品种名称处暑红
分类 仁果类-苹果
选育单位河北省昌黎果树研究所
品种描述
特征特性
幼龄树生长旺盛，萌芽力和发枝力较强，分枝角度大，树冠较开张。成龄树长势健壮，树冠较高大，树姿开张，萌芽力和发枝力仍强，树冠枝条密度适中。进入结果期较早，苗木定植后3～4年开始结果；随树龄的增长，短果枝的比例逐年增加，3～4年生枝上的潜伏芽萌发后容易形成短果枝；树冠外围主、侧枝上的1～2年生枝较少形成有效的结果枝；坐果能力中等，每花序坐果1～3个，丰产，大小年结果现象不明显。
主干树皮浅灰褐色，皮面很粗糙，呈块状裂。多年生枝黄褐色，较光滑；皮孔中等多，较大，椭圆形，凸出，明显。1年生枝较粗，褐色，节间长3～4cm；皮孔多数为椭圆形，少数为圆形，微凸出，不太明显。叶片大，长椭圆形，叶长10～12.5cm，宽5.5～6.8cm；先端渐急尖或急尖而下垂，基部楔形，叶缘两侧微显波状，锯齿较大，不整齐，多单式钝齿，叶面稍有皱，绿色，光泽少，叶背茸毛中多；叶柄较粗，长约4.5cm，浅绿色；托叶中等大，军刀形。花冠较大，直径4.5～5.3cm，盛开时白色，花瓣边缘及先端略带浅紫色；花粉较多。
果实性状
果实近圆形或圆柱形，平均纵径6.5cm，横径7.0cm；平均单果重158g。底色浅黄；全面被红霞租断续红条纹。果面较平滑，有蜡质；果粉较厚；果点小，中多，圆形，灰白色，少数为浅褐色，不明显。果梗较细，长约2.5cm，浅绿色；梗洼深，中广，洼内有少量放射状锈斑。萼片中大，闭合；萼洼较浅广，萼附近有细皱，周围稍凹凸不平。果皮中厚，较韧；果心中等大，心室较大，椭圆形或卵圆形，中轴开张或半开张；种子大，卵圆形，褐色，充实。果肉黄白色；质细脆，初采时较硬，贮后变松软；汁液中多；风味甘甜，稍有芳香，品质中上。不耐贮藏。
品质分析
含全糖13.3%，可滴定酸0.11%。
抗性
该品种在内蒙古包头市表现较为抗寒。
物候期
在河北昌黎，初花期5月1日，盛花期5月3日，终花期5月9日，花期持续9天，果实9月上旬采收，熟期不太一致，采前落果较重，应进行分期采收。果实发育日数约125天。
适宜地区
除河北省内主要苹果产区有分布外，内蒙古包头和天津郊区也有栽植。
