一款水果和米粉的搭配的宝宝辅食,做法简单且营养丰富,适合8个月以上的宝宝,下面看看香蕉蛋黄糊的做法。
香蕉蛋黄糊
今日辅食小贴士
01给宝宝的营养
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。
02添加要领
蛋黄辅食继承蛋黄的全部营养,又和其他食物搭配补充,营养均衡。
03宝妈有话说
添加蛋黄后,一定要观察3~7天,看宝宝有没有出现皮疹、呕吐、腹泻等症状。
食材准备
制作步骤
准备食材:香蕉1根、鸡蛋1个、宝宝米粉15g
1、鸡蛋放入锅中,中火煮开
2、水开后再煮3分钟,关火后焖5分钟
3、鸡蛋煮好去壳,去蛋白,取1/4蛋黄
4、香蕉去皮,去两头,切片
5、香蕉和蛋黄一起碾压成泥
6、宝宝米粉用60度温开水冲调好
7、冲调好的米粉加入香蕉蛋黄糊,搅拌均匀即可
香蕉搭配蛋黄,香蕉能掩盖蛋黄的蛋腥味,蛋黄能稀释香蕉的甜味,加入到米粉中相辅相成。
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牛奶香蕉糊 参考月龄段:6个月+ 适合便秘,消化不良的宝宝食用 营养价值 香蕉可以清热润肠,能促进肠胃蠕动,对便秘的宝宝来说有不小的帮助。但一定要选用熟透的香蕉,生香蕉中含有较多的鞣酸,对消化道有收敛作用,摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。玉米面中含有大量的营养元素,但如果与鲜牛奶或者配方奶搭配的话,不仅配合了宝宝的口感,也更有利于宝宝的吸收,但是这里玉米面与牛奶必须煮熟,否则容易造成宝宝腹泻。 所需食材 香蕉20克 / 牛奶30克 玉米面5克 / 白糖5克 / 水适量 工具/准备 勺子、汤锅 制作/过程 1.香蕉去皮,切块(一定要选择熟香蕉) 2.切块儿的香蕉用勺背研磨成泥 3.锅中倒入鲜牛奶,开大火,直至牛奶沸腾 4.牛奶中加入玉米面和白糖,大火煮二十分钟(边煮边搅均匀,防止玉米面和白糖结块) 5.关火,加入香蕉泥搅拌均匀 6.蒸好的水果晾置三分钟,稍凉浇上酸奶即可 味甜而面,营养丰富的牛奶香蕉糊出炉啦~
奶酪红薯球的做法,宝宝超爱哦!
马上就过年了,想好年夜饭要吃什么了吗?鸡鸭鱼鹅天上飞的地上跑的都少不了!在大口吃肉的同时,是不是还得来点甜点呢,那这款宝宝超爱的奶酪红薯球最合适不过了。 今天这颗奶酪红薯球富含了膳食纤维,可避免宝宝便秘,口感松软、入口香甜,绝对是宝宝的大爱! 材料准备 红薯250g、糖10g、糯米粉50g 白芝麻适量,奶酪少许,玉米油250g 做法步骤 红薯洗净去皮,上锅蒸至熟透,约10-15分钟 将蒸熟的红薯捣烂成泥 将糯米粉加入到红薯泥中,用筷子稍微搅拌后和面 均匀揉面至不粘手的状态即可 揉好后静置醒面二十分钟 将奶酪切成小块装备用 将醒好的面团搓成长条,分成均匀的小面团,取小面团擀平,放入奶酪块再包成球状 面皮大约两枚硬币的厚度,包起来时用手捏合轻揉搓圆即可,太大力奶酪会被挤变形啦~ 红薯球均匀地滚上白芝麻等待下锅 中大火热油,油温约110°左右将红薯球下锅 过程中不断翻滚让其受热均匀 炸至金黄色浮起时就可以捞出来沥油啦~稍微摊凉就动手抓着吃吧! 这是过年前“吃货宝宝”送给大家的最后一份小甜心啦~
香蕉鸡蛋燕麦糊的做法 营养促消化、香甜软糯,宝宝超爱吃!
今天带来一道美味的香蕉鸡蛋燕麦糊,又香又甜、软糯细滑。就算再挑食的宝宝闻到这样的香甜,也会忍不住一口接一口!
燕麦+香蕉的组合,可以帮助宝宝增加肠胃蠕动,营养又非常好吸收,是非常理想的宝宝辅食哦!只要对食材不过敏,八月+的宝宝就能吃哦!
燕麦:每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮食之首,尤其富含维生素B1,能够提高宝宝的注意力。而里面的不溶性膳食纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用,可以帮助便秘的宝宝缓解便秘症状。
香蕉:香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养和能量。香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品。
即食燕麦 / 鸡蛋一个 / 香蕉半根
第一步:鸡蛋打散,加一些水稀释备用。
第二步:用少量水煮熟燕麦,煮到这种刮开不回流的浓稠度就可以了,不要太稀。
加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀,等鸡蛋完全凝固就可以关火了~
第三步:香蕉剥皮、切片。
第四步:将燕麦鸡蛋糊和香蕉一起倒入辅食机,打成泥。
香甜细滑的香蕉燕麦糊就做好啦~香蕉配上营养美味的鸡蛋燕麦,宝宝爱吃,妈妈更开心。
① 将鸡蛋液加入燕麦中时,要记得调小火,一方面可以燕麦不至于糊锅,另一方面鸡蛋不会来不及搅拌均匀就熟哦。
② 对于大宝宝来说,已经有不错的咀嚼能力了,就不需要再打成糊了哦~
山楂蛋黄溶豆饼的做法
宝宝积食吃什么好?山楂蛋黄溶豆饼可缓解宝宝积食,宝妈知道怎么做吗?最近朋友家宝宝又有点积食不吃饭了,可能跟最近天气转暖宝宝穿的还是冬天衣服出汗多,不爱喝水有关系,有没有好的食补的方法缓解一下?
我:“山楂,白萝卜都挺好的啊。”
她一脸苦闷:“山楂太酸,白萝卜味有点冲,宝宝都不爱吃啊。”
我:“这个好办啊!会换花样做饭的妈妈,没有不爱吃的宝宝。”
今天给大家介绍这个辅食——山楂蛋黄溶豆饼,宝宝可以自己抓着吃,训练宝宝的手部精细动作!
山楂对肠胃功能还有一定的调节作用,可以增加宝宝的食欲,鸡蛋富含氨基酸,是补铁的好食物。
这两个食材加在一起健胃消食还能补充营养,味道爽口!
食材准备:山楂5个,鸡蛋两个,配方奶适量。
做法:
1.把山楂从中间划开,分开两半,用刀子把核去了。
2.把山楂放入水中煮10分钟左右,煮到软了即可,然后放入料理机打成泥糊状。
3.鸡蛋只打蛋黄,去掉蛋清。
4.配方奶加入到蛋黄和山楂泥中,搅拌均匀。
5.用勺子盛到蛋糕袋子里,剪一个小口,然后挤到烤盘里,调到200度左右,烤三分钟左右就可以了。
一盘开胃的小零食就做好啦!宝宝们开开心心吃饭,妈妈们才开心!
鸡蛋和水果的完美集合,超好吃哦!
果泥蛋羹 材料 A.鸡蛋1个→取蛋黄→放入碗内→打散过细筛 B.香蕉20克→去皮捣成泥 做法 1.将A、B混合加入少许温水搅匀 2.蒸锅水开→放入蛋液→蒸10分钟 功效 有清热润肠,促进肠胃蠕动的功效,适合便秘宝宝。 适合8个月以上宝宝 橙香蛋羹 材料 A.鸡蛋1个→取蛋黄→放入碗内→打散过细筛 B.冰糖橙半个→取汁 做法 1.将A、B混合搅匀 2.蒸锅水开→放入蛋液→蒸10分钟(蒸蛋羹要小火这样蒸出的蛋羹鲜嫩没有蜂窝) 功效 经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力。 适合10个月以上宝宝
爱水果又爱肉 这个菠萝就是肉味的!
菠萝牛菲力
孕后期
▲对于怀孕后期的准妈妈来说,铁质是非常重要的营养素,牛肉富含铁质,适量食用可帮助人体补充铁质;如果搭配维生素C摄取,人体吸收效果也会较好。本道料理搭配的菠萝就含有丰富的维生素C,准妈妈也可以饮用现榨的柳橙汁,让自己的气色看起来红润有精神。
材料:
菠萝1500g、澳洲牛菲力200g、青椒100g、红甜椒100g。
调味料:
酱油30g、蚝油20g、砂糖20g、西红柿酱20g。
做法:
1.将菠萝的叶子切掉,并将菠萝切对半,把果肉取出,切成条状待用。
2.把牛菲力切成条状,腌过之后备用。
3.将牛菲力过油后,另起一锅炒熟青椒、红甜椒与菠萝条。
4.蔬果炒熟后加入牛肉,并倒入所有调味料。
5.最后把上述食材放入菠萝壳中即完成。
Point:
1.牛菲力的腌制时间约2小时,可加入2颗蒜头、少许砂糖及葱花提味,但不宜腌过久,否则容易使食物丧失原味。
2.切菠萝时,可以戴上手套,避免割伤手指。
3.加入青椒及甜椒除了可提味之外,也能补充蔬菜特有的纤维素,让整道料理吃起来不会太过油腻。
4.菠萝特有的蛋白酶,可能会导致过敏,若体质较敏感的准妈妈,可以先将菠萝用食盐水浸洗,破坏其蛋白酶。
香蕉飞饼的做法
香蕉飞饼怎么做好吃?一款懒人的美味,香脆的香蕉飞饼深受宝宝喜爱,下面来看看香蕉飞饼的具体做法。
香蕉飞饼
参考月龄
1岁半以上
对文中食材不过敏的宝宝
食材
牛奶 25g / 中筋面粉 50g / 香蕉 半根
制作
- step 1 -
将面粉和牛奶混合
- step 2 -
不断用手掌揉捏,揉至面团光滑
- step 3 -
用油刷将油均匀涂抹在面团上
用保鲜膜包裹后,静置15分钟
- step 4 -
香蕉切片备用
- step 5 -
将醒好的面团用擀面杖擀薄
- step 6 -
铺上香蕉片
- step 7 -
将四面折叠起来
- step 8 -
热锅后,刷一层薄薄的油
放入面饼,煎至两面金黄即可。
小贴士
1.1岁以下宝宝吃,可用配方奶替代牛奶。
2.如果觉得麻烦,可以用饺子皮替代面团。擀的时候刷一层油。
3.包裹香蕉后,擀的时候要轻柔,以防“爆料”。
4.可以用其他水果替代
香蕉酸奶坚果厚土司做法大全 香蕉土司的做法
1 香蕉酸奶坚果厚土司做法大全 1.准备食材: 土司、酸奶、坚果、香蕉 2.食谱制作: 将土司切成八块 香蕉切片,坚果根据宝宝大小和咀嚼能力切碎,尽量碎一点 切成八片的土司又合拢在一起,上面涂一层厚厚的酸奶 酸奶上铺上一层香蕉 香蕉上再撒上切碎的坚果,完成啦