品种名称泽西美
分类 仁果类-苹果
选育单位美国新泽西州农业试验站
品种来源由美国新泽西州农业试验站育成，亲本为NJ24July Red(七月红)
品种描述
形态特征
树势较强，枝条粗壮，有腋花芽结果习性，幼树以腋花芽和短果枝结果为主，成年树以中、短果枝为主。该品种容易管理，结果早，稳产，可适量发展。对早期落叶病抗性较差。
果实性状
果实中等大，平均单果重158克，近圆形或扁圆形，萼洼周围有不明显的五棱凸起。果皮底色黄绿，被鲜红色霞，并有不明显的红色条纹。果点较密，果粉中多，梗洼中深、稍广，果柄短、较粗，萼洼中深、广。贮藏期5～7天。
品质分析
果肉黄白色，肉质中粗、松脆，果汁中多，风味酸甜，微有香气，可溶性固形物含量12%，品质中上等。
物候期
果实发育期85天，在河北省中南部7月上、中旬成熟。由于成熟期不太一致，宜分期采收。成熟前有轻微落果现象。
适宜地区
我国各苹果产区都有引种栽培。
