品种名称宁丰
分类 仁果类-苹果
审（认）定年份1992年
审（认）定情况1992年通过品种审定。
选育单位沈阳农业大学园艺系、内蒙古宁城县巴林果树试验场
品种来源亲本为东光富士。
品种描述
特征特性
生长势中庸，10年生树高2.8m，冠径平均东西2.8m，南北3.0m，于周平均40.5cm，1年生枝平均长48.5cm，粗0.79cm，平均节间长2.8cm。萌芽率75.6%；成枝力强，剪口下平均发长枝3.1条，短枝率58.1%。苗木栽后3年开始结果，长果枝占5.5%，中果枝占8.2%，短果枝占56.2%，腋花芽占30.1%，以短果枝结果为主；有连续结果能力，花序坐果率67.2%，平均每花序坐果2.0个；采前不落果，丰产性明显，无大小年结果现象。
树姿开张，树冠半圆形，树干棕褐色，主枝红褐色。1年生枝褐色，着生角度较大，皮孔小，多。叶片深绿色，宽椭圆形，叶较小，平均长8.1cm，宽5.3cm，叶面较光滑，叶背茸毛较少，叶缘钝锯齿。每花序5～6朵花；花冠白色。
果实性状
果实扁圆形，平均纵径6.7cm，横径8.2cm；单果重180～200g。底色黄绿；彩色为鲜红条纹，全面着色。果粉少，光亮；果点大。果梗长、细，梗洼广、深、无锈。萼片宿存，大，开放；萼洼深广。果心小；平均每果有种子9粒。果肉淡黄色，肉质松脆，初采时去皮硬度9.6kg/cm2，汁液多；酸甜，风味浓，品质上等。极耐贮藏，一般土窖可贮存10个月左右，贮后不皱皮。
品质分析
含可溶性固形物14.6%，全糖11.3%，可滴定酸0.32%。
抗性
本品种抗寒、抗旱，对土壤适应性强，可在1月份平均气温-12℃，年平均温度8℃的地区安全越冬，在此区域以北的地区可进行高接栽培。早结果，早丰产；果实大，色泽鲜艳，品质较好，耐贮藏，为一抗寒大苹果新品种。
物候期
在沈阳地区4月中旬萌芽，5月10日初花，5月14日盛花期，5月18日终花。9月末果实成熟，果实发育日数130天左右；11月上旬落叶，营养生长日数200～205天左右。
适宜地区
在辽宁、内蒙古栽培面积较大；吉林、黑龙江、河北、山东、山西、甘肃、新疆等省(自治区)也有分布，生长结果良好。
