品种名称宁酥
分类 仁果类-苹果
审（认）定情况1992年通过品种审定。
选育单位沈阳农业大学园艺系、内蒙古宁城巴林果树试验场
品种来源在内蒙古宁城育成，亲本为东光富士。
品种描述
特征特性
生长势较强，10年生树高2.9m，冠径平均东西3.0m，南北2.8m，干周平均41.5cm。萌芽率81.5%；成枝力强，剪口下平均发长枝4.5条，短枝率52.9%。早果性明显，栽后2年开花，3年生平均株产1.5kg，腋花芽结果占50.1%，中长果枝15.2%，短果枝34.7%；连续结果能力强，花序坐果率68.8%，平均每花序坐果1.8个；采前不落果，丰产性强，无大小年结果现象。
树姿开张，树冠半圆形，树干深褐色。主枝褐色。1年生枝灰褐色，色略浅，枝条开张；皮孔较大，少；叶片灰绿色，有茸毛，椭圆形，较大，平均叶长10.1cm，宽5.5cm，叶缘钝锯齿。每花序5～6朵花，花冠白色。
果实性状
果实圆筒形，平均纵径6.4cm，横径7.3cm；平均单果重155g。底色黄绿；彩色为鲜红条纹，全面着色。果粉少，有光泽；果点小而少。果梗较长，中粗；梗洼狭、深，无锈。萼片宿存，闭合；萼洼广，浅。果皮较薄，果心小；平均每果有种子6.5粒。果肉淡黄色，肉质细，松脆，初采时去皮硬度9.5kg/cm2，汁液多；风味甜稍酸，香气浓，品质中上。在一般土窖内可贮存8个月左右。
品质分析
含可溶性固形物16.5%，全糖13.1%，可滴定酸0.29%。
抗性
该品种抗寒性强，可以在1月份平均气温-12.5℃，年平均温度7℃的地区直立栽培，此地区以北可进行高接栽培。在缺钙土壤上栽植，果实易罹水心病，应注意增施钙肥。
物候期
在沈阳地区4月中旬萌芽，5月11日初花，5月13日盛花，5月17日终花，果实9月下旬成熟，果实发育日数130天左右，11月上旬落叶，营养生长日数200天。
适宜地区
在辽宁、内蒙古、吉林、黑龙江等地栽植较多，表现良好。
