品种名称津白56
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份1996年
审（认）定情况1996年通过天津市农作物品种审定委员会审定。
选育单位 天津市蔬菜研究所
品种来源津市蔬菜研究所1992年以黑227小杂5653两个自交不新和系组配而成的杂交种。
品种描述
特征特性：植株为中高桩类型，叶球近似直筒形，株高47厘米，球高40厘米，开展度60厘米，单株重2.0～2.5千克，株型直立，适宜密植。外叶深绿色，心叶黄色，中肋白色，结球紧实，品质好，商品性状好。早熟性强，同时具有较强的冬性，耐抽薹性强。抗病毒病和霜霉病。生育期50～60天。为耐热早熟品种并可兼作春播品种。
产量表现：一般产量为5500～6500千克/亩。
栽培技术要点：选择排灌条件好的中性土壤种植。要严格控制播种期，不可过早播种，天津地区一般以8月上旬播种为宜。如果春季播种，无论保护地还是露地，均应于气候稳定在8℃以上时播种 。所用地块为中性土壤，可采用小高垄栽培；若地块偏盐碱，则要用平畦栽培。定苗密度3300株/亩，栽植行距50厘米、株距40厘米。整个生长期要供应充足的肥水，注意及时防治病虫害。
适宜地区 全国各地均可栽培。
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津秋219大白菜
品种名称津秋219
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 山东大白菜中心微山办事处
品种来源山东大白菜中心微山办事处利用TUMV抗性杂交转育技术育成的抗病优质直筒型大白 菜新品种。
品种描述
特征特性：津秋219生育期70天，叶片上冲，株型紧凑，球叶拧抱直筒形，球顶舒心，株高60cm，开展度70cm。外叶8片，深绿色，中肋青绿色，球高60cm，球粗15cm，单球重3～3.5kg，净菜率78.8％。
抗性：该品种高抗三大病害，经3年区试田间调查，病毒病、霜霉病、软腐病的发病率分别为0.6％，2.8％，1.5％。其品质优，质细嫩，耐贮性好，不易脱帮，熟食易烂，口感佳，叶球直筒形，便于装车运输。
栽培技术要点：津秋219在山东可于立秋前后播种，667m2保苗3000～3500株，播前施足基肥，667m2施优质土杂肥5000kg，追肥分2次进行，第一次于团棵后，第二次于莲座后期，并注意防治菜青虫、蚜虫等害虫的危害。
适宜地区 适宜在我国大部分地区冬贮栽培。
中白85大白菜
品种名称中白85
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的大白菜一代杂种。
品种描述
特征特性
中晚熟，生长期85天。株高54厘米，开展度75厘米。外叶绿色，帮色白绿，叶球倒卵圆形、中桩、叠抱，抱球紧实，平均球高35厘米、横径28厘米，平均球重4.2千克。
抗病性
高抗病毒病、霜霉病和软腐病。
栽培技术要点
栽植密度约2200株/亩。其他管理同一般大白菜生产。
适宜地区
适宜我国华北、华东、西北等地进行秋季中晚熟栽培。
潍白45大白菜
品种名称潍白45
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号鲁农审字[2003]021号
选育单位 山东省潍坊市农业科学院
品种来源双亲为BZZ47自交系和BZZ52自交不亲和系，BZZ47自交系选自韩国春夏王自交后代，父本BZZ52选自日本夏阳50自交后代。
品种描述
特征特性
属夏白菜品种，生长期约52天，开展度40厘米45厘米，外叶6～7片，较平整上冲，深绿色，白帮；叶球圆球形，球叶叠抱。单球重1.2公斤左右，净菜率59.4％，软叶率61.2％。
产量表现
20012002年山东省夏白菜区域试验中，两年平均亩产净菜2 353.8公斤，比对照鲁白13号增产7.0％；在2002年山东省夏白菜生产试验中，平均亩产净菜2191.5公斤，比对照鲁白13号增产4.8％。
品质分析
维生素C含量0.31毫克/克，总糖1.65％，粗纤维0.5％，水分95.5％，蛋白质0.98％，风味品质较好。两年区域试验田间表现霜霉病病株率56.0％、病情指数24.3％；病毒病病株率3.0％、病情指数0.9％；软腐病病株率15.5％。
抗性
耐热性较强,综合抗病能力与对照鲁白13号相近。
栽培技术要点
6月中、下旬播种，亩栽3500株左右，起垄栽培，株行距(33～35)厘米50厘米。水肥早攻，一促到底。
适宜地区
适宜山东省作夏白菜品种推广利用。
中白50大白菜
品种名称中白50
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过全国农作物品种审定委员会审定。2001年北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜2002069，京审菜2001001
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的大白菜一代杂种，山西信中籽B18。
品种描述
特征特性
早熟耐热品种，生长期50～55天。植株直立，开展度32.4cm，株高35.0cm，外叶绿色，光滑无毛。叶柄白绿，叶球中桩，球叶叠抱，球高30.0cm，球径11.0 cm.单株质量1.5 kg，净球质量1.1 kg，净菜率75％。生长快，结球迅速，耐贮运。由于外叶柔嫩，无筋，品质好，在叶球未充实前即可上市，能及时填补夏季蔬菜淡季的供应。成熟期后叶球不易开裂，商品供应期长。
品质分析
含水量95.4％，粗纤维0.59％，维生素C0.262mg/g，可溶性糖1.02％，粗蛋白质1.40％ 。
抗病性
经农业部蔬菜品质监督检验测试中心苗期人工接种抗病性鉴定，中白50抗芜菁花叶病毒，病情指数为28.1，中抗霜霉病和黑斑病，病情指数分别为36.3和53.3。
产量表现
2000年参加全国第五批大白菜品种区域试验，平均每亩总产2607公斤, 亩净菜产量1777公斤，比对照小杂50增产6.7%和7.0%。2001年参加全国第五批大白菜品种区域试验，平均每亩总产4015公斤，亩净菜产量3064公斤，比对照小杂50增产19.5%和16.5%，产量优势极显著。2001年参加全国第五批大白菜品种生产示范试验，平均每亩总产4455公斤，亩净菜产量3351公斤，比对照小杂50增产27.0%和22.0%，增产极显著。
栽培技术要点
1. 在我国北方地区中白50的播种期可以从7月上旬至8月下旬。南方地区可以根据收获期往前推45～50天播种。采用垄栽或宽垄双行栽培。亩栽4000株左右。
2. 要求肥水齐用，一促到底，不蹲苗，自莲座期后浇水以土表面见干见湿为原则，意在莲座期至结球期适当追肥。
3. 生长季节应注意及时防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫。
4. 适时收获：种植中白50应挑选叶球紧实的植株收获上市，但其一个突出的优点是叶球不易开裂，抗病性强，收获期可比类似品种长5到10天。
适宜地区 适宜在北京、山东、河南、浙江等地区作夏、秋季早熟耐热栽培品种。
津夏2号大白菜
品种名称津夏2号
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 天津市农业科学院蔬菜研究所
品种来源天津市农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：植株为矮桩头球类型，株高34厘米，球高24厘米，开展度38厘米，株型半直立，外叶绿色，中肋白色，球顶叠抱，结球紧实，球型整齐美观。商品品质和口感品质均好，粗纤维含量少，生食甜脆，熟食易烂。耐热、耐湿，35℃高温下能正常结球，抗霜霉病和病毒病。早熟，生育期45～50天，单株重1.3千克左右。
产量表现：一般产量为3500千克/亩左右。
栽培技术要点：选择排灌条件好的中性土壤种植，天津地区6月至8月均可播种，定苗密度4000株/亩，栽植行距50厘米、株距33厘米。因为生长速度快，整个生长期要供应充足的肥水，并参考当地同类型品种进行管理，注意及时防治病虫害。
适宜地区 全国各地均可栽培。
津秋1号大白菜
品种名称津秋1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 天津市农业科学院蔬菜研究
品种来源天津市农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：植株为高桩直筒青麻叶类型，株高58厘米，球高52厘米，开展度65厘米，株型直立、紧凑，叶色深绿油亮，中肋浅绿，球顶花心，叶纹较少。商品品质和口感品质均好，粗纤维含量少，生食甜脆，熟食易烂。中熟，生育期78天左右，单株重3.5千克左右。抗霜霉病、软腐病和病毒病。
产量表现：一般产量在7800千克/亩左右。
栽培技术要点：选择排灌条件好的中性土壤种植。要严格控制播种期，不可过早播种，一般以当地日平均温度在25℃时为适宜播种期，天津地区一般以立秋播种为宜，适当晚播，有利于生长。定苗密度2400株/亩，栽植行距56厘米、株距50厘米。整个生长期要供应充足的肥水，并参考当地同类型品种进行管理，注意及时防治病虫害。
适宜地区 全国各地均可栽培。
津夏3号大白菜
品种名称津夏3号
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 天津市农业科学院蔬菜研究所
品种来源天津市农业科学院蔬菜研究所培育出的耐热结球白菜一代杂交种。
品种描述
特征特性：植株为矮桩头球类型，株高35厘米，球高27厘米，开展度40厘米，株型半直立，外叶绿色，中肋白色，球顶叠抱，生长速度快，球形整齐美观。耐热、耐湿，35℃高温下能正常结球。商品品质和口感品质均好，粗纤维含量少，生食甜脆，熟食易烂。早熟，生育期45～50天，单株重1.0～1.5千克。抗霜霉病、软腐病和病毒病。
产量表现：一般产量为4000千克/亩左右。
栽培技术要点：选择排灌条件好的中性土壤种植。天津地区7月下旬至8月均可播种，定苗密度4000株/亩，栽植行距50厘米、株距33厘米。因为生长速度快，整个生长期要供应充足的肥水，并参考当地同类型品种进行管理，注意及时防治病虫害。
适宜地区
全国各地均可栽培。
津夏1号大白菜
品种名称津夏1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 天津市农业科学院蔬菜研究所
品种来源天津市农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：植株为矮桩头球类型，株高33厘米，球高22厘米，开展度35厘米，株型半直立，外叶深绿色，中肋白色，球顶叠抱。商品品质和风味品质均好，粗纤维含量少，生食甜脆，熟食易烂。耐热、耐湿，抗霜霉病、软腐病和病毒病。早熟，生育期45天左右，单株重1.2千克左右。
产量表现：一般产量在3200千克/亩左右。
栽培技术要点：选择排灌条件好的中性土壤种植，天津地区5月下旬至8月均可播种，定苗密度4000株/亩，栽植行距50厘米、株距33厘米。因为生长速度快，整个生长期要供应充足的肥水，并参考当地同类型品种进行管理，注意及时防治病虫害。
适宜地区 全国各地均可栽培。
