这道点心已经不是第一次做,每次入口还是忍不住发出惊呼~就是这个味儿,就是这个搭配,让孩子迷恋的不得了!
乍一看它跟日本点心大福有点像,但大福传统做法是用糯米粉包裹馅料做成团状。我把它改良了一下,用紫薯包裹着草莓,滚上少量的椰蓉,香甜的紫薯包裹着红润多汁的草莓,尤其是咬到中间草莓的时候,草莓汁伴着甜粉的紫薯泥,感觉妙不可言。
第一次做的妈妈们也不要担心,非常简单上手,做来给宝宝和宝宝的伙伴们分享,可以增添无穷乐趣。
看着宝宝把你花心思做的小甜点,全部吃完,心情美得无法用言语表达。抓住草莓的尾巴,一起给孩子补水补VC吧!
营 养 分 析紫薯:口味细腻甜滑,香味浓郁,含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,钾,锌等微量元素。紫薯也富含丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除体内的毒素,提高宝宝的免疫力。
草莓:被誉为“果中的皇后”鲜美红嫩,香气逼人,含有大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分,对宝宝的生长发育有很好的促进作用,对宝宝的大脑和智力的发育有着重要的影响。
↓↓ 紫 薯 草 莓 大 福
步 骤
参考月龄:9个月以上
食材准备:草莓6个、紫薯150g、椰蓉40g
烹饪时间:30分钟
难度分析:初级
1. 紫薯洗净先切小片,再切小块。
2. 紫薯放入蒸锅,水开后继续 蒸15分钟。
3. 取出紫薯。
4. 捣成细腻的紫薯泥。
紫薯取出后,要趁热捣碎,捣成细滑无明显颗粒就可以了。
5. 取出一大勺紫薯泥,用手搓成球型。
取出紫薯泥的小大,可以很据妈妈们买的草莓大小调整一下。只要紫薯泥,包裹上草莓,就可以啦。
6. 准备6个大小均匀的紫薯球备用。
7.草莓洗净去蒂
草莓可以放入清水中,加入少量的盐浸泡10分钟,可以去除农药的残留,更健康。洗净后,用厨房纸擦干水分,备用。
8. 取出一个紫薯球从中间按下去,捏出一个凹槽,放入一个草莓。
9. 向内推慢慢收口,包成紫薯球。
紫薯本身是没有粘性的,包草莓时候要小心,慢慢向内推笼收口。
10. 放到椰蓉里裹一圈,均匀沾满椰蓉。
10. 还可以用刀切开食用。
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酸奶榴莲蛋糕的做法,香甜的小点心
宝妈知道酸奶榴莲蛋糕怎么做吗?酸奶榴莲蛋糕听起来就非常的美味可口,一道香甜的小点心,下面看看酸奶榴莲蛋糕的做法。
酸奶榴莲蛋糕香味浓郁口感绵软。
食材酸奶20克、低筋面粉10克、榴莲肉10克、蛋黄2个标签手指食物、增高补钙、不爱吃蛋、不爱吃奶、不爱主食、西式烘焙、8m+难度★★★
1、称取酸奶20克、低筋面粉10克。
2、搅拌成粘稠的面糊,不要有面粉颗粒。
3、舀入10克榴莲肉搅拌均匀。
4、鸡蛋2只,分离出两个蛋黄,用电动打蛋器打约5分钟。至蛋液浓稠,充满小气泡。
5、将酸奶面糊倒入蛋液里,竖着勺子快速自上向下划动。
6、将面盆旋转90度,继续用勺子自上向下划动。重复至两种液体基本混合均匀。
7、将面糊倒入纸杯或者其他容器里。倒七分满就可以了。
8、水沸后大火蒸10分钟,关火焖2分钟取出就可以吃了。
小贴士
1、榴莲含有很高的热量,堪称水果中的“士力架”。适合给宝宝做早餐或者点心补充能量。
2、蛋黄虽比不上蛋白打发的蓬松,但用来做小蛋糕也能带来不错的绵软口感,而且相对蛋白来说更降低过敏风险。
益智补脑的小点心,惊呼做法如此简单!
红枣益气养血,山药健脾养胃,把它们做成细腻的泥或者糊,用来给宝宝做辅食都是很好的选择。如果宝宝已经单独吃过山药泥,而且不过敏,麻麻们就可以做些枣泥山药糕来试试了。
小思妈妈升级改造,尝试着把之前做过,能让宝宝吃了更聪明的核桃花生粉放入甜甜的枣泥山药里,做出的山药糕层次分明,特别漂亮。味道也不单调了,在甜甜的红枣泥的味道里多了一种浓醇厚实的坚果香呢!
3岁以下的宝宝,或者还没有学会咀嚼颗粒状的花生或者核桃,一定不要直接给宝宝添加这样的干果哟~打成粉末状或者做成米糊都是非常不错的选择。看过做法你一定会惊呼如此简单。
春天饮食更讲究“省酸增甘,以养脾气” ,这个时候给宝宝做这么唇齿留香的枣泥山药糕,当然是最适合的了!
升级版山药糕
食材:山药100g,红枣5个,花生5g,核桃1个,椰蓉5g
调料:无
烹制方法:蒸,烤
是否搭配主食:可作为宝宝的主食
参考月龄:9个月以上
难易程度:中等难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
1. 准备食材:山药100g,红枣5个,花生5g,核桃1个,椰蓉5g。
PS:大枣我用的是和田枣,肉质比较厚实,味道也香甜。山药提前洗净切成小段儿,在处理山药的时候要保护好自己,最好戴上透明手套,否则碰到山药的粘液手会很痒。
2. 将花生和核桃放到烤盘上。
PS:哈哈,忽略掉我这么省,用了之前剩下的一小块油纸哈~~
3. 把烤盘放入烤箱,上下火150度烤10分钟。
PS:如果烤箱没有预热功能,就要提前150度预热10分钟!我一般用这种方法来烤花生和核桃,烤出来的味道非常香。
4. 把核桃和花生的外皮搓掉,顺便把核桃掰成小块。
PS:刚出炉的花生核桃有些烫手,稍微放凉再搓哦!
5. 将去掉外皮的花生核桃放入搅拌杯中。
6. 将花生、核桃用干磨搅拌机打成粉末状。
7. 这就是打好的和桃花生粉了。
PS:因为核桃和花生的油脂非常多,所以搅拌得时间长一些,就会变成上面这个样子,出了很多油脂,把粉末状的核桃花生粉又凝成小颗粒状了。但是不影响做这道零食哟,油脂多一点,反倒不容易散开。
图上有一些结块,就是因为有油脂的缘故了,可不是没打碎哦~~
8. 将山药和红枣放到蒸锅上,蒸20分钟左右,把山药红枣蒸熟。
PS:在蒸红枣前,别忘记用开水浸泡一下哟,可以去除红枣表面的浮灰。
9. 将蒸好的红枣去掉枣核和外皮。
10. 再用勺子将枣压碎。
PS:如果觉得太黏,不好压成泥,也可以稍微加1勺开水在里边,也可以用搅拌机搅成泥。
11. 如果觉得枣泥不够细致,可以用刀剁一剁。
12. 这就是做好的枣泥了。
13. 再将山药去皮,山药蒸熟后再去皮,就不会手痒了。
14. 把山药用勺子碾压成山药泥。
PS:在压山药泥的时候,我觉得有点干,所以也往里面加了一点水。
15. 盘子上放上模具,在模具底部撒上一层椰蓉。
PS:模具上最好抹上一层水或者植物油,否则很容易粘,不能顺利脱模。
类似这样的模具,在淘宝上搜索慕斯模具可以买到哟。
16. 在底层铺上一层山药泥。
17. 接着铺上一层枣泥。
18. 再铺上一层核桃花生碎。
19. 最后铺上一层山药,再撒上一些椰蓉,就可以脱模了。
20. 脱模是最激动人心的时刻了,没想到做出来的山药糕这么漂亮,再用一颗蔓越莓做花芯,成品的外表真是太美了!
给宝宝吃的时候,可以用刀切成小块儿,既可以做零食,又能替代宝宝的部分主食。如果在加餐的时候可以直接吃,再配点水果。
如果在宝宝吃饭的时候吃,也可以搭配一点营养丰富的米粥来吃哟~
好吃又好玩 专属于宝宝的一份点心
烤奇异果吐司
后期离乳辅食10-12个月
▲奇异果富含丰富的维生素B、矿物质和奇异果酵素,酸甜滋味有助于宝宝开胃。吐司含蛋白质与钙、钾、镁、锌等矿物质,易于宝宝消化、吸收。
材料:
苹果2片,奇异果半个,牛奶20g,鸡蛋1颗,吐司1片。
做法:
1.苹果去皮,用搅拌器切碎。
2.牛奶与鸡蛋混匀,加入做法1的苹果泥,平铺满在吐司上。
3.将做法2的吐司放入150℃的烤箱中,烤10分钟后端出。
4.奇异果切块(亦可切成趣味形状),再摆放于烤好的吐司上,即可完成。
Point:
1.牛奶的部分,也可以用无糖豆浆来替换,同样可摄取到蛋白质和钙。此道料理富含奇异果酵素,有助于体内蛋白质等营养的消化。
2.酸甜的口感易引起食欲,很适合作为宝宝的点心。
一日吃三枣让女人青春永葆
大枣,又名枣子、红枣。自古以来被列为“五果”之一,是我国人民爱吃的传统果品,向有“木本粮食”之誉。大枣,在我国已有3000多年的栽培史。
在中医处方里,红枣是一味最常见的药食同源方药,且它的补血功效也一直被传为佳话。
◆改善肠胃不佳:
在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣。
◆富含天然维C:
◆缓解紧张烦乱:
在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用。
◆预防癌症:
红枣成份中维他命C含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制癌症的效果。
大枣还常被用于预防铅中毒,治疗夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠症、眼底出血以及皮肤紫癜等。近年来研究表明,大枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用,所以常食大枣有助于预防和治疗肿瘤。
提醒: 红枣补益有禁忌
不少朋友认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身。其实,这种想法并不全面。如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。
红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。
夏令水果别乱吃,当心过敏找上娃!
你会定期吃水果吗?水果当中有丰富的维生素和糖分,是很多人的最爱,但是你知道吗?夏令水果别乱吃,当心过敏找上娃! 夏天到了,超市里摆满了各种各样的时令水果。不少妈妈们兴冲冲地买了一些回家,给宝宝们尝尝鲜。但这里提醒大家,有些水果可能会让宝宝过敏哦~ 请当心!这些水果易引起宝宝过敏 以下这些水果有可能导致宝宝过敏,大家快来看看吧。 1.橙子 橙子富含营养,然鹅含有叶红素,宝宝吃太多的话可能会患上“叶红素皮肤病”,引起腹泻、腹痛等症状。建议大家最好不要给1岁前宝宝吃橙子。另外,宝宝每天最多吃4个中等大小的橙子,千万不能贪多哦~ 2.草莓 草莓含有的某种蛋白质会引起宝宝皮肤过敏,从而患上荨麻疹。另外,一些宝宝吃草莓后,嘴巴会又红又痒,并因疼痛而不停哭闹。草莓性凉,大家要把宝宝的食用量控制好,不能一次让他吃太多。通常来说,宝宝每次吃10~15颗草莓为宜。若宝宝有家族过敏史,最好等到一岁后再吃草莓。 3.芒果 芒果香甜可口,很受宝宝喜爱。但芒果中富含氨基酸、果酸、蛋白质等刺激性物质,致敏性非常高。不少宝宝吃了后会出现嘴唇肿胀、口舌麻木、脸部皮疹、脱皮、瘙痒等症状,这是得了芒果疹。一旦宝宝出现上述症状,应立即让宝宝停吃芒果,并把他的脸蛋和小手清洗干净。 吃芒果时,建议把果肉切小块,直接喂进宝宝嘴里,不要让果肉接触到他的小脸蛋。 4.菠萝 菠萝中含有菠萝蛋白酶、羟色胺、甙类等致敏性物质,对皮肤和口腔粘膜等有一定刺激作用。如果宝宝过敏,会有皮肤瘙痒红肿、口舌和四肢发麻、腹泻、荨麻疹等症状。大家应立即让他停止进食,洗手洗脸。 为避免过敏,大家应把菠萝切好后放在淡盐水中浸泡十几分钟,再给宝宝吃。不要让宝宝吃太多哟,以免发生肠胃损伤。 5.猕猴桃 猕猴桃中含有果酸,不少宝宝吃了会过敏,尤其是那些对牛奶、海鲜过敏的宝宝。如果宝宝吃猕猴桃过敏,会出现嘴唇发红、嘴唇四周痒、痛等症状,这时大家可以让他多喝水来缓解不适。如果担心过敏,大家可以榨汁(加水稀释)给宝宝喝,或用勺子挖出果肉给宝宝吃。 6.香蕉 大家可以把香蕉切成小块让宝宝品尝。但宝宝胃肠道粘膜的保护功能尚未发育完善,免疫功能也比较差。香蕉中的蛋白质有可能会导致宝宝发生食物过敏反应,从而引起嘴巴肿胀、湿疹、荨麻疹等症状,严重时甚至会出现呼吸困难等情况。若是宝宝吃香蕉后出现呼吸困难的症状,应及时将他送院救治。 7.桃子 桃子的表皮上有很多毛,容易让宝宝发生过敏反应。大家在清洗桃子时,应先将桃子放在清水中浸泡5分钟,接着用手反复揉搓,然后再用水清洗。另外,给宝宝吃桃子的时候最好把皮去掉,将桃肉切成一块一块给宝宝品尝。 刚开始给宝宝添加以上水果时应少量,并观察3—4天看是否出现过敏。请注意,如果宝宝过敏情况严重,要及时带其去医院就诊。 给宝宝吃水果,请认清这些误区 此外,大家在给宝宝吃水果时常存在很多误区,一定要注意哦~ 误区一:水果榨成汁,宝宝更好吸收 美国儿科学会认为,1岁以内宝宝不应喝果汁。这个月龄的宝宝喝果汁,不但不能摄取其中营养,反而有可能增加龋齿和肥胖的风险。1到6岁的宝宝喝果汁也要控制好饮用量,每天喝120-180毫升的果汁比较适宜。 误区二:宝宝想吃水果,随时可以吃 其实这是不对的。水果含有大量有机酸和单宁类物质,有的还含有活性较强的蛋白酶类。如果没有掌握好吃的时机,有可能损伤宝宝肠胃。大家最好在两餐之间或午睡后给宝宝吃水果。 误区三:宝宝对某种水果过敏以后就不能再吃了 如果宝宝对某种水果过敏,可以过三五个月后再给他吃,或者等到宝宝一岁后再给他吃。若宝宝一岁后依然对这种水果过敏,可以等到他年龄再大一些再添加。 通常来说,宝宝在3岁内很容易发生过敏,长大后耐受力慢慢增强,免疫系统发育越来越成熟,发生过敏的可能也就越来越少了。 误区四:给宝宝吃水果,多多益善 宝宝所处月龄不同,对营养的需求也不相同,吃水果的量肯定有所差异。这里提醒大家,宝宝每天吃水果的量应该是这样的:6-7个月宝宝吃一勺,8-9月宝宝20-30克左右,10-11个月宝宝大概是50克,1-2岁宝宝75-100克,2-3岁宝宝是150克。 误区五:宝宝吃进口水果更有营养 很多妈妈认为,进口水果的营养价值更高,更美味,非常适合给宝宝吃。其实,这并不一定哦! 为了让卖相更好看,商家可能会在水果表面打蜡,或者使用保鲜剂。经过这些处理后,水果虽然看起来光鲜亮丽,但其营养成分会在运输过程中慢慢流失,所以建议大家给宝宝吃本地、新鲜的时令水果。 误区六:催熟水果会导致宝宝性早熟 植物在生长过程中本身就会生成乙烯,哪怕不使用催熟剂乙烯利,植物也会成熟。但是,热带和亚热带水果成熟后很难长时间保存,所以需要使用催熟剂乙烯利方便运输。而且水果使用乙烯利后,并不会导致其中的营养物质损失多少。 从本质上来说,乙烯利是人工合成的植物生长调节剂,只对植物有效将其催熟,对任何动物都不会发生作用。还有一点就是,果皮上残留的乙烯利很少,大家洗一洗就能去掉,大可不必为此感到担心。
酸奶、水果、鸡蛋,这款健康零食里全都有!
芝麻酱做法
外面买的饼干不放心?0失败的教程学起来
给宝宝吃薯条还配番茄酱?可以,这很糕妈
宝宝不爱吃饭?那就给他点颜色瞧瞧!
所需食材:酸奶60g(尽量稠)、香蕉1根、玉米淀粉25g、宝宝奶粉50g、鸡蛋清2个、少许细砂糖(用来打发蛋清)、柠檬
制作过程:1.将香蕉打成泥备用(天气热的话可以放入冰箱放置会,当然啦水果也是可以换成别的哦,建议使用水分比较少的水果);
2.玻璃碗中加入香蕉泥和酸奶(酸奶也是尽量稠哦),搅拌均匀待用;
3.玉米淀粉和奶粉混合过筛,加入上述原料中翻拌均匀;
4.将蛋清用打蛋器打至出现气泡(用来打发的盆必须是无油无水干净的盆哦),分2~3次加入细砂糖,滴入几滴柠檬汁,打发至干性状态;
5.打发好的蛋清分两次加入混合液中,每次都需要翻拌均匀,溶豆原液完成;
6.用裱花袋将原液挤在烤盘中;
7.放入预热好的烤箱中,上下火100℃中层,80分钟左右(糕妈再啰嗦下哦,每个烤箱都存在温度差,妈妈们要根据实际情况)
完成:
糕妈小贴士糕妈之前就说过,从7个月开始,就可以让宝宝尝试手指食物了。溶豆算是升级版的手指食物,小小的溶豆可以培养宝宝更精细的手部动作。这款零食中含有水果、酸奶、奶粉、鸡蛋,可谓是老少皆宜,营养丰富,也很适合作为家庭的常备零食哦!
孕期每天吃颗它,让宝宝更聪明,让自己更漂亮!
猕猴桃,又叫奇异果,营养价值特别高,是一种口感酸酸甜甜的水果。
在我们生活中,很常见。
如果孕妈每天吃颗猕猴桃,对胎儿和自身都是非常有好处的。
对胎儿的好处:
猕猴桃中含有丰富的胆碱,这种物质可以增强胎儿的记忆力,促进婴儿的脑细胞发育。
猕猴桃中含有丰富的叶酸,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,可预防低体重儿、胎宝宝唇腭裂、心脏缺陷等。
对孕妈的好处:
降低血糖
猕猴桃中含有丰富的铬元素,铬元素可以刺激细胞分泌出胰岛素,而胰岛素具有降低血糖的作用。
调理脾胃
猕猴桃中含有丰富的膳食纤维、蛋白质分解酵素,快速清除体内堆积的有害代谢产物、健胃消脾,从而预防便秘的产生。
美白养颜
猕猴桃中维生素C的含量特别高,号称是水果之王。
除此之外,猕猴桃中还含有维生素E,维生素C和维生素E具有抗氧化的作用,可以帮助我们美白肌肤,同时也能有效去除面部的雀斑和黑色素。
猕猴香蕉桃奶昔
准备食材:猕猴桃1个、香蕉2根、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克
步骤1:香蕉去皮,切成小块。
步骤2:用勺子挖出猕猴桃果肉,和香蕉块放一起,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。
步骤3:香蕉和猕猴桃放入搅拌机搅拌后再分别倒入牛奶和炼乳。
步骤4:稍微搅拌,奶昔制作完成。
猕猴桃西米露
准备食材:猕猴桃1个、梨1个、西米适量、水适量。
步骤1:西米提前用水泡发。
步骤2:猕猴桃削皮切块。
步骤3:煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,1人份1个梨的话1-2茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
步骤4:梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
步骤5:猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。
步骤6:然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
步骤7:倒入生梨盅中即可。
猕猴桃西芹梨汁
准备食材:猕猴桃1个、西芹30克、梨50克
步骤1:将西芹洗干净过,切成小段。
步骤2:将猕猴桃去皮,切成小块。
步骤3:将梨洗干净,去皮去核,切成小块。
步骤4:将西芹段、猕猴桃和梨子放入搅拌机中,倒入适量的凉开水。
步骤5:将蔬果搅打成果汁,倒入杯中。
步骤6:如果觉得味道偏酸或偏苦,可以根据自己的口味调入蜂蜜。
步骤7:最后搅拌均匀即可。
饭后给孩子吃水果?你这是在坑娃!
很多宝妈都认为给孩子吃水果能够帮助宝宝更好的吸收营养,尤其是在饭后,那么这个是真的吗?饭后给孩子吃水果?你这是在坑娃! 水果的营养价值很高,有利于宝宝健康成长。不少妈妈认为水果有利于消化,习惯在饭后让孩子吃水果。这样做真的对吗? 其实,事实并不是这样子的,水果在饭后吃是错误的做法。饭后吃水果不仅不利于消化,反而对身体有害。 真相:水果在饭后吃危害可不小 很多妈妈把水果当成饭后甜品,让孩子吃完正餐马上吃水果,其实这是不科学的。这么做不仅会营养影响消化,对身体健康也很不利: 1.水果中含有大量纤维素和半纤维素,这些物质吸水性很强,会增加饱腹感。饭后立即吃水果会让胃肠道的纤维素过多,妨碍微量元素和维生素的吸收。 2.有一些水果的淀粉含量很高,不容易消化,饭后立即吃水果会让肠胃和胰腺的负担加重。 3.吃完饭立即吃水果,水果中含有的果糖不能马上进入肠道被消化吸收,会在胃里发酵生成有机酸,诱发胀气、打嗝、反酸、腹泻、便秘等不良症状。 4.饭后立即吃水果会导致身体摄入大量能量诱发肥胖,不利于宝宝的身体健康。 5.孩子刚吃完饭,各种食物尚未被完全消化。这时再吃水果,会让胃肠道不能充分吸收水果的营养造成浪费。 饭前吃水果也不好 宝宝胃容量小,饭前吃水果会占据胃空间增加饱腹感,让宝宝吃不下饭,影响身体摄取营养。如果养成饭前吃水果的习惯,会导致宝宝缺少营养元素进而造成营养不良,对正常的生长发育没有好处。 也就是,饭前饭后都不是吃水果的好时机。建议大家孩子吃水果的时间安排在饭后2小时或饭前1小时。 宝宝吃水果的正确姿势在这里! 那么,大家应该如何正确吃水果呢?达妈给大家介绍一下。 1.水果要与孩子体质相宜 宝宝吃什么水果,要根据体质和身体状况来决定。孩子还小的话,可以根据年龄及消化能力,把水果做成果汁或果泥。等孩子大一些,可以切小块给他吃。 孩子体质偏热,不妨吃些芒果、香蕉、梨、西瓜等寒性水果来去去火;若宝宝得了感冒咳嗽,可以用梨加冰糖煲粥或炖汤喝;若宝宝缺乏维生素,可以适当吃些葡萄柚、甜瓜、杏子等加以补充;若宝宝得了急慢性气管炎,可以吃些柑桔润肺止咳辅助治疗,每天吃两到三个为宜。 2.吃水果一定要适量 水果再好,孩子食用也要适量哟~比如: 若孩子吃太多荔枝不但会影响正常饭量,不利于分体补充必需的营养,还有可能诱发低血糖,出现四肢无力、面色发白、浑身出汗等症状。假如治疗不及时,甚至会造成昏迷或死亡! 脾胃较差的宝宝如果短时间吃太多香蕉,有可能会出现腹泻、恶心、呕吐等症状。育姐提醒大家,2岁以上宝宝每次吃一根,每天可以吃两次,这样比较合适。 若宝宝吃太多西瓜等性寒水果,除了会影响消化能力外,还会造成腹痛、腹泻等不适。如果宝宝得了感冒、口腔溃疡、肾病或肾脏功能不全,最好不要吃西瓜了。 3.身体状况不同吃法各异 宝宝身体状况不同,水果的吃法也的不同,这里用最常见的苹果给大家说明一下: 当孩子腹泻时,可以把苹果泥加热后给他吃。苹果中富含果胶和鞣酸,有缓解肠道痉挛,吸收毒素的功效; 当孩子便秘排便困难时,生吃苹果就比较好。苹果中含有大量纤维素无法被肠道吸收,能够促进排便; 当孩子咳嗽声音嘶哑时,把苹果榨汁给他饮用能润微止咳,有利于疾病康复。 宝宝吃水果,这些误区别乱闯! 除了饭后吃水果有利于消化外,给孩子吃水果还要避免一些误区: 1.水果可以代替蔬菜 有的孩子不爱吃蔬菜,妈妈就让他吃水果来代替。育姐在这里提醒大家,这样做不利于身体健康成长哦~ 与水果相比,蔬菜中的维生素和矿物质含量会高出很多。假如宝宝只吃水果不吃蔬菜,不但会影响营养的正常摄取对成长不利,还会因为摄入大量热量导致身体发胖。另外,一次吃很多高糖水果还有可能诱发高渗性腹泻,对宝宝健康非常不利! 2.能帮助消化肉蛋奶 石榴、山楂、柿子、橘子等水果中含有大量维生素C、果酸、单宁酸,而肉蛋奶中含有丰富的钙,这些物质在胃里相遇会发生化学反应生成难以消化的结块,会使得孩子腹痛、腹泻。 3.削皮吃能去除农药 事实上,削皮并不能彻底去除残留农药,这是因为一些农药是从果树根部施入。而且水果表皮附近的果肉口感最好,营养价值也最高。因此,把水果洗干净后让孩子连皮吃,这才是最好的选择。不过,一岁以下宝宝肠胃尚未发育成熟,防御功能较差,最好还是让他吃削皮后的水果。 4. 水果不会过敏
事实上,芒果、香蕉、木瓜、苹果等水果有可能诱发孩子过敏。大家第一次给宝宝添加这些水果时一定要谨慎,建议先去皮蒸熟的果泥少量尝试。