品种名称聂家峪1号
分类 仁果类-山楂
选育单位北京市农林科学院林业果树研究所
品种来源北京市农林科学院林业果树研究所1978年从密云县大城子乡聂家峪村栽培山楂中选出的优良株系
品种描述
特征特性
树高3.2m，冠径3.5～3m，树姿半开张；二年生枝灰褐色；皮孔椭圆形，灰白色。叶片中大，三角状卵形，长9.5cm，宽9.2cm，羽状深裂，叶基宽楔形，叶尖渐尖，叶背脉上有短茸毛，叶柄和花序梗也有绒毛。花冠中大，24mm；雌蕊4～5，雄蕊20，花药浅粉红。
树势强；萌芽率中等，48.6%；成枝力强，可发长枝4～5个。花序花数中等，21朵；自交亲和力极低，1.40%；自然授粉座果率低，29.2%；花序座果数中等，6.0；母枝负荷量中等，123g；果枝连续结果能力较高，3/5～4/5。定植树3～4年开始结果，成龄树平均株产35kg，最高株产86kg。
果实性状
果实中大，纵径2.5cm，横径2.4cm；平均果重6.9g，最大果重12g。果皮深红或紫红色，果面平滑有光泽；果点中大，黄褐色；梗洼深陷，果梗基部一侧有肉疣状隆起；萼片三角形，半开张反卷；萼筒小，圆锥形。
果肉黄白，甜酸有果香，肉质细硬；可食率高，82.5%；耐贮藏，贮藏期160天。适于加工果脯、果糕等。
品质分析
百克鲜果可食部分含可溶性糖中等，8.85g；可滴定酸很高，3.56g；果胶2.45g；淀粉1.74g；维生素C较高，74.34mg。
物候期
在北京地区，4月初萌芽，5月初始花，10月上中旬果实成熟，11月中旬落叶。营养生长期长，217天；果实发育期长，150天。
适宜地区
现已批量繁殖推广。主要分布于密云县山区。
