品种名称魁金

异名优金(辽宁)、首金(河北)、金魁(山东)。

分类 仁果类-苹果

品种来源原产美国,华盛顿州泽那赫的霍克曼(B.Holkman)氏选出,为金冠的自然实生,也有人认为是起源于金冠的根蘖苗,中国农业科学院果树研究所于1981年从美国引入。

品种描述
特征特性

幼树生长势强,成年树生长势中庸,树冠大。萌芽率较高;成枝力比金冠稍弱。结果早,高接树第2年开始结果;丰产,稳产。

枝叶形态近似金冠,花冠中大,淡粉红色。

魁金果面光洁无锈,外观比金冠好,贮藏期间不皱皮,丰产,适应性强,抗寒。但果实风味品质不及金冠,可作为授粉品种搭配栽培。

果实性状

果实圆形或扁圆形,平均纵径5.5cm,横径6.6cm;平均单果重120g,最大果重180g,大小整齐。底色黄绿,在辽宁西部和西北地区栽培,果实阳面有淡红至暗红晕,在中国中部地区,果实为绿黄色。果面光滑,有光泽,无锈、无棱起,外观比金冠好;蜡质中多,无果粉;果点中大,多,白色,晕圈灰白色,较明显。果梗中长,平均2.4cm,中粗;梗洼深,广,无锈。萼片宿存、小,直立;萼洼中深、中广。果皮较厚,脆;果心中大,每果有种子10粒左右,褐色。果肉黄白色,肉质中粗、脆,去皮硬度7.4kg/cm2,汁液多;风味酸甜,味较淡,风味品质不及金冠,品质中上。果实比金冠较耐贮藏,室温条件下可贮2~3个月,贮藏期间果实不皱皮但风味变淡,适于采后鲜食。

品质分析

含可溶性固形物12%。

物候期

在辽宁兴城5月上旬盛花,果实于9月中旬成熟,熟期比金冠早10~15天,采前有落果。

抗性

适应性和抗性与金冠基本相同。

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