品种名称新冠
异名新苹3号
分类 仁果类-苹果
审（认）定年份1994年
审（认）定情况1989年通过鉴定并命名，1994年通过自治区品种审定委员会审定。
选育单位奎屯果树所
品种来源亲本为金冠新冬。
品种描述
特征特性
树势强健，6年生树树高3.6m，冠径平均东西3.5m，南北3.4m，干周平均35cm。1年生枝粗壮，平均长65cm，萌芽率高；成枝力强，枝叶密度中等。苗木栽后3年开始结果，成年树以短果枝结果为主；长果枝占4.0%，中果枝占5.6%，短果枝58.9%；腋花芽结果能力强，占31.5%；连续结果能力较强，每花序平均坐果2.3个；生理落果轻，有采前落果现象。高接树接后第5年亩产2095.5kg，丰产性强，大小年结果现象不明显。
树姿开张，树冠呈圆锥形，树干灰褐色，树皮有条状纵裂。多年生枝黄褐色；1年生枝粗壮，直立或斜生，枝条较硬，阳面黄褐色，阴面黄绿色，节间长约2.0～3.3cm；皮孔圆形，灰白色，中等大，凸起，嫩梢黄绿色，茸毛多。叶色浓绿、厚；叶片近圆形，平均叶长8.3cm，宽7.9cm，中等大；叶尖渐尖，叶基圆形，叶片抱合，叶缘复式钝锯齿，叶背茸毛厚密；叶柄平均长2.3cm，中粗，茸毛中多。每花序5～7朵花，花冠中等大；花瓣椭圆形，白色。
果实性状
果实圆锥形，平均纵径6.8cm，横径7.2cm；平均单果重158g，最大果重395g，大小较整齐。底色黄，彩色为红晕，果面光滑；果点中等大，中密，灰白色，平。果梗中等长，中粗；梗洼深，中广。萼洼中深、中广；萼片宿存，直立，聚合。果皮较薄，果心中等大；每果约有种子6粒，中大，褐色。果肉浅黄色，初采收时肉质松脆、中粗，汁液中等；风味酸甜适度，品质上等。在土窖内可贮藏30～40d。
品质分析
含全糖11.9%，可滴定酸0.13%，维生素C2.7 mg/100g。
抗性
本品种短枝性状明显，结果早，白花授粉坐果率高，果实大，外观美，品质优良。缺点是有采前落果，抗寒力中等。
物候期
1985～1987年观察，在奎屯地区4月上旬萌芽，4月下旬初花，9月中旬果实成熟，11月上旬落叶，果实发育日数为128d，营养生长日数210d。
适宜地区
甘肃、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、陕西、宁夏等15个省、自治区已引入试栽。
