名称旱黄瓜龙杂黄七号（816）小拱棚育苗和栽培
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
龙杂黄七号（816）
栽培技术
1．育苗
3月22日浸种催芽，用50℃水烫种，待其自然冷却至室温继续浸种6小时，然后淘洗于净置于30℃炕上催芽，第二天普遍出芽后，播于温室的育苗沙箱中，三天后拱土出苗。待6天后子叶尚未展平时，移植于7厘米7厘米的营养土纸筒中，温度必须提高到28℃左右，隔2～3天幼苗开始扎根，温度下降至22～25℃左右即可，以防秧苗徒长。
2．定植
定植扣棚，准备扣棚地要在前一年选好地块，并进行秋翻，667平方米施优质基肥2.5吨，起好垄。来年4月27－30日选择好天气定植，每667平方米施二铵20千克。行距70厘米，株距20厘米，水浇透浇足，定植时秧苗栽在相对两垄内帮上。栽完秧苗及时插棚架覆膜。拱棚架要选用宽厚的竹劈，插在两个垄的外帮，然后用1.6米宽的聚乙烯薄膜正好覆盖两条垄，如用2米宽的薄膜则可覆盖三个垄台两个垄沟，扣好后用土压严防透风。
3．定植后管理
(1)放风：当白天外界气温较高，小棚内温度在25℃以上时就要通风，先从南端开始再揭开两端，然后从小棚侧揭膜放风，外界气温达18℃以上时则全部揭开，至下午3－4时气温下降时及时盖膜，以保持棚内温度。
(2)追肥浇水：定植后10～15天，瓜秧中午叶片有萎蔫现象时需要浇水，随着温度的升高及黄瓜的采收，一般隔7～10天需浇一次水，根瓜收获后再追尿素每667平方米15千克。
(3)揭棚插架：5月下旬终霜过后，瓜秧开始触及棚顶时，就须撤棚，把塑料薄膜撤掉拉回，清洗叠放，供下年使用。为了通风透光和高产，指膜后随时插架绑蔓。
4．收获
定植后28天（5月下旬揭棚前），当瓜条长有20厘米左右时可采收上市，比露地早上市25～30天，最高价2.4元/千克，以后每隔2天采收一次，如果因降雨或劳力不足时可延续1～2天采收，或摘后放几天，瓜条耐老化，不黄皮，仍保持鲜绿。后茬可复种白菜，秋菜花一年双收。
病虫害防治
2%蝉散粉剂：667平方米用2千克，喷粉，防治大青叶蝉。8%灭蜗灵，颗粒剂防治蜗牛。10%多聚乙醛，颗粒剂，每平方米1.5克，防治蜗牛。25%扑虱灵，可湿性粉剂，喷雾防治白粉虱。25%灭螨猛，可湿性粉剂1000～1500倍液，喷雾防治螨、白粉虱、红蜘蛛。73%克螨特，乳油1200倍液防治螨、红蜘蛛。20%复方浏阳霉素1000倍液，喷雾防治螨、红蜘蛛。40%环丙杀螨醇，可湿性粉剂1500～2000倍液，喷雾防治螨。50%硫悬乳剂200～300倍液，喷雾防治红蜘蛛。
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番茄小拱棚育苗与栽培
名称番茄小拱棚育苗与栽培
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
毛粉802、鲁番茄3号
栽培技术
1．育苗
遮阴防雨，培育壮苗。
（1）种子处理
用1.5%福尔马林处理后用55℃热水浸种，冷却后浸泡3～4小时。催芽温度25～28℃、70%～80%露白时，即可播种。
（2）营养土配制
大田肥40%、腐熟鸡粪15%、腐熟猪粪35%、腐熟饼肥10%，过筛拌匀。每立方米土加入1.5千克过磷酸钙、0.5千克尿素和10千克草木灰。
（3）播种
苗床浇透水，渗下后撒一层营养药土（即每平方米苗床用五代合剂或五多合剂8～10克）后播种。为防曝晒，支小拱硼覆盖遮荫，并四周通风，出苗前可加盖草苫，待出苗50%时揭去。
（4）苗床管理
待苗长至两片真叶时分苗，行株距12厘米12厘米，为防止徒长，3叶1心和5叶1心时用100～150毫克/千克多效唑叶面喷洒，还可用磷酸二氢钾和尿素进行叶面喷肥2～3次。水分管理，要小水勤浇，保持地面见湿见干。苗龄50天，株高20厘米以上，茎粗0.5～0.7厘米，植株现蕾时定植。
2．定植
施足底肥，合理密植。每667平方米温室施入优质农家肥20立方米或腐熟猪粪或鸡粪14立方米、过磷酸钙50千克、硫酸钾40千克、硫酸锌3千克，深翻两遍，整平。按宽窄行起垄，大垄宽80厘米，小垄宽50厘米，垄高15～20厘米。定植前每667平方米温室条施或穴施矮丰灵3千克，防止徒长：定植密度掌握南密北稀，株距30～35厘米、667平方米定植3000株左右。
3．定植后管理
（1）提高光照强度，延长光照时间
选用透光率高的无滴膜，草苫早揭晚盖，阴天坚持揭苫见光，揭苫后扫净膜上杂物，及时用布擦净薄膜。翌年6月以后，进行遮阴管理。
（2）实行变温管理
定植后要保持较高的温度以利缓苗、以白天28～30℃，夜间20～22℃为宜。缓苗后到开化坐果期，白天上午要维持在25～28℃，下午20～18℃，前半夜16～12℃，后半夜10～12℃。
11月下旬至12月要加大温差，以提高植株的抗寒能力，8至17时维持25～32℃，17至22时14℃左右，22时至次日8时10～8℃
（3）肥水管理
定植后浇透水，缓苗后若土壤水分不足，秧苗生长弱，可轻浇一次补墒水，之后适当控水。至第一穗果膨大直径3厘米时浇足果水，并结合浇水冲施尿素15千克，硫酸钾3～5千克，以后根据生长情况，15～20天浇一次水，并只在膜下浇水，进入3月后大小畦齐浇。追肥要掌握每收一次果追一次肥，以磷酸二铵、尿素、硝酸铵交替使用，每次追施15～20千克，或随灌水冲施1～2次充分发酵后的人粪尿400千克，并配合适量的硫酸钾。
（4）植株调整
采取单干摘心换头的方法，能有效地控制营养生长，促进生殖生长，取得理想的效果。具体做法是：让主干无限生长结果，3～4穗时摘心，在顶部果穗下留一侧枝继续生长，再结果3～4穗时，同样摘心留侧枝继续生长，其他部位侧枝全部去掉。可连续换头3～4次，全年结果14～16穗。在生长过程中，每采收一茬果后及时落蔓和去老叶，始终保持生长高度一致，在整枝打杈的同时，要进行疏花硫果，每穗花序只留3～4个果。
病虫害防治
防治病虫害要以预防为主，加强栽培管理，除对种子、营养土进行消毒外，要增施有机肥，培育壮苗，并严格控制温湿度，防止植株徒长，在病害发生初期，及时喷药保护。
鲁芦笋1号小拱棚育苗及栽培
名称鲁芦笋1号小拱棚育苗及栽培
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 多年生菜类-芦笋(石刁柏)
适宜品种
鲁芦笋1号
栽培技术
1．育苗
（1）种子处理
①漂选：用凉水漂去秕种和虫蛀种。②消毒：50%多菌灵300倍液浸泡种子12小时，防止种子带菌，有些进口品种外包药衣，可勉去消毒。③浸种：消毒后将种子用40℃左右温水浸泡2～3天，注意每天换水1～2次。④催芽：浸泡后将种子滤出放入盆中，上盖湿布置于20～25℃火炕上催芽，并每天用清水淘洗一次，待10%以上芽长出时（一般6～7天）即可播种。
（2）选地育苗
育苗地的选择十分重要，一定要选择杂草少、土壤肥沃、透气性强的壤土或沙壤土作为育苗地。前作是林地或与芦笋同科的葱、蒜地不宜选用，同时育苗地要便于灌水。育苗前特地整成育苗畦，畦底宽1.2米，长10～15米，然后深翻畦底0.3米深，按每667平方米3000千克左右腐熟农家肥和20千克氮磷肥与土掺拌混匀，施入畦底。整平畦面后，使畦垄高出畦面0.1米，便于盖膜。注意农家肥要腐熟，防止生虫。
2．定植
（1）播种时间：小拱棚育苗一般于3月上、中旬进行，以便促进幼苗生长，达到早育苗、早定植，第二年采笋的目的。
（2）播种方法：播前将畦面先整平，再浇足水，待水渗下后，按10～12厘米见方打线将种子单粒播于中央，然后覆盖过筛细土2厘米厚。注意先整平地面再浇水，不可同水稻育秧一样浇水后挡平地面，否则易造成畦底坚实，不利于根系下扎；要注意选择杂草少的田块取土过筛（最好是稻田土）；播种时畦面不能有积水，要待水自行渗下后再播种。
3．定植后管理
（1）搭架盖膜：播种后要立即用竹片作支撑架，然后覆盖2米宽的薄膜，并在四周打桩，用绳子打紧固定。薄膜周边用土压实，以便增温保墒，防止薄膜披风刮掉。
（2）温度管理：一般播种后一星期即可出苗，出苗后随着气温升高，棚内温度迅速增高，当棚内温度达到32℃时，应开始通风。开始先揭开苗畦两头薄膜，早揭晚盖，以后逐渐加大放风量，当白天外界气温为25℃时要全天通风，并逐渐撤膜炼苗，使其适应外界环境，炼苗太迟易使幼苗生长细弱。经观测发现，当外界气温达到25℃以上时，棚内温度比外界气温高出10～15℃。
黄瓜小拱棚早熟栽培
名称黄瓜小拱棚早熟栽培
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
津研六号、津研四号、长春密刺、新泰寄刺、冀育八号
栽培技术
1．育苗
培育适龄壮苗是小拱棚黄瓜早上市，提高产量的关键措施之一。温室育苗，虽能人为的调节温度，是较理想的育秧方式，但成本较高。
(1)秧畦准备。秧畦要在立冬前打好，宽2.3米，长8～10米，北邦比南邦高20厘米。每平方米施细碎腐熟有机肥13～16千克，磷酸二铵150～200克，将畦面整细整平。用竹竿做好棚架，在播种前一个月盖好塑料膜，晚上加草苫，以提高畦内温度。
(2)种子处理。浸种前先将种子放在洗涮干净无油污的盆里，倒入55～60℃的温水，即三开对一凉，并不断搅拌，待水温降至30℃左右，再浸泡6～8小时，然后用清水冲洗干净，用湿纱布包好，放于25～30℃下催芽，经30～36小时芽基本出齐，即可播种。
(3)播种。一般在2月20日前后播种。播种前将畦浇足底墒水，按10厘米见方的距离摆好种子，并覆土（过筛的细土）厚0.5厘米左右。
(4)秧畦管理：播后立即用双层塑料膜覆盖秧畦，晚上盖双苫，草苫要每天晚揭早盖，以增加畦温。出苗后要适当早揭苫，使幼苗增加光照时间，加强同化作用。开苗后，白天畦内温度保持在25～23℃为宜，超过30℃时放风降温；夜间温度12～14℃，以防治幼苗徒长、在定植前3～4天要低温炼苗，夜间温度可降到10℃左右，以增加其抗逆性。为促进雌花分化，可在二叶一心和三叶一心时，分别进行两次乙烯利处理，第一次喷40%乙烯利400～500倍液，第二次为600倍液。
2．定植
定植畦要在年前打好，宽2.5米左右，长10～15米，小棚之间距离1～1.5米，每隔两排夹一道风障，667平方米底施有机肥5000千克，磷酸二铵10～15千克。一般在3月底至4月初定植。定植棚要提前15天扣好，以增加棚温和地温，定植时行距为66～70厘米，株距18～20厘米。采用暗水定植，坐苗不要过深，土坨和畦面相半即可，定植后及时封严塑料膜，晚上加盖草苫，并闷棚2～3天不要放风：5～7天后再浇缓苗水，以提高地温，促进缓苗。
3．定植后管理
(1)调节棚温。白天棚温保持在25～30℃；待苗长出5片真叶，棚温在30℃以上时，开始放风，棚温降至17～18℃的闭风。4月中旬，在正常天气条件下，一般多在8时放风，下午5时前后闭风；在阴雨天气也要放风，并适当降低棚内温度。减少植株损耗，增加抗病能力，但要注意避免冷风直接吹袭，晚上温度保持在12～15℃。
(2)勤中耕。浇缓苗水后要及时中耕，以后每隔3～5天中耕一次，中耕时要将表层高温土壤耕到苗附近，形成一个高1.5～2.5厘米的小垄，有利于新根的产生和苗的发育。
(3)绑蔓和整枝：黄瓜长到30厘米高时就要插架，每棵一根，然后绑蔓，同时摘去卷须和第一个雌花以下的雄花，减少养分消耗，促进瓜条生长。侧枝如生长过旺要及时打去，一般以主蔓结瓜为主。侧枝留1叶去尖。肥水巧管。缓苗水后至根瓜采收前一般不浇水，这样不但防治了秧苗徒长，促进瓜条形成，同时降低了棚内湿度，控制了炭疽病和霜霉病的发生。根瓜采收后开始浇水，但也不宜过大，结合浇水667平方米施尿素10千克或碳铵25千克，以后每5～7天浇一次水，每隔一水追肥一次，化肥和粪稀交替施用，每次667平方米追尿素10千克或粪稀1000千克。
(4)适时撤棚：春季气候很不稳定，常有寒流侵袭，因此要尽量晚撤棚，撤棚前秧苗要进行逐步锻炼，以能够适应露地生长，先放大风，再晚上撤苫，白天撤塑料膜，晚上再扣上，晴天晚上撤膜。一般在5月15日前后撤棚。
4．收获
定植25～30天后就可陆续采收上市，根瓜一定要早摘，这样不但价格高，而且调节了营养生长和生殖生长的矛盾，可以促进第二条瓜的生长。盛果期一般每1～2天采收一次，以提高产量和品质。
病虫害防治
苗期主要是防治炭疽病，可用50%托布津500～1000倍液喷雾，每隔7～10天喷一次。根瓜采收前后防治霜霉病，可用25%瑞毒霉1000～2000倍或40%乙磷铝300倍液喷雾防治。同时喷洒0.3%的磷酸二氢钾，0.5%的尿素混合液，可以明显地增强植株的抗病能力。对蚜虫、白粉虱等害虫，可用氧化乐果、溴氰菊酯等高效低毒的农药防治。
旱黄瓜银龙日光温室栽培
名称旱黄瓜银龙日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
银龙。
特征特性：
株高400～432厘米，主蔓结瓜，基本无侧蔓，有回头瓜。节数28节，极值14～42；高产，节节有瓜，无雄花，平均每株结瓜22.7条，极值29条，4叶见雌花，瓜长18～27厘米，瓜质量200克，瓜径2.5～3.5厘米，白绿色。采收期长，自根瓜采收开始一直到拉秧（7月上旬）始终是每节一条瓜。抗病性强，如2000年5月24日保护地黄瓜大面积发生霜霉病、黑星病、角斑病，而银龙都在后期才有少量发生。适应性强，耐高温、耐低温性都很强，既能在保护地棚室生产又能在露地生产。
栽培技术
1．适当提早育苗
由于银龙结瓜时间长，在早春市场上又处相当有利的竞争地位。为了增加收入，在温度允许的条件下适当早育苗是完全必要的，一般应在2月15日至20日播种，4月1日左右定植，5月15日左右上市。3片心叶时喷一次增瓜灵，8叶期再喷一次。
2．定植密度
由于银龙主蔓结瓜，定植可适当密一些，行株距80厘米25厘米，定植时带口肥，优质鸡粪加磷酸二铵加煮大豆，不仅黄瓜产量高而且品质好，特别好卖。
3．肥水供应
由于银龙特高产，结瓜期又长，仅仅上足口肥远远满足不了需要。必须多次追肥，喷施面肥（0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾）。保证缺肥追肥，缺水浇水。
4．绑架
由于银龙主蔓长400～432厘米，节节有瓜，为了保证产量，除及时领蔓外，架要高一些。闷头要晚，就是和露地黄瓜碰车，由于银龙的瓜条和色泽好的多，每500克还是可以多卖2～3角。
病虫害防治
银龙的一般性病害的防治与常规方法相同。
（1）主要病害
主要是霜霉病，必须采取综合防治的办法即农业防治，生态防治和化学防治相结合，才能取得理想的防治效果。化学药剂防治也要以预防为主，早发现，早用药，几种药剂交替使用效果更好。如72.2%普力克500～600倍液，防治效果相当好，72%克露可湿性粉剂600～800倍液，75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液。
（2）银龙的虫害
主要是蚜虫。防治蚜虫的关键是早发现早防治，用40%乐果乳油1500～2000倍和蚜满净交替使用效果更好。
（3）银龙苗期鼠害的防治
银龙定植后或定植前2～3天必须进行1～2次药剂灭鼠，在温室墙根和鼠洞附近用二步亡杀鼠效果100%，离药30厘米死亡，以防田鼠吃掉黄瓜生长点。
南油七号油菜
品种名称南油七号
分类 经济类-油料-油菜
审（鉴）定年份2002年
审（鉴）定情况2002年通过四川省农作物品种审定委员会审定。
审（鉴）定编号川审油2002002
选育单位四川省南充市农业科学研究所
品种来源以性状稳定的高代材料(B26萝卜)作母本，8840894作父本进行杂交，定向选育而成
品种描述
特征特性
属甘蓝型中熟双高常规品种。幼苗直立，叶色较浅，叶片大，羽状缺裂。株高213．0厘米，一次有效分枝8．0个，匀生分枝，株型较紧凑。花瓣黄色，重叠。单株有效角果407．5个，每角果粒数17．0粒，千粒重3．91克，籽粒黑色。
产量表现
20002001年四川省区试16点试验平均亩产165．8公斤，比对照蓉油4号增产8．8%。2001年4个生产试验点增产，平均亩产164．3公斤，比对照蓉油4号增产12．77%。
品质分析
经统一测试含油率39．94%；全生育期218天，与对照蓉油四号相当；
抗性
低抗菌核病，中抗病毒病，抗倒力强。
栽培技术要点
适期播种，培育壮苗。一般以9月中、下旬播种为宜，苗床与本田面积比为1：5。中苗移栽，合理密植。苗龄约28天，亩移栽密度为8000～10000株。科学配方施肥，重底早追，以有机肥为主。一般亩施纯氮12公斤，氧化钾8公斤，五氧化二磷10公斤，硼砂0．5公斤。
适宜地区
适宜四川省平丘地区种植。
徐椒2号辣椒小拱棚育苗与栽培
名称徐椒2号辣椒小拱棚育苗与栽培
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 茄果类-辣椒
适宜品种
徐椒2号
栽培技术
1．育苗
适期育苗，培育壮苗：立秋前后播种为宜、采用阳畦育苗。播前进行种子消毒。最简单的方法是温汤浸种，也可用10%磷酸三钠或9%高锰酸钾浸泡20～30分钟，冲洗干净在32～35℃的环境下进行催芽，催芽时每天冲洗一次，4～5天即可发芽，发芽后立刻播种，播种量为每平方米8克左右。出苗后通过间苗使苗距2～3厘米，幼苗长出4～5片真叶时分苗，分苗尽量采用营养钵，一般双株分苗：采用灰色遮阳网覆盖阳畦，以利驱蚜降温，防止病毒病。平时如不干旱一般不再浇水，以利苗壮：定植前一周进行炼苗，使定植后成活率高、缓苗快。
2．定植
整地时结合深翻，每667平方米施腐熟的圈肥5000千克、复合肥50千克、草木灰500千克，以满足辣椒生长的需求。在定植前把地做成宽40厘米、高10厘米的小高畦以利后期提高地温，浇水便利。
苗龄达到45天左右有5～7片真叶，即可及时定植，选阴天或晴天下午进行定植，采用水稳苗法。
3．定植后管理
（1）肥水管理
缓苗后一周换一次缓苗水，结合浇水每667平方米施7～15千克尿素的苗肥，连续中耕两次促进发根，门椒坐住后追一次速效肥，每667平方米10千克，进入结果盛期再结合浇水追一次尿素和硫酸钾，每667平方米90千克左右。以后天渐冷，看墒情浇水，在不旱的情况下不再浇水。
（2）温光管理
秋延迟辣椒定植时天气尚热，定植后在弓架上加遮盖物以避光避热，注意通风降温保持白天25～30℃，夜间15～25℃。
（3）后期保鲜管理
霜降后天气渐冷，每株辣椒已坐住7～9个果，此时生长缓馒，以保鲜为主，及时在大拱棚内架设小弓棚，根据天气情况逐渐加盖小弓棚上的草苫，这样夜间可保持在10～15℃。在晴朗的白天应及早揭开草苫照晒太阳，增加棚内的温度，中午时分要通风换气。连续阴雪天气，在中午时也要揭开草苫见散射光，防止叶子发黄。
病虫害防治
辣椒病害以病毒病、炭疽病为主，苗期以治虫防病毒病，采用灰色遮阳网遮荫，发生蚜害喷1000倍的40%的氧化乐果。每隔90～95天喷甲基托布津防炭疽病，喷病毒A防病毒病。
早甘蓝小拱棚育苗及栽培
名称早甘蓝小拱棚育苗及栽培
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 甘蓝类-结球甘蓝
适宜品种
中甘1号 、中甘2号、中甘12号、8398等
栽培技术
1．育苗
（1）苗床准备：温床育苗在2月10日至20日间.苗床提前整平，耙细，施足基肥。浸种催芽 用50℃温水烫种，待自然冷却后浸泡2至3小时，用布包好，在25℃下1至2天即可发芽.当80%种子露白时即可播种。
（2）播种：播前浇透底水，待水渗下后撒籽，为防止猝倒病的发生，用消毒药土下铺上盖.可用10%的多菌灵可湿性粉剂按每平方米播种面积10克的用量拌于覆土中，防止效果较好。每平方米苗床用种20克，667平方米需50克种子。播后苗床上覆盖薄膜，以利保温保湿。
（3）苗床管理：待苗出齐后，揭掉薄膜，适当降温降湿蹲苗3～5天，进入正常管理，白天温度18～20C℃。夜间8～10℃，当幼苗两叶一心时分苗，浇足移苗水，提高温度，以利生根，缓苗，缓苗后要马上通风降温，防止徒长。在定植前5～7天进行低温炼苗，加大通风。降湿控水，以增强秧苗对定植环境的适应能力，适宜苗龄50～60天，6～8片真叶，无病虫害的壮苗。
2．定植
地块在上年的秋季，整平耙细，施足基肥。定植前适当提前，4月10日前扣膜烤地，4月20日至5月1日定植。畦面做成宽80厘米，高；至10厘米的小高畦，每畦两行，行株距40厘米30厘米，拐子形定植。667平方米保苗4500株。应选无风晴天定植。打孔、定植、浇水，及时封埯。接着覆盖小拱棚。拱棚的制做用架条作骨架，骨架间距30至50厘米，棚高50厘米，骨架两头插入畦的两侧，上盖棚膜，四周用土压紧。膜上每隔3至5空用架条压住棚膜。
3．定植后管理
定植后注意防寒保温，一周内尽量不放风，以利缓苗。缓苗后注意通风，进入正常管理、莲座期、包心期要肥水齐攻，注意防除田间杂草，减少病虫害的发生。
4．收获
及时采收为提早上市，在叶球八成紧时，可陆续选收，如抢种下茬，则应适宜集小抢收。地膜小拱棚双覆盖早熟栽培甘蓝，不仅产量高，效益也好。
病虫害防治
甘蓝主要病害黑腐病，用72%农用链霉素200毫克/千克喷施，7～10天一次，连喷3次。虫害主要是菜青虫，用50%辛硫磷，于傍晚喷治，7～10天一次，连续喷3次。
水萝卜小拱棚育苗及栽培
名称水萝卜小拱棚育苗及栽培
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 根菜类-萝卜
适宜品种
蜡烛红、济南四缨子、山西天鹅蛋
栽培技术
1．育苗
催芽播种：小拱棚早春水萝卜的播种时间以立春前后为宜，多采用催芽播种。催芽的方法是先用30℃温水浸种3～4小时，随后沥水，用湿纱布包好，放在火炉旁催芽。也可在纱布外边包上塑料薄膜，贴身放好用体温催芽。待种子露白时播种，开沟条播，行距20厘米左右，开1.5厘米深的沟，先浇水，水渗后再撒种。667平方米用干种1.25千克。播种后耧平，覆土1～1.厘米，然后插拱、扣棚膜。
2．定植后管理
水萝卜生长适宜温度为5～25℃，最适温度13～18℃。故应加强保温措施，避免低温影响。上午当太阳照到拱棚时，南北向的拱棚，先敞东面再敞西面草苫子；东西向的拱棚，前期北面划苫一般不敞，只敞南面的；并注意随时抖落拱棚薄膜上的水珠，增加透光性。下午2～3点时，先盖东面的草苫子，后盖西面的草苫子。播种5～6天后，发现缺苗断垄的要及时补种，确保全苗。当子叶充分展开后，及时进行间苗一次，长至3片真叶时，按株距15～18厘米定苗，667平方米留苗1.8万～2万株为宜。
进入3月中旬以后，晴暖无风的中午，短时间棚内温度会升高到35℃以上，如不降温，水萝卜只长叶而根不露大。因此，晴天时，每天10点前后，当棚内气温超过25℃以上时，开始通风，以后逐渐加大通风口和通风时间。进入4月上旬以后，晚间停止覆盖草苫。定苗后每667平方米及时对水泼浇尿素5～8千克，浇后再用清水冲一遍，以防止烧苗。水萝卜浸水不能过早过大，一般播后30～40天，苗已长出4～5片真叶，萝卜巳长成小手指头大小，可以开始浇水，但也不能过大，湿润地面即可，量好用喷壶喷湿。收获前10～15天，肉质根进入生长盛期，需水量增大，这时外界气温升高，方能浇大水。小拱棚水萝卜整个生长期浇以上两水即可。
