品种名称中华寿桃
异名冬雪蜜桃、霜红蜜、王母仙桃
分类 核果类-桃
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位山东莱西
品种来源山东莱西选育的一个优良极晚熟桃品种。
品种描述
特征特性
属极晚熟特大果红色珍品，中华寿桃为北方桃树品种群，生长势强，树姿直立，骨干枝延长枝平均长度为1米左右，一般发生2～3次副梢；主枝基角小于30摄氏度，2年生植株的树高与树冠均约2米，1年生枝越冬时为全面红褐色，粗壮节间短，节间平均长度为1.63厘米。
花芽分期集中在7～9月；复花芽主要分布于中、长果枝的中部，基部与上部很少：单花芽主要分布在短果枝和花束状果枝上：全部的复花芽约占48%，单花芽约占52%，叶片近卵圆披针形，长宽为1640.5厘米，叶尖渐尖，叶柄长度约0.8厘米叶片较厚，浓绿色，叶脉黄绿色，叶片在枝梢基部小，在中部大，在顶部又变小，6月上旬枝叶梢基部小叶会出现生早期落叶现象。
果实性状
10月上中旬成熟，平均果重400余g，最大果超千克。果实底色绿黄，彩色鲜红，外观艳丽，果肉乳白。近核微红，肉质细密，极甜，香味浓，粘核，品质极上。自花结实力强。丰产性好，较耐贮运。但须疏果套袋，以防裂果，并保证个大质优。可试用保护地延迟栽培，注意多施有机肥和微量元素，搞好病虫防治。
品质分析
含可溶性固形物15%以上，可食率97.3%。
栽培技术要点
1. 园地选择。因桃树怕涝，怕盐碱，我们选择土层深厚、肥沃、沙壤、无盐碱、排水条件良好，高亢的河坝地栽植。
2. 选用壮苗。选用苗高在80厘米以上。根系好，整形带内7～10个饱满芽，无病虫害，无损伤的苗木。
3. 挖定植穴，保护幼苗。栽植前按长宽1米，深80厘米挖定植穴，回填时掺入麦糠和土杂肥，回填后灌水沉实。定植时大穴内挖小坑，并施用少量尿素（每株0.1～0.2公斤）栽后覆盖地膜以提高地温，促进苗木生长。
4. 定干整形。栽后距地面30～40厘米选5个饱满芽定干，定干后套宽2厘米长30～40厘米塑料袋，以促进枝芽萌发和防止害虫啃食幼芽。树型采用三挺身开心形。
5. 合理修剪。定干后新梢长到40厘米左右时从中选留生长健壮，角度合适的枝培养为主枝，其余摘心。主枝角度40～50。冬剪时主，侧枝延长枝轻剪长枝，疏除部分旺枝，选留中庸枝培养成结果枝组。
6. 科学施肥、灌水。
(1) 定植当年，以保苗和快长树为目的。苗木发芽后每隔10～15天追施0.1公斤/株尿素，每10天左右喷施0.3%～0.5%尿素。7月后追施三元复合肥每株0.1～0.2公斤。9月底施有机肥每667m2(1亩）1500～2000公斤。封冻前浇封冻水。
(2) 定植第二年，萌芽前浇水防春旱，并追尿素每株0.2公斤。坐果后施三元复合肥0.2～0.4公斤，8月下旬追磷钾复合肥每株0.2～-0.3公斤，9月施有机肥每株20公斤。封冻前浇封冻水。
7. 花果管理。中华寿桃花量大，坐果率高，必须认真疏花疏果，从6月中旬开始先疏背上和枝条先端果，畸形果，病虫果。长果枝2个，中果枝留1个，短果枝留1个。使叶果比40～50：1。
8. 套袋：套袋是寿桃栽培中防裂果的关键措施，6月下旬疏果定果后套袋。套袋前喷800倍甲基托布津，重点喷幼果，10月上旬解袋。
9. 病虫害防治：危害中华寿桃的害虫以蚜虫为主，主要防治措施花前用5～10倍早胺磷涂环，发生严重时用吡虫啉2000倍喷雾。病害以细菌性穿孔病为主，萌芽前喷3Be石硫合剂，生长季节用早基托布津800倍和代森锌菌霉清防治。
