品种名称风味3号
选育单位新疆哈密瓜研究中心
品种来源风味3号甜瓜是通过对厚皮甜瓜地方品种多元杂交得到的自交系进行多重辐射诱变优选，从而获得的高代稳定的自交系母本，再经杂交得到甜酸适中并具有特殊风味的新类型厚皮甜瓜新品种。
品种描述
特征特性
该品种早熟性强，全生育期69天，果实发育期38天。植株生长势健壮，抗性好，易坐果且坐果整齐。果实扁圆形，果皮浅黄绿底色，有10条明显深绿色沟。平均单果重1.4kg。
果实肉质细软，口味甜中带酸，风味独特，口感佳，该品种属于和现有生产栽培品种类型不同，口感风味特殊的甜瓜新品种。
品质分析
实测果实中心含糖量18%～19%。柠檬酸含量为1115.8mg/100g。
