名称黄瓜日光温室育苗和栽培要点

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
碧春 津杂2号 津杂3号

栽培技术
1.育苗

培育壮苗,土壤消毒:下种前用百菌清消毒。

浸种催芽:先将种子投入55℃温水中浸种20分钟,捞出用纱布包好,用2000倍高锰酸钾液消毒,然后冲洗药液置于35℃处催芽。

2.定植

(1)定植时期:根系密集洁白,下胚轴小于10厘米,茎组0.5厘米以上,叶色葱绿,株高18~20厘米,真叶6~7片,植株长势整齐,子叶不脱落,节间长度少于5厘米,85%以上植株带瓜胎,但雌花尚未开放。

(2)高畦密植:埂高12厘米、宽40厘米,一场双行,株距18厘米,每667平方米不少于6000株。

3.定植后管理

(1)激素处理:在1~3叶期使用浓度200毫克/千克乙烯利喷施一次,也可在3叶期与6~10叶期喷洒增瓜灵,以刺激坐果。喷时可加入疫霜灵防治霜霉病。结瓜后每5~7天喷一次蔬菜灵以促进果实增量早收。

(2)栽培措施:

①多层履盖:定植前一个月扣硼,并增设二道膜、三道膜及地膜。

②开挖防震沟:于棚周围挖一条深30厘米、宽30厘米的防寒沟,先填酿热物,再盖细土,提高棚内地温。

③高畦密植:埂高12厘米、宽40厘米,一场双行,株距18厘米,每667平方米不少于6000株。

④平衡营养,合理施肥:大棚黄瓜栽培期间重点抓好两次追肥,第一次是结瓜初期,第二次是结瓜中期,每次667平方米追复合肥15千克,饼肥100千克。此外根据植株长势,进行根外追肥如尿素糖液(2∶1∶300)等,不仅有利于植株生长,而且增强抗逆能力,改善瓜条质量。

⑤强化温湿度调控:苗期保持日温20~28℃,夜温12~17℃较适宜。结果期提高温度,日温25~30℃,夜温15~17℃,最低温不低于8℃。睛天上午温度达27℃时及时通风,最高温不得超过35℃,傍晚低于20℃时盖草帘保温。尤其是阴雨雪天及寒潮天气,要严格控制浇水,需补水时应在睛天上午浇足。浇水时应注意水温,最好高出室内地温1~2℃。浇水时先揭地膜,浇在膜内行中,水渗后严盖地膜,以减少蒸发。

⑥植株调整:大棚黄瓜在肥水充足时,结果期易发生侧枝,在栽培密度大的情况下不但消耗养分,还影响光照,容易徒长,应结合理蔓及时将侧枝摘除。绑蔓时应尽量使龙头处在南低北高一条斜线上,同时摘除卷须和雄花。

病虫害防治
大棚栽培由于受小气候影响,病害会时常发生。常见有霜霉病、枯萎病、疫病等。在末育苗前,可闭棚高温消毒,幼苗定植后要严格控制棚内湿度,发病前可用25%瑞毒霉600倍液或疫霉灵200倍液喷雾,发病较多时可用每667平方米350克百菌清烟剂密闭棚4~6小时熏烟,效果很好。及时剪除植株上老叶、病叶,减少再浸染为害。

用此法可获前期产量每667平方米4000千克,季产1万千克,667平方米收入超万元的高产高收。

延伸阅读

黄瓜日光温室嫁接育苗和栽培


名称黄瓜日光温室嫁接育苗和栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、新泰密刺、保丰

栽培技术
1.育苗

选择对低温弱光条件忍耐性强,株型紧凄,优质、高产、抗病,且对高温也有一定适应性的品种。如:长春密刺、新泰密刺、保丰等。适宜的播期为9月上、中旬。育苗地选在温室中部。采用黑籽南瓜作砧木嫁接,先播种黄瓜,5~6天后再播南瓜。当黄瓜子叶展开,真叶刚出现,南瓜子叶已展开为嫁接适期,除去南瓜生长点,在子叶下方1厘米的胚茎上,由上向下切一近30度角的切口,切口长0.5~0.7厘米,黄瓜自子叶下1.5厘米处由下向上切,切口长度和砧木切口相同,从上向下使两切口相吻合,用夹子夹紧,按10厘米10厘米见方栽到苗床上,7~10天接口完全愈合后,在接口下方把接穗胚茎切断,在断根前一天最好用手把接穗茎捏一下,破坏其维管束部分,这样断根后基本不缓苗。苗龄35~40天。

2.定植

(1)施肥做畦

随足优质有机肥,结合深翻改土,不仅可以熟化土壤,培肥地力,还可增强土壤的缓冲性能和透气性,改良土壤生态系统,增加室内二氧化碳浓度,促进作物根系生长和光合作用。一般要求每667平方米温室底肥随入充分腐热的堆厩肥8000~10000千克、氮磷钾复合肥40~50千克、锌肥1~1.5千克、硼肥0.8~1千克,结合施肥深翻土壤30~40厘米。按大小行起垄做畦,大行90厘米,小行70厘米。

(2)覆盖定植

定植前覆盖地膜,将小行距的两垄用地膜盖在一起,中间留灌水沟,进行膜下油水,以减少水分蒸发,降低棚内温度。定植棵距27~28厘米,每667平方米3000棵左右。定植后按棵浇小水。

3.定植后管理

(1)浇水追肥

定植后一律膜下浇小水,栽后2~3天浇水一次,隔10天再浇一次。以后视墒情每隔20~30天浇水一次即可。从第三次浇水开始结合追肥水,667平方米用氮磷钾复合肥10~12.5千克。先将化肥加水溶化、均匀随灌水施入。不同生长阶段可按黄瓜长相调整追肥量。

(2)调节温度

以保温为重点,尽量早揭帘,晚盖帘,揭帘后,上午不放风,使棚温保持在25~30℃,棚内气温达30℃时可放风,气温下降到20℃时停止放风下午气温16℃时可盖草帘,若气温达不到上述要求,每天午后也要短时间通风换气。

(3)增加光照

冬季黄瓜受光时间短,光照不足、在创造优化的设施前提下,可2~3天清扫一遍薄膜上的尘土,有条件也可用银色镀铝聚脂膜作反光幕,改善温室内的光环境、促进光合作用。

(4)整理植株

采用聚丙烯包扎绳做吊绳较好。缠蔓时可顺势逐节缠绕在吊绳上,比绑蔓受光好、省工,植株根瓜以下如发生侧枝应摘除,中部发生的侧枝,选1~2个生长势较强的不摘心,其它在侧枝第一雌花前留1~2片真叶进行摘心。及时摘除卷须和雄蕾,过于郁闭的可摘除部分叶龄超过30天的老叶,调整植株保持良好受光状态。

病虫害防治
生产实践证明,高效节能日光温室冬季黄瓜延长栽培,病虫害发生较少,但仍要加强防治,以确保黄瓜优质高产。如发生霜霉病,可用25%瑞毒霉800~1000倍液或40%乙磷铝300~400倍液或75%百菌清如500~600倍液防治;灰霉病,可用50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液防治;角斑病,可用30%DT杀菌剂400~500倍液或农用链霉素4000~5000倍液防治。蚜虫,可用40%乐果800~1000倍液喷杀;白粉虱,可用20%速灭杀丁5000~6000倍液喷杀。

黄瓜日光温室嫁接育苗及栽培要点


名称黄瓜日光温室嫁接育苗及栽培要点

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、保丰、新泰密刺

栽培技术
1.育苗

播期,一般10月中下旬育苗,播种过早,虽年前可多结瓜,但年后产量形成整,易早衰;播种过晚,春节前后结瓜太少,不利提高效益。

嫁接,采用黑籽南瓜作砧木嫁接,先播种黄瓜,5~6天后再播南瓜。当黄瓜子叶展开,真叶刚出现,南瓜子叶已展开为嫁接适期,除去南瓜生长点,在子叶下方1厘米的胚茎上,由上向下切一近30度角的切口,切口长0.5~0.7厘米,黄瓜自子叶下1.5厘米处由下向上切,切口长度和砧木切口相同,从上向下使两切口相吻合,用夹子夹紧,按10厘米10厦米见方栽到苗床上,7~10天接口完全愈合后,在接口下方把接穗胚茎切断,在断根前一天最好用手把接穗茎捏一下,破坏其维管束部分,这样断根后基本不缓苗。

2.定植

(1)合理施用基肥。定植前要合理施用腐熟的有机肥。一般黄瓜获得1吨产量,应吸收氮素约1.74~2.7千克,磷酸0.7~0.8千克,钾2.27~3.99千克,钙1.7~3.13千克,镁0.61~0.74千克,从利用率考虑,在标准施肥量中氮应为吸收量的1.2~2倍,磷酸3~5倍,钾0.5~1.5倍左右。

(2)消毒。土壤消毒,用福尔马林100~200倍稀释液沿垄沟灌溉,后用塑料薄膜盖严,密闭6天后揭膜,再经10~15天使之充分发挥后方可定植。空间消毒,在定植前3~5天,按温室的空间,每立方米用硫磺4克,锯末8克(或75%百菌清1克,锯末8克,点燃后密闭一昼夜,可熏杀害虫。

(3)做畦。做成马鞍型小高畦,浇水膜下暗灌,可降低温度防病,增加光照利于高产。

(4)定植。大小行定植,大行90厘米,小行70厘米,株距27厘米,667平方米定植3000株。定植水一次灌足,减少浇水周期,2~3天后再刺口覆膜,这样可防止浇水不匀,有条件可全部盖膜,保水防病。

3.定植后管理

以保温为重点,尽量早揭帘,晚盖帘,揭帘后,上午不放风,使棚温保持在26~30℃,棚内气温达30℃时可放风,气温下降到20℃停止放风,下午气温16℃时可放草帘,若气温达不到上述要求,每天午后也要短时间通风换气。浇水。浇小水,水温应在14℃以上,长时间的阴雪天气,对温室内的黄瓜有较大影响,并利于霜霉病的发生,不宜浇水。黄瓜出现花打顶现象,可随天气好转后的管理而变好。天气变好后,应先浇小水,促进根系生长,防止浇大水引起死秧。空气湿度保持90%~96%,要缩短叶面结露时间,防止病害发生。光环境调节,冬季黄瓜受光时间短,光照不足,在建立优化的设施前提下,可2~3天清扫一遍薄膜上的尘土,有条件也可用银色镀铝聚脂膜作反光幕,改善温室内的光环境,促进光合作用。植株整理。采用聚丙烯包扎绳做吊绳较好。缠蔓时可顺势逐节缠绕在吊绳上,比绑蔓受光好、省工,植株根瓜以下如发生侧枝应摘除,中部发生的侧枝,选1~2个生长势较强的不摘心,其它在侧枝第~雌花前留1~2枚真叶进行摘心,及时摘除卷须和雄蕾,过于郁闭的可摘除部分叶龄超过30天的老叶,调整植株保持良好受光状态。

病虫害防治
以农业措施防治为主,化学防治为辅。通过环境条件调控,创造适宜黄瓜生长,不利于病害发生的条件,并以预防为主。

霜霉病:用25%瑞霉霉800~1000倍液和40%乙磷铝200~400倍液或75%百菌清500~600倍。

灰霉病:喷50%速克灵可湿性粉剂2000倍液。角斑病:喷30%DT杀菌剂500倍液或农用链霉素4000~5000倍液。

蚜虫:喷40%乐果800~1000倍液。白粉虱:可用2.5%澳氰菊酯,10%二氯苯醚菊酯,20%速灭杀丁4000~6000倍蔽或乐果、敌敌畏混用可提高药效。

芹菜日光温室育苗和栽培


名称芹菜日光温室育苗和栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
美国西芹、津南实心芹

栽培技术
1.育苗

适时播种:时间为7月上中旬。苗畦要建在地势高操、排灌方便、保水保肥力强的沙质壤土上。畦宽一般为1~1.2米,长10米。每畦施入优质圈肥150千克,过磷酸钙1~2千克,草木灰3~5千克。肥土混合均匀,搂平踏实,备好过筛细土。

播种前5~7天用冷水浸种24小时,并进行多次揉搓、换水,直到水清为止。然后用湿布包好,吊在水井内水面上催芽。催芽期间每天用清水冲洗1次。待有80%的种子露白时即可播种。播种前苗畦先灌足底水。水渗后畦面撒0.3厘米厚的过筛细土,将种子掺上适量细沙,均匀地撒播在畦内。每畦播种15~20克。可供133平方米定植用苗。播种后再覆过筛细土(厚约0.3厘米)。芹菜播种时正是高温多雨季节,气温高,发芽慢而不整齐。而芹菜喜冷凉湿润气候,需采取遮阴措施。具体做法是:在苗畦上方1米处搭一倾斜凉棚,上覆一层塑料膜和一层遮阳网。这样既能防止暴雨冲击,又可以避免烈日爆晒。在出现第1片真叶时可撤掉覆盖物,并进行间苗,2~3片真叶时进行第2次间苗,苗距2.5厘米。

2.定植

9月上中旬为适宜定植期。选用株高10厘米左右,具有4~5片真叶的健壮幼苗定植。一般每公顷施优质腐熟粪肥75吨(每667平方米5000千克)。磷酸二铵750千克(每667平方米50千克)。定植时间宜在下午或阴天。

3.定植后管理

(1)扣棚前管理:自移栽至恢复生长约有15天左右的缓苗期。这一阶段的管理主要是浇水。一般每5~7天浇1次水,以促苗成活。援苗后要控制浇水,结合中耕除草蹲苗7~10天。促进根系发育。蹲苗结束后,要追1次提苗肥,每公顷结合浇水迟施尿素150~225千克(每667平方米10~15千克)。以后每隔5~7天浇1次水,追肥2~3次。

(2)及时覆盖:一般在10月中旬把棚架搭好,备好草苫。通常上午9时揭苫,下午4时盖苫。使棚内温度白天保持在20~25℃,夜间13~18℃。

病虫害防治
在芹菜整个生长过程中,防治蚜虫可用40%乐果乳油800倍液;防斑枯病、疫病可用70%百菌清可湿性粉剂600倍液和70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。

青椒日光温室育苗和栽培


名称青椒日光温室育苗和栽培

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-甜椒
适宜品种
山东寿光黄皮辣椒,88.3,湘研三号

栽培技术
1.育苗

(1)浸种催芽:种子精选后,用55℃热水浸种5~10分钟(不停搅拌),当水温降到30℃时浸泡4~6小时,然后冲洗干净用湿布包好放在25~28℃环境中催芽,待出芽时进行播种。

(2)播种:播种前苗床要先浇透水,待水渗下去以后,再将种子均匀撒下,然后覆盖一厘米厚的潮湿营养土,并覆盖一层地膜出苗时揭掉。

(3)分苗:出苗后过密的地方注意间苗。在第一片真叶展开后,开始分苗。分苗方法有两种:一是营养方分苗,行株距为10厘米见方;二是营养钵分苗。

(4)温度管理:播种后地温白天保持25~30℃夜间地温18~20℃。

(5)浇水:苗床应经常保持水分充足。防止干旱苗子老化,苗子徒长时要采取适当降渐的方法控制徒长。

2.定植

一般在辣放有5~6片叶,带花带蕾时进行定植。定植方法采用宽窄行垄栽,膜下暗浇水的方法。宽行70厘米,窄行40厘米,先划好窄行的两条线,然后按穴距35厘米排成三角定植,每穴双株,每667平方米3500穴。再从外边单面封土15厘米高,浇透水。待水渗下能中耕时,中耕封成底宽40厘米高15厘米的垄,并覆盖好地膜。

3.定植后管理

(1)水分管理。由于日光温室内升温较快,通过放风,水分散失较多,因此要保持温室内有足够的湿度,在过分干旱时,适当浇水。在具体管理上,一般是定植浇透水,果实膨大后再浇水。如浇水不适当,极易造成青椒落花、落叶、落果。一般应掌握在土壤含水量接近15%时浇水。

(2)施肥管理:定植前棚内要施足基肥,每667平方米施腐熟农家肥10000千克,过磷酸钙150千克、饼肥300千克、钾肥50千克。定植后施肥,主要依蔬菜长势来定,叶色淡黄色时,要及时选晴天追肥。每667平方米追施粪稀2000千克、氮磷钾三元素复合肥20千克顺水浇施。在开花结果期用磷酸二氢钾等进行叶面喷施,勿用氮肥作追肥,以免贪青影响挂果。

(3)及时放风换气:由于放风换气与保温是个矛盾,在日常管理中往往长时间闭棚,致使温室内CO2浓度高,有害气体增加,蔬菜生长不良。

正确的方法应该是:不论何种天气每天都要坚持放风换气。晴天在上午9时左右开始放风,到下午3-4时及时关闭放风口保温,阴天放风时间宜短些,即使在雨天(雪天)也要抓住正午时间进行短时间的放风换气。

(4)使用光呼吸抑制剂和激素:使用亚硫酸氢钠(NaHSO4),可以抑制光呼吸,从而可以达到提高产量的目的。一般在门椒坐果后每隔5~7天,喷一次亚硫酸氢钠。整个生育期共喷四次,前期使用浓度为120毫克/千克,后期为240~300毫克/千克。使用2,4-D或辣椒灵,可以防止落花落果,增加坐果率,从而夺取高产。一般在开花时,用2,4-D15~20毫克/千克、辣椒灵25~30毫克/千克处理花朵。效果比较理想。

病虫害防治
(1)在霜冻天气要及时盖好膜上草帘,保持棚内温度,每天下午4时许放帘保温,翌日太阳出来后收帘。

(2)及时检查温室内蔬菜生长情况,病死株及时拔除带出室外。

(3)注意防治蚜虫和辣椒病毒病、甜椒炭疽病和疫病。防治蚜虫可用敌杀死3000溶液、或杀灭菊酯2000倍液;防治病毒病可在彻底治蚜的基础上喷植病灵或病毒A;用65%代森锌600倍液、75%的百菌清600倍液或40%的乙磷铝200倍液防治炭疽病和疫病。

番茄日光温室育苗与栽培要点


名称番茄日光温室育苗与栽培要点

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
西粉1号、 西粉2号、 西粉3号、 新番3号、霞粉、早丰

栽培技术
1.育苗

(1)浸种催芽和种子消毒:浸种前一般种子选用10%磷酵三钠浸种消毒10分钟,或者用800倍的多菌灵浸种20分种后,再用清水洗净后,把种子用干净的湿毛巾包好后,放置在28~30℃进行催芽,当种子达到70%左右吐白时即可播种。

(2)营养土和营养盘的准备:①营养土,过筛园田土6份,过筛腐熟的牛粪或者鸡粪4份,锯末1份混合后,要求每一个立方米的营养土中拌入1千克敌克松,然后装入营养袋或者是营养盘中。②营养盘,一般要求做成长为70厘米,宽为40~50厘米,高为15~20厘米的木箱,一般采用塑料盘和木制盘育苗两种。

(3)播种方法:采用畦播或者是盘播。为了达到播种均匀,一般用嘴吹种子。播种后一定要浇透底水,然后再在上面扣上塑科膜和小拱棚,使室内气温上升到28~30℃,一般一个星期左右就可以出全苗。

(4)出苗后的管理:①及时分苗,当番茄苗长到两片真叶时,就可以分苗。②分苗后管理,分苗后为了更快地缓苗,室内幅度白天28~30℃,夜间18~20℃;7天后,白天幅度可以控制在23~25℃,夜间13~15℃。一般15天左右把苗子换换地方,以免徒长。③定植前的苗期锻炼。一般要求在定植前一个星期进行低温锻炼,温度白天一般在20~30℃,夜间9~11℃。

2.定植

定植前的准备:一般温室在定植前一个星期进行起火升温,起火后,室内地温不能低于15℃,并且每个333平方米的温室应在翻地前施腐熟的羊粪2~3吨,二铵50千克,尿素10千克,最好采用一次性翻入地下。合理密植:为了保证番茄高产丰产,一般要求行距50~55厘米,株距20~25厘米,每667平方米保苗数不能低于5000~5300株。

3.定植后管理

(1)温度管理

末缓苗前,室内幅度白天控制在28~30℃。夜间16~18℃,待苗子缓过来后,白天温度控制23~25℃,夜间9~11℃。温度的管理要求是:白天高,夜间低,晴天高,阴天低;中午高,早晚低。通风口的大小直接影响温室内温度的变化,要求在4月10日前温室通风,只能通上风口不通下风口;4月10日至4月15日后,可以通下风口。一般风口大小的管理,要求三大,三小,即:晴天大,阴天小;中午大,早晚小;浇水前小,浸水后大。

(2)早春的管理

要求早晨要早揭草帘下午要晚盖,尽量使番茄有充足的光照。及时进行植株调查:番茄的营养生长和生殖生长,并进的时间较长,要求当杈长到8~10厘米时,应及时打杈。

整枝方法有两种:①采取一干半整技法,就是第一个杈只留一个花序再打顶,其它杈全部打掉,这种整枝方法有利于主干结果,可以有效地防止植株早衰。②单干整枝法,就是沿所有杈打掉,只留主干结果。在温室栽培当中,严禁双干整枝,否则影响早春的前期产量。

打顶的要求:当果穗坐到3~4穗,单株坐果达到12~16个时就可以打顶,采取果数达到不等时,果数不够再推迟的原则,对于生长较弱的植株,要求3穗果打顶。

(3)加强肥水管理

定植水浇后一个星期一定要再浇一个缓苗水,保证植株开花期用水。缓苗水浇后的第一水要求第一个果实坐住后长到核桃大小时再浇水。

追肥要求花前肥每667平方米施尿素15~20千克,果实膨大肥每667平方米施尿素10千克,要求花前肥采取穴施,以充分让根系吸收。如果温室前有畜粪池,可以在花前浇一个混水,以后浇水必须按照一清一混的浇水法,才能保证番茄定果期的肥水要求。采用2,4-D加赤霉素混合蘸花。番茄开花后及时用10~15毫克/千克2,4-D加20毫克/千克的赤霉素混合蘸花柄。蘸花柄的时间一般在清晨8-12点,其天数不能少于15天。蘸花后要做好标记,以防重复蘸花,否则引起果实畸形。

4.收获

及时采收。当个别果实发黄白色时,用300~500倍的乙烯利抹果实进行催熟,刚转红,及时采收上市。按商品合格的标准,分出一级品、二级品和等外品及时供应市场,才能保证商品价值达到提高,经济效益才能力求最好。

病虫害防治
(1)番茄病毒病:在温室定植苗前,每个温室用300~400克的敌敌畏熏蒸一次,以彻底消灭棚内的蚜虫和菜粉虱。在番茄的整个生长期,每7~10天在叶面喷一次800倍液乐果,但在开花后,每7~10天喷一次800~1000倍的抗病毒A一号。

(2)番茄灰霉病:该病是由于低温和弱光照引起的病害,主要危害果实,危害后的果实形成僵果。防止的办法是在蘸花的溶液中,放入1克的多菌灵进行混合蘸花,并在棚内每10天喷一次代森锰锌。当外界气温上升到20~25℃,并且天气晴朗时,采取白天揭棚晒一天,扣两天,再晒二天,扣三天,但是要求晚上必须扣棚的办法来降低湿度,以预防该病。也可采取揭半天,扣半天的办法,但是揭棚的前提必须是外界气温高于25℃时,才能进行。

(3)番茄早疫病:在番茄坐果期间,由于棚内湿度大,病害易流行。防止的办法是每7~10天用50%的代森猛锌800倍液进行喷洒,也可以用1∶1∶100的波尔多液进行喷洒,连喷三次。

丝瓜日光温室育苗及栽培要点


名称丝瓜日光温室育苗及栽培要点

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-丝瓜
适宜品种
柿州黄皮丝瓜、香蕉丝瓜

栽培技术
1.育苗

采用地膜覆盖,适时早栽。丝瓜为喜温耐湿作物,其生长适温为18~24℃,因此,早春移栽要采用地膜覆盖来提高前期保温、保湿、促进生长。当苗有3~4片真叶时要适时移栽,约在1月中、下旬,栽前施足基肥,腐熟有机肥667平方米为7000~10000千克,或施三元复合肥50~75千克,尿素15千克,栽后浇足10%人粪尿液,再行地膜覆盖。

2.定植

移栽密度一般667平方米栽壮苗2200~2400株,一只标准钢筋大棚(30米60米)180平方米,一般移栽苗650~700株,如土壤肥沃、基肥足的可适当提高密度,反之,则适当降低密度。

3.定植后管理

早搭棚,引蔓上架,摘心打脑。丝瓜是茎攀援作物,必须搭棚架引蔓上架,防止丝瓜接触地面而造成烂瓜。在主蔓35~40厘米长时就须扦插小竹引蔓上架,棚架竹可搭成井字架,高2米左右,搭棚后以人工绑缚辅助上架,主蔓当初见幼瓜开花后,及时摘除主蔓生长点和侧枝,要求在幼瓜上部3~4叶以上的顶脑摘除,以换新脑上架,在新脑又产生雌花开花坐果时,再行按以上要求摘除顶端,以此继续进行。当换脑上架进行到棚架顶端时,可及时摘除基部老叶,回蔓70%地面,适当培薄土,并浇薄肥,然后缚蔓上架。

加强肥水管理,促进瓜果膨大。丝瓜是瓜类中性喜潮湿而耐肥的作物,适宜在潮湿肥沃的土壤条件下生长,在干旱贫瘠的土壤条件下,丝瓜纤维增多且易老化。因此,在丝瓜的生长过程中,必须十分注重肥水管理,在移栽活株后应及时追肥。667平方米施30%人粪尿液1000~1500千克;开始坐瓜时,667平方米施尿素3~5千克,以500倍液浇施,促进坐瓜;第三档幼果坐果后,再施入类尿液500~600千克;回蔓后再引蔓上架时,667平方米施薄肥3~4千克尿素,500倍液浇根。及时揭膜,灌水抗旱。

大棚丝瓜平时棚温应控制在20~28℃,如15℃以下,或35℃以上,幼瓜很难坐果。棚温升高到30℃以上时,要及时揭膜(腰膜)通风、换气、降温,采取早揭晚盖,当进入5月下旬后气温逐步升高,进入高温干旱,应及时揭取大棚顶膜,让其自然生长,并且在炎夏高温干旱时,应经常灌水抗旱,保持土壤湿润,促进丝瓜膨大的水分需要,提高丝瓜品质。同时防止土壤干旱引起反盐而根系渍根枯死。应用植物生长调节剂。当丝瓜蔓生长到5~6叶期时,可用40%乙烯制水剂1毫升加水3.5~4千克的稀释液喷施或浸脑;当进入生殖生长,雌瓜幼果开花时,可用1.5%2,4-D水剂2.5~3毫升加水50克的稀释液涂抹瓜柄或点花心,达到提高坐果率,增加产量。

4.收获

丝瓜主要是食用嫩瓜的商品。采收过早丝瓜生长不足,影响产量和品质,采收过迟、易纤维化,食用品质下降。因此,丝瓜一定要坚持适时采摘,在丝瓜果梗光滑,茸毛减少,果皮有柔软感而无光滑感时采收,时间大致在雌花(幼果)开花后的10~12天,气温较高肥水不足时,要适当提早采收。采收宜在早晨进行。

病虫害防治
丝瓜虫害较多,但主要病害有白粉病、霜霉病,主要虫害有瓜螟、红蜘蛛、瓜蓟等;对白粉病防治可用25%三唑酮乳油(粉锈宁)1000~1500液喷雾;霜霉病可用64%杀毒矾可湿性粉剂500~600倍液喷雾防治;对防治瓜螟主要抓住发生时间,以7月下旬至8月上旬,可用20%菊氧合剂乳油2500~3000倍液喷杀,或用20%灭扫净乳油300~3500倍液喷杀,或用21%灭杀毙乳油1500~2000倍液喷杀;防治红蜘蛛可用73%克螨特乳油2000倍液喷杀;防治蓟马可用20%好年冬乳油2000倍液喷杀。

番茄育苗与日光温室栽培要点


名称番茄育苗与日光温室栽培要点

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
L401、L402

栽培技术
1.育苗

(1)育苗时间:一般播种时间在10月末,苗龄70~80天。

(2)种子处理:先用清水漂洗种子,然后加入约种子体积5倍50~55℃热水,加水同时顺时针方向不停地搅动种子,直至水温降至 30℃开始浸种,约6~8小时后,用10%的磷酸三钠溶液浸30分钟,用清水洗净,用纱布包好,放在25℃条件下催芽,刚见出芽,温度 降至2~3℃,放1~3天开始播种。

(3)播种:育苗前5~10天在温室内搭火炉子,育苗时将育苗床搭在炉筒子上,让炉筒子从苗床底下穿过,提高苗床温度,将育苗床土用400~500倍多菌灵液浇透,把种子播上,覆营养土1厘米左右。上面盖地膜,夜间床面扣小拱棚,拉天幕保温,80%出苗时,及时撤去地膜。

(4)加强苗床管理:播种至出苗前,白天温度保持25~30℃,夜间18~20℃,苗出齐后,白天保持在25~28℃,夜间保持在10~15℃。在2~3片真叶时,移到塑料营养钵中,将营养钵摆在床架上,夜间扣拱棚,并盖纸被及草苫子,5~6片叶时喷0.3%磷酸二氢钾,定植前5~7天进行低温炼苗,白天16~30℃,夜间8~10℃,以增强抗逆性,适应定植后的环境。

2.定植

(1)整地施肥:清除残株杂草,用高锰酸钾进行土壤消毒,撤施生石灰,每平方米150克,深翻起高畦,按畦宽1.3米起畦,先铺一层10~12厘米的马粪或碎稻草,再施10~15厘米腐熟的鸡粪,在将畦两侧开沟取的土盖在鸡粪上,约10~15厘米,使畦高达35~40厘米。

(2)定植时间及方法:日光温室抢早定植时间为1月10-25日,定植时距前底角处30厘米插地温计,地温稳定通过10℃方可定植。定植前用600倍液百菌清喷苗一次,定植株距28厘米左右。定植时开沟10~12匣米,施口肥,每平方米施磷酸二铵300克,硫酸钾100克,定植深度为四漏四不漏,浇埯水,水温30℃左右。

3.定植后管理

(1)温度管理:定植初期外界气温低以保温为主,密闭不放,尽量提高温度,白天30~32℃,夜间10~18℃,拉天幕,扣拱棚,促进缓苗。缓苗后白天25~28℃,夜间13~17℃,随外界气温逐渐升高,加大放风量,延长放风时间,进入结果期白天保持25℃,夜间15~17℃。

(2)水肥管理:定植后视土壤湿度及时培土补苗覆膜,浇足定植水后一直到第一穗果核头大小时不给水,可在沟内中耕松土提温。当第一穗果核头大小时,开始施肥灌水,灌水时从靠水道外揭开地膜灌水,灌完再盖严,可减少水分蒸发,降低空气湿度,第一穗果由绿转白时每3~5天浇一次水,10天左右施一次肥。

(3)插架整枝:缓苗后用竹竿扬单排人字架;以利通风透光,减少养分消耗。

(4)生长激素处理:日光温室春茬番茄由于温度低,光照条件较差,容易落花落果,用丰产剂2号或番茄灵加广告色蘸花,提高坐果率,当果实拉道时用乙烯利1000~2000毫克/千克浓度处理,4天后可上市。

病虫害防治
番茄病害以防为主,以治为辅,从种子处理开始防,既防生理性病害,又防侵染性病害。

(1)生理性病害

①脐腐病,主要由于土壤中缺钙引起的,防治方法是定植前施生石灰,每平方米150克,或生长期间用0.1%~1%的氮化钙叶面喷施。②畸形果,产生主要原因是花芽分化时环境因素不良引起的。防治畸形果必须严格掌握育苗技术,育苗时温室后路张挂镀铝反光幕及每天用日光灯补光1~2小时,创造有利于花芽分化的条件,肥水管理及生长素的使用浓度要适当。③卷叶,主要由于氧分消耗量大或氮肥过多,土壤过干、过湿都会产生卷叶,结果期喷施0.3%的磷酸二氢钾有较好的效果。

(2)侵染性病害

①叶霉病,高温高湿条件下发病重,在防治上以农业防治为主,用50~55℃热水浸种,发病后密闭温室,使气温达30~36℃闷1~2小时,药剂防治用甲霉灵250克加杀毒矾50克对水30千克喷雾,5~7天后两种药对换浓度即50克甲霉灵对250克杀毒矾喷雾效果更好。②早疫病,用50%甲基托布律700~1000倍及50%多菌灵500倍交替使用,5~7天喷一次。③病毒病,高温干旱易发病,用植病灵、病毒A防治效果很好。

黄瓜日光温室育苗栽培技术


名称黄瓜日光温室育苗栽培技术

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
栽培技术
1.育苗

(1)苗床准备

苗床一般设在冬暖塑料大棚内,沟北作畦,畦宽1~1.2厘米,床上用园土和允分腐熟的土杂肥加入一定数量的速效氮、磷化肥掺和均匀后配制而成,苗庆整平后,用硫酸亚铁或多菌灵消毒床面,并撒入少量辛硫磷防止地下害虫危害。

(2)浸种催芽

①黄瓜种的浸种催芽:每667平方米大棚需黄瓜种200~250克左右,播种前用55℃的温水浸种,保持恒温15分钟,然后在30℃左右的水中浸泡4~6小时,直至种仁吸足水分,即可捞出,捞出后搓掉种皮上的粘液,反复用清水冲洗,用干净的湿纱布包好,放在干净的容器中,置于25~30℃的温度下,24小时胚根就开始露出种皮,两天即可出齐,催芽初姑,温度可稍高些,当种子大部分破嘴时,再把温度降至23~25℃,这样,芽出得齐,苗长得壮,如果催芽后恰逢阴雨天气,可将种子用湿纱布包好,放在冷凉的地方蹲芽,待天晴时再播种。

②黑籽南瓜的浸种催芽:云南产的黑籽南瓜种子,在当地采收较晚,种子尚未充分成熟,发芽率较低,嫁接育苗时应选择头一年采收的种子为宜,但一般也比计划多购买10%的种子,一般每667平方米大棚用4~4.5千克黑好南瓜种。浸种时,放在40℃左右的温水中浸泡10小时左右,放在室温中晾种12~18小时,然后按黄瓜种的催芽方法进行催芽。

2.定植

由于采用的嫁接方法不同,黄瓜和黑杆南瓜的播种期也不同,若采用靠接法,黄瓜应比南瓜提前5~7天播种;若采用插接法,黄瓜应比南瓜晚播种5~7天。播种时,将整平后的苗床浇透水,把催好芽的黄瓜种或南瓜种均匀地撒在床面上,覆土需用细筛筛过的细土,黄瓜的覆土厚度为2厘米左右,而南瓜的覆土应稍厚些,大约在7~8厘米,然后用甲基托布津或多菌灵喷洒,搭建小拱棚,覆盖薄膜,以提温保湿,幼苗出土时,及时揭膜通风。播种时一般选择晴朗的中午进行,播种后出土前,白天气温应保持在30~32℃左右,夜间5厘米土温不低于18~20℃,当70%的幼苗出土时,白天气温应降至22~25℃,夜间保持14~15℃,土壤温度保持16℃左右,否则,高温高湿会造成种子下胚轴生长过快,形成高脚苗,甚至造成幼苗烫伤、一般嫁接时的苗高应控制在10~12厘米,过矮嫁接,定植后嫁接口接触土壤,易感染黄瓜枯萎病和黄瓜茎生根,失去嫁接作用。

(1)靠接法

当黄瓜的第一片真叶展开,南瓜的第一片真叶半展开时为嫁接适期,将黄瓜苗和南瓜苗分别从苗床中挖出,用竹签或刀片剔去南瓜苗的真叶和生长点,用刀只在一个子叶下面的下胚轴上约1厘米处向下斜切一刀,刀口角度40~45度,刀口长度0.5厘米左右,深度达下胚轴粗度的1/2,另取一株比南瓜苗稍高的黄瓜苗,在其中一个子叶的下方1.5厘米处,用刀片向上斜切一刀,角度也在40~45度,刀口长约0.5厘米,但深度约达下胚轴粗度的2/3,切口应光滑、将两个切口相互嵌插在一起,黄瓜子叶在上,南瓜子叶在下,用一手拿住幼苗,另一手用嫁接夹将接口固定,使之密切结合,嫁接后立即栽入新作的苗床上,行株距为10厘米10厘米,浇透水,扣上塑料小拱棚。

(2)插接法

在南瓜真叶展开3~5厘米,下胚轴长4~5厘米,黄瓜子叶由黄转绿时,用竹签去掉南瓜的心叶和生长点,一手持竹签,竹签斜面朝下,贴南瓜苗一个子叶的主脉,用另一支手的拇指顶住另一子叶的下方,将竹签自上而下斜向插入,深度以竹签尖端刚要穿破胚轴的表皮为宜。然后在黄瓜子叶下1~1.5厘米处切断下胚轴,将黄瓜子叶用手捏拢,从下胚轴的宽面距子叶0.5厘米处以30~40度角向下斜切,削出一个0.5厘米的单斜面,拔出南瓜苗中的竹签,立即将削好的黄瓜接穗斜面向下轻轻插入南瓜的孔口中,以黄瓜接穗插不下去为度。

3.定植后管理

嫁接苗移入小拱棚内,白天气温保持26~28℃,夜间为20℃左右,地温保持在20℃,不得低于15℃,中午适当遮荫降温,湿度在95%以上,每天喷一次百菌清或菌毒灵,第4天以后,当黄瓜的第一片真叶开始扩展,及时撤去遮荫物,白天气温保持在25℃左右,夜间为18℃,湿度保持在90%左右,早晚可进行短时间放风,以降低湿度;当黄瓜第~片真叶完全展开,第2片真叶开始伸展时,白天温度控制在25℃左右,夜间15~16℃,相对湿度降至80%左右,第7~8天时,在接口下1厘米处,剪断黄瓜的下胚轴,并轻轻从土中拔出。定位前3天,温度保持在28℃左右,夜间为13℃左右,此时应拧制水分,抑制徒长,促进花芽分化。同时进行蹲苗锻炼,提高移栽成活率。

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