名称香椿冬暖大棚高产高效栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 多年生菜类-香椿
栽培技术
1．育苗
冬暖大棚中栽培香椿，优质壮苗是获得高产的关键，一般认为当年苗高0.6～1米，茎杆直径1厘米以上；多年生苗高1.0～1.5米，茎杆直径1.5厘米以上，组织充实，顶芽饱满，根系发达，无病虫害和冻害.
（1）浸种形芽
采用上年收的新香椿籽，搓去翅膜，扇簸干净，先用1%的甲醛溶液浸泡20分钟，用清水洗净，再用温水浸种10～12小时，捞出后在20～25℃的条件下催芽，每日用清水淘洗一次，当种子有一半以上胚根露出即可播种。
（2）阳畦育苗
一般于2月上中旬进行。育苗畦先灌水，水渗下后撒种，覆土1厘米，每667平方米苗床用种3～4千克。播种后保持畦温20～25℃。苗出齐后，白天保持20～22℃，夜间15℃左右。在1～2片真叶时间苗一次，3～4片真叶时定苗，保持苗距5～6厘米。随着外界气温升高，陆续撤除阳畦覆盖物，当外界最低气温稳定在10℃以上时，可拆除全部覆盖物，在露地条件下育苗。
（3）苗期管理
苗期适当浇水，保持畦面见干见湿。小苗期注意通风降低湿度，以防立枯病发生。当香椿苗高20～25厘米，6～8片真叶，苗龄60～80天时，即可定植。
2．定植
当年生独干苗每平方米栽100～150株，二年生苗栽80～130株。在冬暖大绷内南北向挖坑，坑宽I.2～1.5米，深0.5米。将苗木呈70～80度角，一株挨一株排在坑内，边排苗，边埋土，踩实后浇一次透水。
一般于4月中旬以后定植到大田苗圃。大田苗圃应选地势高燥，能灌能排的地块，每667平方米施腐熟有机肥4000千克，深翻做成平畦。宽窄行定植，行距40～60厘米，株距20厘米，每667平方米6600株。
3．定植后管理
（1）肥水管理
定植后立即浇水，2～3天后再浇一次缓苗水，之后即进行中耕松土。夏季适时浇水，保持土壤见干见湿。及时拔草，防止草荒。5－8月每月追肥一次，每次每667平方米施复合肥15～20千克。9月份停止施用氮肥，减少浇水，促使苗木木质化和加粗生长，防止徒长，提早进入休眠期。
（2）整枝
为了使香椿植株矮化，便于入冬暖大棚栽培和增加侧枝数量，提高香椿芽产量，采用整形技术是管理中的关键。当一年生苗主干长到30～40厘米高时，剪去顶芽，保留主干15～20厘米高度，促使主干下部萌发2～3个侧枝，作为一级侧枝。如果根部萌生根蘖应保留，只掐去顶芽。当一级侧枝长到30厘米以上，也要掐去顶芽，保留5～10厘米长，促使萌发侧枝。摘心时间不能超过7月中下旬，摘心过晚，发出的侧枝不能形成饱满充实的顶芽，影响采芽产量。生长势弱、播种晚的香椿苗只摘心一次，生长势强、播种早的可摘心两次。这样整枝可使香椿成为球状灌木形，树形顶芽多，由于顶芽萌发早、芽肥嫩，品质好，产量高。
（3）假植
于10月下旬至11月初香椿落叶后，将苗木起出，将根部埋入假植沟内，浇水保湿，苗木上盖草苫防冻。假植期间给予香椿1～5℃低温，经半个月，可使其完成休眠，并促使养分回流到茎和芽中。
（4）扣棚后管理
①温度：11月上中旬香椿移入冬暖大棚后立即扣棚，夜间加盖草苫子保温，把温度控制在白天16～25℃，超过28～30℃即应通风降温，夜间保持12～14℃，不低于8℃。
②湿度：只要移栽时浇足水，在萌芽期不浇水追肥。但应保持棚内60%～70%的空气相对湿度，过高易降低棚温，推迟椿芽的萌发；过低易使芽萎缩，生长减慢。若棚内湿度过大，可于晴天中午通风排湿；湿度过低，可在晴天中午用喷雾器喷水。
③喷施生长素：为了促进香椿提早萌发，迅速生长，萌芽期用10010-6的赤霉素喷洒树苗，可促进侧芽和隐芽萌发，并加速幼芽生长。
4．收获
当椿芽长到20厘米左右，颜色呈红褐色时开始采收，采摘顶芽后，上部4～6个侧芽迅速萌发，过16天左右可采收第二茬，以后每隔半月采收第三茬和第四茬，直至4月中下旬露地椿芽上市。采收时用剪刀剪不宜用手掰，以防损伤芽子和树体。第一次采收后留椿头基部1～2片复叶，第二次采侧芽时留3～4片复叶。开始采收侧芽后，尤其采第三茬、第四茬，须留一部分侧芽不收，使其萌发后长成辅养枝，以利恢复树势。
一般在收完第一茬香椿，第二茬香椿芽长出后施追肥，尿素施用量为250克/平方米。施肥后轻浇一水，最好把肥料溶于水中浇灌；或者叶面喷1%尿素。以后每采收一次，施一次肥，浇小水，或喷一次肥，促使侧芽萌发。营养不足会使椿芽变细长、发黄，单芽质量下降。
5．采后管理
香椿苗木经冬季生长，一般于谷雨前后采收结束后栽于露地，进行恢复培养，起出的苗木先平茬，一年生苗留干10厘米左右，2～3年生苗木留干15～25厘米。栽植密度为40～50厘米20～30厘米，每667平方米栽6000～8000株，栽后立即浇水。发芽后仅留一个健壮枝作主干培养，除去其余侧芽，或夏季摘心，培养成有2～3个短枝的多头苗木，初冬时再将苗木移入温室。
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冬暖大棚深冬上市豆角的高效益栽培
一、品种选择
冬暖大棚栽培豆角，可选用之豇28-2品种。
二、播种期要恰当
要想赶在春节前上市，播期应选在10月上旬，一般从播种到收获60天左右，冬季气温低，生长期适当延长一些。
三、重施基肥
豆角喜高肥，每667平方米可施用腐熟鸡粪5立方米或土杂肥7000－8000千克，三元复合肥100千克，深翻整平务必将肥料混匀。选择晴天，闭棚，高温闷棚一星期，充分杀死病菌。
四、高垄栽培、地膜覆盖、合理密植
按大行80厘米，小行40厘米起垄，垄高20厘米左右，用50℃左右的温水浸种2小时，豆角种皮簿，不可长时间浸泡。直播前在垄顶按28厘米埯距划一长10厘米，深2－3厘米的浅沟，顺沟浇小水，水渗后随即放入3粒无病虫饱满的优质种子。上面覆土3厘米，然后用1.3米宽的地膜将小行的双垄盖起来，经过5－7天，当幼苗出土后及时划破地膜，及时让苗伸出地膜，不用间苗。
五、及时吊蔓和整枝
当苗30厘米高时，要及时将蔓及塑料绳吊起来，防止相互缠绕，每2－3棵豆角一条吊绳，不疏苗，对地旺的秧蔓打顶，对生长势弱的不要打项。在整枝过程中，前期要将蔓头高低整理的基本一致，当蔓高2米左右以后任其自由生长。
六、温度管理
发芽期和幼苗期，白天气温25－30℃，夜间16－18℃，开花结果期白天25－28℃，最高不要超过35℃，一般在32℃放风，夜间16－18℃，最低不低于15℃。因此深冬连阴天下保湿是关键。
七、肥水要促控结合
播种时只能开小沟，溜小水，切不可灌透大、小垄，幼苗期只能浇小行，小水轻浇即可，用水来控制幼苗徒长，对个别干旱的幼苗，可用穴浇的方法对其轻浇。花期不可浇大水，以防落花落荚。坐荚后，当荚长10厘米以后浇水。摘收二遍后，豆角即进入结荚盛期。此期随地温和气温的增高，可逐渐加大浇水量和施肥量。一般间隔7－10天浇一水，随水冲施N，P，K肥各50千克，进入夏季要肥水齐攻。这是延长结荚期，实现高产的关键措施。
八、病虫害防治
豆角的病害主要有锈病，发病初期可用15%粉锈宁1000－1500倍液喷洒防治；根腐病，发病初期用70%甲基托布津或77%可杀得500倍液喷洒防治。
虫害主要有螨虫，用73%的克螨乳油1000倍防治，潜叶蝇用2.5%中保四号1500倍防治，蚜虫可以用灭蚜烟剂防治。
九、及时小心采摘
当豆荚60厘米左右时，长度基本不再增加，鲜度最大时采收，采收时用双手小心掰下来，小心保护好豆荚着生处花序上的其他花芽，切不可粗心大意，造成损伤，更不可将豆角连同花序柄一起摘下来。
甘蓝冬暖大棚栽培技术
名称甘蓝冬暖大棚栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 甘蓝类-结球甘蓝
适宜品种
中甘11、新中甘11、8398。
栽培技术
1．育苗
(1)育苗方式
栽植667平方米甘蓝需苗床面积30～40平方米，用种50～75克。第一茬甘蓝一般是露地冷床育苗；第二茬甘蓝多用温室育苗，苗床应充分整平施足育苗肥，一般施腐熟过筛农家肥20～25千克/平方米，与土充分混匀，上铺菜园土2厘米左右，耙平，浇足底水备播。
(2)育苗时间与播种
莒南县第一茬甘蓝多在8月底至9月初开始干籽撒播；第二茬甘蓝宜掌握在第一茬甘蓝定植40～50天开始催芽播种。播种量为2～3克/平方米，播后覆过筛园土1厘米左右。培育成苗龄30～45天，6～8片真叶，节间短，无病虫危害，未通过低温春化的甘蓝幼苗。
(3)苗床管理
播种后白天温度保持20～25℃，夜间不低于10℃；齐苗后白天温度应降至15℃不超过25℃；真叶长出后，应增至15～20℃。浇水保持苗床湿润，不宜出现过干或积涝，同时要做好苗期猝倒病和立枯病的防治。
2．定植
第一茬甘蓝一般在9月底至10月上中旬定植；第二茬甘蓝可在前茬甘蓝收获后移栽，或在收获前20～30天套栽，定植前667平方米施腐熟农家肥4000～5000千克，尿素10～15千克，过磷酸钙30～40千克，硫酸钾15～20千克，深耕20～30厘米，耙细整平起垄。垄宽40～50厘米，高10厘米左右，然后开沟定植，株距30～35厘米，667平方米栽苗4500～5000株。移栽时，注意浇足定植水，施基肥不足的可在株间点施提苗肥，一般667平方米施尿素10千克左右。
3．定植后管理
(1)温度：定植后至缓苗前，应尽量少通风，提高棚内温度，促进缓苗。白天20～25℃，夜间不低于10℃；缓苗后温度应降至18～20℃，超过25℃应及时通风降温；结球期温度宜掌握在17～18℃。
(2)追肥、浇水：甘蓝缓苗后到结球前，应加强行间划锄，保进发根，一般需划锄3～4次，同时应注意适当浇水，开始结球时停止划锄，结合浇水，一般667平方米施尿素10～15千克，加速叶球生长。
4．收获
待甘蓝叶球长实时，应进行分期疏间采收，既避免集中上市，又可加速未充实叶球的生长。采收时，应保留少许外叶保护叶球，防止玷污和损伤。
病虫害防治
冬季栽培甘蓝病虫害较少，主要是防治甘蓝猝倒病、霜霉病、黑腐病等。常用的化学药剂有72.2%普力克400倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，50%克菌丹可湿性粉剂500倍液及70%代森锰锌600倍液等进行交替喷雾防治。
香椿塑料大棚栽培
名称香椿塑料大棚栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 多年生菜类-香椿
栽培技术
1．育苗
主要是对1年生弱苗和冬季棚栽后的椿苗进行再培育。4月下旬至5月上旬，将这些苗本移栽到整好的苗圃地内，栽后立即灌水，并从地上10厘米处截干，栽植株行距20厘米40厘米，每公顷120000株左右。发芽后及时抹芽，每株保留2～3个旺芽，并及时追肥，浇水和松土除草，6－7月份也要打梢，重点控制长势旺盛枝条的高生长，促使其多产生分枝及其它弱枝生长，到秋季落叶时可培育成高0.8～1.5米，具有2～3个分枝的多头壮苗。
4月中，下旬播种，播种前浸种催芽，条播或撒播，每公顷用种22.5～37.5千克，出芽后及时间苗定株，每公顷留苗120000～150000株，经常松土除草，并结合浇水多次少量追肥。7－8月对幼苗打梢是关键，这能控制其高生长，促使苗木产生分枝，形成多头苗木，增加顶芽数量。一般当年可以长成高0.8～1.0米，地径1厘米左右的壮苗。
2．定植
移栽入棚时间以香椿苗木落叶15天后的11月中下旬进行为宜，研究表明香椿苗落叶后具有17天的低温生理休眠期，一般先移栽入棚，然后用塑料薄膜封棚，香椿冬季塑料大棚保护栽培的苗木要用顶芽饱瞒，苗干充实的1～2年生壮苗。一般1年生苗高0.5～1.0米，地径1厘米以上，2年生苗高0.8～1.5米，地径1.5厘米以上。移栽前先将椿苗按高矮分成0.5米以下，0.6～1.0米和1米以上3个等级，矮的栽在南段，高的栽在北段，中等的栽在中段，以充分利用空间。移栽时，先在棚内整成1米宽的南北向小畦，施足基肥，将畦中土挽出，挖成深20厘米的畦坑，把苗木紧密地排在畦坑内，将土撒入畦内埋住苗根，然后灌水。棚内栽植密度要尽量大，以根部排紧为度，一般情况下1年生苗每200株/平方米左右，2年生苗100～150株/平方米。
3．定植后管理
苗木移栽入棚后，于12月上旬盖膜封棚。封棚后白天采光提温，下午5时以后用草帘覆盖，防止夜间热量散失，上午9时卷起草帘采光提温，使棚内温度白天在20℃左右，夜间在10℃以上，日平均温度在15℃左右。一般经过40～50天，香椿苗就开始逐渐发芽，再经过20天左右，椿芽可长到20厘米，此时即可采摘。一般从2月上旬开始就能逐批采芽，顶芽采摘后，过10天椿苗的上部侧芽又萌发，生长成二茬椿芽，二茬椿芽采收后，下部侧芽继续萌发长成三茬、四茬椿芽。由于香椿苗木数量多，其萌芽时间和生长速度不可能完全一致，即使同一茬芽的采收时间也不会相同，因此从2月上旬开始到4月下旬，一个香椿栽培的大棚内，每隔3～5天就能采收一批椿芽供应市场。到4月下旬香椿塑料大棚保护栽培即告结束，可将棚内的苗木移栽到田地再培育，以备冬季再用。一般香椿冬季塑料大棚保护栽培的全期产芽约为3～4千克/平方米。300平方米的大棚，一个冬春可产椿芽900～1500千克，按椿芽的纯收入6元/千克，总收入可达5400～9000元，有很高的经济效益。
香椿大棚育苗及栽培
名称香椿大棚育苗及栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 多年生菜类-香椿
适宜品种
红香椿、褐香椿
栽培技术
1．育苗
一年生苗培育，一般于2月上旬在大棚内做阳畦育苗，当幼苗长出2～3片真叶时进行分苗。分苗前将苗床灌透水，然后将幼苗栽入10厘米10厘米的营养钵内。直到4月中旬，幼苗长到6～8片真叶、高20厘米左右定植露地。采用2年生大苗定植，可于田地育苗，3月上旬至4月上旬当苗高15～20厘米、4～5片真叶时定植。也可露地3月下旬至4月上旬播种，采用带状条播法，即按20厘米的行距，10厘米带状散播种子。中间间苗2次，不需进行分苗。香椿苗正常生长的适宜温度是：晴天，白天22～25℃，夜间15℃左右；阴天，白天20℃，夜间12℃。
2．定植
定植苗圃地结合整地一般667平方米施优质土杂肥5000千克，过磷酸钙80千克，草木灰100～150千克。耕翻后做成南北向、地面平整的1米宽的暖，每畦栽2行，行距50厘米，株距15～20厘米，667平方米栽6000～8000株。培育2年苗时。株距可适当加大。
3．定植后管理
定植后管理采取前促后控的做法，合理追肥浇水。5－6月要浇水3～4次，667平方米追施磷酸二氨30千克左右。7－8月份易徒长，要轻浇水1～2次，雨天注意排涝。8月下旬以后，一般不宜再浇水，以磷钾为主，进行根外追肥。2年生苗的培育，可使当年生苗在田间自然越冬，于第2年4月上旬对幼苗进行平茬处理，在距地面5～10厘米处剪断，选留一个壮芽继续生长。
香椿大棚栽培技术
名称香椿大棚栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 多年生菜类-香椿
适宜品种
安徽太和香椿、山东西牟香椿、河南焦作红香椿等，南京地产香椿品质也不差。
特征特性：
香椿为多年生落叶乔木，主要分布于黄河流域与长江流域之间。香椿芽是森林蔬菜，用作佐料，芳香浓郁，鲜嫩甘美，营养价值高，培育香椿森林蔬菜，经济效益特别好。
栽培技术
1．整地施肥
香椿对土壤要求不严，除瘦薄荒地和盐碱地外，一般均能正常生长。春分前后整地，每667平方米施腐熟农家肥2000千克、磷肥100千克，尿素40千克、辛硫磷毒饵1千克作底肥，耙平整细。播种前开好育苗沟，沟宽20厘米、深3厘米，行距沟中心与另一沟中心70厘米，开沟的土两沟同放一行内，盖膜后形成小弓，便于雨水淌入苗的根部。
2．及时播种
最佳育苗期为清明前后，谷雨前必须结束。
①浸种催芽。将种子浸入35℃的温水中，当水温降至20℃时，搓洗种子，倒出脏水，换上20℃温水浸泡4小时，让种子吸足水分，捞出摊在麻袋上30分钟，再倒入小麻袋内置于温暖处催芽，每天翻1～2次。3～4天内如种子湿度不够，可适当加水翻匀。4～5天种子露出白芽，即可播种。
②播种。先在育苗沟上浇水，水不宜过多，每沟播一行，每15厘米播一穴，每穴播种7～8粒，上盖1厘米细土。
③盖膜。用宽90厘米的薄膜覆盖两侧，膜的两边都在两沟底外边，先用小土块压住，以防风吹开，经6～7天种子开始发芽顶土，10天左右出齐苗。
3．苗期管理
一是及时放苗，防止高温烧苗。在苗行上面用刀片将地膜纵割成两半，使苗全部露于膜外，并随时在膜上盖土，厚0.5厘米、宽5厘米。二是适时浇水，忌大水漫灌。苗长出2～3片叶时间苗，每穴留苗3株，当长出6～7片叶时及时定苗。6月中旬揭去地膜进行中耕除草，每667平方米施尿素40千克，硫酸二铵20千克，及时浇水；三是苗高50～60厘米时，用多效唑300倍液喷雾，进行矮化处理，只喷苗顶。每隔10天一次，连喷3～4次，使苗木挺早封顶，顶芽饱满。
4．移植定苗
11月中旬移栽定植到大棚内。定植前，深翻土壤，施足基肥，作畦1米宽、6米长，畦埂宽40厘米，每667平方米栽8万～10万株，定植后要浇定根水。棚内温度：15天内为缓苗期，白天在10℃以上，萌动期白天在15℃，促生期白天在10～23℃，夜晚在13～15℃；采芽期18～23℃，冬季严寒要加温，如用煤炉时要加烟囱。叶面施肥用0.5%尿素和磷酸二氢钾，5～7天交替喷于叶面。
5．及时采芽
定植后25天，芽长到10～12厘米时即可采收。元旦、春节可适当集中多采。采芽期结束，于5月上旬把苗移植大田内寄养，若顶部生长旺盛，需矮化处理。霜降后要移于大棚内生长采芽，这样育苗一次，可连续采芽4～5年，以第2，4年效益最好。
大棚番茄接种粳稻高产高效栽培技术
一、大棚番茄栽培技术
1．合理接排茬口
大棚番茄的茬口安排要从有利于番茄早上市、争高产、高效和减轻病害这三个方面出发，采取番茄与粳稻轮作的方式，增加土壤浸水时间，有效减少菌源，控制病害扩展。
2．培育壮苗
选择早熟、抗病、高产的粉果型一代杂交种，如西粉903、合作906、合作908、霞粉等，于11月下旬至12月上旬采用阳畦冷床育苗，大田用种750－1050克/公顷，苗床播种量为5－6克/平方米，播后用拌有糠灰的细土盖籽，畦面覆盖地膜，封好阳畦膜，保湿增温。出苗前温度白天保持28－30℃，夜间18－20℃，地温16－18℃。出苗后揭去地膜，撒干细土弥合土缝。幼苗3－4片真叶时（1月下旬－2月上旬），选择晴天进行假植，行株距13厘米13厘米，及时搭好小棚覆膜并加盖草帘，两个小棚外再加搭一竹木大棚。越冬期间注意保温防冻，控制浇水，降湿抑病，同时适量喷施0.1%－0.2%KH2PO4溶液，提高抗寒能力。定植前7－10天适当炼苗，喷洒百菌清、速克灵预防病害。苗龄75－85天，幼苗株高18－20厘米，茎粗0.5－0.6厘米，真叶8－9片现蕾，无病虫，壮实。
3．合理密植
定植前10－15天，施腐熟厩肥7.5－9.0千克/平方米，三元复合肥0.06－0.07千克/平方米，开沟条施起垄，垄宽0.45－0.50米，喷洒氟乐灵除草，平铺地膜，搭棚增温。3月中下旬选择冷尾暖头天气定植，密度为7.50株/平方米左右，行株距45－50厘米30厘米，定植后加扣小棚，小棚加盖草帘，日揭夜盖。
4．科学管理
前期管理重点是防寒保温，搭好支架，轻施肥少烧水，坐果前选择晴天上午追施稀粪水1－2次，每次施1.2－1.5千克/平方米，夜间进行3层覆盖。中期（开花结果期）管理要求是肥水巧施，单杆整枝，适时通风，应用激素点花，适当疏果，病果、畸形果全部摘除，每花序留果3个。点花具体方法，当花序50%花朵开花时，用30－50毫克/千克的番茄灵喷花或用10－20毫克/千克的2，4－D点花或加0.1%速克灵点花。番茄坐果后应摘除残留于果面上的花瓣，防止病菌侵染，并保持土壤湿润，预防脐腐病；喷施好植物生长调节刑动力2003或云大-120，增加坐果率，改进品质，提高商品率。重施坐果肥，坐果肥分3次施用：第1次在第1果穗有乒乓球大时追施，第2次、第3次依次在第2、第3穗果坐果时追施，施量为CO（NH2）222.5克/平方米及K2SO4 15.0克/平方米。后期注意整枝打老叶，坚持肥药混喷，防止早衰。3月下旬至4月初撤去小棚膜，5月底6月初撤去大棚膜。
5．防病治虫
棚栽番茄由于湿度大，温度较高，易发生病虫害。苗期主要防治猝倒病、立枯病，可用百菌清稀释600倍液喷雾防治；开花结果期重点预防灰霉病和菌核病，用速克灵稀释1000倍液喷雾，或用20%速克灵、百菌清复合烟剂0.45克/平方米防治；结果盛期用70%托布津稀释800倍液加70%代森锰锌稀释800倍液防治叶霉病和早疫病。在病害防治上，要坚持以防为主，同时要注意药剂的交替使用。虫害主要是蚜虫，用灭蚜烟剂或蚜虱净防治。
6．及时采摘
在番茄长至颜色变白即白熟期时，用乙烯利进行点梗催熟，提早上市。由于采用三膜栽培，4月底－5月初即可上市，比露地栽培提早30－35天，从而达到高产高效之目的。番茄采收结束后，迅速清洁腾茬栽插粳稻。
二、粳稻栽培技术
1．选择优良品种
由于番茄采收结束后，才能接种水稻，加之番茄生产用肥量大，后茬肥力足，因此，接种的粳稻必须要选择耐肥、抗倒、丰产性好的品种。几年来，我镇选用了武育粳3号、9516等高产品种。
2．坚持肥床早育，培育多蘖壮秧
接种粳稻秧苗一般采取肥床早育秧。播种期5月25日左右，7月10－15日移栽。
3．适当扩行，建立高质量群体
根据几年的实践，适宜的栽插行株距为23.3－26.7厘米13.3厘米，密度24.0－30.0穴/平方米，起点基本苗120－150株/平方米。
4．适施基肥，重施促花肥
在肥料运筹上必须采取适施基肥、少施分蘖肥、注重穗肥的施肥方法，达到稳穗攻粒增加单位面积总颖花量从而提高单产。
5．合理管水，适时早控
番茄接种粳稻应采取适时早控、轻控的灌溉方法，促进有效分蘖，控制无效分蘖，确保群个体协调发展。
6．综合防治病虫害
播种前用施宝克浸种，防治恶苗病；生长中后期注意防治纹枯病、稻瘟病；在破口抽穗期，结合总体战防治，防治好二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻瘟病、稻曲病等病虫害，确保稻苗安全生长。
香椿塑料大棚栽培技术
名称香椿塑料大棚栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 多年生菜类-香椿
栽培技术
1．育苗
最后一次采芽后(约清明前5～10天)，要逐渐撤去棚膜。这时气温升高，天气转暖，应先在棚内炼苗5～7天，最后撒去东西向棚膜，将苗木小心挖出，尽量少伤根。清明到谷雨期间，再将采过芽的株苗移栽到大田育苗地，密度6.0万～7.5万株/平方米，栽后浇一次水。加强大田苗地的肥水管理和病虫害防治，促其营养生长，使植株矮、粗、壮，积累足够的有机养分，为下年移入大棚打下基础。
2．定植
棚地施充分腐熟的优质农家肥60～75立方米/公顷、磷二铵375千克/公顷、硫酸钾300～375千克/公顷，将其均匀撒于棚内地面后，深翻25厘米左右，然后在棚内南北向开1.2～1.5米宽、0.5米深的栽植沟。霜降后7天左右，将育苗或养苗地的香椿刨出，按大小、高矮分级，以北高南低倾斜70～80密埋于沟内。一般情况下，1年生苗栽100～120株/平方米，2年生以上苗栽70～80株/平方米，边放苗边埋土，栽完后顺沟灌水，再填土，使根系及地上约20厘米左全部埋入土中，然后压实土壤，不留空田。
3．定植后管理
栽植后3～4天，待大棚内土壤较干时加盖棚膜，但前窗敞开，使大棚内湿气能排出，尽量使大棚内保持干燥的小气候以免烂叶。香椿苗移入大棚并加盖棚膜后约5～7天，叶梗、叶片即脱落，可将梗、叶清理出棚外，株间用脚踩实。当棚温下降到9～11℃时，将棚前窗封严，加盖草帘，并在草市上再盖一层膜，以利保温，使棚内温度保持在15℃左右，直到发芽。要及时揭盖棚膜与草帘，一般8:00揭开，15:00盖严，保持棚温15℃左右。当天气严寒，棚温下降到10℃左右时，要生火加温。发芽后10天内保持棚温18℃左右，10天后棚温保持20～25℃。
4．收获
当香椿芽长度达10厘米左右时，可进行第1次采收。第1次采收后撒尿素250克/平方米，并轻浇1次水，最好是将尿素溶于水中浇施，使肥随水渗入地内。浇水的目的是为了追肥，所以浇水量应尽可能少，以免棚温、地温剧降。也可将尿素溶于水中喷洒。对香椿芽不要过量采收，一般以采4～6次为宜。就1个单株而言，不论有几个芽，采收中要留1～2个芽；对只有1个顶芽的单株，采收时可留1/3的芽，或留2～3个芽梗，以使其能制造一部分有机营养。
香椿温室栽培
名称香椿温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 多年生菜类-香椿
栽培技术
1．育苗
掘取苗木要尽量多保留根系、一般枝长要保持到20厘米左右。
香椿苗木要进行冬季休眠、栽入温室的苗木必须事前人工强制其解除休眠。方法是、将掘取苗木抖净土，稍加整理后，放到背阴处，把根部覆上土。浇上水，还要适当防护避免苗木受冻或被风抽干，大约经过15天左右的自然低温，即可促使叶中的养分回流而自行脱落。使其渡过休眠期，然后再移入温室假植。往温室里栽植一般是在当地日平均气温3～5℃进行。
2．定植
栽植时密度（用苗量）要视所用苗而定、当年生苗木100～150株/平方米；多年生80～120株/平方米即可。栽植时南北向开深沟、行距在20厘米左右；然后依计划栽植密度确定株距。栽前要对苗子进行一下调整，掌握大苗在北、小苗在南。栽时根要舒展、但是根可以交叉重叠，栽完一行再开相邻一条沟会更方便些。栽后浇适水，3～5天使可扣膜。
3．定植后管理
扣膜后的主要管理工作是搞好温度、湿度和光照调节、创造有利于香椿芽生长的条件、争取早上市、产量高、品质优。
（1）温度调节
扣膜后的10～15天是缓苗期、按理应使温度逐渐升高，但是由于生产香椿的温室扣膜晚，扣膜前土壤中的热量已大量散失，地温下降，已接近封冻。因此，扣膜后应着力提高地温，白天30℃左右（由于土壤、墙体都很冷凉、温度也不易增高）以气温促地温，逐渐提高地温，为发根和根系的活动创造条件。经过一个多月的自然光温积累，芽子萌动后、白天温度控制在15～25℃，晴天不低于15℃。夜间在10℃左右，最低不得低于5℃，采芽期间气温以18～25℃为好。温度低、嫩芽生长缓慢，会延晚采芽期，据观察，气温在15～25℃时，一昼夜嫩芽可长3～4厘米而在15℃以下，一天仅长1厘米、但是高温下香椿芽着色一般不太好，因此温度也不宜太高，最高也不得超过35℃。
（2）湿度调节
初栽到温室里的苗木，由于出圃时根系受到了严重损伤，吸水能力差、因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度。定植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气的相对湿度宜保持在85%以上，晴天时还须向苗木上喷水，以防苗木干枝失水干枯。
萌发后生长期间，空气宜干燥些、相对湿度以70%左右为宜。湿度过大不仅发芽迟缓，而且风冻也要大减，控制调节空气湿度可以从浇水、减少地面水分蒸发和放风排湿等几方面去做。
（3）光照调节
香椿生长期问以保持2万～3万勒[克斯]的光照较好，严冬季节光照强度差、加上棚膜污染，水雾附着和薄膜本身的老化等原因，光照一般不宜过强，尽量选用无滴膜。光照过强时，可适当加盖草苫遮阳。
4．收获
扣膜后40～60天，当香椿芽长到15～20厘米且着色良好即可开始采芽。芽子过短产量低，过长品质差、采芽宜在早、晚进行。采芽时可因芽而采取不同采法：头茬芽，即首生于枝头顶端的芽一般呈玉兰花状，柄端基部有托叶，品质和色泽俱佳，为香椿芽中的上品；这种芽宜在12～15厘米时采收，可整朵掰下。二茬芽、即枝头芽采收后刺激萌发出来的侧芽、隐芽。这茬芽可待其长到20厘米左右再采收。采收时不要整技掰下、而要在基部留2～3个叶作辅养叶，以制造养分供应后来嫩芽的生长。温室里椿芽大约每隔7～10天采1次，共采4～5次。重点是1，2茬芽，头茬芽约占总产量的1/3，每次采芽后注意追肥浇水。新采下的芽子要仔细整理捆扎，一般每50～100克为一捆、装入塑料袋内封好口，防止水分蒸发散失，不急于上市，可在窖内或室内的木架上单摆一层，切忌堆放。室〔窑〕温度保持0～10℃、可存放10～20天。
温室黄瓜高产高效栽培
名称温室黄瓜高产高效栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
栽培技术
1．育苗
（1）采用早育苗，晚定植的栽培方式
1月1日育苗，2月20日定植，苗龄约50天，3月20日前开始采收。采用这种方式为的是于温室抢种一茬速生绿叶莱。嫁接成活后3叶时和5叶时喷一次增瓜灵，促进雌花的形成。
（2）温室内消毒、灭虫
在翻地前和翻地后用硫磺粉点燃熏蒸消毒，用敌敌畏熏蒸法灭虫各两次，具体方法是每60平方米中央放两把铁锹，一把铁锹内放100克硫磺粉，然后点燃；另一把铁锹用两块砖支起，铁锹底下用木条点火烧热后，倒入25毫升敌敌畏，同时进行熏蒸。熏蒸时将温室密封一昼夜。
（3）整地施底肥做畦覆膜
首先，每667平方米施优质农家2500千克以上，撒施，深翻30厘米，然后再做畦。畦底宽1.1米，其中畦面宽80厘米，垄沟宽30厘米。
具体方法：先用1.1米长的两根木棍分别在离木棍中点25厘米处各系一根绳，长短与垄长相等，两木棍平行将两线拉紧后，沿两直线画印，然后再沿画的印开底沟，沟深20厘米左右，开沟后每667平方米按二胺用量30千克，硫酸钾用量15干克，硫酸锌用量4千克，均匀的撒在沟内，撤完后，再用二齿子楼一遍，使肥与土掺和均匀，然后再合垄。合垄后用脚踩一遍，再覆一遍土后。再压磙子，然后用1.1米宽的农膜覆盖两条小垄，即大垄双行。
2．定植
在已覆好膜的畦上按株距30厘米在两小垄台中间，用剪子将膜开一十字形小口。用长1米、直径8厘米的木根一端削成直径8厘米的营养钵形状，然后用木捧削好的一端，沿开口处垂直扎9厘米深的小孔，再将营养钵里的苗取出，按在用木棒扎好的小孔内，栽完后再向孔内浇两遍水，使黄瓜苗土浇透，等水渗下后再用湿土将苗孔封好。
3．定植后管理
（1）摘根瓜前的管理
黄瓜定植后由于是严冬季节，应尽量提高地温，使地温达到15℃以上，促进根系的发育、一般不放风（或中午短时间内放顶风，补充二氧化碳气体）为控制苗期徒长，严格控水、控肥，一般在摘根瓜前不需浇水和追肥，同时还要加大昼夜温差。白天上午保持25～30℃，午后15～17℃时，盖棉被。前半夜保持12～14℃，后半夜保持10～12℃，早晨揭防寒被前保持8℃以上（为达到这一温度防寒被要加厚）。当根瓜坐住后喷一次爱多收促进生长发育。
（2）灌水
根瓜采收后进行灌水，采用膜下暗沟灌水的方式，这样既能保持土壤的湿润，又能保持温室内空气干燥。减少病害的发生，一般7～15天灌一次水，在放底风之前明沟一般不灌水，当外界气温中午达到12℃以上，温室内温度达3℃以上时可适当放底风，这时可视黄瓜的干旱情况，适当浇明沟来增加土壤的湿度，以满足黄瓜对水份的需求，又能保证中午室温内的一定湿度。
（3）植株调整
黄瓜苗长到7～8片真叶开始甩蔓，要及时进行上架，在温室中应采用塑料绳，要及时拍掉瓜身上的卷须和侧枝.采用主蔓结瓜的方式。当前沿黄瓜生长点接近棚顶时进行落蔓。落蔓前先拍掉下部的部分老叶、病叶，上面保留12～14片叶。将落下的瓜蔓绕放在地膜上，不要和土壤接触，以防蔓割病的发生。
（4）去雄、疏瓜
因黄瓜有较强的单性结果性，为减少养分的消耗应及时去雄。在雄花开花前及时拍掉，去雄还可减少灰霉病的传播和蔓延。及时疏瓜也可减少养分的消耗。疏幼瓜的方法是：留两个幼瓜（两瓜不连续的留单瓜）后空两个叶，再留两个幼瓜，再空两个叶这样同时可坐两个瓜，分两次采摘。当第二支瓜采摘时，正好赶上所留上面的两支幼瓜开花，不会使这两支幼瓜化瓜或出现畸形。若出现畸形瓜一定要摘掉。
4．收获
适时摘瓜，根瓜要早摘，一是抢早价钱高，二是防止叶片营养供不上，出现瓜附秧的现象。
病虫害防治
黄瓜要求充足的空气及85%以上土壤湿度和60%以上的空气湿度，为了防止病害的发生需维持较低的湿度，但不能抵于60%。
