海南三亚芒果是芒果的一种优良品种，既具有芒果的一般特性，同时也具有自身的独特性。海南三亚芒果含有丰富的维生素和矿物元素，能够补充人体所需的营养物质，有效的促进人体健康。海南三亚板栗是一种十分健康的水果，芒果不仅热量低，而且能够补充营养物质的作用。芒果奶香饭的做法的做法简单，而且营养健康，对人体十分有利。海南三亚芒果奶香饭的做法？怎么做海南三亚芒果奶香饭？
1、挑选芒果
制作芒果奶香饭，首先应该选择质量好的芒果，质量好的芒果做出来的芒果奶香饭味道会更好。挑选芒果时候应该选择芒果个头比较的，个头大的芒果味道会更甜，挑选芒果的时候应该选择颜色比较深黄的，深黄的芒果说明芒果已经熟透了。
2、烹炒食材
备好基本食材，芒果，凤梨，火腿，黄瓜切丁，色拉油热锅后加鸡蛋翻炒两下里鸡蛋出锅。做芒果奶香饭最重要的是烹炒食材，不要炒熟，凝固即可。大火加葱花少许后，立刻加火腿，黄瓜，凤梨，再加两勺水，炒一分钟。
3、芒果奶香饭
食材炒好之后，加入米饭翻炒1分钟，把饭块炒散。米饭炒散开之后，加鸡蛋，一小勺香油，生抽，盐，鸡精，然后继续翻炒。加入芒果丁稍微翻炒片刻，大概半分钟，芒果的奶香完全散发出来，最后熄火出锅淋上少量沙拉酱。
