西瓜汁多味甜，富含葡萄糖、苹果酸、维生素c、维生素A、维生素B。、维生素B：等多种营养成份，是深受广大消费者青睐的夏令消暑解渴之佳品。随着农业产业结构和效益农业的发展，农产品质量越来越受到国内外的关注，推广优质、安全、标准化的西瓜生产技术是效益农业发展的必然选择，有利于进一步推动高效、高附加值农业产业化发展。本人将多年的种植经验介绍如下，供广大西瓜种植户参考。
1 早佳(8424)西瓜的栽培特性
1．1品种特性
早佳西瓜属于葫芦科一年生草本植物，早熟，全生育期70-76天，果实生育天数3O天。植株长势中等，第一雌花出现在主蔓第8节，以后每隔3 4节再现雌花，易坐果。果实圆形，果皮绿色覆有多道墨绿色条带，整齐而美观，皮厚lem；果肉红色，肉质松脆、细嫩、多汁，不倒瓤，中心糖度为11．1％，高者达12．8％，边缘糖度 9．8％，糖度梯度小，品质好，风味佳。平均单瓜重3kg，最大瓜重可达14kg。种子中等偏小，褐色，上有褐色花斑，千粒重48g
1．2 西瓜对环境条件的要求
西瓜实施大棚栽培，如何调控西瓜生长的基本条件，为西瓜的优质丰产创造适宜的生态条件显得更重要。西瓜生长的总体生态条件要求是：喜高温干燥的气候，生育适温为2430℃ ；要求光照充足，开花结果期光照充足和温度高，结果大且品质好；西瓜是耗水量较大的作物，实施大棚栽培，生育期延长，消耗水量大。但对涝灾比较敏感，瓜田不能积水，要保持瓜田见干见湿；西瓜对土壤的适应性较广，但以土层深厚，排灌便利，地力肥沃的沙壤土或壤土最佳。
2 大棚高效栽培关键技术
2．1 瓜地选择
优质无公害西瓜的产地必须选择在生态环境良好，不受工业三废及农村、城镇生活垃圾，医院污水及废弃物污染的农业生产区域，并避开公路主干线。由于西瓜具有忌连作、需肥多、怕涝、耐早、根系发达等特点，因而选择瓜地时，应选择地势高燥、土层深厚、通透性好、排灌方便的地块，以肥沃的沙质土和耕作层深厚的沙土最为适宜。前茬以玉米、水稻、油菜、棉花等作物为好，不宜选用前茬为荞麦、豆科、茄科及其它瓜果类作物的地块。
2．2整地建棚
秋末冬初，清除田间残枝败叶、杂草等后深翻 25 30cm，待土壤干湿适宜，易于破碎时进行平整细耕，并深开围沟。根据大棚的宽窄、长短进行规划作畦，开沟排水。
大棚采用错位排列，即每排棚之间相隔23 m，每排棚内中沟对另一排棚间排水沟。一般采用竹木搭建拱形大棚种植西瓜，9 m跨度的，采用对称式搭建，即以中间立柱为对称点，设立侧桩(1排中间立柱，2排侧桩)。3根钢丝索为拉杆，将竹片、立柱、侧桩连成一体； 7m跨度的，1条拉杆(钢丝索)将1排立柱、竹片连成一体。大棚搭建好后，施肥整地作畦。6～9m宽度大棚均作成2畦。667m2撒施12％钙镁磷肥50kg、45％复合肥 15～20kg、硼砂及硫酸锌各1．5～2．5kg，随后喷72％异丙甲草胺。待泥土干湿适宜时，覆盖地膜，等待打穴栽瓜，每畦沿打穴栽瓜位置铺设1条滴管带。
2．3 培育壮苗
早佳(8242)西瓜实施大棚栽培，一般在12月上中旬至翌年1月上中旬播种育苗，1月下旬～2月中下旬移植大棚内，育苗季节正值严寒霜冻雨雪天，江西境内大多是阴多晴天少，因阳光少、温度低育苗难度大，因此，生产上应采用三棚五膜电热温床育苗法。
2．3．1营养土的配制及消毒。选择结构良好的沙壤土作营养土，顺着苗床方向精耕细翻宽1．2 1．4m，深15em，长度与苗床长度一致或略长的畦，清除泥中杂质。平整后每1瑚 撒施45％硫酸钾型复合肥0．2kg、12％钙镁磷肥2kg，浇施2000倍翠康生力液溶液，湿润度以手捏泥土成团不滴水为准。盖上地膜，闷沤2～3天，再行装钵。营养钵摆放好，喷施多菌灵800倍液或绿亨1号 1000倍液或敌克松500倍液。播种盖籽后，再喷施1 次。
2．3．2播种育苗。在大棚内选择适当位置作好床坑，铺地膜，布上电热线(功率为80～lOOW／m )，将已装好的营养钵整齐地摆放在电热线上。播种(干籽播种)盖籽洒水后，覆盖地膜，四周用泥土压紧，在苗床上方 40～50 em高度架设2根电热线(提高气温)，随后搭好小拱棚，关好棚口。电热线加热前，先让种子吸水 24～36小时，然后3-4天保持土温25～30℃。待种子破土时暂停加热，以防高脚苗。当种子破土后，破膜放苗。当大部分瓜苗出土后，采用间歇加热法，昼温控制在 20～25℃ ，夜温保持在15～20 c之间。此阶段既要防止高温徒长，又要避免冷冻伤苗。幼苗破心后可提高温度，一般白天27～30℃ ，夜间20cC。
2．4 适时定植
2．4．1炼苗：苗龄30天左右，并具3～4片真叶时开始移栽，移栽前57天须进行炼苗。炼苗时，停止加热，先开大棚口，后开中棚口，逐步拉大通风口，逐步扩大通风范围和延长通风时间。值得注意的是炼苗时通风不可过猛，以防棚内温度突然下降，引起闪秧现象发生。
2．4．2定植：选择晴天于上午9时后至下午4时前或气温IO~C以上时进行定植，定植前沿着滴管带外侧 20～30 em处打穴，穴内浇施0．5％浓度的45％复合肥、 1000倍的翠康粉、1000倍的绿亨一号混合液，待水分滤干后，再行定植。定植后，用泥土压实定植穴周围的地膜。定植后不浇水。待棚内栽好瓜苗，弓好小棚，盖上棚膜，关好大棚口。定植密度，一般667m2栽400～450 株。
2．5 水肥管理
早佳(8424)西瓜实施大棚栽培，生长期长达1O个月以上，采瓜期长达6个月，667m 产量6500kg左右，需要消耗大量的养分和水分。施肥原则是：根据土壤肥力、目标产量和植株长势进行配方施肥，做好氮、磷、钾合理搭配，以及与精制有机肥，中微量元素肥料配合使用，禁止施用硝态氮肥、医院粪便垃圾和城市垃圾。
2．5．1第1批瓜的水肥管理：西瓜定植后至开花结果时一般不追肥，若瓜蔓长势弱，可叶面喷施或浇施华硕 989、植物蛋白素等。进入膨果期，若瓜蔓长势弱，土壤干旱或气温偏高，可进行第一次追肥。一般667m2冲施翠康粉1kg、42％磷酸二氢钾8kg，冲施时间控制在15 分钟以内。当果实有碗口大小时或采瓜前10天，瓜有 6成至6成半熟时，冲施45％硫酸钾型复合肥15kg、 42％磷酸二氢钾8kg，冲施有机肥或精制有机肥1．5kg 等。冲施时间控制在30分钟以内。
2．5．2第2批瓜的水肥管理：6月份至7月上旬，此期气温高，棚头已拆除，日夜通风。西瓜植株还未进入衰老期，吸肥水能力很强，瓜个体大，成熟期短，约28天，产量高，667m 产量2000～2500kg。当瓜有拳头大小时， 667m 冲施复合肥25kg、磷酸二氢钾8kg、有机肥lOkg 或精制有机肥3kg。采瓜前1O天，冲施复合肥25kg、磷酸二氢钾8kg和精制有机肥3kg。每次冲施时间约30 分钟。
2．5．3第3批瓜的水肥管理：7月中旬至8月上旬，此期西瓜植株进入衰老期，先前的枝蔓大多衰老枯死，现有的枝蔓大多是老枝蔓上萌发的，易衰老，又正值高温、病虫害高发季节。为此，每隔l0～15天重施1次肥水，具体参照第2批瓜的施肥方法，另加少量尿素或碳酸氢氨。
2．5．4第4批瓜的水肥管理：8月中旬一11月上中旬，此期温度逐渐下降，植株进一步衰老，病虫危害进一步加重，尤其是黄蓟马、烟蓟马的危害。植株结果参差不齐，667mz产量1250kg左右。追肥视结果多少而定。
2．6 大棚温、湿度管理
2月～4月中旬，外界气温低，棚内温度变化大，湿度大，又是第1批西瓜花芽分化、开花结果的重要阶段，管理不慎，常会造成第1批西瓜跑藤，严重减产。管理原则：西瓜定植大棚内，前期1个月，紧盖小棚膜，略开大棚口，适时通风排热排湿。瓜蔓长至8节左右，以瓜头不受冷害为准，常开大棚口，略开小拱棚中间两侧，加强通风，延长通风时间。开花结果至幼瓜鸡蛋大小时，保持棚温25～35℃。晴天排热，阴天排湿，大棚口时关时开，小棚膜两边开。瓜有6成熟时，大棚口日开通风口，晚留一线口，阴雨天拉大口，小棚膜留着用。总的原则以瓜头、瓜果不受冷害为准。
2．7 病虫防治
无公害西瓜产品生产过程中对病虫草害等有害物防治，必须坚持预防为主、综合防治的原则，提倡生物防治和使用生物生化农药防治。严格控制使用化学农药和植物生长调节剂。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。
2．7．1常见病虫害种类。苗期的猝倒病，伸蔓期的蔓割病，结果期的蔓枯病、炭疽病，衰老期的炭疽病、叶枯病、白粉病、病毒病等。5月份的黄守瓜、花蓟马、蚜虫等；6月份的花蓟马、蚜虫、瓜蜗螟等；7、8月份的的夜娥、红蜘蛛等；9、10月份的夜蛾、瓜蜗螟、黄蓟马、烟蓟马等。
2．7．2 综合防治。根据西瓜病虫害发生情况混合用药，交替使用。避免高温高热天喷药，选择晴天9点前，下午4点或5点后或阴天喷药。常用的防治药剂有：70％甲基托布津，75％白菌清，10％苯醚甲环唑，50％烯酰吗啉，25％嘧菌脂，72％农用链霉素，50％多菌灵，65％代森锌，25％咪鲜胺，3％枯毒净等防治病害；雷通(24％甲氧虫酰月井悬浮剂)，1％～3％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳剂，安打(150g／L茚虫威悬浮剂)，10％虫螨晴悬浮剂，菜喜(25g／L多杀霉素悬浮剂)，10％一70％吡虫林，25％毗蚜酮，2％阿维菌素，20％氟虫双酰胺，5％氯虫苯甲酰胺，3％啶虫脒等防治虫害。
2．8 采收及采后处理
果实成熟后，根据上市的远近，确定采收期。就近上市的可在9成熟采收；需要远途运销的可在7成半至8成熟采收。采摘下来的果实要分级选果，提高其商品性和价格。
采收方法：西瓜成熟后，可用剪刀剪断果柄，然后将瓜送出田集中堆放。准备长途运输的，最好在下午采收，第2天上午运输；就近销售的，均应在上午采收。
3 效益分析
3．1 投资成本
以667m2跨度9m竹木结构大棚为例，田租700元，棚膜820元，地膜280元，滴管带、主管带等滴灌设备200元；药泵、水泵、柴油机等机械设备300元，棚架1100元，化肥640元；营养素或冲施有机肥400元；农药300元；种子、机耕费、电费等200元。自身的劳务工资不计入成本。合计4940元。
注：第2年以后，在原有规模基础上，667m2成本减少1200元，因滴灌设备、机械设备、棚架可使用多年。
3．2 产量和产值
第1批瓜：667m2栽450株，每株1瓜，平均单瓜重4kg，批发价2元／1kg，产值3600元。
第2批瓜：按每株1瓜，平均单瓜重4kg。批发价1．6元／1kg，667m2产值2880元。
第3批瓜：667m2产值：2100元。
第4批瓜：667m2产值1500元。
合计667m2产量6600kg,产值10080元。
利润：667m2纯利5140元。
第2年以后，投资成本相应减少，利润更高。
