名称以色列R-144番茄温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
以色列R-144
栽培技术
1.育苗
(1)栽培季节与方式。R-144品种突出特点是植株高大、生育期长,株高通常在4~5米,可实行周年12个月栽培。普通加温温室多采取两种栽培方式:一种是一大茬到底,2月底至3月初定植,6月上中旬开始鲜果采收上市,至11月底采收结束拉秧。温光条件较好的地区,可延至下年的2月份结束采果拉秧。另一种栽培方式是2月底至3月初定植,适当加大栽植密度,减少单株留果穗数,至8月中旬鲜果采收结束而拉秧。接着再栽植下茬R-144番茄,或再栽植一茬黄瓜等果菜。如果下茬种植时期偏晚,下茬则应种植叶菜类。
(2)播种育苗。多采用加温温室营养钵育苗,为提高土温最好实行架式育,即用木板搭成50~80厘米的架子,然后将营养钵摆放在木架上播种育苗。育苗基质有两种:一种是无土基质育苗,以黑草炭、珍珠岩各占1/2混拌均匀制成混合无土基质,播种后用1∶1的蛭石和珍珠岩覆盖种子;另一种是用大田沙壤土、黑草炭、有机肥(高温加工型专用鸡粪)按体积比6∶4∶1,混拌均匀制成半无土基质,如无草炭,也可用7份田沙土加上3份充分腐熟的有机肥,混拌成常规有机质,育苗效果也可以。有土育苗,播种前应将装好营养土的营养钵浇透底水,无土育苗,播种前不用浇透水,因是包衣种子,无需浸种催芽,每钵播干籽1粒(种子价昂贵,每钵只能播1粒),覆盖基质1厘米,然后将育苗盘或营养钵浇透清水,上覆地膜保湿。出苗前保持25~30℃,苗拱土时撤除地膜,白天保持20~25℃,夜间保持12~15℃。出苗后无土育苗隔4~5天浇一次营养液,有土育苗要适当控制浇水。每667平方米需用种子量7~8克,苗龄无土育苗为60天,半无土育苗为65天,常规育苗为70天。适合壮苗标准为:苗高1厘米左右,6~7片真叶,叶片肥厚、深绿色;茎粗壮、节间短、多茸毛;根系发达,须根多。
2.定植
整地定植:于上年冬季上茬拉秧后及时深翻整地,同时每667平方米施入充分腐熟有机以5000千克,氮、磷、钾三元复合肥20千克。于2月上中旬开始温室烧火烤地,土壤化冻后及时搂地打畦子,一大茬栽植到底的畦宽80厘米,上下两茬栽植的畦宽140厘米。定植适期为2月下旬至3月初,前者单行定植,株距40厘米,667平方米保苗2000株;后者双行定植,株距40厘米,667平方米保苗2350株。为防止降低地温,要刨埯定植,每埯浇定植水1~1.5千克,定植后第三天按埯浇少量缓苗水,待表土稍干后进行一次松土,可起到提高地温并保持土壤湿度的作用。
3.定植后管理
(1)定植后温度与水肥管理。白天25~27℃,夜间13~15℃,日温最高界限是35℃,夜温最低界限是5℃。5月份以前和9月份之后,应特别注意保温,防止发生冷害;6-8月份应加强通风降温,防止高温熟害。定植初期至坐果前适当控制浇水,见干见湿,不干不浇;第一穗果开始膨大后要加大浇水,5~6天浇一水,浇水量亦应加大;9月份之后随着外界温度降低,逐渐减少浇水。第一穗果开始膨大时进行第一次追肥,每隔10~15天追一次肥,平均每1.5穗果追一次肥,整个生育期追肥8~10次,每次每株追施氮、磷、钾复合肥5克,也可交替追施农家肥,每株50克,要刨埯深施,追施化肥最好用施肥器深施10~15厘米,施肥后当天要浇水。
(2)植株调整与保花疏果。定植后株高50厘米时开始用尼龙绳牵秧,以后每隔7天左右缠秧一次,牵秧绳要避开果穗以防碰伤果实。无论一大茬栽培还是上下两茬栽培,均实行单干整枝,即只保留一条主干,摘除主干上发生的所有侧枝,第一次整枝不宜太早,待侧枝长出6~7厘米时打杈为宜,此后打杈宜早不宜迟,侧枝2~3厘米长即应及时摘除。6月份之前,都要实行生长调节剂保花,即用20~40毫克/升番茄灵喷花,或用15~30毫克/升2,4-D涂花。应注意随着气温升生长调节的施用浓度应逐渐降到规定浓度的下限。一大茬栽培的,每株保果13~15穗,上下两茬栽培的,每株保果7~8穗,每穗只留果4个,多余的果一定要趁小疏去。一茬栽培的,因株高达4~5米以上,在其株高接近温室顶部塑料膜50厘米之后,要分几次逐渐落秧,使摘完果的下部茎盘于畦面。植株生长中后期,要及时摘除下部病老叶,并可适当摘除过于郁闭的叶片。
病虫害防治
主要病害有病毒病、青枯病、枯萎病、早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病,以预防为主,于发病前或发病初期,施用20%病毒A500倍液、20%抗枯宁800倍液、70%甲基托布津800~1000倍液、70%代森锰锌500~600倍液、50%多菌灵500~700倍液、30%DT500~600倍液、75%百菌清500~600倍液、58%瑞青锰锌500倍液防治,每隔7~10天用药1次,可选择2~3种农药对症交替施用。虫害主要是蚜虫,10%大功臣、10%散装吡虫林可湿性粉剂,防治有特效,667平方米用药量分别为10~20支、20~30克,对水2500~3000倍喷洒。
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以色列甜椒——麦卡比日光温室栽培技术
名称以色列甜椒麦卡比日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-甜椒
适宜品种
麦卡比、安托尼奥
栽培技术
1.育苗
一般在8月上中旬露地育苗。首先应配制好营养土,育苗前用肥沃大田土6份,充分腐熟的有机肥4份,过筛后混匀。最好用营养钵育苗,也可在苗床上育苗。营养钵育苗时将营养土放营养钵2/3容积,浇透水,每钵播一粒种子,覆细土1厘米,将钵排列于苗床上,盖上塑料薄膜。苗床育苗时,将配好的苗床土铺入苗床,厚度12~15厘米,整平,浇足底水,水渗下后即可撒种。撒种要均匀,密度为每平方米100~150粒种子,播后覆盖细土1厘米,然后盖上地膜。出苗后及时揭去地膜,保持土壤湿润,经常喷水,喷水宜在傍晚进行。天气炎热时要用作物秸秆适当遮荫,暴雨前要搭拱棚或用塑料薄膜遮盖。当苗子长到7~8叶时即可定植。
2.定植
(1)整地施肥扶垄。定植前,结合深耕每666.7平方米施入充分腐熟的有机肥4000~5000千克,然后整平,开沟施肥扶垄。单行定植时按90厘米距离开沟,双行定植时按大沟距100厘米,小沟距80厘米开沟,沟内集中施肥,666.7平方米施过磷酸钙100千克,硫酸钾30千克,然后扶沟成垄,垄高15厘米。
(2)棚室消毒。可采用高温闷棚法,即将温室棚膜封严,晴天高温闷棚4天左右,棚内温度可达60~70℃,杀死大部分病原菌,也可用福尔马林100倍液整棚喷雾消毒。
(3)定植。将营养钵或苗床上的苗子起出,尽量多带土,按株距33厘米定植于垄上,浇足定植水,温度保持白天28~30℃,缓苗后盖上地膜。栽培甜椒最好采用膜下滴灌,这样可在冬季保持一定的地温,同时降低大棚湿度,提高棚内温度,增加光照。
3.定植后管理
(1)定植后的管理
缓苗后到门椒坐住前一般不浇水施肥,以防徒长,门椒坐住后结合浇水,每666.7平方米施入氮、磷、钾复合肥15千克。
(2)冬季管理
管理要点是保温增光。
①温度。冬季白天温度保持28℃左右,夜间尽可能保持在13℃以上。②水肥。一般冬季尽量不要浇大水,以免大幅降温,开花坐果较多时可适当增加追肥浇水量。③植株管理。门椒采收后要及时将门椒附近及下部老叶及时打去,以利通风透光。植株长到一定高度时,为防植株倒伏和枝条被坠断,可用铁丝沿椒行栓到棚上,铁丝中间用竹竿支撑,随植株生长将铁丝调高。
(3)春季管理
管理要点:加大肥水促秧促果。每坐住一穗果要浇水追肥一次,每666.7平方米施氮、磷、钾复合肥15~20千克。产量高峰期要注意配合施用速效钾肥,如以色列钾宝等。同时要及时摘除下部老叶,以增加通风透光性,减少病害发生。
病虫害防治
1.灰霉病
每666.7平方米可用45%百菌清烟剂250~300克,熏3~4小时,或用5%百菌清粉尘剂加多霉灵粉剂,每666.7平方米1~1.5千克喷粉,结合用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。
2.炭疽病
可用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治,7~10天一次。
番茄温室育苗与栽培技术
名称番茄温室育苗与栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
1-402,佳粉15号
栽培技术
1.育苗
(1)浸种催芽
每公顷用种450克左右。浸种前先将种子晒4~2天,用清水浸泡4小时左右,再用10%磷酸三钠浸种30剂分钟、捞出后用清水洗净,进行催芽。
(2)床土准备
在篱地育苗,栽培1/15公顷,番茄需要25平方米面积的苗床,苗床上施用腐熟的圈肥1.5立方米、磷酸二铵3千克、硫酸钾1.5千克、尿素1千克、多菌灵300克,土与肥要充分混合,做成宽1米的畦。
(3)播种
先将苗床浇足底水、水渗完后,把已萌芽的种子均匀撤于苗床、上覆筛细潮土1厘米。
(4)播后管理
播种后3~4天可出茁。当苗长至1叶1心时进行疏苗,去掉病苗、弱苗,3~4片叶时再疏一次苗,使苗距在7~8厘米。为防止苗徒长、在2片真叶时喷洒一次矮壮素500~1000倍液、或15%多效唑2000倍液,此外在苗期喷!次0.2%的硫酸锌和0.2%的磷酸二氢钾,并注意防治蚜虫.喷洒1~2次1.5%植病灵1000倍液,预防病毒病发生。
2.定植
(1)施足底肥
在定植前I0~15天,每1/15公顷、施腐熟的鸡粪5立方米、煮熟的黄豆100千克、磷酸二铵200千克、硫酸钾(硝酸钾更好)100千克,然后深翻耙平、按大行距80厘米,小行距50厘米作成南北向小高垄,垄宽40厘米,高15厘米,宽行垄宽40厘米,窄行垄宽10厘米。
(2)闷棚消毒
定植前将温室塑料膜上好、扣严,并关闭门窗、选晴天连续闷棚6~7天,使室内温度达到70~80℃。
(3)高垄定植
当苗长出5~6片真叶时开始定植,前1~2天浇一次水.起苗时要带土坨,少伤根,株距33厘米每1/15公顷植3000株,在高垄上刨坑栽苗,随后浇水。过4~5天后.一次缓苗水,水要浇足,定植后管理
3.定植后管理
(1)培土覆盖地膜
地皮不枯时开始中耕松土。结合松土进行培土。培土后.将垄沟整平、垄台弄好,用幅宽1.2~1.3米的地膜把怕邻的两个小高垄覆盖在一起。为了防止地膜下落、在垄间每隔1米插一道细树枝或竹皮、将地膜撑起、便于浇水,覆膜的同时,按照番茄的位置、用刀片划开地膜,放出秧苗,把膜孔四周用土埋好,地膜的两边也用土埋好。
(2)追肥浇水
采用膜下浇水方法、掌握轻浇的原则.不可浇明水、也不能大水漫灌。缓苗后要控制浇水,一直到第一花序开花之前不轻易浇水、若植株干旱时只少量浇水。当第三花序开花时,正值第一果穗的果实进入膨大期(果实原核桃大小时),这时开始浇水,水从地膜下浇入,水量要渗入土层15厘米,促使果实发育,进入12月中旬后、室外气温和室内地温都已降低.光照时间短而弱、植株和果实生长较慢.浇水要适当控制。2月中旬后天气转暖、此时晴天上午浇水,约10~15天浇一次。
第一穗果坐住后,果实核桃大小时结合浇水追肥一次,每1/15公顷施尿素15千克、溶化于水中灌入暗沟。以后每穗果坐住后结合浇水追施少量化肥。生长后期,植株开始衰老,要保证后期产量。
(3)蘸花与疏果
蘸花工作要从第一花序坚持到最后一个花序,不可间断。当前多用番茄灵和2,4-D,2,4-D的使用浓度是10~15毫克/千克(温度高时浓度低些.温度低时浓度高些)使用2,4-D时浓度一定要准确,不能估计,在2,4-D中加入0.2%用量的50%速克灵,可防治灰霉病、并加入广告色,以重复蘸、漏蘸,番茄灵使用浓度为30~50毫克/千克,可以喷花,提高工效,也能减轻劳动强度。为减少疏果工作量,蘸花和喷花可以只喷(蘸)集中开花的第2,3,4,5朵花,因为集中开花的果实个头均匀.其余不喷(蘸)。在果实迅速膨大期(乒乓球大小时)进行一次疏果,每穗最多留果4个。
(4)插架、整技
当植株高达15厘米时及时插架吊蔓。最好用尼龙绳吊蔓,每株一根绳;也可用竹杆做架材,每株插一根垂直竹杆,高2米左右。随着植株生长,要及时绑蔓。采用单干整技,及时打杈,所有分技全部去掉.留8穗花序,第8穗花序上方留2片叶摘心。为了增加株行间的通风透光,应及时将基部和下部失去功能的老、黄、病叶摘除。此工作应不断进行。
(5)温湿度的管理
在温度上要采用低温型管理方法.定植后为缓苗,白天使温度控制在28~30℃,夜间15℃左右。10月下旬以后,凡有早霜的天气、应关闭风口,这段时间,白天26~27℃、夜间14~16℃。结果期以后,白天20~25℃,前半夜15~13℃,后半夜10~7℃,地温18~20℃,一般不低于15℃为宜。在12月下旬-1月底、要设法增温,保温,防御灾害性天气,除选用结构好的温室外,还要将四周封严,达到不放风时不漏气,前坡加盖双层草苫或纸被。2月中旬以后,气温逐渐回升,要注意通风、严防高温,高温易引起衰老和病毒病发生.特别是夜间高温,会导致减产、减收,甚至失败。在湿度上采用干燥型管理方法。因为温室内湿度大是导致叶霉病、灰霉病、疫病的主要原因,将空气相对湿度控制在55%以下为宜,所以在管理上避免浇明水.浇水后及时通风;上午提高室温,促使水分蒸发,下午加大通风量和放风时间,喷药后及时放风排湿,阴天防治病害时用烟雾剂和粉剂,不用水剂喷洒。在温湿度的管理上尽量不放底风,避免病菌入侵室内。
(6)特殊天气的管理
在强寒流、阴雪天、连续阴天的特殊天气条件下,在管理上应加倍细心,具体措施有以下几方面。
①在连续阴天时,白天温度可控制在适当范围内,若低于20℃时,要设法生火炉,加空气电热线,装电灯泡等措施来加温增光,但夜间温度一定要低,最低可在5~7℃。
②在阴天时,白天也要揭开草苫,有散射光总比黑暗要好,只是在时间上适当晚揭、早盖。
③下雪天一定要及时清扫草苫上的积雪;在连续降雪天也要揭苫,其上的积雪要及时消除,以利进光。
④连续阴天时,一定要控制浇水,如果不特别干旱,一般不浇水,如灌水一定要在上午进行.并且水量要小。
⑤植株适当稀植,并及时整枝打杈,及时摘除老叶、病叶和挡光严重的叶片。
⑥不施或少施化肥,特别是氮肥的施用不要过多、要控制氨态氮肥的施肥量,最好加强叶面喷肥。
⑦果实要适当重采,以减少养分向果实上的输送量,从而保证植抹正常消耗的需求,增加植株的抵抗力。
⑧当遇到久阴骤晴天气时,揭草苫不能操之过急、让植株有一个适应过程,具体做法是:早晨揭苫时间适当比平时早一些,当发现植株叶片有萎蔫现象时,马上把草苫再盖上(或隔一块盖一块),等叶片不萎蔫时,再揭掉草苫,这样反复几次,当植株恢复正常时,再全部揭去草苫。
4.收获
在一般情况下2月上旬开始采收,此时正逢春节,为了保证节日的供应,可用浓度为0.1%的乙烯利(40%的乙烯利1毫升加水400毫升)涂抹植株上的果实,当果实由绿变红时及时采收。采收过早,绿果品质差;采收过晚,不利于植株和上部果的生产发育,为使最后一穗果提早成熟和上市,也要喷乙烯利催熟。
每株留8穗果,每穗果留3~4个果,每株可产4~5千克,一般年份每公顷产150吨,丰产年份可产225吨。果实上市时间正值番茄供应淡季,价格较好,每吨按2000元计,一般年份每公顷收入30万元。番茄比黄瓜耐低温、耐弱光的能力强,当遇到连续阴天时,它还具有一定的稳产性。
病虫害防治
当发现病毒病植株时,可喷洒植病灵1000倍液,高锰酸钾1000倍液或铜铵剂400倍液3~4次。为预防叶霉病发生,可用10%百菌清烟剂3~4.5千克/公顷。烟熏或喷50%朴海因1500倍液、60%防霉宝超微粉600倍液、75%甲基托布津1000倍液,几种药交替使用,每7~10天一次。
番茄灰霉病是生产上最重要的病害之一,重茬地更为严重,主要危害第1,2穗果实,可引起大量落花落果.在防治方法上,减少浇水,加强通风透光是控制发病的重要措施。如已发现灰霉病,可用50%速克灵1000倍液、70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清500倍液喷洒,如将上述三种药混合在一起同时使用,效果更好。
温室番茄两茬采收栽培技术
名称温室番茄两茬采收栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
1402
栽培技术
1.定植
播种时间:在9月下旬至10月上旬,在温室中育苗,11月下旬至12月上句进行定植移栽。栽植方法:开沟起垄,垄上双行覆盖地膜,大小行小高垄栽植方法,大行60厘米,小行40厘米。垄高15厘米、株距33厘米,每667平方米为4000株左右。
2.定植后管理
(1)精细整地施足底肥
番茄落秋,采收两茬果实,生长期长、结果量大,只有满足番茄生长需要,才能达到高产之目的。在栽植前,结合翻地,每667平方米施用腐熟鸡粪10000千克,优质圈肥5000千克,整平耙匀后,顺栽植行开沟施入磷酸二铵40千克,尿素25千克,硫酸钾40千克,结合施肥每667平方米施矮丰灵0.8千克.防止秧苗徒长,然后封沟起垄坐畦、准备栽植。
(2)温度管理
番茄是喜温性茄果类蔬菜,光合作用最适温度为20~25℃、高于35℃光合作用基本停止。生殖生长受到破坏,导致落花落果、夜间温度低于15℃,生长缓慢,时间过长,不能开花结实。
二茬番茄生长在3月份以后、温度上升快,当温度达到30℃以上时,及时撤棚放风,降低温度,使番茄生长处在良好的环境中。促进营养生长和开花结果。
(3)落秋技术
当第一茬番茄最后果穗果实发白、第三位穗果实出售时,开始选留一个生长健壮茸毛大的侧枝,第一茬果实采收完后,侧枝第一位穗果实核桃大,第二位穗开花时进行落秋。落秋不宜过早,过早侧枝较嫩,与主茎衔接性差,易折断。番茄茎粗,较硬,易折,落秋时用手将番茄茎扭裂,松解绑第一茬番茄茎的吊绳下落,使茎圈放在小行内地面上将侧枝茎直立吊好,落秋后及时摘除底部叶片,改善通风透光条件。
(4)肥水管理
土壤保持充足的肥水,是夺取番茄高产的关键。落秋后及时追肥浇水,每667平方米施磷酸二铵40千克,尿素25千克,硫酸钾40千克。肥水过后、番茄进入结果盛期,植株需水最大,应掌握7~8天浇一次水,保持土壤湿润。从落秋后第一次肥水,根据各位穗果膨大时间,结合浇地进行追肥,每次追施尿素10~15千克、以保证番茄生长的需要。
(5)番茄整枝疏叶技术
采取单杆整枝技术,摘去侧枝上所有的分枝,一般留4位穗,每穗留4~5个果实,最后穗果上留2片叶摘尖,使养分集中输送到果实中,可收到高产而产果集中的良好效果。为增加番茄田的通风透光条件,进行疏叶剪叶技术,当四位穗果实坐住时,用剪刀剪去过密的叶子,一般叶与叶相隔10厘米为宜。对过于肥大的叶片,根据稀密程度,分别剪去1/2或2/3,使果实充分接受光照,剪叶尽量剪小行内侧叶片和果实下部叶片、不管剪整个叶片还是剪叶的一部分,都应控制在剪叶最少的限度,切勿剪叶过多。
3.收获
保花保果及时采收。为提高坐果率,开花时可用15~20毫克/千克的2,4-D药液涂花,涂花时间在上午8时前后,当果实发白时用40%乙烯利800倍液抹于果实左面,5~7天后变红,即可上市出售。
病虫害防治
番茄生长在3-5月份,各种病虫害同时发生。其主要病害有番茄晚疫病,可用克露600倍液或甲霜灵500倍液喷雾除治,5~6天喷一次,连续喷2~3次。主要虫害有美洲斑潜蝇和白粉虱等,根据美洲斑潜蜗和白粉虱的趋黄性,采取黄板诱杀法,用纸板和木制板涂上黄漆,抹上(10号机油加少量黄油调匀)粘油,诱杀成虫。美洲斑潜蝇还可用好年冬乳油或康福多2000倍液喷雾除冶,白粉虱可用25%扫虱灵可湿性粉剂2000倍液除治。
日光温室樱桃番茄栽培技术
适宜品种
红太阳、比特、维纳斯、北极星、圣女樱桃番茄
栽培技术
1. 培育壮苗
(1)浸种催芽:为了防止种子带菌,减轻或预防早疫病、青枯病的发生,播前种子必须进行浸种消毒,浸种前晒种36~48小时,先将种子置于50~55℃的热水中不断搅动,使种子受热均匀,待水温降到25~30℃时停止搅动,浸泡6~8小时,捞出种子后再用浓度100克/千克的磷酸三钠溶液浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。催芽方法:将浸种后的种子沥干水分,用洁净的纱布包好,放人盘中,上面盖上潮湿的毛巾,在25~28℃的温度下催芽。每天用温水淘洗一遍,控净水分,继续催芽。2~3天后,当大部分种子露白时即可播种。播种前将苗床土浇透,灌足底水。
(2)培育壮苗:培育壮苗是为了增强秧苗的抗逆性,提高适应环境的能力,控制徒长,促进花芽分化。床土要选择未种过茄科作物的菜园土、优质腐熟的土杂肥和有机肥,各1/3混合均匀。播种应选择晴天的上午进行。为防止苗期病害的发生,可用50%多菌灵每平方米8~10克,加土掺匀后撒在种子上面再覆土。
(3)分苗及管理:分苗不仅可加大株间距离,扩大幼苗营养面积,增加日照,流通空气,促进幼苗生长健壮,而且由于切断主根,可促进侧根的发生,在定植后比较容易恢复生长,缓苗快,有抑制徒长和促使株从紧密等作用。分苗宜在2叶1心期的晴天进行。分苗时先将幼苗从苗床起出,轻轻抖掉根系上的营养土,再将根系伸人浓度50毫摩尔/升的吲哚乙酸的溶液中蘸一下,然后将其移植在8厘米8厘米营养钵中,填上营养土,摆放在另一苗床上,浇透水,搭上小拱棚。分苗后3~4天要盖全帘遮荫,白天控制在25~28℃,夜晚控制在15~18℃,地温控制在18℃左右,相对湿度控制在85%~95%;5~6天早晚不遮荫,中午盖花帘,以免幼苗黄化徒长;7~8天适时通风透光。10天后即可转入正常管理,注意通风透光,促进植株健壮生长,并及时防治病虫害。定植前7~8天,要控制浇水量,进行炼苗。适宜的定植苗龄一般为45~50天。
2. 整地做畦
樱桃番茄对氮和钾元素吸收较多,基肥充足,才能满足周年生长不早衰,坐果率高。一般每亩施优质腐熟有机肥2000~2700千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾40千克,饼肥200千克,深翻25厘米,然后整平,按大小行起垄,大行90厘米,小行60厘米,垄高15厘米。
3. 合理密植
苗高15厘米,5~6片真叶时定植,株距40~45厘米,2000~2200株/亩。定植前,进行棚室及土壤消毒,可用溴甲烷每平方米25克,熏蒸棚室48小时,杀死温室内白粉虱和蚜虫等,同时加入75%百菌清熏烟灭菌。一般在定植前10天左右扣棚增温,促进定植后的幼苗根系快速生长,增强抗病能力。移植前苗床浇透水,起苗时尽量少伤根,定植后浇足水,以利缓苗。定植
后全苗覆盖,保温降湿,减少空气湿度。
4. 定植
由于樱桃番茄长势强、生长迅速、生长期长,因此,只有以有机肥料为主、化学肥料为辅的配方施肥,才能达到高产优质的目的。亩施腐熟牛羊粪2000~2500千克,鸡粪1300~1700千克,尿素33.3千克,过磷酸钙50~60千克,硫酸钾13.7~20千克,二铵16.7千克。定植前,将有机肥料和化学肥料均匀撒在地上,然后深翻25~35厘米,耙平后起垄,准备定植。
5. 定植后的管理
(1)温度管理:开花结果期白天温度控制在26~28℃,夜间温度控制在15℃左右。12月中旬到翌年元月上旬,要设法增温、保温,防御灾害性天气,将日光温室四周盖严,前屋面加盖双层草帘。2月中旬以后气温逐渐回升,注意通风,严防高温引起植株衰老和病毒病。
(2)湿度管理:空气相对湿度控制在50%~65%,管理上采用暗灌或滴灌,避免浇明水,灌水后及时通风。上午提高室温,促进水分蒸发,下午增加通风时间和通风量。喷药后及时放风排湿。
(3)肥水管理:樱桃番茄要注意水分的管理,定植成活后,灌水不要过多,保持畦面稍干为宜,畦沟内不可有积水,防止忽干忽湿,以减少裂果及顶腐病的发生。樱桃番茄忌第1果穗开花期浇水,待第1果穗坐稳后结束蹲苗,及时浇水,在开花前2~3天和第1穗果实膨大之前各浇一次开花水和催果水,浇水太晚易形成浆果。番茄进入盛果期后需要充足的水肥,一般4~6天浇1次水,浇水量每次4升/株。隔1次水追1次肥,除追氮肥外,还要追磷、钾肥,还可喷施浓度3~5克/干克的磷酸二氢钾。总之,施肥要掌握前期少、后期多的原则,防止植株早衰。
(4)保花保果:为防止落花落果,在气温较低时可用浓度15毫克/升的2.4-D或40毫克/升的防落素点花。气温回升后浓度可分别减至10毫克/升和25毫克/升。
6. 采收
樱桃番茄果皮比较薄,易裂果,为保证果品商品率,成熟后要及时采收。一般果实开始转色后的6~7天为最佳采收期。
病虫害防治
1. 樱桃番茄的病虫害主要有:早疫病、青枯病、脐腐病、灰霉病。
喷洒70%甲基托布津600倍液或代森锰锌可湿性粉剂600倍液可防早疫病;喷洒农用链霉素600毫克/千克浓度溶液可防青枯病;喷洒5~10克/千克浓度的氯化钙溶液可减轻脐腐病的发生;防治灰霉病应加强通风透光,如发现病株可用50%速克灵、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。
2. 主要虫害有白粉虱、斑潜蝇。
喷25%天王星乳油1500~2000倍液或25%扑虱灵可湿性粉剂3000倍液防治白粉虱;喷洒20%斑潜净微乳剂3000倍液可防治潜叶蝇。
备注
辽宁省建昌县绿色食品办公室 125300
樱桃番茄日光温室栽培技术
名称樱桃番茄日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
圣女、朱凤、朱丽、金宝、红小玉等。
特征特性:
圣女和朱凤是台湾农友种苗公司培育的一代杂交种,均为无限生长类型,早熟丰产,果实椭圆形,果红色,单果质量12克左右,双干整枝时每株结果500个以上,667平方米可产4000~6000千克。其中朱凤品种果色红匀亮丽,糖度可达10度,皮薄,肉厚,口感甚佳,为水果型优良品种。
栽培技术
1.培育壮苗
培育无病壮苗是日光温室樱桃番茄越冬一大茬栽培获得成功的关键。一般7月下旬播种育苗,8月下旬定植,苗龄30~35天。
(1)种子处理
首先将种子用10%的磷酸三钠液浸种20~30分钟,捞出洗净,再用清水浸种4~6小时,然后捞出稍晾,进行催芽2天,即可播种。
(2)苗床准备
因樱桃番茄种子价格较高,故育苗多采取营养钵或营养袋育苗,如平畦播种,必须采取大营养土块育苗。育苗床地势要高,以防此期多雨积水。营养土配制时选6份无菌土加4份充分腐熟的优质有机肥,混合均匀过筛后每立方米再加过磷酸钙1千克、草木灰3~5千克、硫酸钾0.5千克、50%多菌灵或70%甲基托布津粉剂80~100克,充分拌匀后装入营养钵或营养袋内,摆放到苗床上,浇足水,以备下种。
(3)播种及苗床管理
将催芽处理后的种子每钵播一粒,覆土1厘米左右。播种后苗床要搭晾棚,出苗前白天遮荫保湿,夜间揭开,促进早出苗;出苗后要用纱网或遮阳网覆盖,遮光降温、防虫、防病;齐苗后用34%苗菌敌或72.2%普力克600倍液喷雾防猝倒病;三叶期喷施83-增抗剂防病毒病。如采取营养土块育苗,要及时间苗、拔草。注意遇雨天要在晾棚上扣膜防雨淋。
2.施足基肥
樱桃番茄对氮和钾元素吸收量较多,基肥充足,才能满足其周年生长不早衰,坐果率才高。一般要求667平方米施优质腐熟有机肥6000~8000千克,硫酸钾40~50千克,草木灰200千克,磷酸二铵30~50千克,腐熟饼肥200千克。深翻25~30厘米,然后整平耙实,按大小行起垄,大行距90厘米,小行距60厘米,垄高15厘米。起垄时可将腐热饼肥施于垄底。
3.适时定植
当苗高15厘米,5~6片真叶时定植。定植株距40~45厘米,667平方米定植2000~2200株。定植前,苗床浇足水,起苗时尽量少伤根,并大小苗分级定植。定植后浇足水,以利缓苗。
4.加强管理
(1)肥水管理
定植底水浇足后,要及时中耕松土,促发新根,第一穗果坐住前,要中耕2~3遍,实行蹲苗。当第一穗果坐住后及时追肥、浇水,结束蹲苗。每667平方米追施氮、磷、钾复合肥15~20千克。间隔天数以长势和天气变化情况而定。
(2)及时扣膜、上草苫保温
9月下旬,当外界气温降到12℃时扣大棚无滴膜;10月20日左右,当棚内气温降到12℃左右时及时上草苫保温;深冬季节注意在草苫上面再加盖一层薄膜,以防雨雪天气。
(3)整枝吊蔓
采取双蔓整枝,即留一主蔓和一健壮侧枝同时吊蔓,其余侧枝或孙蔓全部打掉,以利通风透光和防止徒长,减少养分消耗。当第一花序,开放时及时用塑料绳吊蔓。
(4)点花保果、疏花疏果
开花期为防止落花,可用10~15毫克/千克的2,4-D或丰产灵点花柄。樱桃番茄花柄有三个节,点花柄时要点在第二个节上或第二节间效果最好。樱桃番茄每穗果可坐30个以上,为保果大而匀,提高商品性,要及时疏花疏果,一般每穗留果10~15个即可。
(5)摘除老叶,及时落蔓
因樱桃番茄为无限生长类型,且生育期长,要及时疏掉下部老叶、黄叶、病叶,以利通风透光;并及时落蔓,促进顶端生长,促使继续结果,延长采收期。
病虫害防治
与普通番茄一样,易发生灰霉病、早(晚)疫病、叶霉病、脐腐病、茶黄螨、白粉虱等,防治方法同普通番茄。