1 猕猴桃有酒味还能吃吗 猕猴桃有酒味一般是由于放置时间过长成熟过度而引起的,一般水果过度成熟时,水果中的果糖就会转化为酒精,产生乙醇,散发出酒味,而且这样的猕猴桃还会继续发酵产生酒精,使酒味更浓。

如果猕猴桃闻起来有非常明显的酒味而且果肉十分的柔软了,这种情况一般是猕猴桃开始腐烂了,这种腐烂的猕猴桃吃了之后容易使人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、舌头发麻等身体不适的症状。因此是不建议继续食用的。

2 吃猕猴桃注意事项 1、猕猴桃不宜喝牛奶一起食用,容易引起腹胀、腹痛、腹泻。也不能和肝脏、小黄瓜、胡萝卜一起食用,会破坏维生素C。

2、猕猴桃属于膳食纤维丰富食品,故不宜空腹食用,以饭后一小时食用较为合适。

3、儿童不宜多食猕猴桃国外有报道称,有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用,这样要比切成片给孩子食用更为安全。

3 猕猴桃保存窍门 1、冰箱保存

生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起,变软后即可食用。

2、阴凉处保存

购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。

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葡萄有酒味还能吃吗 葡萄有酒味还可以吃吗


1 葡萄有酒味还能吃吗 葡萄有酒味但是没有变质还是可以吃的,如果酒味严重,建议不要再吃了。

葡萄有酒味是因为放置时间较长发酵,葡萄糖分解发酵成了酒精,这本身没有任何毒害。如果没有其他的变质迹象,比如发白,水分流失较严重等情况,还是可以吃的。不过如果酒味非常明显,最好还是不要食用。

2 葡萄的清洗方法 1、在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开,果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。

2、将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉,加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟。

3、将脏水倒掉,用干净的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。

3 怎么挑选葡萄 1、挑品种

葡萄的种类很多,首先要根据自己的口味选择合适的品种;比如喜欢甜的或不太甜的,红葡萄或者黑葡萄,有籽或无籽的。巨峰、红提属于酸甜口,但红提要更甜一些;玫瑰香皮厚、子多,酸度和甜度适中;绿提酸甜度较低,无子露都是甜口。

2、看外观

注意观察葡萄的表面有无斑点残留,若有,说明药剂残留较多,建议不要购买;葡萄梗新鲜、果粒大小匀称、颗粒饱满、果粉保持完整,这样的葡萄比较新鲜。

3、观色泽

一般成熟的葡萄,颜色比较深、比较鲜艳,闻起来有果香。所以要挑选同一品种内深色皮的葡萄。

4、闻气味

品质好的葡萄,果浆多而浓,有香气;选购时可试吃葡萄串上最下面一粒葡萄,由于光照差、成熟度不好,最下面那颗的味道比较淡,如果吃起来很甜,则表明整串葡萄都很甜。

5、摸果梗

新鲜的葡萄果梗为新鲜的绿色且硬实,果梗与果粒连接的比较紧密,存放时间长、不新鲜的葡萄用手提起来果粒会掉,不结实。

6、掂重量

一种常用的挑选葡萄的方法,一般同一品种的两串体积差不多的葡萄越是重的那一串就越好吃。

菠萝有酒味还能吃吗 菠萝有酒味还可以吃吗


1 菠萝有酒味还能吃吗 正常熟透的菠萝有酒味是可以吃的。

正常的熟透菠萝会有酒味,这样的菠萝其实是可以吃的,通常还会很甜。市面有人将菠萝有黑心说成是熟透的菠萝其实是在蒙骗消费者,发黑的菠萝其实是感染了烂心病,最好不要吃,熟透的菠萝并不会发黑,果肉颜色会很正常,菠萝肉质和色泽颜色还是会很艳丽,但比一般菠萝颜色要深些。如果菠萝已经从外面发黑发乌,叶子都完全枯萎了,一按就破皮流水,这样的菠萝多半已经坏掉,就不要吃了,简单概括一下就是,熟透的菠萝能吃,而烂掉的菠萝不能吃。

2 菠萝有酒味的原因 菠萝放久了就会有酒味,当菠萝果实被采摘下来之后,还能进行无氧呼吸,果皮阻隔果肉和果汁,在恒温环境下,让它在内部逐渐产生了一定的发酵作用,就像我们做米酒或者白酒一般,发酵过的果肉和糖分就产生了酒味,其实这的植物发酵基本是没有害处的,而且通常菠萝产生一点酒味的时候已经是糖分很充足的时候了,吃起来会很甜。

3 菠萝切开后可以放多久 切开的菠萝如果是用保鲜膜包好放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状)冷藏的话可以保存2天左右的时间吃时用盐水泡一下。

如果是泡在淡盐水中可以保存24小时左右,将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,可以保存24小时,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。

柚子吃起来有酒味还能吃吗


1 柚子吃起来有酒味还能吃吗 柚子吃起来有酒味是由于柚子肉中的果酸发酵产生的乙醇,所以吃起来就会有股酒味,这种带有酒味的柚子不宜再继续食用。其中不仅含有大量有害微生物,而且还还有很多有害代谢产物,食用后会引起肠胃不适,对健康也非常不利。

2 柚子的选购窍门 1、掂重量

较重的柚子比较好吃,因为较重的柚子含水分多.同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同.最好是使用秤量一下。

2、看外观

上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

3、看颜色

柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,买柚子的时候要选这样的就对了。

4、用手捏

新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实,不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软,再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。

5、看表皮

表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。

3 吃柚子注意事项 1、柚子不可以和某些药物一起服用

临床上发现,柚子和一些药物一同服用会产生不良作用,比如环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。因此,小编建议,但凡是服用药物期间,都最好不要吃柚子。

2、服用避孕药的女性不可以吃柚子

为什么这样说呢?是因为柚子内含的一定成分,可以阻止女性身体对于避孕药的吸收。因此,如果吃了避孕药的期间,那么最好是不宜再吃柚子。

3、身体虚寒、脾胃虚寒者不宜吃柚子

由于柚子性寒,所以脾虚泄泻患者是不宜吃柚子的,以免加重病情。

4、肝脏功能不好不宜吃柚子

柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。

奇异果有酒味能吃吗


1 奇异果有酒味能吃吗? 1、只是微微的酒精味,没有尝出其他的异味,那还是不影响的,营养成分没有大量流失还是可以适当吃的。

2、如果是有比较浓的酒精味,而且奇异果非常软,甚至还能吃出有点腐烂的味道,那就不能吃了。其中的营养成分会发生改变,而且还有可能滋生大量的细菌,吃了对人体不好。

说明:

闻到酒味一般说明水果开始变质。这样的水果属于熟过头的食物,要是吃了的话,就会有可能引起腹泻的出现。有酒味的最好少吃,甚至不吃,酒味很重的不能吃。

2 为什么奇异果放久了有酒味? 因为奇异果久放的过程中,会渐渐受到细菌等微生物的污染,其中富含的碳水化合物在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,就会发出酸味或酒味,这也是酿酒、酿醋的基本原理。

建议购买奇异果一次性不要太多,否则吃不完放久了很容易出现酒味、变质等现象。

3 奇异果的食用好处 润肠通便

奇异果含有丰富的膳食纤维和果胶,可以快速清除肠道内堆积的有害代谢物,起到润肠通便的作用,有效预防便秘和痔疮。

消脂减肥

奇异果含热量很低,每100g奇异果仅含热量56大卡,零脂肪,是典型的低脂低热食品,同时奇异果又有助消化促排便的功效,所以经常食用猕猴还可以预防肥胖。

美白消斑

奇异果中丰富的维生素C是较好的抗氧化剂,长期食用可以阻止体内氧化物的产生,防止色斑的发生,还可以预防老年斑,有助于美白肌肤,延缓衰老。

预防癌症

人体内硝化反应是致癌物形成的主要原因,而奇异果中富含的维生素是一种抗氧化剂,可以抑制这种反应,降低癌症发生率。所以吃完烧烤或腌制食品后吃一个奇异果可以降低患癌风险。

预防坏血病

奇异果中维生素C含量颇高,一颗奇异果含有的维生素C大约为一个人一天所需维生素C的2倍多,能够预防牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。

降胆固醇

奇异果中的维生素C可以清除多余的胆固醇沉积在血管壁,有助于降低血液中胆固醇水平,从而起到扩张血管和降血压的作用。

增强体质

奇异果营养丰富,含有10多种氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸及微量元素钙、磷、钾、镁、铁等,这些营养成分能够提高机体活性,促进新陈代谢,增强体质。

发热可以吃猕猴桃吗 宝宝发烧能吃猕猴桃吗


1 发热可以吃猕猴桃吗? 发热是可以吃猕猴桃的。

原因:

1、猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。

2、同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。

3、而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解感冒症状的效果。

注意:

但脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

猕猴桃的功效:

1、狝猴桃的药用价值,中国历代医书均有记载,认为它能「调中下气」,具有滋补强身,清热利尿,健胃,润燥之功。

2、猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有极为丰富的维生素C ,有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

3、定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

4、猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

[小孩发烧可以吃葡萄吗?小孩发烧可以吃哪些水果]

2 发热可以吃什么水果 葡萄

感冒发烧适宜吃葡萄,它含有充足的水分和钾元素,能补充因感冒、发烧失去的水分和钾。《神农本草经》中记载,“葡萄味甘平,主筋骨湿痹,益气,增力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”

苹果

感冒发烧的时候可以吃苹果的。苹果富含维生素C,而维生素C有抗感冒,增强抗病能力的作用。鲜苹果汁是不错的选择。这是由于在苹果汁中含有大量的维生素C,它可以补充体内营养的需要,同时还能中和体内的毒素。

橙子

橙子所含的维生素C很高,比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于感冒药。

[宝宝发烧能吃什么水果 这几款水果能帮助宝宝迅速退烧]

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猕猴桃的皮能吃吗


1 猕猴桃的皮能吃吗 能吃

猕猴桃其实是带着皮吃比较美味的,而且猕猴桃连皮一起吃还有不错的食疗功效。

2 吃猕猴桃皮的好处 1、改善睡眠:

猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。所以猕猴桃连皮一起吃,可以将睡眠质量提高不少。

2、抗癌防癌:

猕猴桃皮富含抗氧化剂,猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁,过滤后饮用。

3、清洁肠胃促消化:

因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用。

3 吃猕猴桃皮的注意事项 1、表皮绒毛不能吃:

猕猴桃的皮长有很多的绒毛,这些绒毛对咽喉有刺激作用,因此,吃猕猴桃皮一定要充分的清洗外皮上的绒毛。

2、猕猴桃两端不能食用:

猕猴桃的皮能吃,但是并不是说猕猴桃整个都能吃,猕猴桃的两端都不能食用,尤其果实和藤蔓的连接处。

4 猕猴桃的皮怎么去毛 要去除猕猴桃皮上的毛很简单,可以用指甲轻轻剐蹭表面,也可以用洗碗布轻轻擦洗猕猴桃,或者用盐水浸泡猕猴桃,这样就可以很快的去掉果皮上的绒毛了。


孕妇能吃猕猴桃吗?孕妇吃猕猴桃有什么好处?


猕猴桃是一种非常好吃的食物,酸酸甜甜的是很多女生的最爱,那么孕妇能吃猕猴桃吗?孕妇吃猕猴桃有什么好处?

孕妇是否能吃猕猴桃呢?猕猴桃对孕妇有什么好处吗?怎样吃猕猴桃?下面为准妈妈们详细讲解孕妇吃猕猴桃的好处。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍,是除鲜枣外,维生素C含量最高的水果,它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E 及维生素K的含量也较高,更难能可贵的是猕猴桃还含有其它水果少见的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。肌醇作为细胞信号传递过程中 的第二信使,在细胞内对激素和神经的传导效应起调节作用。

猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例。

对于孕妈妈来说,各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的,因此孕妇能吃猕猴桃吗?可以说猕猴桃对孕妇来说是十分有益的水果。而且猕猴桃还能预防孕妇黄褐斑的产生。

孕妇能吃猕猴桃吗 孕妇吃猕猴桃有什么好处

孕妇能吃猕猴桃吗?

孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃,能够稳定情绪,提高睡眠质量。吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦,但是值得注意的是猕猴桃性质寒凉,脾胃功能较弱的孕妇不要经常食用,以免引起腹痛腹泻。还要提醒大家的是食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其它乳制品,以免引起腹胀、腹泻。

月经期可以吃猕猴桃吗 来了月经能吃猕猴桃吗


1 月经期可以吃猕猴桃吗 月经吃最好不要吃猕猴桃。

月经期间是忌冷、生、辣,而这个冷不止包括保暖、冷饮,也包括所吃的水果。而猕猴桃性寒,属于大寒性的水果,食用后会增加身体的寒性,女性本来在月经期间身体就比较脆弱,要是吃猕猴桃的话,可能会引起月经推迟,月经量少,经血暗红,痛经等月经不调症状。

但是如果女性不是月经特殊期,那是可以吃猕猴桃的。猕猴桃对女性可是大有好处的,由于它含有丰富的维生素C,可以增强人体活化细胞,促进新陈代谢,具有美颜功效。而且还可以减肥、治疗便秘、安抚情绪。

2 月经期不可以吃什么水果 1、梨

梨子属于寒性的食物,最好是不要在月经期间食用,因为寒性的东西会导致子宫内的淤血不易排出,导致痛经或者是造成痛经的情况更加严重。

2、芒果

芒果属于寒性类的水果。一般体质凉的人或者是体质较寒的人不易多吃,尤其是女性如果在来例假的时候,也不能碰的食物之一。

3、山楂

山楂同样富含鞣酸,过量服用会导致身体缺铁,加重经期不适。除了血瘀型痛经的人群外,其它女性在经期服用山楂会导致经血过多。

4、蓝莓

在月经期间过量食用蓝莓的话,其含有的咖啡鞣酸同样会让你经期“痛苦”加倍。

5、椰子

椰子可能许多人没有吃过,只喝过椰子汁,而且是那种成型加工好的。但是,即使是加工好了的,也要记得,体寒的人不易多饮用,因为椰子也是寒性水果。

6、柿子

柿子味道比较的甜美,有时候也会有点涩,性质属于寒性水果,月经期间是女性特殊的生理期,这个时候女性身体的免疫功能出现了下降,特别需要注意保暖措施,由于柿子的性质属于寒性的,所以女性月经期间最好是不要吃柿子。

7、酸梅

一般情况下,女性月经期间不适宜吃香酸梅这样的食物,因为酸梅属于酸性的水果,酸性具有非常好的收敛效果,可能会造成女性的月经量减少,使得经血颜色发黑,甚至是导致内分泌的紊乱,从而会严重的影响到月经的情况,所以一定不要在月经期间吃酸梅。

8、西瓜

西瓜是属于寒性的水果,寒性的水果具有收引的作用,如果女性在月经期间大量的吃西瓜可能会造成子宫内的淤血不利于排出,同时月经期间女性的体质比较的弱一些,容易被寒性的西瓜伤及脾胃和子宫。

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