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杨梅酒里的杨梅能吃吗 泡过酒的杨梅能吃吗
1 杨梅酒里的杨梅能吃吗 杨梅酒里的杨梅能吃。泡过酒的杨梅是可以吃的，只是没有吃的必要。泡过酒的杨梅里面的营养成分都已经到了酒里，吃不吃无所谓。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。但是要注意不能多吃，吃多了会醉。用白酒浸泡的杨梅酒，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅酒还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。 2 杨梅酒的功效 1、防癌抗癌 杨梅中所含的氰氨类、脂肪油等有抑制癌细胞的作用。此外杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌也有积极作用。 2、促进新陈代谢 杨梅含有多种机酸，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。 3、减肥 杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。此外，杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。 4、排毒养颜 杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质进行及时地排泄，起到排毒养颜的作用。 5、开胃消食 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，用其浸酒饮用可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。 6、祛暑生津止渴 杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。 3 喝杨梅酒的注意事项 1、杨梅酒每天不要吃太多 杨梅以及杨梅酒中酸性比较多，并且后劲比较强，大量服用容易损害身体健康。那为什么大量服用杨梅酒之后肠胃无感觉?这是因为肠胃已经被酸倒了，这样并不利于身体健康。 2、杨梅酒不要太浓 无论是将杨梅制作成杨梅酒还是杨梅汤，酸味都不能够太浓，最好能够进行适当的稀释。只有使用这些方法制作出来的杨梅酒才是对身体保健效果最好的。 3、服用杨梅就之后要及时刷牙 杨梅中除了酸性物质含量高之外，糖分的含量也不少。所以建议在服用杨梅酒之后能够及时的进行刷牙，同时服用杨梅酒之后牙齿不要啃咬比较硬的东西，避免牙齿受到损伤。 4、喝杨梅酒容易上火 杨梅酒服用之后身体会出现上火的主要原因就是由于杨梅中含有大量的酸性物质，这种物质并不容易在体内分解，长期沉积在体内导致胃粘膜受到刺激，这样身体就很容易出现胃溃疡，最终导致上火。想要避免这种上火的情况出现，那么平时就应该将杨梅酒按照少吃多餐的原则使用，这样可以大大减少身体上火的可能性。 5、糖尿病患者不应该服用杨梅酒 这是因为杨梅中含有大量的糖分，分别是葡萄糖以及果糖，如果糖尿病患者服用了杨梅酒，很容易令身体中的血糖出现升高的情况，不利于生命安全。 6、便秘患者不适合服用杨梅酒 这是因为便秘患者服用杨梅酒之后很容易导致便秘的情况加重，这是因为杨梅酒中含有比较多的酸性物质，这些物质进入肠胃之后容易刺激，导致身体出现胃溃疡，不利于排便功能的正常。
杨梅酒里可以放枸杞吗 杨梅酒里能放枸杞吗
1 杨梅酒里可以放枸杞吗 杨梅酒里可以放枸杞。泡酒的目的，就是中和、吸收被泡药材、食材的营养和内性，是吸纳。杨梅性温，味甘酸。具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢功用。适用于津少口渴、食积腹胀、吐泻、腹痛、痢疾之人。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。杨梅和枸杞没有明显的冲突，可以一块泡。 2 杨梅和枸杞泡酒的方法 原料：杨梅350克，枸杞50克，白酒500克，冰糖100克。 方法： 1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后、用清水洗净，称取100克冰糖备用。 2、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒。 3、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。 4、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中。 5、按一层杨梅一层冰糖几颗枸杞的顺序码放， 6、在码放好杨梅枸杞和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分。 7、接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处。 8、每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了。 3 喝杨梅酒的注意事项 1、杨梅酒每天不要吃太多 杨梅以及杨梅酒中酸性比较多，并且后劲比较强，大量服用容易损害身体健康。那为什么大量服用杨梅酒之后肠胃无感觉?这是因为肠胃已经被酸倒了，这样并不利于身体健康。 2、杨梅酒不要太浓 无论是将杨梅制作成杨梅酒还是杨梅汤，酸味都不能够太浓，最好能够进行适当的稀释。只有使用这些方法制作出来的杨梅酒才是对身体保健效果最好的。 3、糖尿病患者不应该服用杨梅酒 这是因为杨梅中含有大量的糖分，分别是葡萄糖以及果糖，如果糖尿病患者服用了杨梅酒，很容易令身体中的血糖出现升高的情况，不利于生命安全。 4、肠胃病患者服用杨梅酒应该选择饭后 杨梅泡酒的禁忌有很多，建议患有胃肠道疾病的人群不要服用，若一定要服用最好选择饭后。因为杨梅中含有的酸性物质，空腹服用容易加重病情，饭后服用更加有利于身体健康。
杨梅酒要放冰糖吗
1 杨梅酒要放冰糖吗 一般在制作杨梅酒的时候建议放一些冰糖，这样可以改善杨梅酒的味道和口感，一般制作杨梅酒，酒：杨梅：冰糖的比例为5:5:1最好，不过这也要看个人的口感来，喜欢喝酸的朋友可以适当的减少冰糖的量，喜欢甜食的朋友可以适当的增加冰糖的量，具体用量可以根据个人口味酌量添加。 2 喝杨梅酒注意事项 1、杨梅酒的酸性很高，对胃有一定的刺激作用，所以胃酸过多人最好不要喝; 2、其次杨梅酒是温性的酒，上火的人要少喝，喝多的人会引起牙龈肿痛、小便赤黄等症状。 3、杨梅酒虽然酒精含量很少，但是喝多了还是会对肝脏造成伤害，因此杨梅酒虽好但要适量饮用。 4、尿病人也不要喝，因为杨梅酒中的含有大量的糖分，容易引起血糖过高。 3 泡杨梅酒注意事项 1、杨梅最好先用盐水泡几分钟，这样除了有点杀菌作用之外，还可以让躲在里面的果蝇幼虫自己爬出来，不然的话泡好酒了之后发现里面飘着好几个小虫子，这可能就有点倒胃了。 2、杨梅漂洗完的水分要晾干，泡酒的容器烫洗过之后也要晾干，这样比较干净卫生，虽然说酒精可以杀菌消毒，但是泡酒喝的酒精浓度杀菌力度还是太差了。 3、杨梅很容易招飞蝇和其他昆虫，所以晾干的时候要注意用纱布盖上点，避免二次污染。 4、用来泡杨梅酒最好是选择清香型的白酒，，其他酒类就不太适合了，尤其酱香酒这些风格、风味突出的酒就更不适合了，不仅杨梅的香味体现不出来，酒本身的滋味也大打折扣。
杨梅酒泡多久可以喝 杨梅酒泡多久能喝
1 杨梅酒泡多久可以喝 一般来说杨梅酒的泡制时间大概在半个月至1个月之间。泡太久太长太短杨梅酒的口感都会不好。杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。 2 杨梅酒怎么泡 1、杨梅和白酒的挑选 杨梅：最好挑选个子中等，形体硬朗、新鲜度较高的杨梅。不能清洗、浸水。 白酒：普通白酒，浓度50%左右，度数高一点相对泡出的酒口感及外观更好。 器皿：一定要选用玻璃或陶瓷器皿，最好不用塑料的器皿，其容积最好能一次装1斤～2斤杨梅。浸泡前一定要保持器皿的干净和干燥。 2、泡杨梅酒的程序 一般泡法：按照传统的杨梅酒浸泡经验，杨梅与白酒配比是1:3，即1斤杨梅3斤白酒，最近流行的也有一半白酒一半杨梅的泡法，请根据实际情况选择。在实际泡酒时，在器皿中装好杨梅后(不能太满)，加入的白酒能漫过杨梅、高出10厘米～20厘米为佳。 特殊泡法：杨梅倒入白酒后，可以根据自己的口味，加入适量的冰糖或蜂蜜。 3、储存和食用 杨梅酒泡好后，瓶口密封，放到阴凉处保存。一个月后即可食用，一般建议情况应在12个月到18个月内吃完。当然放的越久，酒越好喝哦。 3 喝杨梅酒的注意事项 1、杨梅酒每天不要吃太多 杨梅以及杨梅酒中酸性比较多，并且后劲比较强，大量服用容易损害身体健康。那为什么大量服用杨梅酒之后肠胃无感觉?这是因为肠胃已经被酸倒了，这样并不利于身体健康。 2、杨梅酒不要太浓 无论是将杨梅制作成杨梅酒还是杨梅汤，酸味都不能够太浓，最好能够进行适当的稀释。只有使用这些方法制作出来的杨梅酒才是对身体保健效果最好的。 3、服用杨梅就之后要及时刷牙 杨梅中除了酸性物质含量高之外，糖分的含量也不少。所以建议在服用杨梅酒之后能够及时的进行刷牙，同时服用杨梅酒之后牙齿不要啃咬比较硬的东西，避免牙齿受到损伤。 4、喝杨梅酒容易上火 杨梅酒服用之后身体会出现上火的主要原因就是由于杨梅中含有大量的酸性物质，这种物质并不容易在体内分解，长期沉积在体内导致胃粘膜受到刺激，这样身体就很容易出现胃溃疡，最终导致上火。想要避免这种上火的情况出现，那么平时就应该将杨梅酒按照少吃多餐的原则使用，这样可以大大减少身体上火的可能性。 5、糖尿病患者不应该服用杨梅酒 这是因为杨梅中含有大量的糖分，分别是葡萄糖以及果糖，如果糖尿病患者服用了杨梅酒，很容易令身体中的血糖出现升高的情况，不利于生命安全。 6、便秘患者不适合服用杨梅酒 这是因为便秘患者服用杨梅酒之后很容易导致便秘的情况加重，这是因为杨梅酒中含有比较多的酸性物质，这些物质进入肠胃之后容易刺激，导致身体出现胃溃疡，不利于排便功能的正常。
杨梅酒可以用塑料瓶泡吗 杨梅酒能用塑料瓶泡吗
1 杨梅酒可以用塑料瓶泡吗 不建议将杨梅酒放置在塑料瓶里进行泡制。如果放了，以不超过一周为宜。塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的单体不溶于水，但可溶于酒精。实验证明若将酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年，聚乙烯可大量溶解于酒精中。人们饮用这种酒后会出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等现象，严重者还可导致贫血。 2 泡杨梅酒用什么瓶子 目前可用于装白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料。PET可用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。因为PET是一种新型的高分子聚脂材料，分子结构更加稳定，国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。 不过这种材料虽然无害，但瓶体有一定的透气性。杨梅酒需要较长时间的泡制，因此会使酒精和杨梅与空气接触而发生氧化作用，不但影响了酒的口感，而且容易发生变质。 因此，储存杨梅酒，最好使用密封性好、无毒的玻璃容器。 [杨梅酒能保存多久 在这期间喝完最好] 3 泡杨梅酒的注意事项 1、清洗前杨梅千万别放冰箱，否则虫子冻死了，小白虫就泡不出来了。 2、杨梅一定要晾干水分，瓶子也要晾干，瓶中不能混入生水，否则杨梅酒容易变质，泡在里面的杨梅也容易腐烂。 3、倒入时，建议采用杨梅和冰糖一层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒。 4、杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例，但白酒一定要没过杨梅1-2CM为好。 5、杨梅酒开封后，要迅速分离果肉和酒。喝时倒上一小杯，可加入冰块，清爽甘甜。 6、个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅。如果喜欢酸一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的。 7、最好选用45度以上，清香型纯粮酿造的白酒。如果不喜欢高度数的白酒，也可选用度数稍低的白酒，但最好不要低于35度。不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。另外，除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。 8、容器要选用可以密封的广口玻璃器皿，要求干净无水无油，最好事先进行高温或是倒入高度数的白酒涮一下进行消毒。 9、杨梅浸泡半月左右即可饮用，太长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。 [杨梅酒里的杨梅能吃吗 你知道吃多会醉吗]
杨梅酒怎么泡 杨梅泡酒怎么泡制
1 杨梅酒常见泡法 工艺流程： 原料选择→清洗→绞汁→加热→发酵→加料→贮藏→装瓶→杀菌 制作方法： 1.原料选择：选用汁多核小，新鲜成熟的杨梅，摘除果梗，去掉杂草及枯枝落叶等。 2.清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。 3.绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。每100公斤杨梅可绞出果汁70公斤左右。 4.加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃(不能用铁锅)经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。 5.发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中(发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时)每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。 6.加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。 7.贮藏：在10~15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。 8.装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。 9.杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即中食用。 2 杨梅酒防中暑泡法 杨梅酒——防中暑。中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。 治疗本病的药酒，以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动等证。 原料： 鲜杨梅500克，白糖80克。 制作方法： 将杨梅洗净，加白糖共装入瓷罐中捣烂，加盖(不密封，稍留空隙)，约7-10天，自然发酵成酒。再用纱布绞汁，即成约12度的杨梅露酒，然后倒入锅内煮沸，待冷装瓶，密封保存，时间越久越佳。 主治：预防中暑，普通以及病毒性腹泻。 用法：直接饮用。 3 泡杨梅酒的食材选择 1、水果。只要是新鲜、完好、成熟的水果，都可以酿酒。当令盛产，并成熟的水果最佳。否则酿好的酒会有酸涩味。 2、酒。酒的味道和酒精浓度，都会影响水果酒的香醇。以无色、无特殊味道的蒸馏白酒为基酒，如谷物酒(米酒、高粱酒)、水果酒(朗姆酒等)都可以。不要选本身味道浓烈的酒，否则容易压制住水果的风味。 3、糖。糖在这里是催化剂。建议用冰糖，而不是砂糖。 4、酿酒容器。金属和塑料材质皆不适合。要选用密封性强的玻璃容器。不仅方便操作，而且可以清楚观察水果的变化。若担心玻璃容器密闭性不好，可以如我一样，盖上干净的保鲜膜厚，再盖紧瓶盖。 5、清洗水果。水果一定要清洗干净，除去表面残留的灰尘、细菌和虫卵等。清洗水果有两种方式，一是用清水洗净，但是一定要彻底晾干，否则容易导致酿酒失败;二是用高度白酒清洗，如此不用晾干，直接可以酿制。 6、酿酒的方法。一般有两种，直接法和转换法。前者适合于含水量高的水果;后者适合于含水量少的水果。 7、材料的比例。酿酒最重要的是比例，即水果、酒和糖的比例一定要对。直接法是让水果自然发酵，所以500克水果添加60ML的高粱酒提味，糖量则视水果甜度有所差异，一般以150克—200克冰糖口感最佳。转换法用酒则多些，以500克水果添加500ML白酒为宜。 8、果酒的保存。一定要放置在阴凉避光位置，避免氧化和挥发。酿制三个月即可开封，时间越久越好。开封后，就必须将果肉与渣用纱布过滤，另外装瓶同样放置在阴凉避光处稳定酒质，风味会更好。期间尽量避免不必要的晃动。 4 泡杨梅酒的注意事项 杨梅：最好挑选个子中等的杨梅，形体硬朗、不失水分。不能清洗、浸水。 白酒：普通白酒(10元～20元/瓶，浓度50%左右)即可，比如本地的“老酒汗”。 器皿：一定要选用玻璃或陶瓷器皿，切不可用塑料的器皿，其容积最好能一次装1斤～2斤杨梅。 一般泡法：按照温州传统的杨梅酒浸泡经验，杨梅与白酒配比是1:3，即1斤杨梅3斤白酒。在实际泡酒时，在器皿中装好杨梅后(不能太满)，加入的白酒能漫过杨梅、高出10厘米～20厘米为佳。 特殊泡法：杨梅倒入白酒后，可以根据自己的口味，加入适量的冰糖或蜂蜜。 5 杨梅酒的储存和食用 杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。 杨梅酒至少要泡一个月最好了，而再泡一些杨梅酒的颜色会更深，将泡好了的杨梅酒可以放在冰箱里冷藏，这样再喝起来比较爽，而且还会起到一定的保健功效。 我们在泡杨梅酒的时候，最少也要泡一个月的时间，这样口感才会好，时间越长杨梅酒的颜色也就会越深，杨梅酒在冷藏之后会更加清爽，是各位饮用杨梅酒的一个不错的选择。需要注意的是杨梅酒泡好后，瓶口用保鲜膜予以密封，放到阴凉处保存。一个月后即可食用，一般情况应在12个月到18个月内吃完。 6 健康小提示 杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
宝宝便秘吃香蕉，真的有效果吗？
常常听说如果感觉自己便秘了的话，去吃点香蕉就好了，那么宝宝便秘了也可以用同样的方法？宝宝便秘吃香蕉，真的有效果吗？ 当妈前、当妈后都经常听到这样的对话： “最近(孩子)便秘了咋办?” “便秘最常见了，吃点香蕉试试看呗!” 就算是大家很注重科学育儿、科学养生的今天，仍然有很多声音在告诉我们：便秘吃香蕉很管用。 但事实上，便秘吃香蕉没啥用，还可能会加重便秘。 宝宝之所以会出现便秘，原因通常是： 1. 食物成分不当。如果宝宝的日常饮食中含大量蛋白质，纤维含量少，碳水化合物不足，这样大便就容易呈碱性，变得非常干燥，导致排便困难，久而久之形成恶性循环； 2.进食量少，每天形成的粪质也少。粪质在大肠中停留的时间越久，水分被吸收的时间越长，大便也越干，越不容易排出； 3.肠道功能失常。生活不规律和缺乏按时大便的训练，未形成排便的条件反射，也容易导致宝宝便秘。 此外，爸妈需清楚一点，判断宝宝便秘除了有多少天没有排便了之外，还包括宝宝排便的时候是否困难、大便是否干结等情况。 香蕉为什么不能缓解便秘? 人们之所以相信香蕉能缓解便秘，多半是因为香蕉吃起来很滑，因此联想到了香蕉可以润肠道。然而事实是，缓解便秘的关键不在于“润肠道”，而在于多吃高纤维的食物，增加肠蠕动。 上面提到，宝宝便秘很大程度是由于摄入的纤维素不足导致的，而香蕉中的膳食纤维含量仅1.2g/100g，这个数值是什么概念呢?对比下大家就知道了： 猕猴桃：2.6g/100g； 红玉苹果：4.7g/100g； 软梨：9.1g/100g； 酸枣：10.6 g/100g； 因此可见，香蕉在膳食纤维含量方面，真的不优于其他水果。相反，未成熟的香蕉中还含有一种名为“鞣酸”的物质，具有收敛肠胃的作用，内用甚至可止泻…… 哪些食物才真正有利于缓解便秘? 膳食纤维才真正有利于缓解便秘，常见的食材中，膳食纤维比较丰富的蔬菜有西兰花、大豆、油菜、菠菜等；水果有西梅、桑葚、梨、杏、枣等；淀粉类中的麦片等粗粮也是不错的选择。 但给孩子吃这些食物之前，要考虑到孩子是否会过敏等，需结合孩子的年龄，考虑孩子是否适合吃，要吃多少。 对待孩子便秘，预防胜于治疗。 不想孩子便秘，关键在于预防。除了上面提到的调整饮食结构之外，爸妈应多鼓励孩子运动，促进全身的新陈代谢;及时进行排便训练;养成良好的作息习惯;不滥用药物等。多管齐下，宝宝才能真正摆脱便秘的困扰。
红薯能治便秘吗 红薯可以治便秘吗
1 红薯能治便秘吗 红薯能在一定程度上缓解便秘的症状。便秘的主要表现是排便次数减少和排便困难，食物在经过肠胃，被吸收消化后，剩下的那些残渣难以在24小时或是48小时之内被排出去。而红薯中含有大量的膳食纤维，而且是不易被消化的β类纤维，可以对肠道进行有效的刺激，促进肠道蠕动增强增快，减少大便在肠道内停留的时间，所以吃红薯是有利于缓解便秘的。对于治疗便秘，平时在饮食上要多加注意，不要食用辛辣刺激的食物，多喝水，保持良好的饮食习惯。 2 红薯怎么吃治便秘 南瓜红薯玉米粥 材料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量。 做法： 1、 将玉米面用冷水调匀，分别将红薯、南瓜洗净，去皮，后切成丁。 2、再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可; 3、 吃时根据口味加入红糖。 红薯粥 原料：甘薯250克，粳米100克，白砂糖30克。 做法： 1、将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。 2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。 3、将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。 3 便秘的注意事项 1、晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水，配合腹部按摩或转腰，让水在肠胃振动，加强通便作用。全天都应多饮凉开水以助润肠通便。 2、进行适当的运动，加强体育锻炼，比如仰卧屈腿，深蹲起立，骑自行车等都能加强腹部的运动，促进胃肠蠕动，有助于促进排便。 3、适量吃坚果。坚果中油脂含有非饱和脂肪酸，是有益的油脂，这是保证健康油料的来源。适量使用坚果，比如核桃，花生，杏仁，碧根果，有助于润滑肠道，缓解便秘。 4、多吃含粗纤维的食物，在外进餐、不规律进食、无暇顾及均衡营养的摄取，粗纤维食物摄入就常常不足。因此在饮食上注意补充芹菜、橙子、全麦食品等含粗纤维量高的食物。 5、定时排便，不要忍便，工作紧张忙碌，或早晨时间紧迫，有了便意也不及时排便，常常忍着，直肠感觉神经就变得迟钝，出现习惯性便秘。应养成定时排便的习惯，不要忍便。 6、补充有益菌，服用抗生素或其他药物后，肠道内有益菌群遭到破坏，消化不良，会引起便秘。平时可食用酸奶、蜂蜜等食物培养肠道有益菌。
杨梅酒能保存多久 杨梅酒的保质期是多久
1 杨梅酒能保存多久 市面卖的加工的瓶装杨梅酒的保质期一般是4年到5年，超出这个保质期，杨梅酒独特的味道就会逐渐挥发掉，口感也会变差。如果自制的杨梅酒，最好不要存放超过一年，且在存放过程中也要密封好。因为自制的杨梅酒成分比较天然，也没有加防腐剂之类的化学品，放太久的话容易出现变质的问题，所以自制杨梅酒最好是尽快喝完。 因为虽然加了白酒，但加入了杨梅的风味，所以杨梅酒在保存期限方面受到一定的限制，超过了保质的期限，杨梅酒的味道以及其中的酒精度都会受到影响。所以，如果是长时间的放置，建议将杨梅和酒分离以后保存。否则杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡。 如果只喝酒不吃杨梅，那就浸泡3个月左右。特别是，如果你喜欢吃酒中的杨梅，1个月的之后就要把杨梅捞出来，浸泡太久的杨梅是没有任何味道的。泡好的杨梅酒，开封了的话，保质期自然也会相应缩短。所以，无论是自制杨梅酒还是购买的杨梅酒，开封后最好放进冰箱，以免很快受潮或变质。 2 杨梅泡酒用什么酒好 泡制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都是可以的。 一般来说，杨梅泡酒建议选用40度到50度的白酒比较适合，这样泡出来口感会好一些。40-50度的，泡后因为杨梅里有水分，酒度会变低，大概在30多。当然，如果喝不了度数高的酒，也可以选用度数稍微低一些的白酒来浸泡，但最好还是不要低于35度，不然经过泡制稀释，度数更低，就失去了酒的意义了。其实，排除其他因素的话，越高纯度的白酒泡出来的杨梅酒口感更好。 3 喝杨梅酒要注意什么 1、不能喝太多。杨梅酒是用高度白酒浸泡的，后劲很强，喝太多会损害身体健康。而且喝多了还会出现胃溃疡，最终导致上火。 2、糖尿病患者不宜喝。杨梅中含有大量的葡萄糖和果糖，糖尿病患者喝了杨梅酒，就有可能会出现血糖升高的情况，危害身体健康。 3、便秘患者不宜喝。杨梅酒中含有大量的酸性物质，这种酸性物质会刺激肠胃，容易使便秘的情况加重。另外，也不能空腹喝杨梅酒。
