品种名称八月脆
分类 核果类-桃
选育单位北京市农林科学院林果所
品种来源北京市农林科学院林果所于1961年用绿化5号和大久保杂交而成，1977年定名。
品种描述
特征特性
生长势强，生长量大，成花容易，细弱枝、花束状枝、徒长枝均可成花，但坐果以中短果枝和花束状果枝最好，稳产，不易落果。花芽起始节位稍高，一般起始于枝条基部第3节，少数枝条第5节，复花芽和单花芽在不同果枝上差异不明显，但中长果枝复花芽比例稍高，花芽在枝条上的分布较均匀，以中上部质量好，花束状果枝及中短果枝的花芽发育质量好，饱满，长果枝及徒长性果枝花芽瘦弱。花为蔷薇形花，雌雄蕊等高，初开花为粉红色，逐渐变为深红色，无花粉，建园时需配置授粉树，幼树期要进行人工辅助授粉。
果实性状
果实近圆形，平均单果重400g，最大果重1050g；缝合线浅，两侧对称，果形整齐；果皮底色黄白色，套袋后底色乳白，阳面着鲜红色晕，色泽艳丽，果面光滑，茸毛较少。果肉白色，近核处红色，肉质细密而脆，硬韧，味甜，耐贮运。
品质分析
可溶性固形物15.8%，近核稍酸含糖量为10.0%，总酸0.72%。
物候期
在北京花芽萌动期4月7日，花瓣露红期4月11日，盛花期4月18日，果实成熟期8月下旬至9月上旬，落叶期11月中旬。
栽培技术要点
经调查发现该品种树势中庸偏弱才能结好果，因此修剪树形时，一定控制树体长势。
幼旺树坐果率低，可以不疏果，等自然落果后，进行一次性定果，进入盛果期后，在硬核前适当疏果，枝条背上背下部位少留果，基部少留，多留中上部果，长果枝留2～3个果，中果枝留1～2个果，短果枝留单果。该品种无花粉，需人工授粉或蜜蜂授粉，尤其5年生以下的幼树必须采取人工授粉的方法，这是实现八月脆早产早丰的关键环节。
不套袋果实美观，如光照好，上色率可达70%以上，如果套袋后，果实则更加漂亮，可至全红，因此要生产高档果、增加经济效益，套袋是主要的措施之一。
适宜地区
适宜北京等地。
