品种名称海沃德

分类 浆果类-猕猴桃
审(认)定年份2004年

审(认)定情况2004年1月13日陕西省果树品种审定委员会认定通过。

品种来源新西兰奥克兰育苗商怀特海沃德从我国引进,是从美味猕猴桃野生种子实生苗后代中选育的,为目前国际市场占主要地位的主栽品种,别名巨果。

品种描述
特征特性

该品种属美味猕猴桃,树势中庸,结果较晚,早期产量较低,后期产量稳增。5月中旬开花,结果枝从结果母枝的中上部萌发,良好的结果母枝能萌发5~7个结果枝,连续3~4年结果。果实10月下旬成熟。果实大多着生于第2~6节,以第3、4节居多。在一般管理水平下,栽后第3年开始结果,无大小年,第4年单株可产5~10kg,第5年最高株产可达30kg。

果实性状

果实长圆形,平均单果重90克,最大单果重135克,果面有黄褐色短绒毛,果肉翠绿色,细腻,多汁,在室温下可贮放30天左右,在冷藏条件下可贮藏6个月左右,果实软熟时酸甜爽口,香味浓,为优良晚熟耐贮品种。

产量表现

在世界猕猴桃市场的统治地位,占国外猕猴桃栽培面积的90%以上。在陕西关中猕猴桃产区栽植后第3年结果,成龄园每亩产可达2000千克左右。

品质分析

可溶性固形物含量14.6%,总糖含量7.4%,总酸含量1.5%,维生素C含量93.59毫克/100克。

物候期

在西峡县,3月上中旬萌芽,3月下旬至4月上旬展叶,5月上旬开花,5月中旬盛花。花后70天果实迅速膨大,其体积和重量能达到成熟时的2/3。9月下旬至10月上旬果实成熟。11月下旬落叶。

栽培技术要点

1. 园地选择与栽植

宜在气候温暖、雨量充沛、既无早霜又无晚霜危害的地区,选择背风向阳、水源充足、灌溉方便、排水良好、土层深厚、腐殖质丰富的浅山丘陵缓坡地,土壤呈中性或微酸性,透水、透气性好,交通方便的地方建园。要求搞好园地规划,平整土地,定植穴长、宽各1m、深60cm以上,于定植前一年秋、冬季挖穴,并施足底肥,春季(2~3月)选地径0.5cm以上、根系发达、接口愈合良好、无病虫害的壮苗定植。冬季(11~12月)栽植亦可。株行距2m4m。雌、雄株配置比例不小于10∶1。

2. 土肥水管理

雨后或浇水后,土表将干但尚未结块时松土。及时锄净树盘周围的杂草。松土锄草深度宜浅,以15~20cm为宜,避免伤及根系。松土锄草后,要及时在树盘周围培土,以免雨水冲刷树盘,造成表土流失,暴露须根,影响树体生长。每年秋冬季结合施肥深翻扩穴,深度40~50cm为宜。秋季采果后,早施基肥,或在秋冬季施足基肥。一般株施土杂肥50~70kg,加过磷酸钙3~5kg、硫酸钾1kg。腐熟的羊粪、猪粪和饼肥最有利于海沃德猕猴桃的生长结果。

2月中下旬(萌芽前)、5月中下旬至6月底(落花后)和7月中旬至8月下旬(果实发育期)各追肥1次。前两次以速效氮肥为主,适量配以磷、钾肥;第3次以速效磷、钾肥为主,结合灌水株施0.5kg左右。正常年份结合施肥灌水4次,即可满足正常生长结果的需要。如天气干旱,可适当增加灌水次数。阴雨季节及时排除积水,可明显减轻病虫害发生。

3. 整形修剪

架式以T型小棚架为宜,整形一般需3~4年完成。通过整形修剪,保证通风透光,及时更新复壮结果枝组,防止结果部位外移,使结果枝组在T型小棚架上分布均匀,一般同方向结果枝组的距离不小于40cm。注意夏剪,对主干、主蔓和侧蔓上萌发的位置不当的芽和过密、重叠的芽,应随时抹除。花前7~10天对结果枝和发育枝摘心,可使叶片肥大,枝蔓充实,芽眼饱满,促进花芽分化,提高坐果率,加速幼果膨大。疏除弱小、密集的枝条,并及时绑蔓,可改善风光条件,并避免枝蔓先端缠绕以及风害对硬脆枝蔓造成损伤。

4. 花果管理

授粉受精不良时,果实小,易落果。园内放蜂或进行人工辅助授粉可保证授粉充分。及早摘蕾、疏花、疏果,短果枝留1个果,中果枝留2个果,长果枝留3~5个果,尽量使保留果均匀分布在架面上,以生产优质果。

5. 适时采收

海沃德猕猴桃达到生理成熟阶段时即可采收。采收过早,影响产量,果实也不耐贮藏,食用品质很差,商品价值降低;采收过晚,果实有可能受早霜、低温和鸟类啄食等危害,而且过度成熟的果实会迅速软化和衰老变质,不耐贮藏。最佳采收期为可溶性固形物含量达6.2%~8%时,在西峡一般为9月下旬至10月上旬。此时,果柄与果实基部相接处已形成分离层,采摘时用手指将果柄轻轻一推即可把果实采下。

适宜地区
我国在四川、湖北、河南、陕西等省均有栽培,其中四川、湖北栽培面积较大,表现出较好的丰产性状。由于海沃德在世界上栽培较普遍,常作为新选良种的对比品种。

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