名称樱桃日光温室栽培

果树分类 核果类-樱桃
设施类型 日光温室
关键词樱桃、核果类、温室

主要品种
品种选择与授粉树品种配置:用于设施栽培的品种多为大果甜樱桃。

(1)甜樱桃(颐洋樱桃、洋樱桃、大樱桃、欧洲甜樱桃)

主要品种有辽宁大连市农科所培育的红灯,原产于山东烟台市芝罘区的芝罘红,原产于日本的佐藤锦,还有自加拿大等国引进的那翁、拉宾斯、斯坦勒(Sttela)、萨米脱、艳阳、先锋(Van)、斯塔克、艳红等。

日光温室栽培甜樱桃应注意选择早熟、质优、果大、耐贮运、自花结实率高的优良品种,并根据当地的生态条件,因地制宜地选择应用。

(2)中国樱桃

主要品种有莱阳矮樱桃、泰山樱桃、滕县大樱桃、诸城黄樱桃及崂山短把红樱桃,上述品种产在山东省;垂丝樱桃和银株樱桃产于南京;大鹰紫甘樱桃产于安徽太和;短柄樱桃产于浙江省。可根据具体情况选用。

中国樱桃原产于中国,适应性较强,在没有适宜大果甜樱桃情况下应用,因其果实太小,正逐步被大果甜樱桃所取代。

另外,主栽品种或授粉树品种的砧木应用矮化砧或半矮化砧,最好不用乔木,以适应低矮的设施栽培环境。

环境要求
园地选择:樱桃不抗旱,不耐涝,以微酸性土壤为佳,不耐盐碱,对土壤条件要求较严格。所以,日光温室栽培樱桃要求选择背风向阳、土层深厚、土质肥沃、排灌条件优越的地块,以土壤疏松的沙壤土或壤土为宜,如果土壤黏重需进行改良,并考虑交通便利,果品运输方便。

苗木选择与定植
苗木的选择

砧木用种子经沙藏后露白播种,每667m2用种量10kg,行株距40cm15cm。砧木苗在春季枝接或6-7月芽接优良品种。甜樱桃也可采用埋干水平压条法繁殖,3月中旬按60~70cm行距开沟,沟宽深各20cm,将种苗45斜栽。当新梢高约10cm时将苗株压倒固定在沟底,按10~15cm株距疏梢,覆土1.5cm,此法繁殖系数高、质量好。如用组织培养繁殖苗木,外植体用茎尖,长0.5~2mm,培养基为MS+0.5~1.0mg/L BA,分化培养基为0.5mg/L BA+0.1~0.2mg/L IAA,温度25℃,光照强2000 lx。生根培养基为1/2MS+IBA 0.2~0.5mg/L+IAA0.5mg/L。经二次移栽,炼苗3~5天后移于河沙∶蛭石(2∶1)中,保持日温22~25℃,夜温12~15℃,20~30天后移于由菜园土、草炭、厩肥制成的营养钵中。苗高10cm时移入大田。

定植

(1)栽植密度:如温室中栽培树形较小的莱阳矮樱桃,其行株距以2.5m1.5m较适宜;甜樱桃所要求的行株距相对较大,如采用矮化砧培育的甜樱桃,根据品种特性和土壤肥力不同可采用的行株距是(3.0~3.5)m(2.0~2.5)m,每隔3行行距再加宽1m,每667m2栽植67~95株为适宜。如果土壤肥力高,品种株形大的红灯、大紫、高砂等行株距宜大些;反之,土壤肥力低,株形较矮小的品种如红樱桃、香夏锦、佐藤锦等行株距可小些。樱桃栽培宜采用宽行密植的定植方法,不仅通风透光,也利于田间作业。

(2)定植:樱桃不耐寒,日光温室栽培可选择春栽。选择健壮、根系发达、无病虫害植株,通常在3月中下旬待土壤解冻后至苗木发芽前进行栽植,成活率高。定植时,南北向开沟,沟宽80~100cm,深60~80cm,沟内每667m2施1000kg碎草,4000~5000kg厩肥或2000~2500kg腐熟鸡粪以及适量的复合肥,并与土掺混均匀混合施入沟中、沉实,将苗木按要求的株距栽于沟中间,直立、根系舒展,栽后灌水,水渗后覆土封沟,并覆盖地膜增温保温,促进发根缓苗。

定植后的管理
1.肥水管理

(1)土壤与施肥管理:樱桃为浅根性果树,根系多分布在土壤表层,对土壤条件要求严格,以保水力强、透气性好、疏松肥沃的沙质壤土较为适宜,栽培管理中扩穴深翻、中耕松土、促发根系是早熟、高产、优质栽培的基础。定植后的2~3年是加速枝叶生长,扩大树冠的关键时期,要保证充足的水肥供给。对未进入结果期的幼龄树追肥主要集中在前期,如第一年在春季及6月追肥、灌水2~3次,主要促进树体生长;翌年要促控结合,6月以前以促为主,以后适当控制氮肥和灌水,增施磷钾肥,喷布多效唑,控制生长,积累营养,促进花芽分化;第三年以后,每年待谢花后,要施保果肥,结合灌水,采果后追肥灌水。进入9-10月在树四周开沟株施入人粪尿20~30kg,或圈肥50~60kg,可加入适量的过磷酸钙及腐熟鸡粪作为追肥。在樱桃投产以后,要根据产量、树势,每年增加施肥量、结合进行根外追肥,喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾,在生长季节喷施2~3次,以增加叶片营养,增强光合作用能力。在9-10月可开沟施入有机肥,保持树势健壮中庸,不衰弱,促进花芽分化,为翌年增产打下基础。

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