名称反季甜瓜栽培技术

设施类型 塑料大棚
关键词甜瓜、大棚、反季节、栽培

蓏果分类 甜瓜(哈密瓜、香瓜、白兰瓜、其他)
适宜品种不同栽培季节甜瓜品种的选择:①秋冬季宜选耐寒性品种:如蜜世界、银岭、金蜜、新世纪、翠蜜、翠芸、天蜜、大利、西薄洛托、古拉巴、百花等。②春夏季宜选热性品种:如F-855(太阳型)、金姑娘(F-1885)、处留香、秋香、秋华二号、天女、新玉、F-74-638(银辉型)等。

育苗
投入成本与效益:每667平方米甜瓜可获得毛收入7 000元,除去投入成本4 000元外,每667平方米甜瓜可获得纯利3 000元。

1.对海拔、气候、土壤的要求

(1)甜瓜对海拔的要求不太严格,从普洱县把边、西萨的800米低海拔到普洱坝区的1 320米都适合种植。

(2)甜瓜是喜温,耐热、不耐旱、忌多湿、遇霜即死的作物,温度降至10℃即停止生长。适宜日温28-30℃,夜间16-20℃,地温20-25℃,地下15厘米处在18℃以上。

(3)甜瓜适应土壤范围很广,但以土层深厚、通气、排水良好、富含有机质的沙壤土为好,pH值6-6.8,要求光照充足,通风良好。

2.对肥料、水分的要求

施足全量基肥,以肥效长、释放慢的有机质肥料为宜。每667平方米土壤含N量在10-13千克,一般每667平方米施用腐熟厩肥1 000千克,复合肥50千克,过磷酸钙50千克作基肥。在施足基肥的基础上视植株生长强弱及生长情况决定追肥次数、追肥量及追肥种类。一般生长期追肥3次,第1次在结果前7天,第2次在果实膨大初期,第3次在果皮转色或网纹形成期果实膨太期灌水量宜增加,以促进果实肥大。果实近成熟期要节制水分,以促进糖分转化,前期灌水视生长情况而定。

3.反季育苗技术

(1)催芽育苗:①用50%的开水加50%的冷水浸种3-6小时,捞出晾干后用湿毛巾包起在20-25℃的温度下催芽20-22小时。

②育苗用土应选择充分腐熟、富含有机质、保水、保肥性能好的无病菌沙壤土为好。每667平方米用5千克呋喃丹彻底消毒杀菌后,施50千克过磷酸钙和50千克三元素复合肥,让肥料与土壤充分混合后分畦,要求畦面平坦、土垡细碎、湿度适中,之后用薄膜盖紧发酵3-5天后,再用内径为7.5厘米的制钵器打好营养钵准备育苗。

③播种:9月下旬至10月播种。催芽种子播种时牙尖朝下,用手轻轻一按使之与土壤充分接触,在上面撒上一层湿度适中的无菌细土,盖上地膜后再搭弓架盖上薄膜,发芽适温为30℃左右。

④苗期管理:待种子出苗达80%时揭掉地膜,并注意适当的通风换气。宜选择上午浇透水。苗长势弱时,可用2的尿素液叶面喷施。苗期病虫害防治:猝倒病可用甲基托布津1 500倍液或福美双药剂喷雾。瓜螟等虫害用万灵或杀虫蝉2 000倍液喷雾播种15-18天,真叶长至2-2.5片,温度降到18℃左右时为适龄定植期。

(2)定植准备:在施足全量基肥的基础上于定植前10天完成做畦,并覆盖地膜使地温逐渐上升,到定植时地温能稳定在18-20℃。采用大棚地膜栽培,大棚高1.8-2.0米,畦面宽4.4米,每2.2米处分1小畦,共分两畦,小畦而宽2.1米,小沟宽0.2米,然后盖上7米宽的薄膜。

定植及田间管理
(1)定植:地爬式双蔓双向整枝,定植时用制钵器在每一畦的中间打1个小孔,然后把甜瓜苗带营养钵一起栽下去,定植深浅以覆土掌握1厘米内为好,定植过浅植株基部容易干燥,同时容易碰伤,定植过深成活慢。株距40厘米,每667平方米定植600-650株。定植到成活时的地温18℃以上,白天最高气温30℃,成活到开花夜间气温10℃以上,白天最高气温30℃。

(2)整枝:定植后当苗长至4片真叶时摘芯,持子蔓长出后盎留2条粗壮的子蔓,其余打掉,被留下的子蔓4节以下侧芽提前打掉,5节至12节之子蔓各留2叶摘芯,子蔓长到20-25片叶时打顶,其余孙蔓视生长情况决定取舍。过早进行摘芯影响成活后的营养生长,容易引起蔓伸长不一致使结果技适时伸长、充实的关键是适时定植、摘芯。着果节位的花芽分化一般在定植后20天左右,所以这个时期通常是结果枝的摘芯决定期。着果节位一般掌握在5节以上,确认坐住果后留3-4个结果枝,其余侧枝全部打掉。

(3)长势变化和管理:①子蔓在3-4片叶前土壤水分掌握保水管理。子蔓在5-10片叶时决定著果节位,土壤水分掌握控水管理着果节位需先把子蔓的前端弄齐后再决定,弄齐的方法是把蔓向植株基部移动。

②着果节位尽可能选择最大叶片的节位,这个节位子蔓开始变粗,节间颜色变淡绿,最易结果,果实最易肥大。

③主枝摘芯后控制水分管理,对极易干燥的土壤。可适当浇极少量的水。

(4)授粉:授粉期的最低气温15℃以上,白天最高气温30℃。授粉方法有:①蜜蜂授粉,在开花前2天放人蜜蜂。②荷尔蒙处理,开花当天处理子房,浓度根据处理时的温度而变化。③人工辅助授粉,在雌花开花当日摘取雄花轻轻在雌花柱头上授粉,以早上6-8时为好。

(5)着果及果实变化:着果数:双蔓整枝的留4个果,最好能连续着果。授粉后6-7天果实达鸡蛋大小时果色开始呈现横绿色,着果10天后果色渐渐变白,果实也渐渐变硬,到着果后28-30天基本无绿色(古拉巴、西薄洛托)。果色的变化受果实硬度变化和生长势强弱所左右。果实快速蟛大期在着果后7天到25天;25天到30天膨大不明显。着果后30天左右开始,结果枝的叶片因缺镁而变枯焦时,正是糖度开始积累时期。

(6)着果后的管理:着果后7天左右,摘掉多余小果保留主要的果实。着果后15-20天管理中心工作是:保温管理,使大棚白天温度控制在28-30℃,着果20天后如发现植株基部、着果节位基部再生侧枝,要及时摘除。水分管理在果实膨大期后继续定期少量灌水。

(7)收获:甜瓜全生育期100天左右,反季栽培可在元旦、春节上市。

成熟天数:西薄洛托40天左右,古拉巴43天左右。收获期的判定:结果枝的叶色转变呈褐色枯焦时,为收获期。禁止采生瓜,要进行糖度鉴定和品尝后再收获。

病虫害防治
病虫害防治关键在早发现、早预防。蔓割病、立枯病、线虫病等一般较多发生,防治关键是土壤彻底消毒。

枯萎病:茎部有纵裂纹,茎导管变褐,有淡红色霉,防治方法:避免轮作,忌前茬作物高集、胡麻、葫芦科蔬菜;种子消毒(用800倍液百菌清浸种半小时,或在发病初期用1 000-1 500倍甲基托布津喷施)。

霜霉病:叶背灰黑色霉,因高温多湿引起。防治方法:初期用代森锰锌800倍液预防,后期用瑞毒霉800倍液喷雾。

疫病:根头部细缢,有白色绵状霉,叶部由暗绿色转为失木干枯似烫伤。防治方法:用25%地特菌乳剂1 500倍液或铜制剂灌根。

白粉病:叶面有白色粉状物,因高温干燥、不通风引起。防治方法:用粉锈宁等药剂防治。

细菌性斑点病:叶片或果皮分布黑色小斑点。防治方法:用硫酸链霉紊等喷雾。

潜叶蝇:可用敌乐死、万灵、巴丹等药剂防治。

蓟马、蚜虫:可用敌杀死、呋哺丹、功夫等药剂防治。

应注意的是:着果节位决定以后,一直到开花前,禁止用烟熏剂消毒。

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