小编今日要分享一道红枣桂圆杂豆汤,特别适合这个季节喝的汤饮,不仅食材简单而且营养养生,下面看看红枣桂圆杂豆汤怎么做吧?

准备材料

干桂圆、红枣、黄豆、黑豆、红豆

1、豆子用清水洗净,浸泡3小时备用。

2、桂圆去壳留肉备用。

3、大枣切开,去核,备用!

4、泡好的豆子和清水放入电饭锅,煮一个半小时左右,直至豆子开花。

5、加入桂圆、红枣,再煮30分钟!

6、桂圆红枣杂豆汤出锅,完成!

营养功效

桂圆肉性温味甘,益心脾补气血。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆、黄豆、黑豆有滋补强壮、健脾养胃的作用。把这些好东西煲在一起,就是红枣桂圆杂豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。

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花椒桂圆艾绒怎么做


1 花椒桂圆艾绒怎么做 材料:6-7颗花椒、一颗干桂圆肉、半颗桂圆大小的艾绒。

做法:将准备好的花椒、桂圆肉、艾绒和在一起打碎,睡觉前挑适量放在肚脐里,用胶布贴上,起床时的揭掉即可。

2 花椒桂圆艾绒贴肚脐的功效 驱寒暖宫

从中医的角度来看,花椒、艾绒以及桂圆都是属于热性的药物,具有暖身作用,女性贴在肚脐上能起到很好的驱寒暖宫作用,适合宫寒痛经、经期迟缓、宫寒不孕的女性使用。

行气活血

肚脐又称神阙穴,而艾绒具有温经通络的功效,在肚脐上贴艾绒花椒等能起到很好的行气活血作用,对气郁血瘀的人十分适合,改善血液循环,促进面色红润。

增强消化功能

花椒、桂圆和艾绒都是属于热性的药物,部分人由于脾胃虚寒引起消化功能下降,在肚脐生贴花椒等能起到很好的驱寒活血作用,调节胃肠,增强其消化功能。

祛湿

花椒、桂圆、艾绒,都是热性食材,且都是天然的材料,放在肚脐,身体就能吸收它们的热性,就像太阳可以蒸发潮气一样,随着热性进入身体,提升阳气,寒湿自然会被逼出体外。

3 花椒桂圆艾绒贴肚脐使用注意事项 1、肚脐眼出是整个肚皮最为薄弱的地方,在这个地方敷花椒等刺激性的药物会刺激到黏膜,可能引起腹膜炎,因此次数、花椒用量都不宜过多。

2、花椒、桂圆、艾绒搅拌成的泥状物质很容易滋生细菌,因此要调制好后要及时使用,而且不建议使用两次以上,最好是现调现用。

3、部分人对花椒或者艾绒过敏,加上肚脐部位皮肤薄弱,很容易引起过敏反应。所以一旦出现不适应立即停止使用。

红枣的食疗吃法


1 红枣煮蛋 补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

2 红枣泡水 养肝排毒

用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。

3 红枣泡茶 补气护嗓

将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

4 红枣熬汤 止咳润肺

唐代盂诜所着的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。

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宫寒可以吃桂圆红枣汤吗


1 宫寒可以吃桂圆红枣汤吗 可以

宫寒通常会伴有气血不足,来月经还会痛经、量少等,而红枣是一种能够促进血液循环的食物,不仅可以补血一起,对于畅通乳腺也很有帮助,如果红枣和桂圆一起煮还具有极佳的补血养气效果!所以宫寒患者是可以吃桂圆红枣汤的。

2 宫寒吃桂圆和红枣有用吗 有作用,经常吃桂圆和红枣可以帮助调理宫寒。

红枣是平常经常会吃到的小零食,可以补血益气,所以可以经常吃;桂圆含铁量在大众水果中也比较高,月经量少的宫寒患者可以常吃,可以改善贫血。桂圆属于温热食品,故孕妇和小孩不宜多吃,容易上火的人也要少吃。

3 桂圆红枣汤要怎么做 材料:

红枣去籽100克、桂圆100克、水适量

做法:

a.将水煮沸后,变成小火。

b.将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。

c.夏天做好后放入冰箱冷藏,想起来的时候就来上一碗。但宫寒患者不能喝冰镇的。

桂圆的食疗功效


1 健脾养心 中医认为,人的脾是“后天之本 ”,“气血生化之源”,脾的功能健康了,人自然就强壮了。有研究表明,龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。龙眼有降脂护心作用,可用于防治老年高血脂症、高血压、冠心病等。

2 御寒暖身 在民间经常用米酒浸泡桂圆肉,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,芳香甜润,难以形容。用桂圆肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。

3 补虚养颜 妇女坐月子期间,生姜、红糖、龙眼是必不可少的,用龙眼炖鸡汤是民间产妇的补益方法。女士一生中多吃龙眼是很有好处的。

4 提高免疫力 研究证实,龙眼果实含有大量多糖物质。而现代科学实验证明,多糖具有多种生物活性,能提高人体的免疫功能,具有抵御细菌、病毒的侵袭及抗炎、抗感染等作用。


宝宝辅食:红枣泥米糊怎么做?


米粉是宝宝开始添加辅食之后最基础的一种食品,宝宝在4-6个月开始添加辅食。

在6个月之后,我们可以在米粉里添加一些肉泥、菜泥或者水果汁,以均衡宝宝的营养。

今天为大家介绍一款可以给宝宝补充铁,防止宝宝缺血的辅食——红枣泥米糊,适合6个月以上的宝宝食用。

准备食材:红枣5颗,米粉30克。

第一步:把红枣洗净,放入锅内煮大约10分钟。

第二步:红枣去皮去核,放入搅拌机中搅拌至泥状放在一边待用。

第三步:婴儿米粉用温水冲调。

第四步:加入红枣泥。

第五步:将米粉和红枣泥搅拌均匀。

Tips:

红枣有健脾的功效,维生素C和铁的含量比较高,宝宝吃了可以预防缺铁性贫血。

添加红枣不能过量,根据宝宝年龄来适量添加~

油桃怎么做罐头 油桃罐头怎么做


1 做法一 原料:黃桃或黄油桃2斤左右、冰糖(甜度可增減) 150克、柠檬汁5克、水适量

做法:

1、油桃洗净后去皮去核,切成橘子瓣大小。

2、取电炖锅一个,加冰糖和水,水要没过黄油桃。

3、用电炖锅里最大的炖锅,选甜品,时间是2.5小时,罐头需要炖5个小时。所以需要翻倍炖,2.5小時后记得重新再选择一次即可。

4、凉透装瓶放冰箱冷藏。

2 做法二 原料:油桃1000克,冰糖100克,柠檬半个。

做法:

1、油桃洗干净去皮去核。

2、在盆底放冰糖,油桃铺在上面,不需要加水。隔水蒸25分钟,桃子会自然出水。

3、蒸煮好趁热装进消毒过的瓶子里,然后倒扣形成真空状态。

4、待放凉后放在冰箱冷藏,就可以吃了。因为没有添加剂,所以还是要尽快吃完。

3 做法三 原料:油桃4斤、冰糖20克、水500克

做法:

1、将油桃肉切小块装入玻璃罐。

将冰糖加水煮下直到融化。

3、冰糖水倒入罐子,没过水果。

4、将玻璃罐敞口上蒸锅上蒸。开锅后蒸上15分钟。趁热将以前蒸过的密封罐盖子拧上,拧好后倒立罐子,静置冷却即可。

新鲜杨梅怎么做杨梅干 杨梅干怎么做


1 方法一 1、先把新鲜的杨梅去酸水,杨梅到在锅里加水再加盐3勺煮开,把煮出来的杨梅水倒掉。

2、再加一次水煮开,加入白糖。

3、煮到水少的时候要用勺子不停搅拌。

4、等水快干的时候挤几滴柠檬汁搅拌匀。

5、看已经没有水分就可以捞出来,放在盘子上晒晒。

6、如果需要保存久一点可以拿太阳下晒干点,然后再撒上白砂糖就能装在密封盒里。随时吃吧。

2 方法二 1、准备新鲜杨梅,清水冲洗几遍,沥干水分备用;

2、把清洗好的杨梅倒入锅里,加适量清水,再加一勺盐,开大火煮开,然后把煮出来的杨梅水倒掉;

3、加入冰糖,继续加热,把冰糖煮化,这时杨梅也会渗出水分,煮开后转小火继续煮,要不时的翻炒一下,以防糊锅,炒制时要坚守锅前,一定要耐心;(如果喜欢口感酸爽一些的,可以加点柠檬汁)

4、像炒菜一样上下翻拌,炒到水分干了,杨梅也慢慢变小了,颜色变黑了,喜欢干的可以多煮一会,只要不糊锅就行了;

5、把炒好的杨梅均匀地码在铺好锡纸的烤盘上;

6、送入烤箱,中层,上下火,120度,60分钟即可!(没有烤箱的可以用微波炉高火叮6分钟左右,具体视杨梅干的干湿程度适当调整;烤箱、微波炉都没有的,就只能靠太阳自然晒干啦)

7、烤好的杨梅干;待杨梅干完全凉透了,撒入适量白糖,杨梅干就大功告成啦!

3 方法三 1、准备1000g新鲜杨梅,淡盐水浸泡半小时。

2、沥过水的杨梅晾干,然后放太阳底下暴晒一天。

3、晒了一天的杨梅水分蒸发了许多,然后晚上用蒸笼蒸,第二天继续暴晒,这次直接晒干。

4、晒干后的杨梅,放蒸笼里蒸,这次在杨梅干上加100g白糖,这样化了的糖水会被杨梅干吸收,酸酸甜甜的!爱吃甜的朋友可以多加点!蒸半个小时左右,然后出锅的杨梅干再拌点白糖,味道好极了!

开胃的菠萝炒饭怎么做


菠萝炒饭是一道酸甜的开胃米饭,色彩鲜艳的主食,宝妈会做吗?以下是小编分享的菠萝炒饭的具体做法。

菠萝炒饭

食材

猪肉30克、菠萝2片、西葫芦1小段、胡萝卜1小段、蘑菇1朵、米饭适量、清水少许

标签

不爱吃菜、不爱主食、缓解便秘、混合搭配、各种饭类、18m+

难度

★★★

1、准备好所有食材。

2、猪肉切碎后用淀粉抓匀。

3、 胡萝卜和西葫芦洗净去皮切丝,蘑菇洗净切片。

4、 菠萝切丁。

5、 准备好米饭。

6、不粘锅倒油开小火将猪肉炒至变色后盛出。

7、锅内倒入西葫芦,胡萝卜和蘑菇翻炒,加少许水焖至软烂。

8、倒入猪肉翻炒均匀。

9、倒入米饭和菠萝翻炒。

10、加少许水焖一会儿。关火盛出。

小贴士

1、切菠萝时把中间硬的部分去掉。

2、小宝宝可以把所有的食材都切碎。

食谱点评

菠萝、猪肉、蔬菜和米饭混合在一起口味很不错,菠萝本来就有酸甜味,既是食材也是调味。

青梅酒怎么做


1 做法一 用料:青梅约700克、黄冰糖约400克、特醇米酒约750ml

做法:

1、将青梅用清水浸泡4-5小时去除涩味;

2、取出青梅沥乾水份;(要使青梅果实表面完全乾燥无水分。如梅果表面有水分残存的话则易发黴,易损伤酒的品质。)

3、用竹签小心地将梅果的脐部之果蒂剔除;

4、 如想使浸泡的青梅果实不会萎缩而好吃的话,可以在浸泡之前用竹针在青梅的果实上扎刺很多洞穴,否则此步骤可以省略;

5、将青梅放在容器内,放进糖,最後把酒静静地注入至盖过青梅和糖。留下一二寸空间,因为糖溶化和青梅浸出汁液後,「水位」会上升,倒得太满有可能要中途开盖倒走;

6、下料完成後,必须将容器完全密封,并将容器放在阴凉而且不会有阳光直射的地方。每隔约10天将容器摇动,使中间的糖溶解,约3个月後就可以看见澄清琥珀色的梅酒。

2 做法二 用料:青梅3500g、52°以上白酒3500ml、黄冰糖1400g

做法:

1、青梅选择果肉硬实的,太熟的或者受伤的都不可以哦;

2、新鲜青梅用清水洗干净,水龙头开细细的水,泡梅子2小时以上,为去除涩味;

3、之后捞出放在烤盘或者任何大面积的容器晒干, 去掉蒂头且在梅子表面戳一些孔,便于汁液流出;

4、玻璃容器提前水煮消毒,晒干去水分,倒入一丢丢酒转一圈倒出去消毒/滞后洗干净手带上手套或者倒点酒消毒,一层梅子/一层冰糖.最后沿着瓶口倒酒进去;

5、放置阴凉避光处,几天后晃晃瓶子让冰糖均匀~3个月后即可饮用。

3 做法三 用料:青梅5斤(2500g)、冰糖市售两包(900g)、红糖市售两包(900g)、酒(米酒或白酒40度左右) 2400ml左右

做法:

1、第一天晚上:用牙签仔细挑去梅子的蒂头,必须挑,不挑泡任何东西都会浮起一把蒂头。梅子洗净放在竹匾或平盘里阴干一个晚上。干透之后整个梅子都会覆盖着一层柔软的白色绒毛。准备两个大瓶子,开水煮好晾干。敲碎冰糖备用。

2、第二天早上:青梅分成等量的两份,分别放入两个瓶子中,加入酒,淹没梅子为宜,留出一部分空间加糖。一个瓶子里加少许冰糖。一个瓶子里加少许红糖。糖不要一次全加入,每次只能加一点点,等融化后再加下一次,分三个月缓慢加入。

3、三个月间可以慢慢试味道,每个人喜欢的甜度不同,可以按自己口味调整。我加了一包多一点就觉得差不多了。

红薯怎么吃补血效果好 红薯怎么做才补血


1 蜂蜜烤红薯 材料:红薯、蜂蜜。

做法:

1.红薯洗净削皮,切条状,摆入烤盘(预先铺设锡纸)淋上蜂蜜后入烤箱。上下烘烤温度各200度,时间20分钟。

2.又香又糯还很甜,摆盘后好看又好吃。

2 醋溜红薯丝 材料:红薯、大葱、植物油、香醋。

做法:

1.将红薯去皮,竖切成薄片,再切成细丝,用清水将红薯丝浸泡去掉红薯丝表面的淀粉。

2.炒锅倒入两小勺植物油,油热后将葱花爆香。

3.将红薯丝倒进去翻炒两下。

4.红薯丝稍变色后加入两勺香醋翻炒;(这是保持红薯丝脆的方法)。

5.将约两勺白糖倒进去翻炒。

6.加入少许的食盐和生抽中和一下甜味。

7.继续翻炒至红薯丝断生就可以关火了。

3 红薯南瓜汤 材料:红薯、南瓜、冰糖、枸杞。

做法:

1.红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟。

2.南瓜洗净去皮,去籽,切块。

3.把红薯放入煲内,一次性加足清水煮滚后再煲10分钟。

4.转小火,再倒入南瓜和枸杞,煲20分钟。

5.下冰糖,煲至溶化即可。

4 红薯粥 材料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量,白砂糖(30克)。

做法:

1.将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。

3.将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。


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