品种名称瑞蟠3号
分类 核果类-桃
审（认）定编号0111006-1999
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年通过北京农作物品种审定委员会审定。
选育单位北京市农林科学院林果所
品种来源北京市农林科学院林果所1985年以大久保陈圃蟠桃，杂交育成的中熟白肉蟠桃。
品种描述
特征特性
树势较强，树姿半开张，花芽起始节位1～2节。各种类型一年生枝均能结果。花蔷薇型，花粉多，粉红色。丰产性强。
果实性状
果实扁平形，果顶凹入。平均单果重200克，大果重280克。果皮黄白色，果面1/2以上着红晕和斑，果肉白色，硬溶质。风味甜。
品质分析
可溶性固形物10%～12%，含糖量10.0～12.0%；粘核，有轻微裂顶。
物候期
果实发育期102～107天期，北京地区7月底或8月初成熟。
栽培技术要点
1. 丰产性强，要合理疏果，按叶果比50︰1，土壤贫瘠或肥水不足地区可适当增加比例，疏果时尽量不留朝天果。
2. 加强夏季修剪，改善通风透光条件，促进果实着色。
3. 加强肥水管理，使树体生长健壮；注意适时采收。
适宜地区
适宜北京等地。
