烤奇异果吐司
后期离乳辅食10-12个月
▲奇异果富含丰富的维生素B、矿物质和奇异果酵素,酸甜滋味有助于宝宝开胃。吐司含蛋白质与钙、钾、镁、锌等矿物质,易于宝宝消化、吸收。
材料:
苹果2片,奇异果半个,牛奶20g,鸡蛋1颗,吐司1片。
做法:
1.苹果去皮,用搅拌器切碎。
2.牛奶与鸡蛋混匀,加入做法1的苹果泥,平铺满在吐司上。
3.将做法2的吐司放入150℃的烤箱中,烤10分钟后端出。
4.奇异果切块(亦可切成趣味形状),再摆放于烤好的吐司上,即可完成。
Point:
1.牛奶的部分,也可以用无糖豆浆来替换,同样可摄取到蛋白质和钙。此道料理富含奇异果酵素,有助于体内蛋白质等营养的消化。
2.酸甜的口感易引起食欲,很适合作为宝宝的点心。
扩展阅读
桂圆粥好吃又营养的做法 桂圆粥好吃的做法
1 桂圆粥好吃又营养的做法:桂圆莲子粥 材料: 新鲜桂圆100g、莲子20g、水适量、元贞糖适量 做法: 1、准备好莲子和桂圆。莲子用水泡十分钟左右,去莲子心。 2、把桂圆剥好备用,(有耐心的可以把桂圆核去掉。) 3、莲子下锅放白糖熬20分钟左右(可以试一下软硬度。) 4、下备好的桂圆煮开就可以了,倒入容器中后撒少量枸杞。 功效:有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。 2 桂圆粥好吃又营养的做法:桂圆红枣粥 材料: 枣10颗、桂圆干20颗、大米1杯、红糖10g、水适量 做法: 1、桂圆干去壳,将大米和红枣提前泡软,煮起来比较省火,也比较软烂。 2、将所有材料通通丢进锅里,煮熟就好。 功效:具有补血补气、美容养颜的作用。 3 桂圆粥好吃又营养的做法:桂圆糯米粥 材料: 桂圆肉15g、糯米100g、水适量 做法: 1、将糯米淘洗干净。 2、糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮。 3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。 功效:增强肠胃蠕动、防止胃下垂、预防便秘。 123
简单又好吃的自制食谱怎么做
传说酱牛肉+青苹果恐龙的做法非常简单易学。如何做简单又好吃,自制的食材和步骤有哪些?一起看看家常做法大揭秘吧!
材 料 大 揭 秘 主盘:青苹果+黑芝麻酱+沙拉酱 小盘:青菜蛋饼+酱牛肉+煎鸡蛋 碗:绿豆粥 主 盘 造 型 ■ 首先,切一半青苹果,然后再将青苹果切出锯齿状小片及小腿、小尾巴等造型拼成恐龙的样子; ■ 用沙拉酱和黑芝麻酱点睛; ■ 主盘造型就完成了。 蔬 菜 饼 【 材 料 准 备 】 菠菜 1小把 / 低筋面粉 适量 鸡蛋 2个 【 辅 料 准 备 】 水 适量 / 盐 适量 ■ 将菠菜洗净后过水焯熟,捞起沥干水分后放入榨汁机中搅拌成汁,倒入碗中备用; ■ 接着打入鸡蛋,放入面粉; ■ 加入适量盐搅拌均匀; ■ 起锅放少许油,油热后改中小火,舀一勺面糊放入锅中摊平,煎至两面微微金黄即可。 秘 制 酱 牛 肉 【 材 料 准 备 】 牛腱子 1000g / 葱 3根 生姜 5片 / 料酒 2大勺 生抽 2大勺 / 老抽 1大勺 冰糖 一小把 / 盐 适量 花椒 1小把 【 辅 料 准 备 】 八角 2个 / 桂皮 1片 香叶 2-3片 / 草果 1个 桂皮 适量 / 花椒 1小把 干红辣椒 适量 / 小茴香 1小把 白寇 3颗 / 甘草 2片 ■ 将牛腱洗净后,分切成4块,放入水中加入料酒和花椒; ■ 下锅焯去血沫,中途要翻面,将血水焯干净后捞起,放凉水中洗净; ■ 将准备好的香料放到香料纱袋里,系好; ■ 锅中放水,水不用太多,没过牛肉就可以。放入葱,姜片,干辣椒,香料包,一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽,一小把冰糖、适量盐,卤汁偏咸即可; ■ 大火烧开后转小火,放入洗净的牛腱肉,中火煮15分钟后转小火焖煮30分钟; ■ 捞出牛腱子肉,自然风干1-2小时,也可放入烤箱,120度风烤模式烤10分钟; ■ 继续放入锅中,小火焖煮40分钟后,关火静置一夜;■ 将酱牛肉(头天晚上做好)切成片摆盘、蔬菜饼折叠,再做一个煎蛋就可食用。
生一个皮肤又白又嫩的宝宝,孕妈咪吃什么水果好?
孕期多吃什么水果对胎宝宝发育好?如果你怀孕了,想要胎儿皮肤又嫩又白,孕妈咪应该多吃这7种水果,下面一起看看吧。
宝宝出生后的皮肤好坏,与孕妈怀孕期间所吃的食物有关,如果你想要宝宝皮肤又嫩又白,怀孕期间多吃这7种水果,二胎孕妈都知道。一般情况下,建议孕妈吃白色或者是红色的水果,对胎儿的皮肤都有帮助作用。
猕猴桃:
猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑,有助于胎儿皮肤白皙。
柠檬:
柠檬中含有锌、碘、铁、柠檬酸等多种矿物质,对胎儿的发育有着重要的作用,能让宝宝皮肤更加细腻。
苹果:
苹果富含维生素和苹果酸,怀孕期间多吃苹果,能够使胎儿皮肤变得细白红嫩,是孕妇和育儿的首选水果。
人参果:
这个水果是白色的果实,为了宝宝的皮肤好,孕妈可以多吃一些。
桑葚:
或许大家对此类水果比较陌生。但它对皮肤的好处是不容置疑的。如果有条件,可以多吃点。
橙子:
维生素C和胡萝卜素无“果”能敌,多吃橙子还能抗氧化抗衰老。对宝宝皮肤也有很大的好处。
葡萄:
含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质,孕妇吃葡萄还有安胎的作用,并且对改善皮肤也有好处。
孕妇吃水果注意事项:
1、适量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
2、适时:吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。
希望各位孕妈通过吃以上水果,能够生一个皮肤又白又嫩的宝宝。
菱角怎么做好吃又简单
1 菱角焖排骨 用料:排骨、菱角、红葱头、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄酒 做法: 1、将排骨冲洗干净。 2、将数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好),然后在锅中坐水,水开后放入调料盒(花椒)煮约3分钟,再放入排骨焯至变色,捞出,沥干水。 3、准备好八角两粒,桂皮一小段,干辣椒两个,以及红葱头适量(没有可用葱白代替)、生姜一块切片。 4、在炒锅中加少量油,放入排骨中小火慢慢翻炒,待排骨炒出油后加入所有配料一起翻炒出香味,加入冰糖炒至溶化。 5、加适量黄酒、数滴香醋,翻炒均匀、再加少量老抽炒上色、加生抽炒匀、加开水至没过排骨三分之二处,煮开后转中小火焖15分钟。 6、菱角洗净,加入排骨中焖15分钟左右,开大火收汁即可。 2 煮菱角 用料:菱角、水。 做法: 1、将菱角洗净。 2、将锅洗净,然后将洗净的菱角放入锅中。 3、加入的水要末过菱角,15分钟即可出锅。 3 菱角糖水 用料:菱角、小苏打粉、白糖、水。 做法: 1、首先用水将菱角煮熟,这时候在水里加入适量小苏打粉,更方便去皮。 2、煮熟去皮后,再取适量水将菱角彻底煮熟。 3、加入适量白糖即可出锅。 4 菱角烧肉 做法: 1、菱角煮熟剥去外壳。 2、五花肉一大块,切块,入开水焯烫一下至表面变白捞出。 3、锅里放少量油,煸香大料和桂皮,倒入五花肉翻炒片刻,加入料酒、两勺老抽、一小把冰糖,几片姜,继续翻炒,加入一锅水,盖上锅盖,中火炖40分钟。 4、看汤汁剩得不多时加入菱角再炖10几分钟,开大火收浓汤汁。 5、最后加些盐,出锅撒些葱花增色。
荔枝什么品种比较好吃-哪种荔枝好吃核又小
1 妃子笑 妃子笑荔枝的特点就是果大、肉厚、色美、核小、味甜。最早的一批妃子笑荔枝在五一节假日就开始上市了,等到6月份的时候,妃子笑就会批量上市了。 2 糯米糍 糯米糍荔枝是广东的优质荔枝品种之一,7月上旬成熟,这种荔枝的果型比较大,单颗的重量就达25g左右。糯米糍荔枝还分为“红皮大糯”和“白皮小糯”两个系列,前者的果形大,颜色呈鲜红色;后者的果形相对较小,颜色呈浅红色。 3 桂味 桂味荔枝因有桂花味而得名,桂味作为荔枝中的“贵族”,无论从外皮厚度、荔枝核大小还有果肉的味道上都远胜于其他种类的荔枝。 桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。 4 灵山香荔 灵山香荔是广西壮族自治区灵山县特产,中国国家地理标志产品。灵山香荔的果子中等大小,单颗一般重21g左右。它的果肉是蜡白色的,肉质很爽脆,核比较小。 5 白腊荔枝 白腊荔枝是优质的中早熟品种,栽培历史有200~300年。白腊荔枝主产于茂名的高州、电白等县市,广东湛江等市,广西、海南等省份也有分布。该品种一般植后三年挂果,较丰产,在3月上旬开花,6月上中旬成熟上市。 白蜡荔枝的果肉因呈白蜡色而得名,它肉厚核小,味美多汁,还散发着一股特殊的香味,十分的好吃。
红薯饼怎么做好吃又简单
1 奶香红薯饼 食材:红薯一个,鸡蛋2个,面粉300克,酵母4克,白糖10克,牛奶80毫升,油适量。 做法: 1、红薯洗净去皮,切成薄片,放蒸锅里蒸熟,大约10分钟即可。 2、蒸好的红薯,倒掉多余的水,放碗里。 3、加入白糖用勺子碾成红薯泥,待红薯泥稍微晾凉,放入酵母,打2个鸡蛋,搅拌均匀,红薯泥一定要晾凉,否则酵母会被烫死。 4、加入牛奶,牛奶的量不要加的太多,和红薯泥搅拌在一起。 5、加入面粉,用筷子搅拌成面絮状,面粉不要一次放进去,一边加一边搅拌。 6、揉成面团,包上保鲜膜,放在暖和的地方发酵1.5倍大小。 7、发酵好的面团呈蜂窝状,面板上撒上干面粉,把发酵好的面团全部取出,放面板上排气揉光滑。 8、把揉好的面团搓成长条,成切大小均匀的小剂子,我下了24个小剂子,撒上干面粉,以免粘连。 9、把小剂子往里翻转成小面团,这样做表面光滑,粘手可以多放点干面粉。 10、将所有的剂子整理好,撒上干面粉,盖上保鲜袋,以免风干,饧30分钟。 11、饧好的面坯子比原来大一倍,拿起轻飘飘的,千万不要饧过,否则烙的饼会塌陷,电饼铛刷上油,可以多刷一点,小火加热,把饧好的坯子稍微压扁,放锅里。 12、小火烙至两面金黄,红薯里面有糖,很容易烙糊,翻的速度一定要快。 13、也可以把饼立起来,每个面都烙成金黄,用筷子夹着烙不会烫手,全部烙至金黄即可出锅。 2 糯米红薯饼 材料:红薯一到两个、糯米粉和白糖适量。 做法: 1、将两个红薯去皮,洗净,切成大片,放入锅中蒸。切片越薄,熟透越快。 2、蒸好后,将红薯压成泥状,不加一点水,放一勺糖,可增加喜欢吃的红薯数量。 3、再放一勺糯米粉,因为不需要水,所以糯米粉必须同时倒出搅拌。用红薯的水分把红薯搅均匀。 4、直到红薯和糯米粉完全融合成面团,就可以使用了。 5、将面团搓成圆条,切成与用量相同的大小,用手掌轻轻按压,压成一个小蛋糕,如果周围有馅料,也可以点红豆、紫薯等,这样会更美味。 6、将半盒纯牛奶倒入碗中,然后将蛋糕放入纯牛奶中,全湿即可; 7、将面包屑倒入盆中,将蘸有牛奶的糯米糕放入面包屑中,再包一层面包屑,按此顺序制作所有的红薯蛋糕饼。 8、然后往锅里倒一点食用油。当油烧到70%时,把蛋糕依次放进锅里。中火炸至金黄即可捞出,捞出后放在吸油纸上。 3 红薯发面饼 材料:红薯、鸡蛋、白糖、酵母粉、纯牛奶、面粉、食用油、黑芝麻 做法: 1、把红薯去皮,切成薄片放入盘中。把盘子放入蒸锅中,盖上盖子,大火蒸15分钟,把红薯蒸熟。 2、红薯蒸好之后取出来,倒入盆中,趁热把红薯捣成泥。捣成泥之后加入一勺白糖,搅拌均匀,然后把红薯泥放凉备用。 3、放凉之后打三个鸡蛋,倒入到红薯泥中,搅拌均匀。然后加入酵母粉三克,再次搅拌均匀。倒入150毫升的牛奶,加入面粉,面粉要边加边搅拌,搅成稠一点的面糊,封上一层保鲜膜,发酵至面团的两倍大。 4、面团发好之后里面会有很多的小泡泡,这时候用筷子搅拌一下,排出里面的空气,再次发酵10分钟。 5、电饼铛中刷上一层油,把面糊倒入锅中,一次不要倒的面糊太多,薄一点会更好吃。摊平之后撒上一层黑芝麻,盖上盖子,小火焖4分钟。4分钟之后翻一下面,再焖一下。 6、用铲子在饼上面按压一下,不回缩就说明蒸熟了。把饼放到案板上,切成小块,就可以食用了。 4 香蕉红薯饼 材料:香蕉、红薯、糯米粉。 做法: 1、将红薯洗净去皮,然后放入蒸锅中蒸熟; 2、将蒸熟的红薯取出来,并把红薯捣烂; 3、在捣烂好的红薯中加入糯米粉,并搅拌均匀,再把它均匀的分成几份,并做成圆饼的形状。 4、把准备好的香蕉切成均匀的几片,然后把每片都加入到做好的圆饼中,把它放置一边备用。 5、平底锅中放入油,在中火中加热,把备用的圆饼放入锅中煎一下,大概圆饼两面成金黄色就可以装盘食用了。 5 低卡软糯红薯饼 材料:红薯、牛奶、糯米粉、黑白芝麻。 做法: 1、将红薯洗净去皮,然后蒸熟,捣成泥; 2、往红薯泥中加牛奶,糯米粉,拌匀,直至不粘手状态; 3、然后搓成等量大小的饼,最上面撒上芝麻; 4、然后将搓好的红薯饼放入烤箱中,烤箱提前165度预热,烤15分钟即可。烤好的红薯饼颜色诱人。
宝宝1月份吃什么水果好 1月份孩子吃什么水果好
1 宝宝1月份吃什么水果好 雪梨 1、功效作用: 梨是冬季水果中的首选!它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。最能迎合冬季气候干燥时宝宝易患感冒咳嗽的特点。尤其能缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症。 2、食用建议: 在天气干燥的时候,宝宝容易患感冒,可以跟宝宝经常吃点雪梨粥,或者是冰糖炖雪梨。因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰。但是宝宝腹泻时吃梨只会加重病情。 2 宝宝1月份吃什么水果好 香蕉 1、功效作用: 通便滑肠。香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此,也是妈咪经常给宝宝吃的水果。但是香蕉不宜在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。 2、食用建议: 但是香蕉不宜在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲,对于食量不太大的宝宝,每次吃一根即可,每天可吃2次。 3 宝宝1月份吃什么水果好 苹果 1、功效作用: 苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁饮用。苹果还可以预防和消除劈来,苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合,并将其排出体外,所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排出。 2、食用建议: 但由于冬季气温低易着凉,较小的宝宝吃苹果时要特别对待,可用小匙刮成泥状,然后慢慢喂。另外,苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,切忌多食。 123
栗子怎么做好吃又简单 这样给宝宝吃栗子补充满满能量
除了糖烤栗子,栗子也能用来煮汤、焖菜,做成薄饼也非常美味。麻麻冬天给小朋友适当吃些栗子,可以补充满满的能量。
栗子食谱:栗子百合猪蹄汤
猪蹄的胶质和钙含量都较高,具有强化骨骼、增强肌肤弹性的作用,栗子中的维生素C,搭配猪蹄所富含的蛋白质,可以促进体内胶原蛋白合成,增加皮肤弹性。
准备食材:猪蹄1/3只、栗子100克、百合10克、水800毫升、盐1茶匙
1:栗子洗干净,放入锅中,倒入适量清水,煮开。
2:栗子捞出,沥干水分,去掉外壳,剥去外皮,洗干净备用。
3:百合洗干净,剥开片。
4:猪脚、百合和栗子放入汤锅中,加水,用大火煮开后换成小火,熬煮约1个小时。
5:食用前用盐调味即可。
栗子食谱:红腰豆栗子焖鸡
红腰豆富含铁质、蛋白质、维生素和膳食纤维,有利于补血益气、提高免疫力,对预防和缓解缺铁性贫血有一定的作用。
准备食材:红腰豆200克、鸡200克、栗子50克、姜2片、酱油2汤匙、盐2茶匙、料酒2茶匙、食用油1/2汤匙
1:将鸡洗干净,切成大小适中的块,然后放入沸水中略微焯烫,捞起。
2:将红腰豆洗干净,放入沸水中焯烫至断生,然后捞出,沥干水分。
3:将栗子去皮,洗干净之后,放入蒸锅中蒸熟,然后取出备用。
4:热油锅,放入姜片炒香,然后放入鸡肉。
5:调入料酒,翻炒均匀。
6:然后倒入适量的清水,调入酱油和盐,盖上锅盖,焖煮半个小时。半个小时之后,放入栗子和红腰豆一起,拌匀之后,接着焖煮半个小时。
7:等到食材熟透,红腰豆、栗子煮软之后,即可出锅。
栗子食谱:香蕉栗子薄饼
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
准备食材:低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量、蜂蜜或巧克力酱适量
1:鸡蛋打成蛋液,加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。
2:搅拌均匀,成面糊状态。
3:香蕉去皮切成块,放入搅拌机中搅打成香蕉泥。
4:将板栗隔水蒸熟,然后去壳去皮,切片。
5:平底锅开小火,用黄油均匀刷一下锅面。
6:倒入面糊,迅速转锅,做成薄饼。
7:等到薄饼边缘煎到发黄,倒入香蕉泥、撒上板栗片,出锅前将薄饼对折。
8:将煎好的薄饼盛入盘中。
9:随个人口味淋上蜂蜜或巧克力酱即可。