品种名称燕瓤红
分类 仁果类-山楂
品种来源河北省北部栽培的农家品种，当地称为粉红肉、红口，1981年通过省级鉴定命名为燕瓤红。
品种描述
特征特性
树高5～6m，冠径6～7m，树姿开张。萌芽率很高，54.8%；成枝力中等，可发长枝3～4个。花序花数中等，21朵；自然授粉座果率中等，27.7%；花序座果数较多，9.5；果枝连续结果能力较强，3/5～4/5。定植树3～4年开始结果，成龄树株产150kg，最高株产500kg。
二年生枝黄褐或棕褐色；皮孔中大，椭圆形，灰白色；无针刺；一年生枝红褐色，有光泽。叶片中大，广卵圆形，长8.4cm，宽8.7cm，叶基截形，叶尖渐尖，5～7羽状深裂，叶背脉腋有髯毛。花冠大，30mm；雌蕊4～5，雄蕊20，花药紫红。种核4～5，中大，百核重19g；种仁率极低，3.0%。2n＝2X＝34。
果实性状
果实中大，倒卵圆形，纵径2.7cm，横径2.8cm，平均果重8.8g。果皮深红色；果点中大，较密，黄褐色；果面有残毛；梗洼狭深；萼片三角状卵形，半开张或开张反卷。果肉粉红，甜酸，肉质细硬；可食率很高，85.1%；耐贮藏，贮藏期180天。果实品质中上，适于加工和鲜食。
品质分析
百克鲜果可食部分含可溶性糖中等，8.23g；可滴定酸很高，3.34g；果胶2.67g；维生素C中等，61.69mg。
物候期
在河北省北部，4月上旬萌芽，5月下旬始花，10月上旬果实成熟，10月下旬落叶。营养生长期长，200天；果实生育期中等，135天。
适宜地区
主产河北保定、承德、秦皇岛等地。为冀京辽产区的主栽品种。
