在微博上看见后马上就动手做啦，最喜欢这种多多水果又没有添加剂的甜品啦。
原先食谱中用了一些泡打粉，我就没有加了。
光这样就已经好吃到爆，因为有很多苹果，口感清爽无负担，而且苹果烤完后会自带焦香，搭配软嫩似布丁口感的蛋糕，分分钟解决一大半。
吃不完的可以放冰箱冷藏，又是另一番口感。
要做好这个甜品没有任何难度，只需要把苹果片切薄即可，如果家里有擦片器就更加方便啦。
适合宝宝年龄：18个月以上
难度：易
时间：50
用具：烤箱、碗、筷子、打蛋器等
食材
》鸡蛋和苹果大小不一，大家根据实际操作情况去调整，最后苹果片大致都能浸入面糊中。
》植物油选用没有什么味道的油，不然一股油味就不好吃啦。
》只要苹果够甜，细砂糖完全可以不加的哈。
图文步骤图
1、将鸡蛋搅打至充分均匀起泡。
》如果要加细砂糖，把鸡蛋和细砂糖混合搅打均匀即可。
2、加入植物油、牛奶和一点点盐，继续充分搅打均匀。
》这一步一定要搅打充分，避免水油分离哈。
3、加入过筛的低筋面粉，搅打至均匀无结块。
》低筋粉过筛下比较好搅散，如果面粉有结块可以用打蛋器敲打散。
4、苹果洗净去皮切薄片，切得越薄最后口感越好，如果家里有擦片器就更加方便啦。
5、把切好的薄苹果片，抖散加入到面糊中混合均匀，一开始先不要把全部苹果加入，加入到“大部分苹果片可浸入到面糊中”即可，表面一些苹果片没有完全浸入到面糊中也是可以的哈。
6、将模具底部和四周均匀涂油（为了烤完后更加好脱模），模具大家根据自己情况选择，只要是烤模就行。
7、铺入裹了面糊的苹果片，最后把剩下的面糊全部浇入。
8、放入烤箱，175度，中层，上下火，45分钟左右，烤至表面上色，里面蛋糕面糊熟透为止，蛋糕烤到中途会变高，后面又会回缩。
》烘烤时间需根据各家烤箱性能火力，以及苹果千层厚度来做整体调整。
9、最后如果不易脱模，可以用工具（小刀什么的）在边上刮一下，然后翻过来整体蛋糕就会掉出来啦，脱模要等蛋糕稍稍冷却下，刚出炉的时候不要上手哈。
最后食用可搭配一点酸奶什么的，口感清爽，果香浓郁，趁热吃整体绵软，吃不完放入冰箱冷藏后又是另一种口感。
这款蛋糕不管是宝宝还是妈妈吃都超级棒，妈妈可以和宝宝一起享受一个愉快的下午茶，哈哈，虽然晚了一点，也算是小芽献给大家的母亲节甜品，哈哈。
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芒果千层蛋糕的做法 零基础做芒果千层蛋糕
千层蛋糕又美味，制作方法又简单，朋友送了自家种的芒果，其貌不扬可是味道太好了，刚好冰箱里剩一瓶奶油，果断千层蛋糕走起
难度：切墩(初级)时间：30-60分钟主料低筋面粉50克30克鸡蛋3个全蛋+1个蛋黄鲜奶250克30g黄油20g淡奶油450g50g芒果适量
1. 准备好所有材料备用
2. 牛奶倒入碗里
3. 加入细砂糖，筛入玉米淀粉和低筋面粉
4. 用手动打蛋器搅拌均匀成无颗粒浓稠糊状
5. 另取一个碗打入3个全蛋和一个蛋黄，今天鸡蛋超级新鲜
6. 用手动打蛋器打散
7. 将面粉糊缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌均匀
8. 将搅拌好鸡蛋面糊过滤一遍，得到细腻的面糊
9. 黄油隔水融化成液态
10. 在黄油里加入一勺面糊，搅拌成乳化状态
11. 将搅拌好的黄油倒入面糊中搅拌均匀，放置5分钟
12. 取一口不粘锅，小火加热一下，有一点点温度即可，舀入一勺面糊，晃动锅子使面糊摊圆，表面完全凝固即可用硅胶铲轻轻铲起
13. 每做完一张千层皮，将锅放上湿毛巾上降温，这样制作下一张千层皮才好摊圆，不会面糊一舀入锅就凝固
14. 依次将所有面糊做完，放凉片刻
15. 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时
16. 芒果切丁备用
17. 奶油隔冰水打发（夏天最好在空调房里打发奶油）
18. 将冷藏好的千层皮，取一片放裱花台，挤上一圈奶油，摆上芒果用刮刀把芒果压平，在盖入一片千层皮，依次将所有千层皮做完
19. 放入冰箱冷冻40分钟，也可以冷藏4小时以上
20. 用面包刀切好食用
21. 满满果粒，吃上一口超满足
无糖无油，营养丰富又能量满满，外脆内软越吃越香！18M+
小芽早餐中经常出现的香蕉燕麦能量饼，忙的时候混合一下放入烤箱就好。
燕麦混合香蕉，加上各种坚果和果干，营养丰富能量满满。成品香蕉味浓郁，因为加了蔓越莓，会是酸甜口感。
注意喽，这款不是酥脆型饼干，外表有点脆，里面是绵软有嚼劲的，因为是粗粮，饱腹感也很强，宝贝每次吃1-2块就可以啦。
对了，这款香蕉燕麦能量饼也很适合健身和减肥的同志哈
适合宝宝年龄：18个月以上
难度：易
时间：35分钟（20分钟的烤箱时间）
用具：烤箱、碗、筷子等
小芽问答
很多妈妈询问饼干，所以在正式食谱前，先简单分享常规饼干的食材和制作原理：
饼干的基础食材主要是三种：粉、油、糖，粉就是面粉，最常用的就是低筋粉，油最常用到的就是黄油，糖常规用的都是糖粉或细砂糖。
除了这三种以外就是液体，像鸡蛋、牛奶等。
在饼干的配方中：
油量比例越多，面团会越潮湿粘手，最终做出来的饼干就会越酥松并奶香浓郁。
一般常规饼干食谱，低筋粉和黄油的比例大概会在2:1左右。
而如果是很酥很酥的曲奇类，低筋粉和黄油的比例往往就会达到1:1左右。
所以常规的饼干其实并没有很适合3岁以内的小宝宝食用。
小宝宝处在生长发育阶段，摄入过多的油份和糖份，对身体都是不太好的。就算给3岁以上的小朋友吃常规饼干，也要控制好量，每次给2-3片，可以较好的控制油和糖的摄入量。
食材
》燕麦片可以选择原生燕麦片或快熟燕麦片，不要选择即食燕麦，即食燕麦成品比较碎，最后口感不好哈。
》香蕉用成熟一点的，这样成品会比较甜。
》里面的坚果和果干，大家可以根据自己情况调整，有买小芽综合燕麦片的，直接用综合燕麦片和香蕉即可。
》根据香蕉大小可以调整燕麦片的量。
》芝麻和核桃，小芽都直接用了熟的。
图文步骤图
1、将核桃用擀面杖碾碎，不需要太碎，可以有一定的颗粒感。
2、把燕麦片、核桃碎、白芝麻、椰蓉和蔓越莓混合均匀。
3、把香蕉掰成段，用叉子压成泥。
4、分次倒入燕麦混合物，搅拌均匀，成品有一定黏性，但可上手操作。
》此时预热烤箱，180度，上下火。
5、选择一个饼干模具，或者有形状的中空圈就行，放在烤盘上，用勺子舀入步骤4中的燕麦混合物，用手压紧实一点，最后把模具拿起来就可以啦。
》小芽用的是不粘烤盘，如果是常规烤盘需要垫油纸。
6、我用了花朵和小喵的饼干模具，厚度大概在0.8-1cm左右，没有饼干模具的直接用手搓圆然后压紧一点即可，尽量保持每块小饼的厚度一致。
7、送入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，18-20分钟，直至表面上色即可。
》烘烤时间需根据各家烤箱性能火力，以及小饼干厚度来做整体调整，烤至表面燕麦上色就可以啦。
8、完成，第一口咬下去会觉得口感有点粗糙，但越吃越香，无油无糖，香蕉香甜味浓郁，表面有点脆脆的，内里则很绵软，很适合宝贝出门的时候带着哈。
小芽碎碎念：
燕麦是粗粮，不建议一次给宝宝吃太多，一次1-2个左右就可以了，解馋又能补充足够粗粮。
爆浆蓝莓酸奶蛋糕，超级松软美味，好吃到飞起~
爆浆蓝莓酸奶蛋糕
如果家里有爱吃蛋糕甜品控，那么一定不要错过这款——爆浆蓝莓酸奶蛋糕啦！光听名字就很有诱惑！是不是！烤好的蛋糕，放入冰箱冷藏，味道更佳，超级松软美味的蛋糕，好吃到飞起来，大人小孩儿都超爱。
适合1岁半以上的宝宝。
准备食材：
鸡蛋4个，酸奶200g，蓝莓，低筋面粉70g，玉米油40g，细砂糖20g，盐2g
步骤：
1、分离蛋清蛋黄，蛋黄加入酸奶、玉米油，搅拌均匀
2、筛入低筋面粉，画Z字，搅拌均匀
3、搅拌好的蛋黄糊备用
4、蛋白放盐，加几滴柠檬汁。分3次加入砂糖，打发至提起打蛋器出勾即可。（参考打发用时6分钟）
5、打发的蛋白分3次加入面糊中，用切拌的手法搅拌均匀（不要画圈，不要过度搅拌，以免消泡）
6、搅拌好的面糊，倒入模具中，轻震几下，去除大气泡
7、放上蓝莓，烤箱预热至160度
8、用水浴法：模具放在烤盘上，烤盘中加水至2/3处。160度上中下火中层烤70分钟。
温馨提示
1、 所谓水浴法，就是将调好的蛋糕糊糊倒入模具后，将模具放在烤盘上，烤盘中注入1-2cm深的热水。这样在烤的时候，水的温度不会到100度，可以保证糕体不会被烤得很干很焦，烤箱中湿润，蛋糕的口感柔软好吃 。
2、由于烘培时间比较长，一定要多观察，如果表面上色ok了，就需要盖上一层锡纸继续烘烤 。时间到了之后，可用牙签扎一下，没有粘粘就是烤好了 。
3、根据自家的烤箱，调整时间和温度 。
4、烤好的蛋糕放入冰箱冷藏 ，味道更佳 。
糖炒板栗和千张能一起吃吗
1 糖炒板栗和千张能一起吃吗? 可以，不影响。 糖炒板栗一般情况下不会和其他食物有什么搭配上的禁忌，而且一般人都能吃。 千张可以放火锅做配菜，也可以做成凉拌的很好吃。 2 糖炒板栗和千张一起吃的做法 主料： 排骨300g、五花肉300g、板栗250g、千张结200g、黑木耳一小把 调料： 冰糖5g、油适量、盐少许、生抽1勺、料酒少许、糖适量 做法： 1、排骨洗净，五花肉洗净切块。将排骨和五花肉用加了花椒和几滴白酒的清水浸泡半到一小时，去腥去血水。 2、锅里放入冷水，水中加几粒花椒和少许白酒，将排骨和五花肉放水里煮开，捞出洗净备用。 3、姜一小块拍碎，葱切段，准备好冰糖、花椒和八角。 4、将排骨和五花肉放入锅中，加入开水，水量略高于排骨;烧开，撇去浮沫(已经焯水洗过了，浮沫很少);放黄酒、冰糖、姜块、葱段、花椒、八角、酱油(两种酱油，生抽调味，老抽上色)，加入盐和蚝油。盖上锅盖，小火慢烧。 5、约四十分钟后，揭开锅盖，倒入千张、板栗和黑木耳。 6、大火烧开，转小火约30分钟至板栗千张熟透入味。如果汤汁过多，开中大火收汁即可。
荔枝和茶可以一起吃吗 荔枝和茶能一起吃吗
1 荔枝和茶可以一起吃吗 荔枝和茶可以一起吃。 荔枝性温热，多吃会消化不良，易上火，在饭后半小时食用为宜，最好能同时喝点绿茶。绿茶是不发酵茶，滋味比较浓厚，是茶中性味最凉的，味虽苦涩，却可以减少吃荔枝上火的影响。荔枝和茶水并没有什么功效作用上的冲突，一起食用的话还能减少上火的影响。 2 荔枝吃多少合适 一周两三次，每次四五个。 食用荔枝，不要过量，不能空腹。一般情况，健康人群吃新鲜的成熟的荔枝，每次吃四五个比较合适。前提条件是一天就吃一次，且不要天天吃，一周吃两三次即可;另外，吃荔枝这一天，就不能再吃其他高糖食物或者喝含糖饮料了，应减少糖分的总摄入量。 3 荔枝怎么吃好 1、食量适当：成年人每次吃荔枝不应该超过10颗，儿童每次吃3-4颗就好 2、用盐水浸泡：荔枝很容易上火，剥掉外壳放进盐水中浸泡10分钟左右再吃可以降低荔枝的火气 3、盐水浸泡后放冰箱：荔枝不用剥壳，直接放在盐水浸泡半小时然后放入冰箱冷藏后再使用，这样吃荔枝不仅不上火，而且口感也变得更可口，更能解腻促进食欲。
薯条也可以很健康，无需调味，自然甘甜，软软口感真好吃！
今天做的是烤红薯条，土豆也是一样的做法哈，大家根据喜好和食材更换即可。烤完是软软有嚼劲的，不是脆的口感，因为没调味，就是红薯本身的香甜，日常用来做宝宝和自己的小零食都很棒哦。
适合宝宝年龄：18月以上
难度：易
用具：刀、砧板、烤箱、烤盘
营养问答
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
而且口感也很好，宝宝一般都会喜欢吃。
食材
》红薯一定要挑好，现在还不是红薯的季节，如果买不到好的红薯，可以先烤土豆哒，烤土豆的话可以稍稍加一点点盐调味。
》如果家里有无添加原制奶酪，还可以再准备一点。
做法及步骤图
1、准备好所有食材，把红薯/土豆洗净去皮，切成长条（小芽大概切成0.7cm见方），倒入少许植物油，简单拌匀。
》此时预热烤箱220度，上下火，预热10分钟。
》如果宝宝大了，这一步可以加少许盐调味，你自己吃的话就再加胡椒粉等。
》如果用土豆，加油前可以用清水浸泡5分钟左右除去表面淀粉。
2、准备好一个烤盘，上面垫油纸（小芽用不沾烤盘，所以不需要垫），然后把处理好的红薯条/土豆条依次排开，可以排紧密一点的。
3、放入烤箱，220度，上下火，中层，合计烤20分钟左右。最后成品口感是软软有嚼劲的，并不是脆的哈。
》因为各家烤箱性能火力不同，薯条的粗细程度也不同，所以烘烤温度和时间可能略有差异，大家一定要摸清楚自家烤箱的脾气，然后可以灵活调整哈。
4、烤到中间的时候，可以取出翻面，翻面的时间不计入烘烤的20分钟内哈。
》此时不需要关掉烤箱。
5、重新放入烤箱，烤满20分钟左右。
6、出炉，颜色金黄，单独吃就很棒哈，红薯的自然香甜，当然可以搭配自制番茄酱等食用。
》自制番茄酱食谱—百搭的宝贝健康调味料
7、家里有无添加原制奶酪的，还可以做一个加强版哒，芝士薯条，把烤好的薯条排排站，撒上芝士，放入烤箱200度烤约10分钟，等芝士融化就可以了，这个超级好吃哈。
糖炒板栗和鲫鱼可以一起吃吗
1 糖炒板栗和鲫鱼可以一起吃吗? 可以，不相克，要注意控制好量。 板栗和鱼营养价值丰富，当中含有蛋白质、矿物质、纤维素等多种营养物质，但在中医性味上，鱼肉性温，板栗也是温性食物，两者并不冲突，但一起食用性味偏温热，容易引起体内燥热之气过重，影响身体健康。因此适量食用为宜。 2 糖炒板栗和鲫鱼一起吃多少合适? 建议板栗不超过10个，鲫鱼大概200克。 糖炒板栗吃起来比较干燥，而且淀粉含量丰富不易消化，炒制的食物一般火气也比较大，所以不适宜多吃，以免引起消化不良。 鲫鱼的话营养虽然丰富，但也不要吃太多，满足人体所需即可。 3 糖炒板栗和鲫鱼一起吃有什么好处? 增强体质 鱼肉中蛋白质含量较为丰富，而蛋白质是增强人体抵抗力的主要营养物质，加之板栗中还含有钙、铁等多种微量元素，因此两者一起食用可以增强自身体质状况。 保护眼睛 鱼肉中的不饱和脂肪酸是眼睛的组成成分;而鱼肉和板栗的维生素A具有促进视紫红质转化的作用，食用可以保护眼睛。 均衡营养 板栗中有碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质，而鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和矿物质，一起食用可以均衡营养。 保护心脑血管 板栗中含有的维生素A、胡萝卜素等可以增强血管壁的弹性;鱼肉中含有的不饱和脂肪酸，能够降低体内的血脂含量;而当中丰富的矿物质可以改善渗透压，有降低血压的作用，因此一起食用可以保护心脑血管。 抗衰老 板栗中含有大量的胡萝卜素和维生素A、维生素C等，鱼肉中含有丰富的虾青素和维生素A，都是具有抗击自由基的作用，可以防止自由基对细胞的损害，导致衰老的情况出现，因此有很好的抗衰老的作用。
糖炒板栗和鸡蛋可以一起吃吗
1 糖炒板栗和鸡蛋可以一起吃吗? 可以。不冲突。 板栗性温，当中含有维生素c、维生素a、胡萝卜素、蛋白质以及钙、磷、铁等多钟微量元素，而鸡蛋富含蛋白质、维生素a、钙、磷、镁、钾等多种矿物元素。 板栗和鸡蛋是两种营养价值很高的滋补食物，当中的性味及成分互不相克，适合一起食用。 2 糖炒板栗和鸡蛋一起吃有什么好处? 补充营养 板栗中含有丰富的维生素C及微量元素，而鸡蛋中蛋白质含量丰富，长期一起适量食用，可以补充体内所需的各种营养素，很是滋补。 促进生长发育 鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，这些物质是和身体发育有很大的作用。而板栗中含有蛋白质，而蛋白质是促进人体生长发育的营养素，因此两者一起适量食用有一定促进生长发育的作用。 增强免疫力 因为鸡蛋中的蛋黄含有卵磷脂，这种物质可以促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能. 开胃健脾 板栗是碳水化合物含量较高的干果食品，可以为人体提供较多的热能，并且帮助机体促进脂肪代谢，因此具有益气健脾，厚补胃肠的作用。 3 糖炒板栗和鸡蛋一起吃多少合适? 板栗不超过10个，鸡蛋1-2个。 板栗是一种淀粉含量不低的坚果，因此每天食用几颗足以，不宜过多，以免引起消化不良、出现腹胀等不适;鸡蛋虽然营养丰富，但其中胆固醇的含量很高，吃多容易导致体内胆固醇升高，因此每天最多吃2个就好，利于身体健康。 4 鸡蛋和板栗一起吃怎么做? 板栗鸡蛋红烧肉 食材：带皮五花肉500克、鸡蛋6个、板栗250克 辅料：味极鲜酱油、秘制红烧汁、水1:1:2、冰糖适量、八角2颗、香叶四片、陈皮一小块、丁香七颗。 1、鸡蛋煮熟拨壳，用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。 2、板栗去皮，放时间久了有点发黑了!影响美观哈。 3、带皮五花肉烫好，处理干净，去除水分，放入锅中煎至出油，煎到表面成金黄色 4、 将材料全部放入压力锅，闷30分钟。 5、 倒入锅里，大火收汁即可。 板栗炒鸡蛋 食材：鸡蛋3个，板栗10颗。 辅料：盐、面粉。 1、打鸡蛋时放入少量面粉,盐。 2、将板栗切成丁。 3、将锅中油加热至五成热。 4、倒入打好的鸡蛋。 5、鸡蛋快熟时倒入板栗。 6、翻炒出锅，撒上葱花即可。
糖炒板栗和虾尾可以一起吃吗
1 糖炒板栗和虾尾可以一起吃吗? 可以，不影响。 虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，虾的肉质松软，易消化，并且富含磷、钙、对孕妇尤有补益功效。 板栗对人体有滋补功能，含有各种维生素，但是不能一次性吃过多，不但不利于消化，还会伤脾胃。 两者一起吃是没什么影响的。但不宜食用过多，适量为宜。 2 板栗和虾尾一起吃有什么好处? 补充营养 板栗是坚果类食物，虾是海鲜食品，属于不同种类的食物，所含的营养物质不同，两者同食有一定的互补性，可以为人体提供不同的营养。 增强体质 板栗和虾中所含的钙、磷等营养元素能强健骨质，预防骨质疏松，而且虾肉中的动物蛋白及钙质含量丰富，两者同食有助于增强体质。 开胃健脾 板栗中的碳水化合物含量很高，适量食用可以人体提供较多的能量，并且能帮助机体脂肪代谢，因此具有益气健脾，厚补胃肠的作用。 补肾强筋 板栗性温而味甘，归脾、肾经，对肾虚有良好疗效，具有“肾之果”的美誉，因此长期适量食用有一定的滋补、补肾强筋的作用。 3 板栗和虾尾一起吃的做法 食材：鲜虾500g、板栗200g 步骤： 1、板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。 2、锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。 3、倒入虾翻炒均匀。 4、放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟 5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精即可。 6、出锅摆盘即成。
荔枝和苹果能一起吃吗 荔枝和苹果可以一起吃吗
1 荔枝和苹果能一起吃吗 荔枝和苹果能一起吃。 苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。拥有丰富维生素的荔枝和苹果，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的生成，令皮肤更加光滑。 2 荔枝和苹果一起吃的做法 荔枝苹果汁 原料：荔枝五颗，苹果一颗，蜂蜜、冷开水各适量 做法： 将以上材料洗净，苹果削皮去核，和去皮去籽的荔枝，和水一同放入果汁机中搅拌均匀，后加入蜂蜜调匀即可。 3 荔枝怎么吃不上火 1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。 2、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。 3、在吃荔枝前，把荔枝泡在盐水中，过一个半小时左右再吃，这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后，喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。
李子和苹果能一起吃吗 李子和苹果可以一起吃吗
1 李子和苹果能一起吃吗 李子和苹果能一起吃。 李子属于酸味水果，而苹果属于亚酸味水果，亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食，不会相互干扰到味道，李子和苹果所含的营养物质也并不冲突，是可以一起吃的。 2 李子不能和什么一起吃 1、高蛋白食物 李子性寒，在食用后会降低胃肠的消化功能，而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收，而食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良，出现腹胀、嗝气等不适症。常见高蛋白食物如：鸡蛋、牛奶、豆制品、动物肉等。 2、蜂蜜 蜂蜜里含有大量的活性酶成分，李子里面含有苦杏仁苷、脂肪油等成分，两者一起食用的话就会加速这些成分的分解代谢，从而增加了体内氢氰酸的含量，同时也增加了它的毒性，所以不建议李子和蜂蜜一起食用。 3、高钙食物 李子味酸，除了含大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同时如果食用高钙食物，酸和钙质会发生反应，就会降低钙质的吸收，还会生成大量的难溶解度草酸钙，增加尿路结石的风险。高钙食物如：钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品。 3 哪些人不宜吃李子 1、溃疡病及急、慢性胃肠炎、IGA肾病患者忌服 溃疡病及急、慢性胃肠炎、IGA肾病患者，李子含有大量的果酸，过多的食用会损伤脾胃的某些功能，过量食用还易引起胃痛，不利于溃疡病及急、慢性胃肠炎、IGA肾病患者对病情的控制。 2、脾虚痰湿及小儿 脾虚痰湿及小儿不宜多吃，会损害脾胃的某些部分的功能，而且还会损害牙齿。不利于人体的生长发育和新陈代谢，日常生活中脾虚痰湿及小儿应尽量避免食用，否则会加重他们的病情，不利于对病情的控制。
