名称秋番茄906粉红番茄日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
906粉红番茄
栽培技术
1．育苗
秋番茄于7月12日播种，11月12日采收结束。全生育期110～120天，选择无盐渍化的管棚育苗。管棚顶部覆盖薄膜，两边脱空，苗床畦宽2米左右，床土整平削细后浇足底水，再覆盖1～2厘米厚的营养土，浇水。
种子用55℃温水烫种15分钟，再经4小时左右，捞起沥干后播种，一只管棚播籽0.4千克左右。播后浇水覆盖籽泥，畦面盖草帘，出苗时傍晚揭掉草帘，出苗后要常浇水，保持土壤湿润。
子叶平展，1片真叶刚展开时搭秧，苗距10～12厘米，搭秧要浅，随浇搭根水。搭秧管棚顶上和四周用遮阳网覆盖，活裸后先揭除棚边遮阳网，以后根据天气、苗情再揭除顶部遮阳网。经常浇水，保持畦面湿润。秧苗长到六叶一心时就进行切块，在棚内较置2～3天后进行带土定植。
2．定植
前茬出地后及时整地作畦。秋番茄生育期短，比春番茄需肥量少，因此前茬基肥多的田块可以不施，土壤肥力较差的每667平方米条施腐熟厩肥2000千克左右，结合耕翻667平方米施复合肥100千克。6米管棚作4畦，深沟凹畦，畦面地膜覆盖，每畦种二行，株距25～30厘米，及时浇搭根水，以后常浇水，直至活棵为止。棚顶用塑料薄膜和遮阳网覆盖，将近开花时揭去遮阳网。
3．定植后管理
（1）肥水促进：秋番茄前期温度高，需水量也大，要抓好以水为主的肥水管理。定植活棵阶段，为促使早活棵，需多浇水；活裸后到开花结果，水分要适当控制，畦面保持干干湿湿；全株坐好果后，为促使果实迅速膨大，要加强水分管理，必要时进行沟灌，10月份后，气温逐渐降低，果子逐渐成熟，需水量减少。在具体的水分管理上要看天看地看苗、如天气干旱或土壤有盐渍化现象时要多浇水；植株茎细、叶小、色深，中午叶片萎蔫时要浇水，发生脐腐病也要及时补充水分。幼苗期植株生长量小，需肥量也少，结果阶段对肥料的需求增加，坐果结束后，对肥料的需求也相应减少。因此一般采取少、多、少的施肥法，分别在苗期、二塔坐果摘心后，和全部坐果后，各施一次肥料，并注意氮磷钾合理搭配，用尿素和复合肥混和后，结合浇水或沟灌进行穴施，以促使多坐果，结大果。
（2）整枝摘心：番茄长出侧枝要随时摘除。当番茄长到所需的花序数后要及时摘心，以利顶端花序的生长。生长期120天左右的留四塔，110天左右的留三塔。
（3）浸花疏果：每花序有3朵左右花开放时进行一次性浸花。坐果剂用大康一号或50毫克/千克番茄灵，坐果剂处理一般到9月25日左右，最迟不超过10月1日。及时疏果，每花序留果不超过3只，留4塔的每667平方米株留果10只左右，各花序留果要均匀、先要多坐果，然后将小果、畸形果、虫果疏掉，留下正常果。
病虫害防治
秋番茄病虫害主要有病毒病、蚜虫与钻心虫。病毒病是由高温干旱与蚜虫传播而引起的，要覆盖遮阳网和加强肥水管理。用乐果、万灵等药剂防治蚜虫，发现病毒病植株，及时拔除病株，带出棚外，以减少病害。钻心虫可用BT、杀虫双、锐劲特、杀虫素等药剂防治。
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日光温室樱桃番茄栽培技术
适宜品种
红太阳、比特、维纳斯、北极星、圣女樱桃番茄
栽培技术
1. 培育壮苗
(1)浸种催芽:为了防止种子带菌，减轻或预防早疫病、青枯病的发生，播前种子必须进行浸种消毒，浸种前晒种36～48小时，先将种子置于50～55℃的热水中不断搅动，使种子受热均匀，待水温降到25～30℃时停止搅动，浸泡6～8小时，捞出种子后再用浓度100克/千克的磷酸三钠溶液浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。催芽方法:将浸种后的种子沥干水分，用洁净的纱布包好，放人盘中，上面盖上潮湿的毛巾，在25～28℃的温度下催芽。每天用温水淘洗一遍，控净水分，继续催芽。2～3天后，当大部分种子露白时即可播种。播种前将苗床土浇透，灌足底水。
(2)培育壮苗:培育壮苗是为了增强秧苗的抗逆性，提高适应环境的能力，控制徒长，促进花芽分化。床土要选择未种过茄科作物的菜园土、优质腐熟的土杂肥和有机肥，各1/3混合均匀。播种应选择晴天的上午进行。为防止苗期病害的发生，可用50%多菌灵每平方米8～10克，加土掺匀后撒在种子上面再覆土。
(3)分苗及管理:分苗不仅可加大株间距离，扩大幼苗营养面积，增加日照，流通空气，促进幼苗生长健壮，而且由于切断主根，可促进侧根的发生，在定植后比较容易恢复生长，缓苗快，有抑制徒长和促使株从紧密等作用。分苗宜在2叶1心期的晴天进行。分苗时先将幼苗从苗床起出，轻轻抖掉根系上的营养土，再将根系伸人浓度50毫摩尔/升的吲哚乙酸的溶液中蘸一下，然后将其移植在8厘米8厘米营养钵中，填上营养土，摆放在另一苗床上，浇透水，搭上小拱棚。分苗后3～4天要盖全帘遮荫，白天控制在25～28℃，夜晚控制在15～18℃，地温控制在18℃左右，相对湿度控制在85%～95%；5～6天早晚不遮荫，中午盖花帘，以免幼苗黄化徒长；7～8天适时通风透光。10天后即可转入正常管理，注意通风透光，促进植株健壮生长，并及时防治病虫害。定植前7～8天，要控制浇水量，进行炼苗。适宜的定植苗龄一般为45～50天。
2. 整地做畦
樱桃番茄对氮和钾元素吸收较多，基肥充足，才能满足周年生长不早衰，坐果率高。一般每亩施优质腐熟有机肥2000～2700千克，磷酸二铵50千克，硫酸钾40千克，饼肥200千克，深翻25厘米，然后整平，按大小行起垄，大行90厘米，小行60厘米，垄高15厘米。
3. 合理密植
苗高15厘米，5～6片真叶时定植，株距40～45厘米，2000～2200株/亩。定植前，进行棚室及土壤消毒，可用溴甲烷每平方米25克，熏蒸棚室48小时，杀死温室内白粉虱和蚜虫等，同时加入75%百菌清熏烟灭菌。一般在定植前10天左右扣棚增温，促进定植后的幼苗根系快速生长，增强抗病能力。移植前苗床浇透水，起苗时尽量少伤根，定植后浇足水，以利缓苗。定植
后全苗覆盖，保温降湿，减少空气湿度。
4. 定植
由于樱桃番茄长势强、生长迅速、生长期长，因此，只有以有机肥料为主、化学肥料为辅的配方施肥，才能达到高产优质的目的。亩施腐熟牛羊粪2000～2500千克，鸡粪1300～1700千克，尿素33.3千克，过磷酸钙50～60千克，硫酸钾13.7～20千克，二铵16.7千克。定植前，将有机肥料和化学肥料均匀撒在地上，然后深翻25～35厘米，耙平后起垄，准备定植。
5. 定植后的管理
(1)温度管理:开花结果期白天温度控制在26～28℃，夜间温度控制在15℃左右。12月中旬到翌年元月上旬，要设法增温、保温，防御灾害性天气，将日光温室四周盖严，前屋面加盖双层草帘。2月中旬以后气温逐渐回升，注意通风，严防高温引起植株衰老和病毒病。
(2)湿度管理:空气相对湿度控制在50%～65%，管理上采用暗灌或滴灌，避免浇明水，灌水后及时通风。上午提高室温，促进水分蒸发，下午增加通风时间和通风量。喷药后及时放风排湿。
(3)肥水管理:樱桃番茄要注意水分的管理，定植成活后，灌水不要过多，保持畦面稍干为宜，畦沟内不可有积水，防止忽干忽湿，以减少裂果及顶腐病的发生。樱桃番茄忌第1果穗开花期浇水，待第1果穗坐稳后结束蹲苗，及时浇水，在开花前2～3天和第1穗果实膨大之前各浇一次开花水和催果水，浇水太晚易形成浆果。番茄进入盛果期后需要充足的水肥，一般4～6天浇1次水，浇水量每次4升/株。隔1次水追1次肥，除追氮肥外，还要追磷、钾肥，还可喷施浓度3～5克/干克的磷酸二氢钾。总之，施肥要掌握前期少、后期多的原则，防止植株早衰。
(4)保花保果:为防止落花落果，在气温较低时可用浓度15毫克/升的2.4-D或40毫克/升的防落素点花。气温回升后浓度可分别减至10毫克/升和25毫克/升。
6. 采收
樱桃番茄果皮比较薄，易裂果，为保证果品商品率，成熟后要及时采收。一般果实开始转色后的6～7天为最佳采收期。
病虫害防治
1. 樱桃番茄的病虫害主要有:早疫病、青枯病、脐腐病、灰霉病。
喷洒70%甲基托布津600倍液或代森锰锌可湿性粉剂600倍液可防早疫病；喷洒农用链霉素600毫克/千克浓度溶液可防青枯病；喷洒5～10克/千克浓度的氯化钙溶液可减轻脐腐病的发生；防治灰霉病应加强通风透光，如发现病株可用50%速克灵、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。
2. 主要虫害有白粉虱、斑潜蝇。
喷25%天王星乳油1500～2000倍液或25%扑虱灵可湿性粉剂3000倍液防治白粉虱；喷洒20%斑潜净微乳剂3000倍液可防治潜叶蝇。
备注
辽宁省建昌县绿色食品办公室 125300
樱桃番茄日光温室栽培技术
名称樱桃番茄日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
圣女、朱凤、朱丽、金宝、红小玉等。
特征特性：
圣女和朱凤是台湾农友种苗公司培育的一代杂交种，均为无限生长类型，早熟丰产，果实椭圆形，果红色，单果质量12克左右，双干整枝时每株结果500个以上，667平方米可产4000～6000千克。其中朱凤品种果色红匀亮丽，糖度可达10度，皮薄，肉厚，口感甚佳，为水果型优良品种。
栽培技术
1．培育壮苗
培育无病壮苗是日光温室樱桃番茄越冬一大茬栽培获得成功的关键。一般7月下旬播种育苗，8月下旬定植，苗龄30～35天。
（1）种子处理
首先将种子用10%的磷酸三钠液浸种20～30分钟，捞出洗净，再用清水浸种4～6小时，然后捞出稍晾，进行催芽2天，即可播种。
（2）苗床准备
因樱桃番茄种子价格较高，故育苗多采取营养钵或营养袋育苗，如平畦播种，必须采取大营养土块育苗。育苗床地势要高，以防此期多雨积水。营养土配制时选6份无菌土加4份充分腐熟的优质有机肥，混合均匀过筛后每立方米再加过磷酸钙1千克、草木灰3～5千克、硫酸钾0.5千克、50%多菌灵或70%甲基托布津粉剂80～100克，充分拌匀后装入营养钵或营养袋内，摆放到苗床上，浇足水，以备下种。
（3）播种及苗床管理
将催芽处理后的种子每钵播一粒，覆土1厘米左右。播种后苗床要搭晾棚，出苗前白天遮荫保湿，夜间揭开，促进早出苗；出苗后要用纱网或遮阳网覆盖，遮光降温、防虫、防病；齐苗后用34%苗菌敌或72.2%普力克600倍液喷雾防猝倒病；三叶期喷施83-增抗剂防病毒病。如采取营养土块育苗，要及时间苗、拔草。注意遇雨天要在晾棚上扣膜防雨淋。
2．施足基肥
樱桃番茄对氮和钾元素吸收量较多，基肥充足，才能满足其周年生长不早衰，坐果率才高。一般要求667平方米施优质腐熟有机肥6000～8000千克，硫酸钾40～50千克，草木灰200千克，磷酸二铵30～50千克，腐熟饼肥200千克。深翻25～30厘米，然后整平耙实，按大小行起垄，大行距90厘米，小行距60厘米，垄高15厘米。起垄时可将腐热饼肥施于垄底。
3．适时定植
当苗高15厘米，5～6片真叶时定植。定植株距40～45厘米，667平方米定植2000～2200株。定植前，苗床浇足水，起苗时尽量少伤根，并大小苗分级定植。定植后浇足水，以利缓苗。
4．加强管理
（1）肥水管理
定植底水浇足后，要及时中耕松土，促发新根，第一穗果坐住前，要中耕2～3遍，实行蹲苗。当第一穗果坐住后及时追肥、浇水，结束蹲苗。每667平方米追施氮、磷、钾复合肥15～20千克。间隔天数以长势和天气变化情况而定。
（2）及时扣膜、上草苫保温
9月下旬，当外界气温降到12℃时扣大棚无滴膜；10月20日左右，当棚内气温降到12℃左右时及时上草苫保温；深冬季节注意在草苫上面再加盖一层薄膜，以防雨雪天气。
（3）整枝吊蔓
采取双蔓整枝，即留一主蔓和一健壮侧枝同时吊蔓，其余侧枝或孙蔓全部打掉，以利通风透光和防止徒长，减少养分消耗。当第一花序，开放时及时用塑料绳吊蔓。
（4）点花保果、疏花疏果
开花期为防止落花，可用10～15毫克/千克的2，4-D或丰产灵点花柄。樱桃番茄花柄有三个节，点花柄时要点在第二个节上或第二节间效果最好。樱桃番茄每穗果可坐30个以上，为保果大而匀，提高商品性，要及时疏花疏果，一般每穗留果10～15个即可。
（5）摘除老叶，及时落蔓
因樱桃番茄为无限生长类型，且生育期长，要及时疏掉下部老叶、黄叶、病叶，以利通风透光；并及时落蔓，促进顶端生长，促使继续结果，延长采收期。
病虫害防治
与普通番茄一样，易发生灰霉病、早（晚）疫病、叶霉病、脐腐病、茶黄螨、白粉虱等，防治方法同普通番茄。
番茄日光温室育苗栽培技术
名称番茄日光温室育苗栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
毛粉802、中蔬5号、佳粉2号
栽培技术
1．育苗
(1)适时播种
①育苗：以9月上旬至10月上旬为宜。
②种子处理：先用炽烫浸种法杀死种子表面所带菌毒，然后用药剂浸种法杀灭种子内部病原菌。具体方法是：温烫浸种，将番茄种子用纱布包好，投放于55℃热水中浸泡15～30分钟后捞出。药剂浸种，将温烫处理后的种子在清水中预浸4～6小时，用1%的福尔马林或1%的高锰酸钾溶液漫泡15～20分钟，捞出后即用清水冲洗沥干准备催芽。
③催芽：经过处理后的种子用湿毛巾包好，置于25～30℃的恒温箱中催芽，每日中午用清水淘洗一次，保持毛巾湿润，经过3～4天即可发芽。
④播种：在日光温室内南北向修筑1.2～1.5米宽的育苗畦，畦土用50%的清洁田园土与50%腐熟土粪过筛后混合而成，灌足水，待水下渗后，把催芽后的种子均匀撒播于苗床，用种量每667平方米30～40克，覆1厘米厚的营养土。为防止苗期病害，可在床面撒施五代合剂（五氯硝基苯与代森锰锌各半）5克，搀细土20～25千克。最后，床面覆地膜，扣好小拱棚，保温保湿。待50%幼苗出土时撤除地膜。
⑤幼苗管理：出苗后，通过小拱棚薄膜的覆盖和通风调节育苗畦温度。幼苗刚出土时，白天保持畦内温度20～24℃，夜间12～15℃；幼苗破心后，白天保持畦内温度22～25℃，夜间13～15℃，分苗前3～4天，逐渐降低床温炼苗，白天保持20～24℃，夜间10～15℃。
(2)及时分苗，培育壮苗
①分苗时期：待番茄小苗2～3片真叶时及时分苗，扩大幼苗营养面积，避免幼苗徒长。②分苗方法：分苗畦规格及营养土配制同育苗畦。方法是按行距10～15厘米开小沟，沟内浇足水后，以株距10厘米摆苗，边摆苗边覆土。③壮苗标准：苗龄45～50天，幼苗具备8片真叶，出现第一花蕾，茎粗达0.5厘米，苗高20厘米，节间长度适中，茎上下粗细一致，叶柄粗短。
2．定植
(1)定植时间：冬春茬番茄的定植期为10月下旬至12月上旬，以8叶龄的壮苗为好。(2)定植前准备：定植前温室667平方米施有机肥5000千克，磷酸二铵50千克，施后深翻耙平。(3)定植方法：按行距60厘米，南北向开沟深20厘米，株距30厘米带土栽植，667平方米栽3700株，株间穴施磷酸二铵25千克，沟内灌足水覆土，最后相邻两行覆宽幅为1.2米的地膜，以便膜下灌水。
3．定植后管理
(1)温度管理：定植后到缓苗期，应提高棚内温度，促进缓苗，此期白天保持室内温度28～30℃，夜间18～20℃；缓苗后应降低温度，防止徒长，促进花芽分化，此期白天保持室温20～25℃，夜间12～15℃；进入结果期后，采用三段变温管理。第一段，早8时至下午5时为光合作用盛期，应控制室温25～28℃；第二段，白天下午1时至傍晚10时为营养物质转运阶段，保持室温12～13℃；第三段晚22时至翌日晨8时，保持室温8～10℃，以抑制呼吸消耗。
(2)光照管理：前期由于冬季光照较弱，光照时数短，应以延长光照时间，增加光照强度为中心。管理上，白天应早揭晚盖草帘，张挂反光膜，及时清扫无滴膜，增加薄膜透光率。
(3)肥水管理：定植到第一穗花开放坐果前，应以中耕、松土，低温蹲苗为中心。控制追肥和灌水；待第一层花坐果后适当灌水，追施一次催果肥，667平方米施复合肥15～20千克，促使果实和植株生长；待第二层花坐果后，则应加强肥水管理，特别注意定量灌水，不能忽大忽小，忽干忽湿，防止果实裂果。灌水以土壤见干见湿为宜，追肥应以磷钾肥为主，每次每667平方米20～25千克，促使果实正常生长。
(4)植株管理：①搭架。及时将伸长的茎蔓绑缚在支架上。②整枝打杈。温室番茄采用单干整枝，易出现植株过高，不利通风透光和上部果实生长发育，因此，应采用2穗果多层曲干整枝法。即每留2穗花后在其上部留2片叶摘心，在其第一花穗的下一节位上选留一个较强侧枝，如此反复，可使植株废层状分布，每株共选留8穗果。通过摘心，调节植株营养生长和生殖生长的矛盾，对提早成熟，增加前期产量有明显作用。
(5)2，4－D点花保果：冬春茬番茄前1～3穗花授粉期正值低温阶段，应采用2，4－D点花，防止落花落果。方法是在番茄开花期，每日9时至10时用毛笔蘸取10～20毫克/千克的2，4－D溶液点涂在花的离层部位，每花只点涂一次。
4．收获
适期采收：一般就地销售，可在成熟期采收，若远距离销售，则宜在转色期采收。
病虫害防治
(1)早疫病：番茄盛果期，温室内温度高，湿度大，此病发生严重。防治方法：①加强田间管理。温室内尽量控制浇水，及时通风排湿，增施磷钾肥，提高植株抗病能力。②清洁田园。拔除病株病叶集中清理烧毁或深埋。③药剂防治。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾4～5次，每次间隔7～10天。
(2)晚疫病：温室内低温高湿叶片结露情况下，此病发病严重。防治方法：①选用抗病品种，如中蔬5号、毛粉802、佳粉等。②加强田间管理。放风排湿，控制浇水，降低温室内空气湿度。③药剂防治。用40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液与75%百菌清可湿性粉剂交互喷雾3～4次，每次间隔5～7天，结合施放百菌清烟雾剂防治。
(3)叶霉病：温室内高温高湿条件下，此病发生极为严重。防治方法：①定植前密闭温室，按每100平方米用硫磺250克加适量锯末熏烟灭菌。②后期增施磷钾肥，提高植株抗病能力。③用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液与80%代森锰锌600倍液交替喷雾防治，每次间隔5～7天，连续用药4次。
(4)蚜虫：春季气温回升后温室内出现蚜虫，既直接危害植株，又易传播病毒病。防治方法：①用灭杀毙6000倍液或20%灭扫利乳油2000倍液喷雾。②用敌敌畏乳油加热熏蒸防治。
番茄春节上市日光温室栽培技术
名称番茄春节上市日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
丽春佳粉二号、佳粉十号、鲜丰、L402、西粉三号、郑州863、早丰、早魁
栽培技术
1．育苗
(1)播种：根据上市期的要求，可在9月上旬至10月上旬播种。9月上旬播种育苗一般于元月下旬到2月上旬开始采收，10月上旬育苗一般于2月中旬始收。667平方米用种子30克左右，播前进行种子消毒或温烫浸种。在日光温室中柱前做成1米宽、2米长的播种畦，畦埂踩实，畦面耙平，铺5厘米厚的培养土，播前浇透水，水下渗后薄撒一层营养土，然后均匀撤播种子，每平方米播种子15克左右，覆土1厘米厚。出苗前保持白天25～28℃，夜间18～20℃的温度，出土后白天15～11℃，夜晚10～12℃，最高不超过15℃，以防苗子徒长。第一片真叶展开后，白天应提高到25～28℃，夜间15℃左右。
(2)分苗及管理：苗于长到2片真叶时进行分苗，应分到10厘米10厘米的塑料钵内或自制的薄膜筒内，也可按10厘米见方分到苗床上，要求营养床土厚12厘米，分苗前浇水划方，以防以后断根伤苗。缓苗期白天25～28℃，夜间18～20℃；缓苗后白天22～25℃，夜间13～15℃，短期不低于8～10℃。
当幼苗长到4片真叶时，应把容器挪动或进行倒方，扩大营养面积到15厘米15厘米；使幼苗周身见光。待苗子达到60～70天苗龄，株高20～25厘米，茎粗0.5～0.7厘米，植株开始现蕾时就可定植。要求苗子达到节简短、叶片厚、叶脉粗面明显、叶色深绿、子叶先整的壮苗标准。
2．定植
(1)整地施肥：应在10月下旬以前清洁温室，667平方米撒施优质农家肥5000千克以上，施后深翻30厘米，耙平后按50厘米小行距、70厘米大行距开深沟，在沟内施入优质有机肥2500千克、尿素20千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾10～20千克，充分掺均匀后在沟内浇水，水渗后将土培成垄。整细垄面、垄帮，进行地面覆盖。也可在线下开沟施肥，施后整成两个小垄。两垄盖一地膜，进行膜下灌水。
(2)定植时间：苗龄60～70天，于11月上中旬定植在棚内，如果播种稍晚，可在11月下旬到12月上旬定植，最晚不超过12月中旬。否则以后温度低，缓苗慢，开花后不易坐果或形成畸形果较多。
(3)定植方法，按30～33厘米的株距，将垄面上的地膜用刀片割划十字口，向四面拉开，用铲开穴，将整齐一致的苗带土坨摆入穴中，然后浇足定植水，水下渗后封严土坨拉回地膜，用湿土封严膜口。如按两小垄盖地膜定植，可先按小行距50厘米、大行距70厘米划线，线下施口肥，将肥土拌匀后按30～33厘米株距摆苗，摆后用锄培成单行小垄，在小行距内浇定植水，但如土壤墒情差时应大小行都浇水，待缓苗后在垄上覆地膜，两小垅盖一个100厘米宽的地膜，膜下呈驼峰状，便于冬季膜下浇水降低空气湿度。
3．定植后管理
(1)提高光照强度：番茄要求较强的光照，故应设法提高光照强度。主要有以下几个方面的配套技术：
一是棚膜应选用透光好的无滴膜，并注意及时拖净膜上面吸浮的灰尘。二是待秧苗缓苗后及时在中柱部位垂直张挂反光幕。三是草苫应早揭晚盖，注意防天抢光照时间。
(2)温度管理：缓苗期要保持较高的温度，特别是应提高地温，要求白天28～30℃，超过30℃时才能通风，夜间保持15～18℃；土壤温度应保持在20℃以上，以利于缓苗。缓苗后应适当降低温度，白天22～28℃，平均25℃，夜间20～13℃。结果期白天保持25～28℃，夜间前半夜20～15℃，后半夜15～10℃，以便于促进光合物质的形成，减少呼吸消耗。
(3)肥水管理：在定植水和缓苗水浇过之后，果实坐住前一般不应浇水，在第一果实直径达到3厘米大小时开始浇促果水，以后不旱不浇。一般于冬季的12－2月均应采取膜下暗灌，以降低空气湿度防止病害发生和传播，以后根据情况每15～20天浇水一次，3月份后应10～15天浇水一次。并可大小畦齐浇，3月下旬以后可揭去地膜。在施足底肥的条件下，在果实坐住前不追肥，第一次追肥应结合浇水在果径3厘米时进行，顺水冲施尿素15千克和硫酸钾3～5千克，以后每收一穗果应追一次肥，一般每次施复合肥15～20千克。
(4)防止落花落果，冬季日光盘室生产，开花期温度低，光照差，受粉不良，易导致落花落果，故要用激素处理，一般前期采用20～25毫克/千克、后期10～15毫克/千克的防落素在有2～3朵花开放时进行喷花，也可用2，4－D前期20毫克/千克、后期10毫克/千克涂抹花柄。为防止重复涂抹，应在药液中加入适量广告色作标记。
(5)植株调整：日光温室越冬番茄生长期长，少则7～8个月，长则高达一年，所以植株生长量大。为了使其连续结果，应注意整枝方式。主要有单干整枝和连续摘心整枝两种。
单干整技适宜大密度早熟栽培和无限生长型的大果品种，这种方法用苗数多，后期坐果率降低，果实较小。连续摘心整枝法适合中、长期栽培，主要是利用番茄腋芽成枝快、开花早、果个大、可早收等特点，采取引发侧枝和对侧枝连续摘心换头的方法进行整枝。各地连续摘心法和多干连续摘心法等可参考使用。在生长过程中还应及时打梗、摘心、打除老叶和及时插架吊蔓。
(6)后期管理：日光温室番茄生长后期，由于气温回升快，日照时间加长，室温急剧上升，在田间管理上应重点防早衰。除了正常的肥水管理和病虫防治外，要注重温度管理，白天早通风，增加透风量，当气温稳定通过10℃时，晚上就可不盖草苫，并昼夜通风。还应结合病虫害防治进行叶面喷肥，可用0.1%～0.2%的尿素和磷酸二氢钾或蔬菜灵、叶面宝等喷洒叶片，以防早衰。
4．收获
待早期番茄长至绿熟期时，可用500～1000倍的乙烯利水溶液涂果实，待其转红时采收上市，也可将绿熟果采下，在500～1000倍的乙烯利水溶液中浸一下，捞出后沥干水份，置于温室内保持20～25℃，包上塑料薄膜，待转红后上市。
早春日光温室番茄栽培技术
名称早春日光温室番茄栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
早春日光温室生产可选用中杂9号、1402、毛粉802、佳粉15等品种。
栽培技术
1．育苗
早春日光温室番茄播种至移苗这段时期温光条件比较适宜，苗出齐后适当控制温度和水分，防止秧苗徒长。可采用营养钵进行移苗，移苗后保温、保湿，缓苗后适当降温，并控制水分。一段营养钵育苗土壤水分变化剧烈，不好控制，要在营养钵外围填覆3～5厘米的土层，这样在移苗时浇足水后，整个苗期只需再浇3～4次水，即可满足番茄苗期生长发育的需要。随着外界温度的降低，要注意保持温度，尤其夜温要保持10℃以上，以保证番茄花芽分化的正常进行。
2．定植后管理
（1）增施优质有机肥
施用优质有机肥，结合深翻改土，不仅可熟化土壤，培肥地力，而且可以增强土壤的缓冲性能和透气性，改良土壤生态系，促进作物根系生长和光合作用。一般每667平方米温室施用量5000～10000千克。
（2）前期膜下暗灌
早春日光温室番茄定植时外界气温仍比较寒冷，为促进根系生长，协调营养生长和生殖生长的矛盾，培育稳健丰产株型，须采用高垄（畦）覆膜，足墒定植。浇好定植水后直至初花期不再浇水，促根控秧。待进入结果期第一穗果核桃大时，再由垄间膜下灌水追肥。这样不仅有利于番茄的生长发育，还有效地降低了室内空气湿度。
采取适宜大温差变温管理，早春日光温室番茄变温管理的原则是：白天把室温控制在番茄光合作用最适宜的温度段，夜间要有利于光合产物的运输和减少呼吸消耗。可采取三段变温管理；8－17时为光合成时间，温度保持在25～27℃。17－22时为光合产物运转时间，温度控制在13～15℃；22时到第二天早8时为呼吸时间，温度控制在8～10℃。这样的变温管理即有利于光合作用，抑制呼吸消耗，又能防止番茄植株早衰。
（3）二氧化碳施肥
早春日光温室番茄栽培，在严寒季节为了保温蓄热，通风量小，通风时间短，有时甚至需要完全封闭，室内二氧化碳容易匮乏。而二氧化碳又是光合作用必不可少的原料，人工补充二氧化碳可取得良好的效果。目前补充二氧化碳的方法是用硫酸加碳酿氢铵，两者发生反应后，生成二氧化碳。一般每667平方米温室分装10个容器，置于地面1.2米高处，生育盛期每天需碳酸氢铵3千克左右。
病虫害防治
采用病虫害生态综合防治技术。首先要注重采用抗病品种、合理轮作例茬、深翻改土、培育无病壮苗等农业防治措施。
其次是加强温湿度调控，最大限度地降低室内空气湿度和茎叶结露时间，不给或少给病原生物侵入和病害蔓延提供适宜的环境条件。
第三是改进化学防治技术：选用高效低毒的农药，少用水剂，多用粉尘剂和烟剂，同时避免经常使用同一种药剂，以防产生抗药性。
番茄日光温室育苗与栽培技术
名称番茄日光温室育苗与栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
苏抗8号、苏抗9号、西粉3号
栽培技术
1．育苗
(1)适期播种：一般8月下旬至9月上旬播种，过晚或过早会受早春茬或秋延迟茬冲击而影响价格。
(2)种子处理：先在55℃水中浸泡15分钟，再用0.1%高锰酸钾或1%磷酸三钠浸泡15分钟，漂洗后播种苗畦中，苗畦土尽量筛过，肥土比为4∶6。播后盖上地膜，上整小拱棚，两侧离地面10厘米处卷起薄膜以利通风，一般3～4天出苗。
(3)苗期管理：幼苗出土后要多见阳光，但要避免强光直射，以免发生病毒病，气温超过30℃要遮花荫。出苗后7～10天要进行间苗，防止徒长，要定期喷药预防病虫害，并喷施2～3次叶面肥。
2．定植
如果小苗移栽，一般应在10月上旬定植，这时幼苗一般4～6片真叶，但不显花蕾，定植后容易成活，最好进行分苗，把3～4片真叶的幼苗分栽在10厘米见方的营养块内。这样在11月上旬幼苗8～10片真叶，已显花蕾，可以定植。选晴天上午定植，株距25～30厘米，行距40～50厘米，每667平方米4500～5000株。定植后起垄，覆盖地膜，膜下浇一透水，以利缓苗。
3．定植后管理
(1)温光管理：定植后棚内白天温度控制在28～30℃，尽量不超过33℃，夜间15～18℃，7～10天缓苗后，温度适当降低，白天25～28℃，夜间14～16℃，开花结果后适当提高白天温度，以28～30℃为好，但夜温不可过高，13～15℃即可，整个生育期要加强光照，以利光合作用。
(2)肥水管理：定植后至缓苗前一般不再浇水，缓苗后至开花结果前应尽量少浇水，以防徒长，这期间应尽量少施肥。开花结果后应加大肥水供应，并随水冲施磷酸二铵或复合肥。
(3)湿度管理：定植后至缓苗前应保持棚内湿度，以利缓苗，缓苗后通过放风降低棚内湿度，尤其开花结果期要保持较低湿度，以防病害发生。
(4)CO2施肥：番茄开花结果期正是外界寒冷的12月份，通风不良，需补充CO2。常用方法是用碳铵与稀硫酸反应放出CO2，其废物硫酸铵仍可作为肥料使用。根据棚内容积大小，计算出各种原料的用量，于晴天上午8－10时施放，使CO2浓度达800～1000毫克/千克，增产效果十分明显。
(5)植株调整：采用一杆半整枝，每穗保留3～4穗果，要及时抹杈，后期要及时打掉下部老叶病叶，以利通风和光合积累，减少病害发生。
(6)保花疏果：番茄每穗花序有花10～15朵，要用20～25毫克/千克2，4－D蘸花，每穗花有5，6朵坐住，最大果直径2～3厘米时进行疏花，保留5～6个较大的果实，以后剔除一些开裂的残果，每株留果12～15个。
4．收获
越冬番茄可以在元旦后在植株上自然成熟。为满足元旦、春节市插供应，也可采用乙烯利催熟。把自熟期的果实摘下，用2000～3000毫克/千克乙烯利喷洒或浸泡一遍，取出放在温床内，保温25℃左右，注意通风，5～7天即可变红。也可把植株上自熟期的果实用500～1000毫克/千克乙烯利涂抹，7～8天后也可变红。变红的果实在5～6℃下可保存20天左右，可根据价格和市场需求，确定上市时间，满足节日供应。
