用百香果可以促进消化,有助睡眠、增强免疫力等等。

百香果肉不大不紧实,可以榨成果汁给宝宝喝,也可以直接给宝宝鲜食,注意,直接给宝宝鲜食的时候要去掉籽哦,不然会增加宝宝的肠胃负担。

小贴士:百香果的籽也可以吃哦。

2 宝宝可以吃百香果吗 百香果食用注意事项 1、宝宝第一次只能食用一点点百香果,观察两三天看宝宝有无过敏反应,没有的话才可以继续给宝宝食用。

2、百香果不能多食,宝宝食用最好不要超过2个。百香果不易消化,又味酸,食用可能会造成宝宝肠胃不适。此外,百香果含有高量的β-胡萝卜素,如果大量食用,可能造成皮肤色素沉淀,使得宝宝肤色偏黄。

3、肠胃不好的宝宝要少吃百香果,否则会引起身体不适。

3 宝宝可以吃百香果吗 百香果宝宝食谱 1、百花果汁

材料:百花果

做法:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌均匀即可。

小贴士:如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好哦。

2、百香果燕麦粥

材料:新鲜百香果3个,牛奶250克,燕麦片80克,细砂糖20克。

做法:燕麦片和百香果都倒进奶锅内,再倒入细砂糖、牛奶,小火煮至牛奶边起泡泡即可。


空腹可以喝百香果吗 空腹喝百香果水好吗


1 空腹可以喝百香果吗 不建议空腹喝百香果。

百香果营养价值很高,有消炎止痛、滋阴补肾、护肤养颜等功效。其口感较酸,泡水后空腹饮用对肠胃会有一定的刺激,因此,建议最好是饭后喝百香果。

2 喝百香果的注意事项 1、第一次吃百香果只能吃一点点,观察两三天看有无过敏反应,没有的话才可以继续食用。

2、百香果不能多食,一天最好不要超过3个。百香果不易消化,又味酸,食用可能会造成肠胃不适。此外,百香果含有高量的β-胡萝卜素,如果大量食用,可能造成皮肤色素沉淀,使肤色偏黄。

3、肠胃不好的人要少吃百香果,否则会引起身体不适。

3 百香果怎么泡水好喝 1、百香果汁

材料:百香果,白糖,热水。

做法:

(1)取3-5个百香果对半切开,用勺子将百香果籽和水一起舀进容器。

(2)加2-3小勺白糖,倒入70度左右的热水,搅拌均匀即可。

小贴士:百香果要蔫一点干巴巴的比较甜,越是圆润漂亮的比较酸。

2、百香果酸奶

材料:百香果1个,希腊酸奶1盒。

做法:挖出百香果果肉,放入杯子中,再倒入一些酸奶搅拌均匀即可。


坐月子可以吃百香果吗 产妇能吃百香果吗


1 坐月子可以吃百香果吗 坐月子可以吃百香果。

百香果香味浓郁,营养丰富,产妇坐月子的时候食用百香果,可以放松产妇的神经,让产妇更好的休息,从而得到更好的恢复。此外,百香果还可以促进消化、滋阴补肾、消除疲劳、增强免疫力等。

产妇在坐月子的时候不仅应食用一些有营养的能补气血的食物,也应适当食用一些益母草,帮助恶露排出。

2 坐月子可以吃百香果吗 怎么挑选百香果 1、百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则可能是用激素催熟的。

2、百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的,干扁了的绝对不要选。

3、成熟的百香果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。

4、购买时,要先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

3 坐月子可以吃百香果吗 怎么食用百香果 1、百香果鲜食

做法:打开百香果,直接用调羹挖出果肉即可食用。

小贴士:可以把百香果竖起来按住百香果,把刀放水平,横着切过去,这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。记住,横切最好是不要从中间切,只需要从上面切开个小口就可以啦。

2、百香果酱

材料:百香果600克,砂糖300克。

做法:

(1)百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉。

(2)调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时。

(3)取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾。

(4)转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠。

(5)稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。

小贴士:食用的时候记得加热哦。

百香果怎么吃 怎么吃百香果


1 百香果怎么吃:常见吃法 1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆;

2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨。。。倒出享用

3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

2 百香果怎么吃:百香果果汁 材料:百香果适量,冰糖适量,蜂蜜适量。

做法:

(1)把百香果洗干净,用刀切开,把里面的果肉放入容器中。

(2)取一个小容器,放入适量冰糖,用热水溶化冰糖。

(3)在放入果肉的容器中倒入常温水,加入适量蜂蜜。

(4)再将溶化的冰糖水倒入。

3 百香果怎么吃:百香果酒 做法:

(1)百香果洗净晒干才切开,过程别碰水,不然会发霉。

(2)一瓶30度米酒,一斤百香果肉二两冰糖。

(3)一个玻璃樽,洗净,晾干(不能有水汽)。

(4)一层百香果一层糖,一层叠一层。

(5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。

(6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。

(7)阴凉处必须通风静置1-2个月。

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百香果蛋糕怎么做?百香果蛋糕的做法


就营养学来说,百香果营养丰富,含有很高的维生素A、维生素C及镁、磷、铁及锌等矿物质及蛋白质、粗纤维等,具有消除油腻、帮助消化、强健肌肤及解酒等作用。

用充满香气又酸甜的百香果来做蛋糕,在烘烤时,厨房里是充满百香果的香气,把它加入鬆软的蛋糕里,入口就有清新清爽的口感,再加上烘烤后的百香果籽,咬下是脆脆的,那双重口感让人喜爱极了~

食材明细

百香果肉原汁 低筋面粉 细砂糖A80g 60g 20g植物油 鸡蛋 柠檬汁 细砂糖B25g 4个 2ml 40g

步骤:

1.準备材料
2.把蛋白和蛋黄分开
3.把百香果肉原汁挖出
4.蛋黄用料理棒搅打
5.加入细砂糖A搅打均匀

6.加入植物油搅打匀
7.加入百香果肉原汁
8.搅打均匀
9.加入过筛的低筋面粉
10.用刮刀拌匀至无粉状面糊

11.蛋白用料理棒搅打粗泡
12.分3次加入细砂糖B搅打
13.加入柠檬汁
14.蛋白霜打至尾端挺立,呈干性发泡
15.取1/3蛋白霜至蛋黄糊里拌匀

16.把拌匀的面糊倒入蛋白霜里
17.用刮刀轻拌匀
18.装进6寸的中空模具里,表面刮平
19.放进已预热到160度的烤箱,中下层,烤10分,再转140度烤40分
20.出炉后,倒扣晾凉,即可

小贴士

1.烤箱温度时间,依自家的去调整
2.蛋糕用竹签插入,若有沾黏再烤3~5分钟


百香果有哪些功效


1 清咽润喉 百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效,将果肉挖出加入温热开水冲泡,加入蜂蜜搅拌,味道酸甜可生津止渴,食用之后可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。

2 排毒养颜 百香果中的超纤维可以深入肠胃的细微部分,促进排泄,将体内有害物质彻底排除,避免毒素沉积在体内,从而改善肌肤、排毒养颜。

3 减肥降脂 食用百香果可以增加饱腹感,从而减少对于其他高热量食物的摄入,还可以抑制人体对脂肪的吸收,因而长期吃百香果能够降低人体脂肪,塑造优美体态。

4 促进新陈代谢 百香果里的超纤维能够清除黏附在肠道壁的有害物质,促进排泄,使人体排便正常,缓解便秘症状。

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吃百香果可以减肥吗 蜂蜜百香果可以减肥吗


1 吃百香果可以减肥吗 吃百香果可以减肥。

百香果可以减肥是因为能让人产生饱腹感。百香果是一种高碳水化合物、热量较低、高纤维的水果。食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

百香果可以减肥是因为具有缓解便秘的功效。百香果具有缓解便秘,排除毒素的功效。排便是每个人最重要的生理,如果每天不及时排便,毒素就会积累在体内,被大肠吸收,油脂类也会堆积,渐渐地造成赘肉肥胖,你会发现有便秘的人脸色都是不好的。因此百香果缓解便秘的功效可以起到减肥的作用。

百香果可以减肥是因为具有多种香味。百香果富含菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味,其所富含的香酚成分具有很好的安神之效,可以提振情绪、改善睡眠,甚至减重。研究表明,嗅觉跟味觉的感官若得到满足,有很大的减重效果。

2 百香果怎么吃减肥 1、百香果蜂蜜茶

材料:

百香果1个、蜂蜜少量、薄荷叶少量

做法:

1、将百香果用刀对切开。

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

3、杯子里加入少许蜂蜜,加入温开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。

注意:不能用开水,否则蜂蜜就失去了其营养。

2、青桔百香果茶

材料:

百香果3个,青桔6个,冰糖、蜂蜜、水适量。

做法:

1、把百香果洗净剖开,挖出果肉。青金橘冲洗干净后用开水冲烫一下表皮杀菌消毒,切开备用。

2、坐锅热水,水开后放入百香果的果肉,加入冰糖搅拌至融化,小火煮5分钟后关火,倒入杯中。

3、加入切好的青金橘,调入蜂蜜,可以根据自己的口味调节,喜欢甜的可以多加一点。

3 吃百香果的注意事项 1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果,以免胃酸过多。

2、对百香果过敏的人不能吃百香果。

3、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。

4、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。

5、蛋果的果肉有一股特殊的香气,中间会夹杂一点涩涩的味道。如果不是很喜欢这种味道,建议不要多吃,尝一下鲜即可。而且鸡蛋果的果皮不能吃,所以挖果肉的时候,靠近皮处的果肉不要挖的太深。另外,挨着果核的果肉水分较少,略有干涩,建议不要食用。

6、没有熟透的鸡蛋果比较涩,慎直接食用。

人流后可以吃百香果吗 人流后能吃百香果吗


1 人流后可以吃百香果吗 人流后可以吃百香果。

百香果含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、糖、维生素等,食用对人体有益。女性人流后食用百香果,可以滋阴补肾、排毒养颜、增强免疫力等,且百香果具有活血、消炎止痛的功效,可以有助于女性人流后排出恶露,有利于女性人流后身体的恢复。但注意,恶露排出干净后应适当停用一段时间哦,以免流血不尽。

2 人流后可以吃百香果吗 人流后百香果食谱 1、百香果炖燕窝

材料:干燕窝3-5克,冰糖少许,百香果1个。

做法:

(1)取燕窝3-5克,把称好的燕窝放入一个干净的玻璃碗中,加入纯净水,两个小时换一次火。

(2)燕窝泡4个小时的时候,把燕窝撕成细条,越细越好,撕成细条后用漏勺沥干水,放入白盘中,挑去小绒毛和一些小杂质,然后再用纯净水泡1-2小时。(3)整个泡发时间在5-6个小时后,用漏勺把燕窝沥干水,把沥干的燕窝放入炖盅,加纯净水高出燕窝2公分左右,炖盅最好是有内盖的。

(3)用电炖锅或者蒸锅把水烧开放入炖盅,水烧开后用中小火炖20-25分钟。

(4)打开炖盅,加入冰糖,这时燕窝呈现泡泡状态,加入冰糖后再炖5-8分钟。切不可炖煮的时间过长,避免燕窝化成水。

(5)炖好后倒入碗中,稍凉后加入百香,一碗酸酸甜甜的百香果燕窝就炖好了。小贴士:燕窝的饮用最佳时间是晩上11点-12点,早上6点-9点。

2、百香果布丁

材料:百香果3个,QQ糖46g(2小包),凉开水60ml,白糖适量。

做法:

(1)QQ糖加一点水,隔水融化(也可以微波炉加热融化)

(2)把3个百香果完整切开取果肉。

(3)把融化的QQ糖浆、百香果、白糖和60ml凉开水,混合搅拌即可(有果汁机可以放进果汁机搅拌一下更均匀)。

(4)把混合好的,重新倒回百香果里面(多出来的放到一个杯子,密封好),全部都放进冰箱急冻,半小时后即可。

小贴士:刚从冰箱拿出来时不能吃,要放一会儿去除冷气后才能吃。

3 人流后可以吃百香果吗 怎么挑选百香果 1、百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则可能是用激素催熟的。

2、百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。

3、成熟的百香果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。

4、购买时,要先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

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