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橘子和鸡蛋可以一起吃吗 鸡蛋和橘子可以一起吃吗
1 橘子和鸡蛋可以一起吃吗 橘子和鸡蛋最好不要一起吃。 富有蛋白质的食物 不能和富含维生素C的食物一起吃的。鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。一般来说吃完鸡蛋最好一个小时后再吃橘子，等鸡蛋消化得差不多了就没有什么问题了。 2 鸡蛋不能和什么一起吃 1、菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，容易使蛋白质凝固，影响消化。 2、兔肉：兔肉性味甘寒、酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者同食，会产生一种刺激胃肠道的物质而引起腹泻。 3、茶叶：茶叶中含有生物碱和单宁酸，这些物质与鸡蛋中的碱结合，会刺激胃，且不利于消化吸收。因此茶叶蛋不宜多吃。 4、橘子：鸡蛋中的蛋白质遇到柑橘里的果酸，会快速凝固成块，产生腹胀、腹痛和腹泻等症状。 5、柿子：鸡蛋忌与柿子一起吃容易生成结石，会引起腹痛、腹泻等症状。 6、味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，再放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 7、红茶：茶叶中的酸性物质与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化。应避免同食。 8、豆浆：鸡蛋中的蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合，会产生一种不能被人体吸收的物质。 9、糖精：很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 10、鳖：吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。 3 橘子吃多了的坏处 1、橘子吃多了皮肤易变黄 橘子富含胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，会导致血液中胡萝卜素浓度过高，这样就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤，这个其实就是“胡萝卜素血症”，这是一种因血液内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。 2、橘子吃多了会上火 橘子是属于性温水果，在天气寒冷的季节里，天气也比较干燥，体质比较偏热的人就会容易上火，吃橘子的话。要多多小心，一次少吃一些。要想吃橘子不上火，首先将1—2个橘子洗干净，浸泡在40—50摄氏度温水中，大约1分钟。将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉中，热1—2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就能渗透到橘子里去，既可美容，又不上火。 3、橘子吃多了易引发结石 每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子维生素C含量丰富，如果食用过多，过量摄入维生素C时，会使体内代谢的草酸增多，易引发尿结石、肾结石。特别是肠胃功能不好的朋友，橘子吃得太多，很容易发生胃粪石的困扰，另外多吃橘子对口腔和牙齿有害。 4、儿童橘子吃多了会产生不良反应 儿童如果吃橘子过量，过多摄入了维生素C及胡萝卜素，会出现消化不良，恶心呕吐，食欲不振，全身乏力等不良反应，大量的胡萝卜素在儿童的肝脏内无法及时分解，随着血液沉积在体内，使身体产生不良反应。
橘子可以和柿子一起吃吗 柿子可以和橘子一起吃吗
1 橘子可以和柿子一起吃吗 橘子和柿子最好不要一起吃。 柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质，而橘子是酸性的水果，柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用，结成较大的硬块，就会容易引起结石，在中医里，这种症状被称为“柿石症”。 一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。 2 柿子不能和什么一起吃 1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。 2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。 3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。 4、柿子与酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。 3 橘子不能和什么一起吃 1、柑橘与蛤不能同食 蛤类品种很多，常见的有沙蛤、文蛤等。蛤类营养丰富，味道鲜美，含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质(钙、镁、磷)、微量元素(铁、铜、碘)、维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸)等，还含有一些酶类(如维生素B1分解酶等)。蛤类属海产品，大多咸寒，其性与蟹类相似，柑橘为聚痰之物，所以不宜同食，且皆不宜多食。 2、柑橘与蟹不可同食 鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。 3、鸡蛋与橘子相克 鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。 4、萝卜与橘子相克 据《中国食品报》称:橘子萝卜同食能诱发“甲状腺肿”。由于萝卜含酶类较多,被摄食后可生成一种硫氰酸盐,在代谢中产生一种抗甲状腺物质———硫氰酸,阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺素的形成。而橘子中含有类黄酮物质,在肠中被细菌分解后,可转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 5、牛奶与橘子不宜同食 牛奶不宜与橘子等酸性水果同食,否则会发生腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到橘子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃橘子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃橘子,橘子汁中的有机酸会直接刺激胃壁的黏膜,从而引起胃炎或胃蠕动异常,同时也会影响食物的消化。
石榴和香蕉能一起吃吗 香蕉石榴可以一起吃吗
1 石榴和香蕉能一起吃吗 石榴和香蕉能一起吃。 石榴和香蕉不是相克食物，两者是能一起吃的。石榴含有丰富的维生素C和B族维生素，还含有氧化性极强鞣酸类物质，香蕉肉质松软香滑，具有减肥的功效，能促进消化，防止便秘。吃了香蕉吃石榴是可以的，反过来也是可以的，所以不用太担心，它们都各自不同的功效与作用，吃了对身体都有好处，且吃石榴容易上火，正好吃香蕉可以降火，所以起到很好的中和作用。但是石榴和香蕉都不要当成主食，也都不要空腹吃，最好是在两餐饭的中间吃，或者是饭后一小时吃，这样有利于营养的吸收。 2 石榴不能和什么一起吃 1、西瓜 石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。 2、土豆 石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。 3、红萝卜 与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。 4、海参 海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 5、人参 人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效，因此许多人进补的时候都少不了人参。人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。 6、螃蟹 螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 7、西红柿 西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。 12
石榴和螃蟹能一起吃吗
1 石榴和螃蟹能一起吃吗 最好别一起吃。 螃蟹的蛋白质含量很高，而石榴含鞣酸较多，二者同时或混合食用，会大大降低蟹中所含蛋白质的原有的营养价值，导致两者营养成分降低。 另外，螃蟹和石榴同吃，还会使螃蟹中的钙质与石榴中鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 2 螃蟹和石榴为什么不能一起吃 从中医角度看： 螃蟹性寒，石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;肺主皮毛，石榴与螃蟹同食，寒热交战而入肺经，估计大便应该也不正常。 从营养学角度看： 石榴VC含量丰富，而螃蟹含五氧化二砷，两者相遇会起化学反应，生成三氧化二砷，即砒霜。 3 吃完螃蟹后多久才吃石榴 一般来说，吃完螃蟹后最好等2小时再吃石榴，因为这是螃蟹已经消化的差不多了，吃石榴也不会有什么影响。若螃蟹吃得较多的话，最好隔3-4小时后再吃石榴。 同理，吃完石榴后吃螃蟹也应等其吸收完毕后再吃另一样。
枇杷可以和橘子一起吃吗
1 枇杷可以和橘子一起吃吗? 可以，不相克。 从食物的营养成分上来看，枇杷中富含糖类、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等物质;橘子中富含果酸、果糖、维生素、矿物质以及黄酮类化合物，两者中的营养成分不相克，是可以与之同食的。 2 枇杷和橘子一起吃有什么好处? 促进代谢 枇杷、橘子中含有丰富的果糖、果酸、维生素等营养成分，且果实水润多汁，对人体的新陈代谢有一定的促进作用。 改善便秘 枇杷、橘子中含有一定的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，改善肠道功能，帮助食物残渣的排出，在一定程度上可以改善便秘。 祛痰止咳 枇杷入肺经，有润肺止咳的功效，加上橘子中的所含的挥发油、柠檬烯等物质可以促进呼吸道黏膜分泌，进而缓解支气管痉挛，起到祛痰、止咳、平喘的作用。 美容养颜 枇杷、橘子中的维生素C含量丰富，这种物质具有一定的抗氧化性，能防止皮肤的提前衰老。另外，维生素C还能淡化皮肤中的黑色素，使皮肤变得白皙有光泽，在一定程度上能起到美容养颜的作用。 醒酒止渴 枇杷、橘子中含有大量的水分、维生素及糖类物质，可以帮助酒精在体内的分解代谢，促进尿液的排出，进而起到解酒、止渴的作用。 防癌抗癌 橘子中所含的黄酮类化合物在一定程度上可以抑制癌细胞的生长繁殖，进而起到防癌抗癌的作用。 3 吃橘子有什么饮食禁忌? 禁忌一：吃多容易引起结石，伤害牙齿和口腔 每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。 禁忌二：阴虚体质者要少吃 橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。 禁忌三：饭前或空腹不宜吃 橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。 禁忌四：不宜与萝卜同食 萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。 禁忌五：不宜与牛奶同食 牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
鸭肉可以和橘子一起吃吗
1 鸭肉可以和橘子一起吃吗? 没什么问题，但如果是喝鸭汤的话，最好和橘子间隔半小时左右吃。 因为喝鸭汤后立即吃水果会影响吸收。建议饭后半小时左右吃水果。 老鸭汤很适合炎热的天气。由于夏季气候炎热多雨，夏季的湿热常常使脾胃困住，食欲下降。因此，我们需要利用饮食来补充，增加营养素的摄入，达到消暑解暑的目的。 老鸭是夏天最好的提神补品。它不仅营养丰富，而且具有滋养五脏阳气、清虚劳热、养血循环水、养胃养身的功能。 2 橘子和鸭肉一起吃的做法 陈皮老鸭汤： 用陈皮搭配滋阴补血的老鸭煲汤，色香味俱全，加上陈皮的温补性去煲汤，暖胃健脾，滋补五脏，冬天太适合热乎乎的来一碗了。 材料： 老鸭一只、陈皮5克、红枣枸杞适量、姜片、米酒1汤匙、盐适量 做法： 1、鸭肉洗净，剥皮，斩块，氽水捞起; 2、红枣洗净，拍扁去核;陈皮用水浸软，刮去白瓤; 3、锅内倒入适量清水，放入鸭肉、陈皮、红枣、枸杞、姜片和米酒，大火煮沸，然后转小火煲两小时，下盐调味即可食用。
番石榴能和杨桃一起吃吗
1 番石榴能和杨桃一起吃吗 能一起吃。 番石榴和杨桃之间并没有相克的成分，所以能一起吃。且两者同吃还能中和杨桃的寒性，帮助人体吸收更多的营养成分，对身体有很大的好处。 提醒：番石榴和杨桃一次性不能吃太多，以免食用过多容易出现腹泻等肠胃不适表现。 2 番石榴不能和什么一起吃 有收敛作用的食物 番石榴味涩，并且含有较多的鞣酸，特别是果皮部分，收敛性很强，食用过多会促进肠道收紧，增加排便负担。如果和其他的具有收敛性作用的食物一起食用的话，会加重排便的难度，容易导致便秘的发生。 有收敛作用的食物有：酸枣、五味子、柿子、生香蕉、石榴皮、生无花果、生木瓜、生猕猴桃等。 富含维生素的食物 番石榴的纤维素含量很高，每100克中纤维素含量高达5.9克，主要在籽和皮的部分，若再与富含纤维素的食物大量同吃，会加重肠胃消化负担，容易便秘。 富含纤维素的食物有：梅干菜、豌豆干、豆叶干、豆角干、辣木籽、奇亚籽、芝麻、竹笋干、大豆干等。 富含胶质的食物 番石榴中的果胶含量很丰富，食用可以增加肠道的滑利性，若再和其他富含胶质的食物一起大量食用，有可能出现拉肚子。 富含胶质的食物有：果胶阻隔剂、蜂蜜、山药、秋葵、无花果、菠萝蜜、木瓜、成熟香蕉等。 寒性食物 番石榴虽然性平，但是果胶含量高，成熟、去皮的番石榴鞣酸含量低，和寒性食物一起食用，肠道滑利性中，果胶又在肠道的表面形成一层膜，十分有利于粪便的排除，食用过多会出现肠道不适的情况。 寒性食物有：螃蟹、生蚝、竹蛏、白蛤、荸荠、菱角、海带、海白菜、海藻、芦荟、柿子、西瓜等。 3 杨桃不能和什么一起吃 黄瓜 黄瓜中含有的酶类物质，会把杨桃中的维生素C分解，从而降低黄瓜的食用价值。 乳酪 杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇，乳酪会凝固而变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻。 海鲜 杨桃中含有丰富的维生素C，而像虾、蟹等海鲜食物中含有五价砷化合物的，遇到维生素C，会使得砷变为三价，即产生剧毒砒霜，如果长期这样食用，对身体健康很不利。
橘子可以和酸奶一起吃吗 橘子可以和酸奶榨汁吗
1 橘子可以和酸奶一起吃吗 橘子最好不要和酸奶一起吃。 橘子富含维生素c，会把奶制品中的蛋白硬化，影响健康。在喝酸奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为酸奶奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响酸奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。酸奶和橘子、橙子、柚子、芦柑都含有果酸的成分。一次性吃很多酸性东西，胃会不舒服。这些酸性物质会导致胃的酸碱度不平衡，胃黏膜流失。 2 橘子不能和什么一起吃 1、黄瓜 橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。 2、鳗鱼 鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。 3、蟹 柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。 4、花红 花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。 5、牛奶 橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。 6、动物肝脏 柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。 7、萝卜 橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。 8、兔肉 兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻，故吃兔肉后，不宜马上食橘。 9、药物 服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。 3 吃橘子的注意事项 1、吃多容易引起结石，伤害牙齿和口腔 每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。 2、阴虚体质者要少吃 橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。 3、饭前或空腹不宜吃 橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
