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酸角怎么做酸角糕
1 做法一 原料：酸角、白糖、高麦芽糖浆、天然食用琼脂 做法： 1、在弄酸角糕之前，首先将酸角去皮，放在冷水中浸泡，大约浸泡一天左右的时间，用筷子挑起酸角的时候，酸角表面的果肉松散，融水。这时候用搅拌器，把泡好的酸角连同水一起搅拌，直到果肉和果核脱离开位置。 2、用纱布将搅拌好的酸角汁液和酸角果渣分离开来，只要过滤后的水，过滤原因是去除酸角种子和不溶于水的部分。 3、将酸角放入锅中煮沸后，放入白糖和高麦芽糖浆，当白糖充分融合在酸角水中的时候，这个时候要注意掌握火的大小，火改为小火，慢慢的熬制。 4、当闻到酸角的香味后，加入天然食用琼脂使其与酸角汁慢慢融合，当气泡大而均匀冒出时，可以找一些磨具，或者直接用一个小盆，盆上擦上一层均匀的概览油后把熬好的酸角糕倒入容器中冷却，知道完全冷却，就可以取出酸角糕来使用。吃不完的放在冰箱里，冰一冰吃起来更爽。 2 做法二 原料：酸角、白糖、高麦芽糖浆、天然食用琼脂 做法： 1、将酸角洗净后去皮，放在冷水中浸泡一天左右; 2、把浸泡好的酸角取出，这时候的酸角已经变得十分柔软了，放入搅拌机中绞碎，使果肉和果核脱离; 3、用纱布过滤掉酸角的渣子，只取过滤之后的果汁; 4、把酸角汁放在锅中，大火煮沸之后加入白糖和高麦芽糖浆，改成小火慢慢熬制; 5、等酸角熬出香味时加入天然食用琼脂，一边搅一边继续煮; 6、在制作酸角糕的磨具中抹上一层橄榄油，然后把熬制好的酸角汁倒入进来，完全冷却后取出，就是成块的酸角糕了，在冰箱冷藏后使用更美味哦! 3 小贴士 1、胃酸过多的人是不适合吃酸角糕的，因为酸角糕是比较酸的食物，能够增加胃液的分泌，本身就胃酸过多的人食用酸角糕可能会对胃粘膜造成刺激，造成胃部不适。 2、糖尿病人也是不适合吃酸角糕的，毕竟酸角糕中的糖分含量较多，糖尿病人应该避免这样的食物，尽量吃一些不含糖分的食物。 3、由于酸角糕是软糖类的食物，所以在给小孩儿吃的时候应该尤其注意，不要噎住造成严重的后果，家长们应该在小孩儿食用这种食物时在身边照看，以免引起不必要的危险。
酸角什么时候成熟
1 酸角什么时候成熟 酸角在每年4月上旬—6月上旬成熟。 酸角树耐干旱、喜光照，适宜炎热气候，为阳性树种，荚果圆柱状长圆形，肿胀，棕褐色，长5-14厘米，直或弯拱，常不规则地缢缩;种子3-14颗，褐色，有光泽。花期5-8月;果期12-翌年5月。 2 酸角怎么采收 1、准备好采摘酸角的工具，前往酸角采摘地点。 2、采收进入完全成熟时的果实，以防止成熟不一致，难以将果肉与易脆豆荚壳分离，或与碎裂的豆荚出现分离困难。果干燥的水果在未完全成熟阶段，可以从树枝上 硬拉断豆梗，对于成熟的豆荚最好用剪刀收获。收获后，应及时剪掉豆荚上的豆梗。 3、采摘完成后及时分拣处理，去壳。 3 吃酸角的注意事项 1、糖尿病患者不宜多吃。 2、酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。 3、小孩天生喜欢吃酸甜类食品，尤其是酸味食物吃了以后能够开胃，不过天然野生的酸角太酸，小孩子吃了以后牙会酥疼，所以吃酸角糕不会导致牙酥疼，但是3岁已下小孩要在父母监督下食用。 4、胃酸过多者不宜食用酸角。
酸角是哪里的特产
1 酸角是哪里的特产 酸角是福建、广东、广西、四川、云南等省区的南部及海南、台湾的特产。 酸角喜欢炎热气候，生长在年均气温18ºC—24ºC，年降雨量500—1200毫米的地区。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50～1350米的热量好的地方，川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区，年产酸角100吨，单产、品质、风味都优于省内其它地区。 2 酸角的营养功效 1、增进食欲，帮助消化 酸角味酸，食入之后，会刺激胃壁产生大量的胃酸，加速胃肠的蠕动，利于食物的消化，还会刺激唾液腺分泌唾液，来增进食欲，提升胃口。 2、排毒养颜，美白皮肤 酸角内含有大量的维生素C，可以帮助我们美白皮肤，抗衰老，抗氧化，抗皱纹，淡化细纹的功效，除此之外，它还能防止便秘，便于毒素的排出。因此，女性朋友可以食用它来起到美容的作用。 3、清热去火，抗菌消炎 酸角果肉中含有杀菌消炎的物质，能够帮我们抵抗病菌病毒等，对感冒感染起到了较好的作用。 3 酸角的吃法 酸角果脯：酸角可以做成果脯，用糖腌制以后等三五天就能吃，酸甜可口。 酸角汤：酸角剥壳后放入适量冷水，加入白糖/红糖熬煮至滚开，3-5分钟后停火，放凉再放入冰箱冷藏，可以解暑，而且很适合时间食用，可以解暑去火，还可以降温。 酸角糕：首先将酸角的果肉进行剥离，再将干净果肉放入锅中用大火煮沸，依次加入适量糖或糖浆，继而转为小火慢慢熬制约35分钟后，再加入食用琼脂进行搅拌，融合均匀后倒入容器中放置完全冷却，就可以切块食用啦。成品呈深橙色琼脂状，入口爽滑细腻，酸中带甜，口感甜糯，适合大部分人群食用。
孩子吃樱桃有什么好处？你们肯定想不到！
孩子吃樱桃有什么好处？我们都知道樱桃是美容圣品，但是你知道吃了樱桃还有哪些好处吗？下面一起来看看吧。
樱桃凭借着鲜红的颜色，小巧的形状赢得无数人的喜爱，在炎热的夏天嚼上几颗樱桃，简直是一大幸事。
樱桃看着就让人很有食欲，酸甜适中的果肉更是让人回味无穷，很多家长都会选择樱桃来给孩子开胃，增强孩子的食欲。
但樱桃除了开胃消食的作用之外，还有许多的独特功效，今天一起来看看你们喜爱的樱桃都还有啥功效是你们不知道的。
功效一：预防贫血
樱桃富含铁元素，是所有水果含铁量最高的佼佼者，经常给孩子吃樱桃可以补充孩子对铁元素的需求量，因为樱桃能增强血红蛋白再生的能力，所以是可以保护孩子不受缺铁性贫血的困扰。
功效二：预防小儿麻疹
因为樱桃有着发汗透疹解毒的独特功效，所以在小儿麻疹病毒高发的期间，很多家长都会选择给孩子喝樱桃汁来抵御病毒的入侵，小编童年时也曾喝过妈妈做的樱桃汁来预防麻疹。
功效三：杀死体内寄生虫
寄生虫，这几个字让人听着就够害怕，所以家长从小就每年都给孩子吃驱虫药，其实樱桃的树根也有着同样的功效，树根熬出来的汤水能有效地驱除蛔虫、蛲虫、绦虫等寄生虫。
知道了樱桃树的树根都有如此大的功效，家长是不是很意外呢？不再需要给孩子吃大把大把的驱虫药了，天然的驱虫药对孩子更好哦！
功效四：美容养颜
对于资深的美容专业户来说，樱桃是她们美容养颜的最佳护肤品，樱桃富含维生素C，还有蛋白质，糖，胡萝卜素，对身体特别好。
樱桃的果汁擦在脸上或者是生长皱纹之地，能让皮肤重新变得红润有光泽起来，在一定程度上嫩消除另女性烦恼的皱纹。
怎么样看到这里，是不是特别惊讶，原来我们经常吃的樱桃居然有着这么多的功效，多给孩子吃些樱桃吧！
这么棒的水果值得给孩子吃，不过再好的水果也不能天天当饭吃的，要保持适量哦！
吃椰子有什么好处
1 驻颜美容 椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。 2 利尿消肿 椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。 3 杀虫消疳 椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。 4 补充营养 椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
吃荔枝有什么好处
1 美容养颜 荔枝里面含有丰富的维生素、果胶、蛋白质和糖分，另外也含有丰富的色氨酸以及精氨酸，能刺激胃肠道蠕动，防止发生便秘，同时提高男性性能力。不恰当的饮食以及营养不良会引起皮肤问题，正好荔枝里面含有大量的营养，能刺激脸部微循环，防止黑色素的沉淀，淡化各种雀斑，让皮肤变得更加光滑和细腻。 2 补脾养肝 荔枝能够入心经、肝经和脾经，里面含有丰富的维生素c，具有很高的药用价值，具有生津止渴以及补脾益肝的效果，同时也能够消肿，缓解身体疼痛感，保护了心脏，特别适合于气血不足、身体非常虚弱以及胃阴不足的人群。另外荔枝壳也能够辅助治疗小儿痘疮以及血崩。 3 增强免疫系统功能 在荔枝肉里面含有丰富的维生素c以及蛋白质，能健全免疫系统，提高了抵抗病毒和细菌的能力。但是荔枝性热，对于大便干结和习惯性便秘、上火有炎症人群尽量少吃。另外糖尿病、肝肾功能不全和胃肠道疾病患者也不能吃。每天吃荔枝的量不能超过80克，也就是说一天不能超过5颗。 4 为身体补充能量 荔枝能为大脑组织提供充足的营养，缓解了疲劳感，改善失眠及健忘问题，同时达到了强身健体的功效。在荔枝果肉里面含有丰富的蔗糖和葡萄糖，为身体补充所需要的能量，增加了营养，但是不能空腹吃，因为新鲜的荔枝含糖量很高，会对胃黏膜带来刺激，引起胃胀和胃痛。
吃金桔有什么好处
1 减肥 喝金桔柠檬茶可以减肥是因为金桔柠檬水中含有能溶解各种脂肪组织的营养成分，并能将有毒成分排出体外。金桔柠檬水塑身减肥相较于其他减肥方式，其最大优越性在于没有副作用。 2 止乳痛作用 金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛，早期急性乳腺炎的疗效极为显著。 3 增强免疫力 金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂;而柠檬中富含维生素C具有增强细胞活力，防止体内黏液中毒素累积的作用，从而增强机体抵抗力。 4 助消化 现代药理分析认为，金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。 12
吃荸荠有什么好处
1 清热化痰 荸荠性寒，能清肺热，并且荸荠中富含水分和粘液质，具有润肺化痰的功效，可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗。 2 生津止渴 荸荠白白嫩嫩，汁液丰富，有利于生津止渴，清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴。 3 利尿排毒 荸荠煎水饮用能利尿排淋，对小便淋沥、涩痛都具有一定的缓解作用，是尿路感染患者的食疗佳品。由于荸荠性寒滑，同时具有利尿、凉血解毒的作用。 4 整肠通便 荸荠中富含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动，并具有滑肠通便的作用，可以用来治疗便秘等症状。 12
吃话梅有什么好处
1 缓解烟瘾 戒烟人士可以通过吃话梅来缓解烟瘾;每当想抽烟时就口含一颗话梅，话梅味酸咸，一颗能含很长时间，效力持久。对于戒烟有一定的帮助。 2 生津开胃 话梅有生津开胃的作用，话梅的口感酸咸，还带有甜味，能刺激味蕾，使口腔分泌大量唾液，达到生津的目的，酸甜的话梅还可以刺激胃液的分泌，有促进食欲，开胃的作用。 3 预防牙周炎 含话梅时，将核在口中多含一下，使之在口中翻滚，再用舌头将核推至外唇，用唇挤压，不断挪动挤压话梅，使得牙龈普遍得到按摩，这对预防牙周炎，坚固牙齿发油益处，这个过程中产生了许多口水，对消化系统也颇有好处。
吃莲雾有什么好处
1 补充水分 平常吃些莲雾那是相当补水的，它是一种营养很高的食物，丰富维C，多吃些是对保护皮肤有帮助的，让你的皮肤水润有光泽的。除此之外还有就是能够帮助大家抗衰老，特别是能够程度上消除皱纹。 2 缓解情绪 现在的工作以及生活压力，人们经常让自己的身体处在一种紧张的状态，这样对身体是没有好处的，那么平常吃些莲雾是能够帮助大家缓解疲惫的感觉以及缓解失眠的不良症状，建议大家可以常吃些。 3 通畅排尿 其实很多的水果都有排尿的作用，莲雾也是其中的一种，这是因为莲雾含有一定的钾元素，如果科学吃些莲雾的话，可以排尿困难的人排尿更加顺畅，如果有这方面困恼的人，就要吃些。 4 消热作用 平常吃莲雾还能起到消热的作用，主要是因为维C的作用，它是可以帮助身体尽快消除热量，起到凉爽的作用。 12
吃山楂有什么好处
1 开胃消食 生活节奏快，饮食也“快”，应该在半小时内吃完饭，很多人在五分钟内吃完。随之而来的是消化不良。吃一些山楂，可以帮助消化，许多帮助消化的药物中含有山楂成分。 2 降血脂、血压 高脂血症、高血压越来越普遍，通过吃山楂可以降低血压和血脂。有效预防和治疗心血管疾病，降低体内甘油三酯是非常好的。 山楂还可以吸收黄酮类化合物，不断调节血脂、血压，促进健康。 3 活血化瘀 血瘀是一种不好的情况，尤其是女性，月经前两天腹部会很痛。山楂能促进血液循环，溶解血瘀，经期疼痛也会大大减轻。 4 帮助瘦身 吃山楂还可以消除身体的脂肪，减少脂肪的吸收，避免肥胖的发生，肥胖的人可以多吃。 12
吃樱桃有什么好处 吃樱桃的好处
1 美容驻颜 樱桃的营养很全面，它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质，可以帮助女性朋友去除皱纹，让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁，能够帮助女性朋友补血，让女性朋友保持健康的体态。 2 抗贫血，促进血液生成 樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的，它作用于血红细胞，生成新鲜血液，对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量，促进血红蛋白的生成，起到抗贫血、增强体质的作用。 3 止痛 樱桃止痛在民间是广为流传的，如果发生了烫伤和冻伤，有人就会将樱桃汁涂抹于患处，对于缓解疼痛有很明显的作用。 另外，樱桃中富含花青素，所以樱桃也具有抗氧化作用，具有抗炎的功效。 4 缓解肌肉疼痛 最新研究发现，樱桃可缓解健身后肌肉疼痛，加速身体恢复。研究中，一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁，另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现，喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。 5 增强免疫力 樱桃富含多种维生素和膳食纤维，其丰富的维生素A和C以及膳食纤维，有助于增强免疫力，提高整体健康水平。 6 祛风胜湿杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 7 防治感染麻疹 当麻疹流行的时候，可以适当给小孩子多喝点樱桃汁，这样可以防止孩子感染麻疹。另外樱桃核也能够帮助人体发汗透疹，还能够解毒呢。 8 减肥 樱桃中含有丰富的膳食纤维，能够增强我们饱腹感，从而控制我们食欲，因此可以起到减肥的作用。 不仅如此，樱桃中还含有多种营养元素，可以有效的补充我们体内所需的其他营养元素。 9 吃樱桃的坏处 1、一些人不宜吃樱桃 樱桃属性温，是大热的食品。所以对于体热，以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童，由于大多数为热体质，所以应该尽量少吃樱桃。 2、中毒 在樱桃仁中有氰甙这种物质，它含有一定的毒素，如果发生水解的话就会生成氢氰酸，吃了的话就可能出现中毒现象。古代医学典籍对此也有记录，称过食樱桃会“令人吐”、“发暗风”等。 10 樱桃的食用方法 1、直接食用 樱桃清洗干净后可以直接食用，但清洗时一定要注意，最好是洗完后用水浸泡5分钟再吃。因为，樱桃经雨淋后，内部容易生小虫，肉眼难见，多浸泡可将虫子泡出来。 2、樱桃酒 材料：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。 做法：樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。 3、 樱桃酱 材料：鲜樱桃1000克。 做法：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核;将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮;煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。 4、冷冻樱桃 将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。
