名称天津快圆茄日光温室育苗及栽培特点

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-茄子
适宜品种
天津快圆茄

栽培技术
1.育苗

(1)种子处理:浸种催芽,将5份没有种过瓜菜的熟土、1份细沙、4份腐熟的优质有机肥充分混匀配制成营养土。将营养土用甲醛250~300克对水100倍消毒,堆好后用塑料薄膜封严密闭10天灭菌。揭膜将营养土翻倒晾晒2~3周使用。

(2)播种:在温室中部作1~1.5米宽的畦,埂高15厘米,畦底搂平铺9~10厘米营养土,灌足底水后撒播种芽。播种量15~20克/平方米。播种后覆营养土1厘米,覆膜。

(3)幼苗管理:幼苗出土后撤去薄膜并适当降温,白天保持20~25℃,夜间15~17℃,土温在20℃以上。防止徒长和保墒,需在幼苗出土后撒于营养土,一在苗基本出齐时撒,二在子叶展开后撒,厚度2~3毫米。在真叶吐心时间苗,苗间距2~3厘米。2~3片真叶时移植。选高10厘米、直径10厘米的营养钵。移苗前期浇大水、浇透,中后期少浇水。定植前1个月(12月上中旬)在温室中部东西走向搭小拱棚,将秧苗按15厘米15厘米间距排放,并定期调整秧苗排放位置,促使秧苗长势均匀。可在3~4片真叶时喷1000毫克/千克矮壮素,在定植前再喷1次。定植前3~4天喷0.2%磷酸二氢钾或0.3%尿素。

2.定植

秧苗8片真叶时定植。定植土施入腐熟有机肥7500千克/公顷、磷酸二铵900 千克/公顷、尿素750 千克/公顷、颗粒磷肥1800千克/公顷,按大行80厘米,小行50厘米起垄,垄高15厘米。每垄定植2行,株距50厘米,25500株/公顷。将茄苗放入垄穴,四周围实,营养土上暂不理土。

3.定植后管理

(1)水肥管理:定植5~6天后选晴天覆土盖薄膜,用滴灌浇足缓苗水。此后至门茄瞪眼视茄苗长势及田间干旱程度浇水,最好不浇,从门茄到3月底每3~4天浇水施肥1次,施碳酸氢铵225~375 千克/公顷。4月以后每隔3~4天明暗交替清水施肥1次。开花结果期每7~10天喷磷酸二氢钾1次。

(2)温度管理:定植后1~2天内中午要放草苫遮荫,白天保持25~30℃,中午短时间出现35℃也不放风,夜间保持15~20℃。待3~4天植株健壮后撤苫、通风换气。3月以后加大放风量,5月下旬室外夜间气温超过15℃要昼夜放风并放底脚风。6月中旬将底脚膜推到肩部。日光温室冬季茄子生产可不用加温。

(3)整枝:采用双杆整枝,即将紧靠门茄的下侧枝留下,其余侧枝全部打掉。当缺苗时,四周的茄秧可采用三杆整枝,即除留下门茄下边的侧枝,还留下主枝靠近对茄下的一个侧枝。及时去除门茄下的老叶,侧枝长5~7厘米时打掉以防徒长。12月至次年2月室内光照强度不足易形成短花柱花和畸形果,须在侧墙张挂2米宽反光幕。防止落花落果 使用2,4-D钠盐30~40毫克/千克沾花,将药液涂抹在花萼和花柄上,果实坐稳后去掉花冠以防灰霉病。

4.收获

门茄采收宜早不宜迟,否则易出现坠秧现象。注意茄子的采收节奏,应视茄子大小全棚一次性采摘。采收后及时灌水施肥。

病虫害防治
主要有茄苗猝倒病、茄子黄萎病、茄子褐纹病、绵疫病及白粉虱,茶黄螨、美丽斑潜螟,可用多菌灵可湿性粉剂、百菌清、代森锰锌及40%环丙杀螨醇、绿茶宝乳剂等药剂喷雾或灌根防治。

扩展阅读

快圆茄


品种名称快圆茄

分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.

品种来源天津市西郊区的地方品种。

品种描述
特征特性

早熟,定植至始收约45天。株高60~70cm,开展度70cm。茎秆紫色,叶长卵形、绿色,叶缘波状,叶柄及叶脉浅蓝色。第一果着生于主茎6叶节上方。果实近圆形,纵径10cm,横径12cm,表皮深紫色,萼片底部白色,果肉白色细嫩,有光泽。肉质紧实,单果重500g左右。果实生长快,前期产量高,耐寒性强,抗病虫能力较强。

产量表现

667平方米产量2000kg。

栽培技术要点

天津地区于1月上旬播种育苗,4月中下旬定植,行距50cm,株距40cm,6月上中旬始收,7月底拉秧。

适宜地区
适于天津及华北部分地区种植。

芹菜日光温室育苗及栽培


名称芹菜日光温室育苗及栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
津南实芹、天津黄苗、意大利冬芹等

栽培技术
1.育苗

(1)播种:选用耐寒的津南实芹、天津黄苗、意大利冬芹等。除去杂物,将种子晾晒2~3天,然后用清水浸泡24小时,捞出用两手揉搓至60%的种壳露出白仁时为止,用清水洗净准备催芽。将处理的种子用湿布(或毛巾)包好放在荫凉处,每天用清水冲洗一次,温度保持15~30℃,经4~5天,80%的种子发芽时,即可播种。每667平方米移栽田用种量200~400克,需苗床60~70平方米。幼苗从播种至定植50~70天,生长期从定植到收获80~120天。如元旦至春节前收获,播种期应在7月上旬至7月下旬播种(如想提早上市播种期可在6月上旬至6月下旬),培育适龄大苗。播种前选择土地肥沃、排灌良好的地块作畦。畦宽1.0米,畦长2.5米,每畦施优质腐熟有机肥100千克,并与畦土充分混合,将畦面整好耙平,浇透水,等水渗下后,将催芽的种子掺上部分湿润的河沙(或细土)撒播,随即盖0.5厘米的细土。

(2)苗床管理:播种至出苗前,覆盖遮荫物防止阳光曝晒和雨水冲刷,播种后保持土壤湿润,可用喷雾器喷水或每隔1~2天下午浇一次小水降温。苗长出2~3片叶时,适当减少灌水次数。幼苗出土后结合除草进行第一次间苗;半月后第二次间苗,苗距1~1.5厘米,30天后为第三次间苗;苗距2.5~3.0厘米。苗子长出5~6片叶,株高10厘米,即可定植。

2.定植

(1)定植前的准备:定植前深翻晒土,每667平方米施优质圈肥5000千克(含40%~50%粪干),过磷酸钙50千克,磷酸二铵15~25千克。与畦土混拌均匀。日光温室东西延长,南北作畦,耙平畦面。定植前一天,苗床浇一次透水,起苗时主根保留4~5厘米。

(2)定植:秋冬芹菜定植时间不宜过迟,因北方受气温、畦温所限,植株根系不能形成大根,植株茎叶生长缓慢,延长收获期,影响产量。定植时间应在9月上旬至9月下旬。定植密度为畦宽1~1.2米,按10~20厘米行距开沟,10厘米10厘米或10厘米6厘米单抹栽植,20厘米10厘米双株栽植。每667平方米栽50000~60000株。定植深度1~1.5厘米,以不埋苗子新叶为宜,栽满一畦立即浇水。

3.定植后管理

从定植到收获,可分为缓苗期、蹲苗期、营养生长旺盛期。

(1)缓苗期:从定植到缓苗,一般约用30天,这个时期外界平均气温在12~18℃,适于芹菜生长,定植后3~4天浇一次水,缓苗期的管理重点是保持土壤湿润,当浇定植水和缓苗水后,表层土壤稍干时,进行划锄松土,增加土壤透气性和土壤氧气含量,促进新根大量发生。

(2)蹲苗期:缓苗后20~30天,此时期应是适当控水多中耕(一般三次)。第三次划锄松土结合浇水追施尿素667平方米施5~7千克。这段时间实行蹲苗,浅中耕,促进发根,防止徒长。

(3)营养生长旺盛期:从气温转冷到收获一般需要50天左右。植株生长高度达到25~30厘米时,应多浇水和追肥,以促进旺盛生长。这个时期由生长适温向低温过渡,根群已大量发生,地上部叶柄间高、粗充实生长,应调节肥水,随着植株的生长浇水量逐渐加大,5~6天浇一次水,随着浇水667平方米施尿素、硝铵7~10千克。在扣棚前20天浇水冲施人粪尿1000~15000千克,因此,为使芹菜茁壮生长,除施足底肥外,还要进行多次追肥,以满足芹菜生长需用的大量养分。

(4)保温防寒:日光温室秋冬芹菜应在10月中、下旬,外界气温白天降到10℃左右,夜间气温低于5℃时,应及时把日光温室的塑料薄膜扣上保温。扣膜后中午前后出现30℃以上的高温,应及时通风换气,降温排湿。一般温度保持在白天20~25℃,夜间13~18℃,最低不低于3℃,进入冬季后应早揭晚盖苫子,延长光照时间。

(5)日光温室秋冬季生产芹菜,其建筑结构必须合理,采光角度大,墙体保温性能好,局坡长2~2.8米,用玉米秸秆或乱稻草等覆盖,前坡采光应用纸被4~6层牛皮纸制作和草苫子防寒保温。如果不完全具备上述条件。可采取室内保温悬挂二层幕或暖风炉、火炉等辅助加温措施。

4.收获

芹菜生长到株高70~90厘米时,可一次性收获,连根铲除。为了延长供应期,采取分次擗收,以外叶茎用手折断,略见纤维为标准。为不影响生长,一次一般只好2~3个叶。留2~3个叶片,每25~30天擗收一次。擗收后5~7天不浇水,以防伤口腐烂。整个生育期擗收3~4次,最后一次连根铲除。

香椿日光温室育苗及栽培


名称香椿日光温室育苗及栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 多年生菜类-香椿
适宜品种
绿油椿,青油椿,红油椿

栽培技术
1.育苗

(1)播种育苗

香椿于3月底4月初播种,播前催芽。按行距30~35厘米进行条播,每667平方米用种2~2.5千克,播后覆土2厘米,床面上覆盖薄膜。当苗木达6~8片真叶时,于傍晚带土移栽,行株距50厘米25厘米,667平方米株数5000株,移栽后浇水,用草帘遮阴。缓苗后去掉草帘,并注意通风。

(2)苗期管理

秧苗初期生长缓慢,管理上以松土除草为主,追施少量氮肥促苗。6月上旬到7月上旬,结合浇水追施氮肥,每百施尿素10~15千克。7月中旬当苗木生长超过60厘米时,用50毫克/千克多效唑洒苗顶芽进行药剂矮化处理,15天后,再喷一次;也可在植株高达1米左右时抹掉顶芽,促发侧枝,形成多头矮化植株。

8月中旬以后,停止浇水防止徒长。为提高苗木的木化程度,可喷洒3%磷酸二氢钾溶液。10月下旬,在严霜到来之前把香椿苗带叶起出,起苗时侧根保持30厘米以上,并对苗木高矮进行分级,然后假植。做到随起苗,随假植,苗木不过夜。假植地点选择在日光温室北墙外侧附近,背阴土嚷潮湿的地方。挖宽1~1.5米,深0.35~0.45米的沟(东西走向),沟长根据苗木多少而定。先在沟内打泥浆,然后把苗木斜植沟内,假植完后再灌一次水,并在苗木上盖一层草帘或玉米秸,一般经10~15天时间,叶片全部脱落,苗木休眠期完成。

2.定植

定植前准备:深翻土壤,作成1~5米宽,45米长的畦。苗木入室前用高锰酸钾溶液消毒。定植采用高50~60厘米、茎粗1厘米左右的一年生香椿苗。在11月中旬香椿落叶之后,起苗定植,按苗大小,南边植小苗,北边植大苗,密度控制在每平方来100株左右,定植后浇一次透水。

3.定植后管理

(1)温光控制

温室栽培香椿,定植后到长节,不浇水,不施肥,主要是控制室内温度和光照。适宜温度应控制在白天20~25℃,夜间10℃以上,日平均温度在15℃以上,16~20天发芽,发芽后温度控制在20℃以上。薄膜上的水珠,要及时清除,以增加光照,使室内温度回升加快。

(2)湿度及水分管理

香椿一般要求相对湿度为60%~70%。湿度过大,发芽迟缓,香味大减。降湿措施一是在中午打开通气孔,使室内空气流通,促进水分蒸发;二是控制浇水,保持地面疏松,减少土壤水分蒸发,从而降低室内空气湿度。

4.收获

当香椿芽长到12~15厘米时,可进行第一次采收,将顶芽全部摘下,促进侧芽萌发长快,以后均按此法采收。一般每隔7~10天采收一茬,直到3月下旬,约有60天时间。采收三茬后应喷施尿素一次。采芽结束后,将苗木移出温室,在露地栽培.待冬季落叶后,再移植于室内培育椿芽。

病虫害防治
香椿病害主要发生在苗期,常见的病有立枯病和猝倒病。防治措施:

(1)种子消毒,在55~60℃温水中浸泡种子15分钟。

(2)苗床消毒,每667平方米用25%多菌灵3~4千克拌干细土200千克左右堆闷24小时.均匀撒施后,翻入土中作床。

番茄育苗及日光温室栽培


名称番茄育苗及日光温室栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
毛粉802、佳粉16

栽培技术
1.育苗

(1)营养土配制。①消毒的菜园土1份,腐熟的堆肥0.5份,腐熟粉细的羊粪或马粪0.5份。②泥炭2份,腐熟粉纫的羊粪或猪粪1份。

(2)种子处理。育苗期气温较高,易得病毒病,所以在浸种催芽之前最好用10%的磷酸三钠浸种20分钟,用清水冲洗干净后再在清水中浸泡24小时,然后放在温度适宜的地方催芽。

(3)播种后的管理。①温度管理:播种以后,外界气温很高,必须适当对苗床遮荫,每隔1~2天洒一次水,保持基质湿润。②防治蚜虫:出苗以后,要及时用药防治蚜虫,保证不能染上蚜虫。根据我们的试验,西安产的灭多威效果较为理想。

2.定植

苗龄40天左右就可定植。定植密度为667平方米保苗3300~3500株。定植后灌好缓苗水,并铺好地膜。

3.定植后管理

(1)温湿度管理

温度管理一般采用三段变温管理。定植后前期外界气温高,超过30℃时应设法降温,夜间维持在15℃左右。进入开花期,白天控制在25℃左右,夜间13~15℃。进入坐果期后,适当提高温度,白天28~30℃,夜间14℃左右,最好不要低于10℃。温度管理还要根据天气变化,逐步将膜扣严,并加盖草帘。如果气温降低满足不了温度的要求,要在前屋面加盖一层草帘或者加盖麦草,如有条件,还可加盖二道旧膜。白天空气相对湿度控制50%~65%,控制湿度的主要措施是膜下滴灌和重视通风换气。

(2)肥水管理

缓苗水浇过后一般不旱不浇水,适当进行蹲苗。到番茄第一穗果膨大到核桃大时,开始浇水追肥,一般667平方米追施磷二铵15~20千克。以后每隔15天左右浇一次水,每采收一穗果后追一次肥料,每次667平方米追施尿素10千克或硝铵15千克。

(3)光照管理

进入结果后期,光照逐渐减弱,光照时间变短。因此在不影响保温的前提下,应尽量延长光照时间,增加光照强度。具体采取的措施有适当早揭草帘晚盖草帘、清扫棚膜上面尘土、采用合理的整枝与搭架技术等,如有条件可张挂反光幕。

(4)立支架和植株调整

①立支架:番茄多采用吊架,但要求材料结实。吊蔓时松紧度要适当。②植株调整:多采用3穗或5穗换头法,但换头时间不能迟于11月上旬。另外还要进行疏花疏果,667平方米穗果留4个。

(5)防止落花落果

结果后期采用生长素处理花可防治落花落果。常用的生长素有2,4-D(浓度为10~20毫克/千克)、番茄灵(浓度为25~50毫克/千克)等。

4.收获

如不外销,一般到成熟期采收。如外销,绿熟期就可采收。在拉秧之前,一般不进行催熟,尽量延迟上市时间。拉秧后,可将处于绿熟期的果实全部催熟上市。

番茄日光温室育苗及栽培


名称番茄日光温室育苗及栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
河南三号、郑番二号、早丰

栽培技术
1.育苗

育苗正处在高温多雨季节,对苗床要求比较严格。需选择排水良好,通风透光的地块,苗床四周挖排水沟,使苗床处于台型状态。高温高湿易发病。要进行苗床消毒,用50%多菌灵加水200倍喷洒床土,每平方米用20毫升药,喷药后将床土拌匀,用薄膜严密覆盖2~3天,避免雨水冲刷和阳光曝晒,苗床要遮荫。种子应浸种催芽,使种子早发芽,早出土,缩短幼芽出土时间。播种时间在8月9日至11日为宜。过早易形成老龄苗,并易徒长;过晚则影响上市时间,不能保证按时供应。

育苗采取稀播和分苗来培育壮苗,播种时要求3厘米见方一粒种子,出苗20天后。达到三叶一心分苗。分苗床土应按1∶3的肥土比例配制,并将床土消毒(方法同上)。分苗时苗距应10厘米见方。第二次分苗应在五叶一心,苗距15厘米见方。分苗后注意中耕培土,使土壤保持疏松。定植时幼苗茎粗壮,叶深绿,节间短,5~6片叶,已现蕾的为壮苗。

2.定植

温室使用两年以上的都要进行高温消毒。使用5年以上的要高温与土壤消毒相结合,高温消毒是在定植前10天左右,将温室内土壤耕耙疏松,扣严薄膜,关闭所有通风口,中午温室内可达60度左右高温,维持7~8天,可以消灭室内疫病与其他病菌。土壤消毒,在定植前10天左右将土壤耕耙疏松,每30厘米见方打20厘米深的小孔,倒入7~8毫升氯化苦,立刻用土堵住孔,经过7~8天可消灭土壤中多种病菌,定植前2天中耕土壤散去药味。定植要求采用高畦,并进行地膜覆盖,畦半圆形,高12~15厘米,比一般早春栽培高2~3厘米,畦距120厘米。整地前应施足底肥,要求667平方米施优质有机肥1000千克,沤制好的饼肥100千克,于9月25日至28日定植,每畦定植两行,株距为30厘米左右。定植时要带坨。

3.定植后管理

定植后浇定植水,缓苗后,第一花序花朵逐渐开放,可追施一次腐熟的饼肥,施肥量每667平方米100千克。第一花序的果实坐果后(果横径为2厘米为宜)追施尿素,每667平方米15千克,要进行多次中耕。保持土壤疏松透气,10月下旬视天气变化情况进行扣棚,日平均气温稳定降到12℃以下时方可扣棚。扣棚时先不要固定塑料薄膜,便于扣棚后气温过高放大风降温。随着气温降低渐渐缩小放风口,当日平均气温稳定下降到8℃以下可进行保温覆盖。扣棚后第一穗果开始迅速膨大,第二穗果开始坐果,需要养分和水分较多,要搞好追肥,灌水工作。否则养分、水分不足,造成第二穗果花脱落,第一穗果个缩小而影响产量,要求每667平方米追施硝酸铵25千克(扣棚后一般不使用尿素,必须使用时须先将尿素按每667平方米15千克的量溶于水后施用)。第二穗果坐果后,第三穗果开始坐果,应再追施一次速效肥,每667平方米追施硝酸铵20千克。定植后应及时上架,单干整枝,留3~4穗果,选用的品种自行封顶,不封顶的可摘心控制。激素使用:番茄定植后,由于高温高湿,易形成落花落果,开花时可用15~20毫克/千克的2,4-D或用25~40毫克/千克的番茄灵沾花、涂花,防止落花落果。12月上、中旬到2月上旬开始采收上市。为了增加元旦、春节上市量可用500毫克/千克的乙烯利涂果催熟。用作催热的果必须达到果个定型,果皮发白。

病虫害防治
塑料日光温室番茄很少有虫害,主要以病害为主。常见病害有早疫病、晚疫病、叶霉病和病毒病,疫病和叶霉病除通过放风降温防治外,还可用10%-萘乙酸10毫克/千克浸种,5毫克/千克的生长期(开花后每隔10~45天喷一次)喷洒三次,还可用25%的甲霜灵加水600倍液喷洒植株,每7天喷一次,连续3~4遍。在连萌天用百菌清烟雾剂进行熏棚防病。每栋温室可用250克的烟雾剂放在温室中柱处点燃,病毒病一是治蚜防病,可用40%氧化乐果加水1000倍,喷洒温室周围的蚜虫,二是通过几年试验-萘乙酸喷晒后很少发病。用法同上,发病初期也可用1000倍的高锰酸钾液喷洒。

西芹日光温室育苗及栽培


名称西芹日光温室育苗及栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
高优它、美国百利、意大利冬芹

栽培技术
1.育苗

日光温室秋冬茬芹菜6月中下旬播种,此时正值高温、强光季节,不易出苗,因此播种前应进行催芽。首先将种子在冷水中浸泡6~7个小时,涝出后放到5~10℃冰箱中处理几天;或者将种子放在竹篮内吊在井里离水面30厘米深处,靠深井内的低温打破休眠,经7~8天有30%种子开始露白时即可播种,播后留0.2厘米厚细土,把种子稳住身即可,为促进快出苗,需遮阳灌水,方法是在苗床上方搭遮阳网,也可用旧薄膜代替遮阳网,但棚的四周要留出30厘米通风口。播种后经常小水勤灌,保持土壤湿润,直至定植前。同时,注意严格控制杂草,防止草欺苗,除播种灌水后及时喷洒除草剂外,苗期内要多次进行拔草和间苗,最后保持苗距7~8厘米,使苗子处于最佳生长状态,利于培育壮苗。壮苗标准是:苗龄60~70天,株高12~13厘米,主根长5~6厘米,植株粗壮,无病虫害。

2.定植

9月中旬达到壮苗标准后即可定植。定植行株距为30厘米20~25厘米,667平方米栽0.8万~10万株。

3.定植后管理

(1)温度管理

芹菜生长适宜的温度为白天20~25℃,夜间15℃,因此,扣膜时间不能过早,一般在10月中旬,扣膜后通过揭膜通风调节温度。进入11月份后可视情况加盖草苫,保持白天15~20℃,夜间8℃。

(2)合理施肥

为提高西芹的产量和品质,在定植时施足基肥的基础上(每667平方米8000~10000千克优质有机肥),追加以氮肥和钾肥为主,定植缓苗后要注意追施氮肥,以促进外叶充分扩大,为心叶生长打下良好的物质基础,一般667平方米追施硫酸铵30~35千克或硝铵20~25千克1~2次:植株生长后期(小叶肥大期),氮肥仍不能缺,同时要追施钾肥、667平方米追施磷酸二氢钾5千克、随水冲施,或者用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷施。

(3)及时浇水

秋冬茬温室芹菜的水分管理应掌握~促到底6~8月份育苗期供给充足的水分降温护根;定植后(9-12月份)供给充足水分,促进发棵壮叶。

病虫害防治
斑枯病可用15%百菌清烟剂熏烟,每667平方米每次350克,或喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍、64%杀毒矾500倍,7~10天1次,连喷3次;叶斑病、发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍或77%可杀得可湿性粉剂500倍防治。

芹菜日光温室夏季育苗及栽培


名称芹菜日光温室夏季育苗及栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
北京棒儿芹、天津实心芹、开封玻璃脆、意大利冬芹、美国西芹

栽培技术
1.育苗

黄河中、下游地区适宜播种期为7月下旬至8月上旬。此茬芹菜播种育苗期正处在高温多雨时期,为使出苗快而齐,先将种子在凉水中浸泡24小时,冲洗干净,包在麻袋片里放在15~20℃条件下催芽,也可放入地窖或吊在水并中等凉爽的地方催芽,种子大部分出芽即可播种。育苗地要选择地势高燥,排水良好的地块,667平方米施腐热有机肥3500~4000千克,翻耕耙平,作成宽1~1.2米,长7米的育苗畦,播前打足底水,水渗后覆一层0.2~0.3厘米厚的过筛细土,即可将种子撒播于畦中。然后覆过筛细土0.5厘米左右厚,667平方米地栽培面积温室播种量需0.5千克,育苗畦60~80平方米。播种后在畦面上覆盖苇箔、麦秸等形成花荫以保湿、降温、防雨打。

芹菜出苗后畦面覆盖物只晴天中午覆盖、早晚揭除,雨天覆盖,以后随苗子生长逐步将覆盖物撤去,加强对幼苗锻炼,最好选阴天或午后撤。苗期生长缓慢,要及时拔草、间苗,勤浇小水保持畦面湿润,降低地温。进入处暑,天气逐渐凉爽,保持畦面见干见湿即可。幼苗怕旱,也怕涝,下雨时要及时排水使畦田不积水,否则因氧水不足而死苗。注意防治蚜虫,可用40%乳油1000倍液或50%(敌敌畏乳油1000~1500倍液,或2.5%溴氰菊酯3000~5000倍液防治。整地作畦:上茬拉秧后及时清理残株杂草,每667平方米施腐熟优质有机肥5000~6000千克,深耕细耙,使田面平整,南北向作宽玉米的平畦,搂平畦面准备定植。

2.定植

9月下旬至10初定植。定植前育苗畦灌水,利于起苗,随栽随起苗。一畦栽6~8行,株距10~12厘米,意大利冬芹可栽稀些,栽后立即浇大水。

3.定植后管理

定植后2~3天浇缓苗水,缓苗后松土,适当蹲苗,10月底芹菜进入旺盛生长期,开始第一次追肥,每667平方米施尿素10~15千克。15~20天再施第二次肥,用量同上,随水施入。植株长到12~15厘米高时,可以增加灌水次数,根据情况,每隔5~7天浇水,12月开始逐渐减少浇水。10月中旬温室开始扣塑料薄膜。扣膜初期,气温较高,白天要大放风,使气温不要超过25℃,控制在生长适温内。随天气变冷,放风量逐渐缩小,气温超过25℃就要放风,降到15℃就要闭风。11月上旬加盖草苫,11月下旬要盖牛皮纸。12月至1月严冬季节要以保温防寒为主。保持室内白天在15~20℃,夜间不低于5℃。

病虫害防治
芹菜主病害为斑枯病,危害叶片,自植株下部向上部发病,叶片上病斑圆形、褐色油渍状,其边缘聚生许多小黑点。防治方法:清除病残体,进行2~3年轮作。药剂可用75%百菌清500~800倍,或65%代森锌500倍液。

辣椒地膜育苗及日光温室栽培


名称辣椒地膜育苗及日光温室栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-辣椒
适宜品种
湘研3号、山东牛黄角、蒙古椒、保加利亚羊角椒

栽培技术
1.育苗

培育无病壮苗 7月中旬进行播种,首先进行种子处理。

(1)播种:在浸种前晒种2~3天,使种子内胚芽萌动,以提高种子的发芽势。

(2)种子消毒:用1%的高锰酸钾浸种30分钟,可钝化病毒。

(3)浸处催芽:将消毒后的种子洗净放到30℃温水中浸泡6~8小时,涝出后放置于28~30℃的条件下催芽,4~5天芽出齐后,每平方米播8克种子,盖土1厘米,并盖地膜提高地温,白天温度保持25~30℃,夜间15~18℃。

(4)播后苗床的管理:播后一周,苗出齐后覆两次细土以利保墒,每次覆土0.5厘米,分两次间苗,使苗距2厘米左右,出苗后温度白天保持22~24℃,夜间12~14℃,1周后进入正常管理,白天25~30℃,夜间14~18℃,幼苗长到2~3片真叶时分苗,分苗后5~7天白天温度26~30℃,夜间15~18℃,促缓苗。定植前10天通风降温,白天20℃左右,夜间10℃左右。

2.定植

辣椒的生育期很长,再生栽培又是隔年生长,多次采收,所以必须多次施肥才能满足其生长的需要。整地时667平方米施优质圈肥5000千克以上,然后翻地耕平畦面,整成低宽70厘米,高15厘米的高垄,作垄前,在垄底每667平方米施过磷酸钙50千克,硫酸钾15千克,尿素20千克,有机肥2500千克,施入沟内与土混合。定植时在垄上开沟放水,按穴距30厘米,水溶下后封垄盖地膜,667平方米栽植4000~5000穴。9月上旬定植,此时外界气温尚高,采用短时遮荫,以利缓苗。

3.定植后管理

辣椒主根不发达,缓苗后需多次培土,防止倒伏。故需改善土壤的通透性和保水,保肥、排肥能力。需结合中耕培土三次以上,培土高度为1.6~2.6厘米,10月5日左右扣棚膜,当棚内夜温降到15℃时,放草苫保温,白天保持20~30℃随气温下降减少通风量,以利辣椒的开花和果实膨大。深冬前,白天保持25~27℃,夜15~17℃。在维持温度下限的范围内、草苫以早揭晚盖为好,此时可在垄边开沟施入一次肥料,每667平方米用二铵15~20千克或腐熟的饼肥100千克 ,结合施肥浇一次小水。进入12月份,气温下降,光照时间短,重点做好温室的管理,草苫要晚揭早盖,保持棚内清洁。2月下旬,气温升高,逐渐加大通风量,并进行第二次施肥。667平方米施复合肥15千克,结合追肥浇水量适当增加,并注意放风排湿和提温,以后每采收一层果浇水一次、并追肥。每次追肥为二铵15千克,并注意及时摘除老叶,病叶和无效枝,以利通风透光。

病虫害防治
(1)病毒病,可在苗期用83增抗剂500倍液喷洒以提高抗性,发病初期用1000倍液高锰酸钾喷洒。因病毒病主要是靠蚜虫传播,故在定植前后及时防蚜,以减轻病害。

(2)炭疽病:发病初期用70%甲基托布津可涅性剂500~600倍液或75%百菌清可湿性剂500~600倍液,50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,农抗120、300倍液,80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,隔7~10天喷1次,连续防治2~3次。

(3)疫病:用75%百菌清可湿性粉剂600倍液。75%DTM可湿性粉剂500~600倍液,72.2%普力克水剂600~800倍液,或58%甲霜灵猛锌可湿性粉剂400~500倍液,64%杀毒矾400~500倍液隔7~10天喷一次,连喷2~3次。

(4)灰霉病:50%速克灵粉剂1500倍液,50%普海因可湿性粉剂15厘米倍液。

(5)蚜虫:20%速灭杀丁,2000~3000倍液或40%乐果800~1000倍液。

(6)茶黄螨:73%螨特1000倍25%灭螨锰可湿性粉剂1000倍液。

青韭日光温室育苗及栽培


名称青韭日光温室育苗及栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 葱蒜类-韭菜
适宜品种
嘉兴雪韭、791

栽培技术
1.育苗

播种的最佳时期为清明前后。选沙壤土精耕细作,按120厘米宽做平畦。育苗地与温室地面积比为1.5~2∶1。种子精选后用55℃温水浸种24小时,然后在15~20℃温度下催芽,露白(7天)后播种。播种前平畦浇足水,水渗下后把霹白的种子均匀撒到畦内。667平方米播量2~3千克(3~4.5克/平方米)。播后覆1.5~2厘米厚过筛细土,5天即可齐苗。抓好苗期管理:齐苗后结合浇水,667平方米追尿素7.5~10千克。6月上旬结合浇水再667平方米追尿素7.5~10千克。促进幼苗迅速生长。以后地面见湿见干,后期少浇水,控制幼苗防止徒长。及时应用化学除草剂:播后2~3天,667平方米用33%除草通100~150毫升或48%地乐胺150~200毫升,对水50~75千克均匀喷洒畦面。出苗后每667平方米可用48%氟乐灵100~150毫升,对水50~75千克喷洒。

2.定植

(1)定植前准备:温室定植前667平方米施优质农家肥15000千克,二铵或复合肥50千克,要求全氮200~300千克,全磷150~200千克。翻匀后按140厘米宽作畦,畦面宽120厘米,埂宽20厘米。韭菜苗挖出后除去老叶,剪去半叶,根系剪留3~4厘米。

(2)定植:定植时期一般在7月上旬,太晚不利于壮根。沿畦一边南北向用开沟器开沟,沟深7~10厘米,一撮8株左右均匀散开7厘米宽,间距3~4厘米,每沟可栽100撮左右(5米长畦)。栽植深度以叶鞘处与地面平为宜。每畦8行,每行间隔8厘米,667平方米保苗50万~60万株。

(3)寒露前的管理:栽后应立即浇缓苗水,以促进幼苗生长。缓苗后待新叶长至5~7厘米高时用过筛并灌过腐熟粪稀的炉渣土覆2~3厘米厚,幼苗长至10厘米高时每隔5~7天浇一水,保持地面湿润。结合浇水于8月上旬,8月下旬,9月下旬进行三次重施肥,667平方米施尿素12.5~15千克。

(4)寒露后的管理:此时气候凉爽,叶片生长缓慢,要控水控肥,地面见湿见干。后期因温室蓑培密度大,叶片密集不透风,要经常翻动以防烂叶,严禁此时收割。

(5)扣棚:韭菜在日均温度5~7℃下,经过7~10天的短暂休眠后扣棚,一般在11月上中旬进行。

3.定植后管理

(1)温度管理:韭菜适宜生长温度为12~24℃。因此温室管理中应保持温度白天20~24℃,夜间10~12℃,25℃时立即放风。遇寒流时,可加扣小拱棚,草苫保温。连续阴天时,要打开部分草苫透光。

(2)肥水管理:每刀收割后2~3天新叶高3~4厘米时,结合浇水667平方米追二铵或硝铵10~12.5千克。叶片长至,3~15厘米高时,结合浇水667平方米追施腐熟粪稀500~1000千克,追后注意放风防止氨味熏伤韭叶,出现干尖,收获前7~8天结合浇水667平方米追二铵或硝铵12.5~15千克。生长期间保持地面湿润,禁止使用碳铵或尿素作追肥,以防止干尖。

(3)培土:每刀收过后叶片高5~7厘米时,用过筛的灌过腐热粪稀的疏松炉渣土进行培土,厚度3~4厘米,以软化假茎,提高品质。

4.收获

株高25~30厘米,单株叶片6~7片时为收获适期。扣棚后7~10天(即11月中旬)进行一次清茬。第一刀在冬至到元旦中间收,第二刀在春节前收,第三刀在春节收。

病虫害防治
因温室内温度高,湿度大,病害发生严重。以灰霉病、霜霉病较多,可用代森锌500倍或杀毒矾800倍液进行防治。另外,在收获前7天用920(20毫克/千克,30毫克/千克)+白糖(1%)+尿素(2%)混合液进行叶面喷洒,既能提高植株抗病能力,又能增产。韭菜地易发生根蛆,高峰分别为5月20日,7月20日,9月20日。可有90%敌百虫或50%辛硫磷800~1000倍灌根,效果很好,注意尽量避免药液洒在叶片上。

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