品种名称银红
分类 仁果类-苹果
品种来源原产美国华盛顿州，在泽拉县的西尔弗斯(W.E.Silvers)的果园内发现，为HiEarly.Red Delicious的短枝型全树芽变，1975年发表。1981年中国农业科学院果树研究所通过沈隽教授引入中国。
品种描述
特征特性
树势中庸，树姿直立，树冠紧凑，短枝型性状典型。苗木栽后3年开始结果，全部以短果枝结果，较丰产，每花序多坐1～2个果。采前落果少。
其植物学特征与新红星类似。
该品种在中国栽培尚少，可以在新红星适宜栽培区域内推广。
果实性状
果实圆锥形，平均纵径6.5cm，横径7.2cm；平均单果重177.6g，大果可达275g，大小整齐。底色黄绿或绿黄；着色早，全面浓红，有隐现暗红宽短断续条纹，着色浓时条纹不明显，色泽艳丽。果面稍有棱起，光滑，有光泽，无锈；蜡质中多，果粉少；果点较小，中多，灰白色，有淡红色晕圈。果梗较长，平均长2.5cm，中粗；梗洼深广，中缓，无锈。萼片宿存，大，直立，闭合；萼洼深，中广，较陡，洼内有皱褶，果顶五棱明显突起。果皮厚韧，果心较小。初采时果肉绿白色，肉质较细，松脆，初采时去皮硬度7.6kg/cm2，汁液多；风味酸甜，香味浓，品质中上或上等。采后于室温下贮放1月左右风味、肉质最佳。在半地下窖可贮至翌年2月。
品质分析
含可溶性固形物11.1%。
物候期
在河北北部于9月20日左右成熟，在辽宁西部于9月下旬成熟。
