山西运城樱桃是樱桃的一种，既具有樱桃的一般特性，同时也具有自身的独特性。山西运城樱桃不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人食用。樱桃具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。樱桃可以制作米粥，樱桃粥不仅保留了樱桃的营养，而且将米粥的营养融合在一起。樱桃粥的做法简单，所用材料简单，自己可以动手制作樱桃粥，怎么做山西运城樱桃粥？山西运城樱桃粥怎么做？
1、挑选樱桃
做樱桃粥的所用食材简单，做法也十分简单，做樱桃粥首先应该挑选质量好的樱桃。樱桃挑选的时候尽量选择味道甘甜的樱桃，这样做出来的樱桃粥味道更好。
2、清洗樱桃
樱桃可以用清水洗一遍，起到杀菌消毒的作用。然后用小刀将樱桃切成小块，尽量将樱桃切成很小的块状，切樱桃是做樱桃粥的关键步骤，只有切好了樱桃做出来的樱桃粥味道会更好。
3、用水洗米
大米的量最好不要太多，根据个人需要来衡量。大米准备好了之后开始用水洗米，尽量用冷水洗米，这样能保留大米的营养物质，大米用水洗两遍就可以了。
4、煮樱桃粥
大米洗好之后，加入适量的水份，直接将准备好的樱桃倒入米中饭即可。然后盖上电饭煲的盖子，将电饭煲的按钮调到煮饭的位置，煮八九分钟樱桃粥就做好了。
